Penerangan tentang varieti kacang Vigna: ciri penanaman dan hasil

Varieti Vigna adalah perkembangan baru dalam pembiakan kacang. Penanamannya berkisar dari Rusia tengah hingga Pergunungan Ural. Ia adalah tumbuhan herba tahunan. Ia tumbuh sebagai semak yang tumbuh rendah hingga memanjat. Ia sangat cantik apabila bunga mekar. Batang pokok anggur ini boleh mencapai sehingga 4 meter. Kelompok itu membentuk pelari nipis pensil. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 4 kg.

Penerangan dan ciri-ciri

Kacang lembu dianggap sebagai salah satu tanaman yang paling banyak ditanam. Mereka mengandungi jumlah protein yang tinggi, menjadikannya pilihan popular untuk pemakanan yang sihat. Walaupun strukturnya serupa dengan asparagus, kacang lembu tidak berkaitan.

Kelebihan utama kacang asparagus Vigna termasuk:

• pelbagai telah meningkatkan produktiviti;
• langkah penjagaan yang tidak menuntut;
• buahnya agak berair, padat dan lazat;
• boleh tumbuh di kawasan teduh;
• agak serba boleh dalam memasak;
• dibenarkan untuk digunakan dalam pemakanan pemakanan;
• mengandungi banyak khasiat.

Pelbagai tidak mempunyai kelemahan tertentu. Tukang kebun memilihnya kerana penyelenggaraannya yang rendah dan hasil yang agak tinggi.

Anggur boleh mencapai sehingga 4 meter, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Apabila berbuah, dahannya agak berat dan memerlukan tapak yang kukuh. Mereka sering digunakan untuk menghias gazebo dan beranda.

Di China, penternak telah membangunkan beberapa varieti dengan bilah panjang tanpa urat. Cowpea tumbuh subur dalam kehangatan tetapi juga boleh tumbuh di tempat teduh.

Varieti popular

Tukang kebun sering menanam jenis asparagus kacang lembu, yang kekurangan serat keras dan mempunyai rasa yang agak halus.

Varieti yang sering ditanam:

1. Darla. Varieti separa semak. Panjang buahnya 30 hingga 40 cm. Hasil setiap belukar mencapai 3 kg. Buah-buahan kaya dengan protein, karbohidrat, dan mikronutrien. Tahan penyakit.
2. Makaretti adalah varieti masak awal, berbuah 80 hari selepas ditanam. Belukar sering tumbuh sehingga 3 meter tinggi, dengan tabiat memanjat. Buahnya melengkung, kira-kira 30 cm panjang. Bijinya berwarna coklat dan berbentuk buah pinggang. Satu belukar boleh menghasilkan sehingga 3 kg buah.
3. Arzuki. Pelbagai ini mencapai ketinggian 50 cm, bersudut, dan buahnya bersaiz 5-8 mm. Buahnya berbulu dan panjang sehingga 15 cm. Ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat kompleks, protein, dan kanji. Ia mempunyai rasa yang halus, sedikit manis. Ia hanya boleh dimakan masak.
4. Countess mempunyai tempoh masak sederhana. Buah mencapai 50 cm. Ia mudah tumbuh dan memerlukan sedikit penjagaan. Buahnya tidak berserat. Bijinya berwarna hitam. Ia adalah tumbuhan yang menyukai haba, dengan suhu penanaman optimum ialah 30-35 darjah Celsius. Kematangan teknikal berlaku dalam 60 hari dari kemunculan pucuk pertama. Ia boleh digunakan dalam sup dan salad.
5. Kacang hijau. Dicirikan oleh batang kaku, bercabang sehingga 1.5 meter tinggi dengan daun besar dan stipula. Buahnya berbilang biji, sehingga 20 cm panjang. Kacang itu sendiri licin, kuning, kadang-kadang dengan bintik-bintik gelap.
6. Varieti Cina adalah varieti masak awal. Kacang tumbuh hingga 12 cm panjang. Mudah tumbuh.

Menanam dan membesar di tanah terbuka

Varieti Vigna tidak menuntut dari segi tanah dan agak mudah ditanam. Sokongan adalah penting untuk penanaman, penjagaan dan penanaman. Batang tumbuhan agak tinggi. Trellis hendaklah didirikan di sekeliling katil. Tanah yang dikeringkan dengan baik dan agak gembur adalah wajar. Pelbagai ini tidak cerewet tentang keasidan tanah. Walau bagaimanapun, tanah liat dan berpasir lebih disukai. Jika tanahnya berat, pasir boleh ditambah untuk mencairkannya. Kekacang tidak boleh digunakan sebagai pendahulu kepada Vigna, kerana ia mudah terdedah kepada penyakit yang serupa.

Sebelum menanam, katil perlu digali dan semua rumpai dibuang. Kemudian, baja mineral perlu digunakan. Pada musim gugur, apabila menyediakan katil untuk penanaman musim bunga, kalium dan fosforus perlu ditambah. Pada musim bunga, baja yang mengandungi nitrogen perlu ditambah. Ammonium nitrat hendaklah digunakan pada kadar 10 gram setiap meter persegi. Mangan sulfat juga boleh ditambah. Mikronutrien ini akan membawa kepada peningkatan hasil.

Sebelum menanam, rendam benih selama beberapa minit. Anda juga boleh merendamnya dalam Fitosporin. Tanam 2-3 biji setiap pasu anak benih. Tutup benih hingga kedalaman 1 cm. Untuk mempercepatkan percambahan, tutup dulang anak benih dengan kaca. Siram tanah dengan teliti sehingga anak benih muncul. Jangan menyuburkan tumbuhan pada mulanya. Selepas anak benih muncul, penyiraman boleh dikurangkan.

Pemindahan

Anak benih boleh ditanam sebaik sahaja bahaya fros telah berlalu. Sebelum menanam, tanah mesti dibasahkan. Kacang lembu ditanam dalam barisan, jarak 50 cm antara satu sama lain. Untuk melindungi daripada fros, katil boleh ditutup dengan tikar. Jika anda menanam kacang di luar dari benih, lakukan pada akhir Mei. Letakkan benih tidak lebih dalam daripada 5 cm. Apabila anak benih muncul, pilih satu tumbuhan dan keluarkan yang lain.

Benih harus disemai untuk anak benih pada akhir April. Di tanah terbuka, benih ditanam sekitar 20 Mei, sebaik sahaja ancaman fros telah berlalu.

Kacang lembu adalah tanaman hari pendek. Mereka memerlukan tidak lebih daripada 12 jam cahaya matahari setiap hari. Hari yang lebih pendek menggalakkan pertumbuhan tumbuhan yang lebih kuat dan mempercepatkan pematangan buah.

Penjagaan tumbuhan semasa musim tumbuh

Kacang tidak memerlukan penjagaan khas. Semasa menanam benih, tambahkan kompos atau baja tua ke tanah. Semasa tempoh tunas, kacang perlu diberi makan dengan baja mineral (natrium superfosfat - 15 gram setiap meter persegi atau kalium - 5 gram setiap meter persegi).

Baja yang mengandungi molibdenum merangsang pertumbuhan tumbuhan, meningkatkan hasil, meningkatkan paras gula, dan menggalakkan pembungaan yang lebih cepat.

Cowpea ialah tumbuhan pendebungaan sendiri. Bunga itu tetap tertutup semasa pendebungaan. Apabila cuaca panas dan kering masuk, bunga boleh terbuka, membenarkan pendebungaan silang tanpa sentuhan dengan kekacang jiran. Ini harus diambil kira semasa mengumpul benih untuk penanaman berikutnya.

Varieti kacang memanjat memerlukan sokongan. Anda boleh menggunakan pancang atau trellis buatan sendiri untuk ini. Selepas batang muncul, hujung penyokong disambungkan bersama, mewujudkan struktur seperti khemah. Struktur ini tahan angin dan menggalakkan penuaian yang baik.

Anda boleh menggunakan jaring untuk memanjat tumbuhan. Sepanjang musim yang semakin meningkat, batang harus dipandu di sepanjang sokongan, dan pucuk sisi harus dicubit secara berkala. Untuk meningkatkan pertumbuhan tumbuhan, sungkupan tanah secara berkala.

Penjagaan dan penuaian selanjutnya

Pada mulanya, selepas menanam anak benih atau benih, tanah harus sentiasa dibasahi. Siram setiap hari apabila pucuk pertama muncul. Gunakan air suam untuk ini. Kemudian, siram mengikut keperluan apabila tanah atas telah kering. Sapukan 0.7-1 liter air setiap tumbuhan.

Semasa musim yang semakin meningkat, tumbuhan memerlukan beberapa sesi pembajaan, yang terbaik digabungkan dengan penyiraman. Yang pertama digunakan empat minggu selepas pucuk pertama muncul. Tumbuhan muda mempunyai keperluan yang kuat untuk nitrogen. Sesi pembajaan seterusnya perlu dilakukan berdasarkan keadaan tanaman.

Anda mungkin berminat dengan:

Cara menuai benih kacang lembu
Pada masa ini, kacang asparagus yang menghasilkan tinggi, atau kacang lembu, semakin popular di kalangan tukang kebun. Semua orang mungkin ingin...Baca lebih lanjut…

Sediakan komposisi baja seperti berikut:

1. Untuk setiap baldi air ke-10, ambil 5 gram kalium klorida dan 15 gram superfosfat.
2. Kalium boleh digantikan dengan 100 gram abu.
3. Buat alur di sepanjang baris dan tuangkan campuran ke atasnya.
4. Mulsa dengan tanah dan gemburkan.

Perosak kacang yang paling biasa ialah slug. Untuk mengawalnya dan mengelakkan kemunculan semula, pokok kacang harus disingkirkan dengan kerap. Slug harus dikeluarkan dengan tangan dan perangkap berasaskan bir harus digunakan.

Penuaian bergantung kepada tujuan kacang ditanam. Biji kacang tidak boleh dibiarkan terlalu masak. Kacang lembu boleh dituai sebaik sahaja buahnya tumbuh sedikit; mereka sedia untuk dimakan. Menyimpan kacang Prosesnya melibatkan pembekuan. Untuk menentukan tahap kematangan, pod dipecahkan. Sekiranya potongan licin dan bebas daripada serat, tuaian sudah siap.

Kebaikan Vigna dan Rawatan

Sayuran itu tinggi dengan natrium dan kalium, yang membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari organ. Cowpea juga merangsang jantung dan sistem kardiovaskular. Kacang dianggap sebagai makanan diet, menjadikannya popular di kalangan pengamal diet. Cowpea kerap digunakan dalam perubatan rakyat. Bagi mereka yang menghidap diabetes, meminum air rebusan buah sayur adalah berfaedah. Kandungan arginin yang tinggi bertindak sebagai insulin untuk badan, meningkatkan kualiti darah.

Juga, kacang tidak boleh dimakan jika anda mempunyai intoleransi individu terhadap produk.

Cowpea dalam masakan

Terdapat banyak hidangan di mana kacang boleh digunakan. Kedua-dua kacang dan buah kosong dimakan. Kacang lembu digunakan dalam salad, sup, dan hidangan utama. Makanannya mudah disediakan, sihat dan lazat. Kacang muda digunakan dalam masakan, termasuk dalam rebusan dan daging rebus. Buahnya boleh ditinkan dan dibekukan.

Buahnya boleh dijeruk untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, anda perlu:

• 600 g tomato;
• 200 g bawang;
• 200 g lobak merah;
• 0.5 kg kacang lembu;
• beberapa ulas bawang putih;
• sedikit garam dan gula pasir.

Cara memasak:

1. Semua bahan perlu dicampur dan digoreng dalam kuali.
2. Masukkan sedikit air dan reneh dengan api perlahan selama lebih kurang 15 minit.
3. Letakkan campuran rebus ke dalam balang steril dan tutup dengan penutup.
4. Simpan balang di tempat yang hangat selama 24 jam.
5. Salad ini perlu disimpan selama 7-8 bulan di tempat yang sejuk.

Ulasan

Orang ramai meninggalkan ulasan tentang penggunaan kacang, yang membolehkan kita membuat kesimpulan tentang produk ini.

Maria, 28 tahun.

Saya telah makan kacang lembu selama lebih daripada enam bulan. Saya pernah mengalami masalah pundi kencing. Selepas makan kacang, kesakitan hilang, dan keputusan ujian saya semuanya baik.

Natalia, 31 tahun.

Saya berlebihan berat badan. Dulu susah nak cari makanan rendah kalori. Sejak saya menemui kacang, hidup saya telah berubah menjadi lebih baik. Saya boleh makan sebanyak yang saya mahu tanpa menambah berat badan.

Cowpea adalah tanaman sayuran yang sihat dan lazat. Tumbuhan memanjat sering digunakan sebagai hiasan. Penanamannya semakin popular setiap tahun. Kebanyakan orang memasukkannya ke dalam diet mereka untuk menambah variasi.