Cara memangkas anggur pada musim gugur untuk penuaian yang baik: gambar rajah dan video untuk pemula

Anggur

anggur

Menurut penanam wain yang berpengalaman, masa terbaik untuk pemangkasan adalah musim luruh. Pemangkasan yang tidak dilakukan dengan betul, atau tiada pemangkasan langsung, boleh membawa kepada penyakit dan kesan hasil. Pemangkasan musim luruh adalah amalan pertanian yang paling penting, dan ia mesti dijalankan mengikut semua garis panduan.

Anggur - struktur belukar

Untuk memangkas dengan betul, anda perlu memahami bagaimana tumbuhan itu berstruktur, bahagian mana yang dimaksudkan untuk tujuan apa, dan bagaimana ia berbeza.

Apa yang di bawah tanah?

Sistem akar utama, batang, terletak pada kedalaman 30-60 cm di dalam tanah. Bagaimanapun, bergantung kepada rupa bumi dan tanah, ia boleh mencapai 4 meter atau lebih. Pangkal batang berakhir dengan tumit. Akar boleh tumbuh sehingga 3 meter diameter. Oleh itu, adalah penting untuk mengingati perkara ini semasa merancang penanaman berhampiran pokok anggur. Lama kelamaan, akar yang lebih tua mati, dan yang baru berkembang.

Apa yang ada di atas tanah?

Batang menegak di atas tanah dari mana pucuk muncul dipanggil kepala. Pucuk sisi yang tumbuh dari batang utama dipanggil lengan atau bahu. Ini adalah bahagian saka (lama) semak. Cabang pendek yang memanjang dari mereka dipanggil tanduk.

Cawangan dengan 10 tunas (lengan panjang) dipanggil skap berbuah. Selepas musim yang semakin meningkat, ia dikeluarkan, dan skap buah baru dicipta dari pucuk muda yang terbentuk pada cawangan penggantian.

Pokok anggur yang mempunyai sepasang tunas (dahan pendek) yang tinggal selepas pemangkasan dipanggil cawangan gantian. Ia tumbuh di bawah skap buah. Pucuk yang tumbuh di atasnya akan berfungsi untuk membuat pautan berbuah pada musim gugur. Cawangan terdiri daripada skap buah dan cawangan pengganti.

Penebalan pada cawangan dipanggil nod. Internodes boleh berbeza-beza panjangnya. Pembentukan pada nod dipanggil mata. Tunas terbentuk di dalamnya. Terdapat satu tunas utama dan beberapa tunas gantian. Pucuk muda yang tumbuh dari pangkal daun dipanggil pucuk sisi.

Putik yang tidak aktif boleh menghasilkan pucuk baru dari batangnya. Apabila meremajakan pokok anggur, tunas ini dibiarkan di tempatnya, dan ia memberikan kehidupan baru. Walau bagaimanapun, jika pokok anggur itu sihat, mereka harus dipangkas, kerana pucuk muda ini melemahkan pertumbuhan dan menghalang pengeluaran buah.

Sulur tumbuh dari nod. Mereka membantu tumbuhan itu melekat pada dirinya sendiri untuk menyokong. Satu sulur boleh menyokong sehingga 10 kg.

Penting!
Jika sulur tumbuh pada pucuk muda selepas nod kedua, pertumbuhan ini tidak akan menghasilkan penuaian. Juga, jika sulur muncul selepas perbungaan, ini bermakna tidak akan ada lagi perbungaan pada cawangan. Pertumbuhan sedemikian harus dikeluarkan.

Mengapa melakukan pemangkasan?

Pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan yang normal bergantung kepada pemakanan belukar. Pemangkasan mengawal selia pengagihan nutrien ke seluruh pokok anggur.

Kekutuban menegak ialah pertumbuhan tumbuhan ke atas ke arah cahaya. Semua nutrien dibelanjakan untuk proses pertumbuhan ini. Bahagian bawah pokok anggur, bagaimanapun, mengalami kekurangan nutrien.

Untuk mendapatkan hasil tuaian Dari cawangan atas dan bawah, adalah perlu untuk mengagihkan bekalan nutrien ke seluruh tumbuhan. Selepas pemangkasan, polariti berubah, dan belukar mula berkembang pada semua cawangan (naluri pemeliharaan diri).

Tujuan pemangkasan:

  • meningkatkan hasil tuaian;
  • menjadikan buah beri lebih berkualiti dan lebih besar;
  • membentuk dahan baru yang menghasilkan buah;
  • meremajakan dan meningkatkan kesihatan tumbuhan;
  • keluarkan cawangan lama yang tidak diperlukan untuk meningkatkan penembusan cahaya matahari dan pertukaran haba.

Peraturan pemangkasan

Adalah penting untuk mengetahui apa yang menghasilkan tuaian—anggur panjang, juga dikenali sebagai batang berbuah. Dan pertumbuhan belukar—cabang gantian, juga dikenali sebagai dahan pendek.

Apabila memangkas pokok anggur, tinggalkan tunas kira-kira 3 cm. Jika anda mengeluarkan lebih banyak, dahan itu mungkin kering pada ketika ini. Keluarkan pokok anggur yang belum matang hingga ke bahagian berkayu.

Lakukan pemangkasan kebersihan: keluarkan pucuk yang berpenyakit dan lemah. Pucuk muda yang lebih dekat ke tengah harus dibiarkan untuk berbuah pada masa hadapan. Keluarkan pucuk sisi dari pucuk ini. Pangkas semua pokok anggur berbuah yang telah berbuah.

Peraturan am untuk pemangkasan musim luruh:

  • Putik yang terletak di internode harus menghadap ke atas. Di sinilah pemangkasan dilakukan;
  • potongan mestilah licin, tanpa pecah atau bahagian kulit kayu yang koyak;
  • gunting pemangkasan yang tajam;
  • gunting pemangkasan diletakkan berserenjang dengan pucuk;
  • cawangan tebal digergaji dengan gergaji;
  • Potongan dibuat ke arah bahagian dalam tumbuhan.

Berapa banyak mata yang perlu dipotong?

Bergantung pada kaedah pembentukan ladang anggur, bilangan tunas berbeza-beza.

Kaedah yang digunakan:

  • Kaedah pemangkasan pendek yang melibatkan pemusnahan sebahagian besar pokok anggur. Maksimum empat tunas kekal pada pucuk berbuah;
  • kaedah purata - selepas mengeluarkan lebihan, cawangan mempunyai sehingga sepuluh tunas;
  • kaedah panjang - kira-kira sepuluh mata yang tersisa;
  • Kaedah campuran menggunakan kedua-dua kaedah panjang dan pendek secara serentak. Tiga tunas dikeluarkan dari dahan untuk diganti, meninggalkan cawangan yang berbuah tidak disentuh. Ini mewujudkan gelung. Setelah buah dituai, semuanya dikeluarkan. Pucuk berbuah baru tumbuh di tempatnya.

Bila hendak memangkas

Bergantung pada umur anggur, varietinya, dan keadaan iklim, satu atau yang lain dilakukan. Acara ini boleh diadakan pada musim bunga atau musim luruh.

Belukar anggur mempunyai peringkat pertumbuhan:

  1. Anggur muda, sehingga lima tahun. Pada masa ini, mereka tidak berbuah, tetapi dahan yang berbuah sedang dicipta. Pemangkasan adalah perlu untuk tujuan ini.
  2. Anggur matang. Kebun anggur berbuah sehingga 25 tahun. Pemangkasan dilakukan untuk menggalakkan pucuk baru tumbuh. Pucuk lama dibuang untuk menghasilkan dahan berbuah.
  3. Pokok anggur lama. Untuk memastikan pembuahan berterusan dan peremajaan pokok anggur, pemangkasan adalah wajib. Ini dilakukan apabila tumbuhan itu pudar.

Ciri-ciri pemangkasan musim bunga dan musim luruh

anggur dipangkas

Pemangkasan musim bunga dilakukan sebelum tunas membengkak dan sebelum getah mula mengalir melalui dahan. Adalah penting untuk diingat bahawa pokok anggur mengeluarkan getah, yang boleh merosakkan tunas. Pemangkasan jenis ini digunakan di kawasan selatan dan sesuai untuk jenis anggur yang tidak memerlukan musim sejuk. Peremajaan lengkap pokok anggur juga dilakukan pada musim bunga.

Pemangkasan musim luruh dilakukan selepas semua daun telah gugur. Pada masa ini, anggur tidak menerima nutrien yang diperlukan. Membaja dan musim sejuk adalah penting. Kaedah ini digunakan di kawasan yang lebih sejuk.

Bila hendak memangkas anggur pada musim gugur

anggur musim luruh

Selepas dorman ditetapkan, pemangkasan musim luruh dilakukan. Apabila belukar telah kehilangan semua daunnya dan proses metaboliknya telah perlahan, pemangkasan boleh dilakukan tanpa menyebabkan kemudaratan.

Sekiranya pemangkasan dilakukan terlalu awal, tumbuhan mungkin menjadi sakit, tidak menerima semua nutrien yang diperlukan dari dedaunan, atau mula kehilangan getah. Hanya apabila fros pertama tiba, pokok anggur bersedia untuk pemangkasan. Pada masa itu, pokok anggur telah menyerap nutrien daripada dedaunan.

Arahan langkah demi langkah: cara memangkas anggur pada musim gugur

mencantas anggur

Walaupun dalam kes-kes yang tidak ada harapan, penjagaan yang betul dan pelbagai manipulasi akan membantu memulihkan semak anggur kepada pesanan dan mencapai penuaian yang baik.

  1. Anda perlu bermula dengan pembersihan. Selepas semua beri telah dipetik dari belukar, anda perlu mengeluarkan dahan yang memegang buah.
  2. Keluarkan dahan dengan kurang daripada 7 tunas.
  3. Pendekkan pucuk sisi kepada 3 daun dan potong pucuk baru pada dahan saka yang telah mencapai saiz 50 cm.
  4. Potong dahan yang telah mencapai 1 m sebanyak 10%.
  5. Bentuk pautan berbuah masa depan pada setiap dahan: anggur pengganti dan dahan berbuah. Cawangan pengganti harus mempunyai tiga tunas. Ia harus tumbuh di bawah skap berbuah. Lima hingga 15 tunas harus kekal, bergantung pada panjang dan diameter cawangan.
  6. Buat pautan berbuah daripada dua pokok anggur terbaik di seluruh belukar, pada ketinggian kira-kira 1 meter.
  7. Tahun depan, pilih dan tinggalkan dua pucuk. Pangkas pucuk atas sebagai pucuk berbuah, dan pucuk bawah sebagai pucuk pengganti. Pucuk ini akan berbuah pada tahun berikutnya. Pada dahan muda berusia satu tahun, hanya pucuk baru yang berbuah.
  8. Selepas pemangkasan, pokok anggur harus dibengkokkan ke tanah dan ditutup. Anggur menahan musim sejuk dengan baik di bawah penutup tanah. Penggunaan bahan yang tidak boleh bernafas adalah dilarang.

Bagaimana untuk memangkas anggur muda pada musim gugur

anggur muda

Tumbuhan muda dianggap sebagai anak benih berumur satu dan dua tahun. Tukang kebun yang berpengalaman percaya adalah yang terbaik untuk memangkas pokok anggur muda. pada musim bungaMemandangkan belukar yang tidak dipotong dengan gunting pemangkasan bertahan pada musim sejuk dengan lebih baik, tumbuhan masih muda, jadi mereka lebih cenderung untuk membeku daripada pokok anggur yang matang. Pokok anggur muda dipangkas untuk menghasilkan bentuk mahkota. Peraturan pemangkasan adalah sama seperti pada tahun pertama.

Pada akhir musim panas, bahagian atas rangka utama harus dicubit. Pada separuh kedua bulan Oktober, keluarkan bahagian yang tidak matang. Pada musim bunga, apabila tumbuhan mencapai umur dua tahun, pangkasnya, meninggalkan dua tunas di cawangan utama. Pada musim gugur, untuk membolehkan pokok anggur berkembang, pucuk muda dikeluarkan dan pucuk sisi dicubit.

https://youtu.be/DxvAQTOiZeY

Penjagaan anggur sebelum dan selepas pemangkasan

semak belukar

Sama seperti mana-mana pembedahan memerlukan penyediaan dan penjagaan selepas pembedahan, begitu juga "operasi" dengan semak anggur memerlukan perhatian.

Pertama, anda perlu melakukan perkara berikut:

  1. Periksa semak untuk mencari pucuk yang berpenyakit dan keluarkannya.
  2. Kosongkan cawangan dari sebarang dedaunan yang tinggal dan keluarkan pucuk hijau.
  3. Juga, tumbuhan perlu disiram, diberi makan, dan keratan perlu disediakan.
  4. Menjalankan pencegahan penyakit. Anda boleh menggunakan tembaga sulfat atau ubat lain.
  5. Apabila pokok anggur benar-benar kering, semak belukar boleh ditebat dan ditutup.

 

Pemangkasan mengikut tahun

melukis

Musim luruh adalah masa untuk tukang kebun untuk menuai dan menyediakan ladang anggur mereka dengan teliti untuk musim sejuk. Ini termasuk pemangkasan tahunan dan penyelenggaraan lain.

Tahun pertama

Pada awal April, anda boleh menanggalkan penutup dan mengikat pokok anggur supaya bahagian atas menunjuk ke arah yang berbeza. Pastikan untuk mengeluarkan pucuk tengah. Biarkan dua tunas bawah. Pada musim panas, 2 pucuk akan tumbuh dari mereka.Pada musim gugur, biarkan beberapa tunas di bahagian bawah. Potong semua yang lain. Penebat untuk musim sejuk.

tahun kedua

Pada musim gugur, pangkas cawangan panjang, meninggalkan dua cawangan. Keluarkan juga batang yang tumbuh di bawah batang utama, tinggalkan dua tunas setiap satu. Bentuk pucuk pengganti. Bentuk batang berbuah seperti berikut: pangkas batang menegak, tinggalkan empat tunas setiap satu. Menjelang tahun kedua, perlu ada empat pucuk. Tutup pokok anggur.

tahun ketiga

Tinggalkan pucuk gantian menegak. Pada awal bulan Ogos, pangkas kembali batang sebanyak 10-20 cm, satu proses yang dipanggil mencubit. Jika ini dilakukan lebih awal, pokok anggur akan menghasilkan banyak pucuk yang tidak perlu dan tidak berguna. Prosedur ini diperlukan untuk meningkatkan kuantiti dan meningkatkan kualiti beri.

Pada musim luruh, pada masa yang ditetapkan, keluarkan empat pucuk menegak luar, bersama-sama dengan sebahagian daripada lengan pucuk. Setiap pucuk hendaklah mengekalkan satu cabang dengan dua pucuk. Peraturannya sama seperti untuk tahun kedua. Keluarkan pucuk yang paling hampir dengan tengah, tinggalkan dua tunas, dan empat tunas pada pucuk luar. Untuk berada di bahagian yang selamat, sekiranya mana-mana tunas membeku, anda boleh meninggalkan sehingga 10 tunas ganti pada setiap pucuk. Lebihan tunas sentiasa boleh dipangkas pada musim bunga. Jumlah yang baik ialah tiga tunas pada pucuk gantian dan enam pada pucuk berbuah.

Tahun keempat dan seterusnya

Untuk semua tahun pertumbuhan anggur berikutnya, ikut kaedah yang sama seperti pada tahun ketiga. Selepas prosedur ini, anggur akan mempunyai empat cabang dan empat pautan berbuah. Pemangkasan harus dilakukan dengan cara yang sama pada semua tahun berikutnya.

Pada musim gugur, pendekkan batang berbuah atas menjadi 8 tunas, dan batang bawah menjadi 2-3 tunas. Ikat pokok anggur. Pembentukan semak anggur berakhir dalam tempoh ini.

Pemangkasan untuk peremajaan

pemangkasan

Peremajaan anggur dicapai melalui sama ada pembaharuan cawangan atau peremajaan lengkap pokok anggur. Dalam kes dahulu, semak dahulu sama ada pokok anggur itu masih hidup. Potong kulit di pangkal cawangan dan periksa: jika gentian masih hidup, tumbuhan itu boleh dihidupkan semula. Keluarkan pucuk mati dan cantas dahan kembali 2-3 tunas dari pangkal. Ini mewujudkan "tunggul pemulihan."

Sekiranya batang anggur rosak oleh penyakit atau perosak, ia mesti dicabut; semak seperti itu tidak dapat diselamatkan. Peremajaan perlu dilakukan pada musim bunga untuk menggalakkan pertumbuhan baru pada musim panas. Beberapa pokok anggur yang kuat harus ditinggalkan, dan pada musim gugur, mereka harus dipangkas menjadi tiga tunas. Untuk meremajakan sepenuhnya pokok anggur, semua bahagian di atas tanah mesti dipangkas dan tanah dibersihkan hingga kedalaman 30 cm di sekeliling batang. Buat beberapa potong pada batang. Tutup luka dengan tanah lembap. Kebun anggur yang diremajakan akan menghasilkan tuaian dalam beberapa tahun.

Terdapat cara lain untuk memperbaharui pokok anggur anda. Lapiskan pokok anggur. Tanam pokok anggur yang matang di dalam tanah hingga kedalaman 40 cm, memanjangkan cawangan memanjang. Keluarkan semua tunas. Biarkan pokok anggur dengan dua tunas di atas tanah. Menjelang musim panas akan datang, pucuk baru akan muncul.

Kesilapan

bercambah

Kesilapan yang paling biasa membawa kepada kehilangan hasil, pembangunan tumbuhan yang lemah, atau kematian.

Potongan atas minima

Memang memalukan untuk memangkas dahan yang panjang, besar dan cantik. Pemangkasan dilakukan "ringan." Akibatnya, pokok anggur kehilangan cahaya, menjadi nipis dan belukar ditumbuhi. Beri menjadi kecil. Kaedah yang betul ialah mengeluarkan 70-90% pertumbuhan baru.

Pucuk yang salah sedang dipotong

Penanam wain permulaan sama ada memangkas semua pucuk muda dan meninggalkan pokok anggur yang lebih tua, atau sebaliknya, keluarkan pokok anggur yang matang dan tinggalkan pucuk muda. Ini boleh membawa kepada dua kesilapan: setiap tahun, adalah lebih baik untuk memangkas pucuk yang telah berbuah, serta pokok anggur nipis yang memenuhi pokok anggur. Untuk memastikan penuaian pada tahun berikutnya, sebaiknya biarkan batang dengan beberapa cawangan dan pucuk muda.

tunggul

Saiz tunggul yang tinggal tidak diambil kira; ia sama ada terputus sepenuhnya atau dibiarkan terlalu besar. Pada pucuk matang, mengikut peraturan, tidak lebih daripada tiga sentimeter harus kekal. Pada pokok anggur baru, untuk mengelakkan potongan daripada reput, tunggul tidak boleh dibiarkan.

Mencubit anak tiri

Pucuk muda dibiarkan tidak dipotong dan tumbuh sepanjang musim panas. Sebagai alternatif, mereka boleh dipotong sepenuhnya, sehingga ke cawangan utama. Pendekatan terbaik ialah meninggalkan dua daun dan potong pucuk sisi di atas, keluarkan bahagian atas.

Ulasan

Penanam wain yang berpengalaman mengatakan bahawa jika anda mengikuti semua nasihat dan mematuhi peraturan, hasilnya akan sentiasa positif. Anda boleh memelihara dan meningkatkan hasil tuaian anda. Anda hanya perlu memikirkan cara memangkas anggur dengan betul pada musim gugur, bila, dan berapa banyak. Anda juga perlu memahami tunas mana yang hendak ditinggalkan, dahan mana yang perlu dipangkas, rawatan apa yang perlu digunakan, dan cara menutupnya.

Komen untuk artikel: 2
  1. Olga

    Terima kasih atas penjelasan yang jelas dan mudah difahami dengan video tentang teknik menanam dan menanam anggur.

    Jawab
  2. Saya memangkasnya pada musim gugur, dan pada musim bunga pucuk yang dipangkas mula menangis, banyak pokok anggur hilang. Tiada maklumat di mana-mana tentang cara menutup kawasan yang dipangkas dengan betul dan sama ada perlu untuk menutupnya. Sila jawab, terima kasih terlebih dahulu.

    Jawab
Tambah ulasan

Pokok epal

Kentang

tomato