Apabila menanam tanaman taman di kawasan utara dengan musim sejuk yang teruk, adalah penting untuk memberi perhatian khusus untuk menyediakan tempat perlindungan yang boleh dipercayai daripada kesejukan. Oleh itu, tukang kebun yang berpengalaman boleh menerangkan kepada pemula: Bagaimana untuk menutup anggur Sepanjang musim sejuk di Siberia untuk mengelakkan pembekuan. Melindungi tumbuhan daripada fros adalah salah satu amalan pertanian yang paling penting.

Kepentingan kesesuaian yang betul
Kunci untuk berjaya melindungi anggur di Siberia adalah penanaman yang betul, memastikan akar yang kuat. Sekiranya sistem akar tidak cukup keras, fros pertama yang teruk mungkin akan membunuh tumbuhan.
Orang Siberia telah menanam pokok anggur sejak zaman purba. menggunakan teknologi khasKaedah penanaman telah dibangunkan selama bertahun-tahun, dan keberkesanannya telah diuji dalam banyak eksperimen.
Apabila memilih tapak penanaman, adalah penting untuk memastikannya ia memenuhi keperluan berikut:
- Keadaan pencahayaan yang baik.
- Ketiadaan kelembapan yang tinggi.
- Kurang teduhan.

Di sebelah selatan bangunan, pokok anggur hanya boleh ditanam jika tukang kebun boleh sentiasa memantau keadaan mereka semasa musim sejuk.
Jika ini tidak dapat dilakukan, penanaman berhampiran bangunan adalah sia-sia, kerana kedalaman salji di kawasan sedemikian adalah sangat rendah. Apabila memilih teknik penanaman yang sesuai, disyorkan untuk memilih kaedah yang terbukti. Kaedah klasik yang digunakan oleh tukang kebun di latitud utara tidak berguna di sini. Penyelesaian yang lebih berkesan—penanaman dalam—perlu.
Anda mungkin berminat dengan:Tugas utama setiap penanam wain adalah untuk memupuk akar yang kuat dan memberikan perlindungan yang boleh dipercayai daripada pembekuan. Kerana pokok anggur perlu dilindungi semasa tempoh fros yang teruk, yang terbaik adalah menanamnya di dalam parit yang telah digali atau kotak kayu. Tujuan pendalaman sedemikian adalah untuk melindungi tumbuhan daripada sejuk. Parameternya adalah seperti berikut:
- Lebar - 40−50 cm.
- Kedalaman: 20−30 cm.
Apabila menggunakan kotak, tidak perlu menanamnya di dalam tanah. Hanya melindungi dinding dengan lapisan tanah liat-ini pasti akan melindungi pokok anggur daripada sejuk, dan musim tumbuh akan bermula 10-12 hari lebih awal.
Kehalusan penjagaan
Varieti anggur Siberia memerlukan penyediaan komprehensif untuk cuaca sejuk. Ini melibatkan pemberian makanan yang terhad dan penyiraman yang minimum untuk membolehkan tumbuhan menyesuaikan diri dengan keadaan yang teruk. Jika tidak, iklim tempatan akan memudaratkan anggur.
Penjagaan jenis buah-buahan yang betul merangkumi peringkat berikut:
- Prosedur formatif dan mengawal beban buah.
- Pemakaian baja daun dan tanah.
- Aktiviti pemangkasan, mencubit anak tiri.
- Kerja-kerja perlindungan.
- Tempat perlindungan untuk musim sejuk.

Semua proses tumbuh-tumbuhan lain berlaku secara semula jadi. Sehingga umur tiga tahun, anak benih tidak memerlukan makanan tambahan, kerana ia menerima nutrien yang mencukupi daripada baja yang ditambahkan ke dalam lubang semasa penyediaan. Ini selalunya termasuk dos kompos yang banyak. Dari tahun keempat dan seterusnya, baldi tambahan kompos atau baja ditambah kepada tumbuhan.
Kerja membaja Baja digunakan tidak lebih daripada sekali sehari. Adalah penting untuk tidak memberi makan anggur secara berlebihan, jika tidak, mereka akan terbiasa dengan pesta sedemikian dan tidak dapat menahan kelaparan yang berpanjangan. Pada pertengahan musim bunga atau awal Mei, kira-kira 10 kg baja segar dituangkan di bawah setiap belukar. Baja digunakan terus ke pokok anggur, tanpa ditanam di dalam tanah. Penjagaan mesti diambil untuk memastikan ia tidak sampai ke akar.
Untuk merangsang pembangunan sistem imun yang kuat yang mampu menahan fros yang teruk, anggur anggur harus dirawat dengan baja daun. Sebelum musim berbunga bermula, pokok anggur harus dirawat dengan larutan asid borik, dan selepas itu, dengan zink sulfat. Kemira dan magnesium sulfat juga boleh digunakan sebagai baja daun yang berkesan.
Aktiviti pemangkasan

Dengan ketibaan bulan Ogos, proses pertumbuhan semula jadi di dahan pokok anggur mula perlahan. Pada masa ini, puncak pokok anggur juga memanjang sepenuhnya, menunjukkan keperluan untuk memangkas tunas muda yang tidak akan berkembang sepenuhnya sebelum cuaca sejuk tiba. Semasa pemangkasan musim luruh, keluarkan penyedut dan penyedut.
Pemangkasan musim luruh anggur dilakukan menggunakan kaedah Guyot, yang melibatkan pembentukan batang mencangkung dan dahan pendek. Bilangan cawangan bergantung pada ciri varieti. Pokok anggur yang kuat harus mempunyai tidak lebih daripada 4-8 cawangan, dan pokok anggur bersaiz sederhana tidak boleh lebih daripada dua.
Pemangkasan harus bermula selepas fros keras pertama. Ia juga penting untuk melakukan ini tidak lewat daripada dua minggu selepas daun gugur.
Prosedur itu sendiri dibahagikan kepada dua peringkat. Pertama, anda perlu mengeluarkan mana-mana pucuk berbuah atau belum matang, pucuk sisi dan pucuk lain. Apabila memangkas semak muda, biarkan tidak lebih daripada tiga pucuk yang sihat; pada pokok berusia enam tahun, empat pucuk; dan pada pokok tujuh tahun ke atas, enam atau lebih pucuk.
Langkah seterusnya ialah membentuk pokok anggur yang berbuah (pucuk). Untuk melakukan ini, biarkan satu pucuk pada dahan dan pangkasnya kembali kepada empat tunas. Pada masa yang sama, pucuk sisi dipendekkan menjadi satu tunas.
Jika dahan telah terbentuk pada pokok tua dan pucuk berbuah yang kuat telah tumbuh daripadanya, tidak lebih daripada dua pucuk boleh ditinggalkan. Semasa pemangkasan, patuhi prinsip berikut: pucuk boleh tumbuh dari tunas yang berbeza dan berada pada tahap yang berbeza berbanding dengan sistem akar.
Pemangkasan musim luruh melibatkan penyingkiran pokok anggur yang tidak matang dengan pusat putih, yang boleh dilihat apabila memotong pokok anggur. Cawangan dengan pusat hijau sudah matang dan bersedia untuk musim sejuk.

Varieti anggur Siberia dicirikan oleh ketahanan yang sangat baik terhadap semua jenis virus dan penyakit. Ini dijelaskan oleh fakta mudah bahawa kebanyakan jangkitan tidak dapat bertahan dengan fros yang teruk. Penggunaan sediaan toksik dan bahan kimia untuk melindungi daripada penyakit adalah tidak perlu. Oleh itu, buah anggur utara juga terkenal dengan kesucian ekologi yang lengkap.
Tempat perlindungan yang berkesan
Apabila memilih masa yang optimum untuk menutup anggur di Siberia, beberapa cadangan dan peraturan harus diambil kira. Prosedur ini terdiri daripada beberapa peringkat:
- Mengeluarkan pokok anggur dari trellis dan menyematkannya ke tanah.
- Rawatan dengan persediaan racun kulat.
- Menyediakan tempat perlindungan sebelum bermulanya fros.
- Tempat perlindungan terakhir.

Tidak perlu mencari kaedah yang lebih canggih untuk melindungi tanaman daripada kesejukan. Varieti buah-buahan yang ditanam di Siberia terkenal dengan ketahanan yang sangat baik terhadap fros, jadi mereka boleh menahan walaupun sejuk yang paling teruk. Dengan usaha yang minimum, anda boleh menyediakan penutup yang sangat baik yang akan menahan sebarang fros.
Pokok anggur dikeluarkan dari trellises sejurus selepas daun jatuh. Secara kebetulan, semua daun yang jatuh harus dikeluarkan dari ladang anggur dan dibakar, kerana ia boleh reput dan menjadi tempat pembiakan bakteria dan virus berbahaya. Penjagaan mesti diambil semasa melakukan tugas ini, jika tidak, pokok anggur mungkin rosak.
Sesetengah tukang kebun mengesyorkan memasang penebat rasa bumbung di bahagian bawah parit. Alternatif yang baik untuk bahan ini ialah filem polietilena. Lapisan penebat tambahan ini akan menghalang pokok anggur daripada bersentuhan dengan kelembapan yang secara beransur-ansur terkumpul di bahagian bawah parit.

Kaedah untuk menutup pokok anggur di kawasan utara mungkin berbeza bergantung pada suhu semasa dan keadaan iklim. Walau bagaimanapun, prinsip dan peraturan am untuk kerja tersebut tetap sama.
Kawasan batang pokok ditebat dengan lapisan tanah tebal pada ketinggian 10-20 cm. Anggur itu sendiri diikat ke dalam berkas dan diikat ke tanah dengan pengapit logam, yang diletakkan 10-20 cm di atas paras tanah.
Pemprosesan tambahan
Untuk melindungi anggur secara berkesan daripada sejuk, mereka perlu dirawat tambahan dengan larutan 3-5% sulfat ferus. Prosedur ini perlu dilakukan sejurus selepas menanam pokok anggur, sebaik-baiknya dalam cuaca kering. Kilang itu juga dirawat dengan larutan 5-7% sulfat ferus, memberi perhatian kepada semua bahagian penutup: dari papan ke batu tulis dan rasa bumbung.
Sokongan logam hendaklah diletakkan di atas anggur pada kedalaman 30-35 cm. Parit itu kemudiannya ditutup dengan polietilena, bahan bumbung, dan filem. Bahagian tepi boleh dibiarkan terbuka sehingga fros teruk -10 darjah Celsius (14 darjah Fahrenheit) berlaku. Dengan memilih kedalaman parit yang betul, anggur akan dilindungi dengan pasti daripada keadaan iklim yang paling teruk. Tambahan pula, sistem akar mereka akan dilindungi daripada fros dan jangkitan berbahaya.
Anda mungkin berminat dengan:Apabila menggunakan kotak logam, bukannya lubang di dalam tanah, kandang khas yang diperbuat daripada selat kayu atau mesh yang dikimpal dengan ketegaran yang meningkat harus dibina di atas anggur. Struktur ini juga dilindungi dengan spunbond atau agrosil, yang dilipat dalam dua lapisan. Tikar jerami dan buluh juga boleh digunakan. Untuk melindungi tempat perlindungan daripada penembusan kelembapan, lapisan kalis air harus dilekatkan pada bahagian atas. Filem, batu tulis, rasa bumbung atau kertas tar boleh digunakan untuk kalis air.

Pada awal November, parit perlu dilindungi lagi dengan mengisinya dengan lapisan tanah 10 cm. Selepas salji turun, sekurang-kurangnya 40 cm selimut gebu ini hendaklah dilonggokkan di atas tempat perlindungan. Ia juga berguna untuk memasang struktur penahan salji berhampiran pokok anggur.
Membina tempat perlindungan yang baik untuk menanam anggur di Siberia agak mudah. Ia tidak mengambil banyak masa atau usaha, terutamanya jika anda menyediakan bahan dan alat yang diperlukan terlebih dahulu. Masa terbaik untuk memulakan proses ini ialah apabila daun mula gugur dan apabila suhu mencapai suhu stabil sekitar 5 darjah Celsius. Peringkat akhir penebat berlaku apabila suhu mencapai -5 darjah Celsius yang stabil.
Varieti terbaik di kawasan utara
Penanaman anggur di kawasan utara menjadi mungkin selepas kerja pembiakan yang meluas, di mana varieti Amur dan Amerika digabungkan. Ciri-ciri tersendiri hibrid tersebut ialah:
- Rintangan kepada fros yang teruk.
- Pertumbuhan pesat jisim hijau.
- Keupayaan untuk menahan turun naik suhu yang sengit.
Secara kebetulan, sesetengah kacukan terpilih adalah sangat tahan sejuk sehingga tunasnya boleh bertahan dalam fros hingga -40 darjah Celsius. Sistem akar mereka boleh menahan suhu serendah -20 darjah Celsius.
Sesetengah jenis tumbuh subur di tanah yang tidak subur tanpa pembajaan intensif, penyemburan biasa, atau tempat perlindungan. Satu-satunya kelemahan varieti ini adalah rasa yang kurang baik, tetapi penternak berusaha dengan gigih untuk menangani isu ini, menyebabkan kemunculan varieti baru yang unik yang patut diberi perhatian khusus setiap tahun.
Antara jenis utara yang paling popular ialah:

Anda mungkin berminat dengan:- Rusia awal Beri meja. Satu belukar yang matang boleh menghasilkan sehingga 25 kg buah beri segar. Varieti ini tahan terhadap jangkitan dan virus.
- Mutiara saba, anggur meja. Dicirikan oleh rasa manis buah beri.
- Kegembiraan. Satu tandan boleh menimbang sehingga 2 kg. Pelbagai ini tahan penyakit dan boleh menahan fros yang teruk.
- MisteriIa dianggap sebagai varieti yang paling popular, yang mendapat permintaan kerana kebolehpercayaan dan rintangan sejuk.

Pembersihan am ladang anggur: senarai aktiviti wajib
Bila hendak menuai anggur untuk wain
Bolehkah anda makan anggur dengan biji? Faedah dan risiko kesihatan
Minyak biji anggur - sifat dan kegunaan, faedah dan kontraindikasi