Anggur Nizina: ciri dan perihalan varieti, penanaman dan penjagaan

Penanam anggur di kawasan utara dan tengah juga kini berpeluang untuk berjaya menanam buah beri. Bagi penanam wain utara-tengah, penanam anggur amatur Viktor Kraynov membangunkan pelbagai hibrid beri dan menamakannya "Nizina."

Penerangan

Hibrid Nizina, sering dirujuk sebagai "Hadiah Kraynov," direka untuk dimakan tanpa sebarang pemprosesan. Kelompok besarnya dengan buah beri yang besar adalah mustahil untuk terlepas. Ia tergolong dalam subkumpulan merah jambu. varieti, walaupun warna beri berubah bergantung pada tempoh masak. Dari kuning-karang, buah-buahan menjadi ungu-merah menjelang musim luruh.

Anggur Ia sangat tahan terhadap keadaan pertumbuhan yang buruk. Oleh itu, penanam wain berjaya menanamnya bukan sahaja di kawasan selatan tetapi juga di utara. Belukar ditutup untuk musim sejuk hanya di kawasan yang suhunya turun di bawah -27 darjah Celsius.

Ia mempunyai gugusan yang elegan dengan buah beri besar yang padat. Ia mempunyai jangka hayat yang sangat baik, disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 4-5 bulan. Walaupun pada penghujung hayat simpanannya, buah beri kekal menarik, berair dan lazat.

Kecenderungan untuk menghasilkan buah beri kecil pada tandan besar varieti Ini tidak diperhatikan walaupun ditanam dalam iklim yang tidak menguntungkan. Dan terima kasih kepada kulit tebal mereka, buah beri hampir tidak rosak oleh lebah dan tawon.

Warna beri Nizina berubah bergantung pada pendedahannya kepada cahaya ultraviolet semasa masak. Lebih banyak cahaya matahari yang diterima buah beri, lebih banyak pigmen yang terkandung di dalamnya, yang memperdalam warnanya. Paras sukrosa dalam buah mencapai 17%-19%, dan buah beri mempunyai rasa seperti ceri.

Ia dibezakan oleh kebolehanngkutannya yang baik, menahan penghantaran jarak jauh tanpa kehilangan penampilannya yang boleh dipasarkan. Purata berat tandan mencapai 650-750g, tetapi apabila tumbuhan dirawat dengan perangsang pertumbuhan, satu tandan boleh mencapai 2.5 kg.

Ciri-ciri

Hibrid ini mempunyai tempoh masak sederhana. Bergantung pada kawasan yang semakin meningkat, musim tumbuh dari pecah tunas hingga kematangan teknikal adalah 120-150 hari. Ia dibezakan oleh:

• pematangan pokok anggur semasa musim penanaman sehingga 60% daripada ketinggian belukar;
• pertumbuhan pucuk yang kuat, yang mempunyai warna merah-merah jambu di bahagian bawah;
• sistem akar yang sangat maju;
• kelompok besar dengan beri kon dengan ketumpatan sederhana;
• buah berukuran 3.5 cm x 2 cm, seberat 9g-13g;
• pewarna beri 14 hari sebelum permulaan kematangan teknikal;
• pulpa buah berisi, berair dengan rasa ceri yang harmoni;
• boleh dimakan sepenuhnya, walaupun dengan kulit yang padat;
• hasil yang stabil sehingga 6.5 kg buah dari satu belukar;
• peningkatan kandungan gula sehingga 19%;
• kehadiran 1-3 biji dalam satu buah;
• kandungan asid rendah dalam pulpa - tidak lebih daripada 0.8 g setiap 100 ml jus;
• rintangan fros sehingga -27 darjah.

Kelebihan

Kualiti positif utama varieti:

• tempoh masak yang panjang;
• kemungkinan penanaman di kawasan utara;
• pematangan penuh batang;
• 99% pendebungaan;
• buah yang stabil;
• ketiadaan kacang;
• kandungan gula yang tinggi dalam buah-buahan;
• persembahan yang baik;
• peningkatan kebolehangkutan;
• keupayaan untuk menahan fros tanpa perlindungan hingga -27 darjah;
• rintangan kepada kulat cendawan serbuk oidium, cendawan bulu halus, botrytis;
• tidak menarik kepada tebuan.

Kecacatan

Kebun anggur ini varieti Mereka tidak terlalu menuntut dari segi penjagaan. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai beberapa keperluan untuk amalan pertanian:

• Setiap tumbuhan yang ditanam memerlukan kawasan makan sekurang-kurangnya 2.5m-3m semasa penanaman, oleh itu semak perlu ditanam pada jarak yang jauh antara satu sama lain;
• tandan dan pucuk yang terbentuk harus diseragamkan, kerana jika keseluruhan penuaian dibiarkan, saiz buah akan menjadi dua hingga tiga kali lebih kecil;
• jika suhu udara kekal stabil selama dua minggu melebihi tiga puluh darjah, varieti Kekebalan terhadap spora cendawan serbuk berkurangan. Oleh itu, penyemburan pencegahan dengan racun kulat adalah perlu.

Varieti pendebunga

Di kawasan yang dicirikan oleh iklim panas, angin kering yang berpanjangan, atau hujan yang berpanjangan, penanam anggur menanam jenis pendebunga berhampiran "Tanah Pamah." Di bawah keadaan persekitaran yang tidak menguntungkan, varieti dengan bunga betina boleh ditanam. Ramai penanam anggur pemula tersilap percaya bahawa ini tidak sepatutnya dilakukan kerana ia akan mengakibatkan pendebungaan silang. Bagaimanapun, amalan pertanian ini tidak mengurangkan kualiti atau hasil buah. Secara fungsional, bunga betina mempunyai:

• Maskot;
• Laura;
• Victoria;
• Bashkir awal;
• Guna;
• Madeleine Angevin;
• Pukhlyakovsky;
• Chaush;
• Moldovan hitam.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Hibrid tumbuh subur di lokasi terbuka dan cerah; kekurangan cahaya ultraviolet memberi kesan negatif kepada pertumbuhan belukar dan kualiti buah. Pokok anggur tidak menyukai angin kencang, jadi ladang anggur harus ditanam di lokasi yang bebas draf. Kaedah penanaman juga penting. Pada bulan Mac-April, tanam keratan "tanpa tanda nama" atau kuburkan lapisan. Pada akhir Mei, tanam keratan yang berbunga atau cantumkan pucuk berkayu.

Ciri-ciri yang perlu diperhatikan:

1. Keadaan pencahayaan. Pilih tapak penanaman selatan. Semak yang ditanam di bahagian utara, timur dan barat akan menghasilkan gugusan dua hingga tiga kali lebih sedikit. Beri akan mempunyai kandungan gula yang lebih rendah dan rasa yang berkurangan.
2. Perlindungan draf. Pucuk bercabang. buah anggur Tumbuhan dengan organ pembiakan sangat sensitif terhadap tiupan angin yang kuat, menyebabkan sesetengahnya terbang begitu saja. Mengasingkan kawasan dengan tanaman saka tinggi dan lindung nilai kecil yang bertindak sebagai penghalang juga membantu memerangi draf di taman.
3. Komposisi tanah. Hibrid "Nizina" hanya akan menghasilkan buah dengan baik dalam tanah yang berliang dan kaya dengan bahan organik.
4. Air bawah tanah. Akuifer yang terletak pada kedalaman kurang daripada dua meter akan menyebabkan akar ladang anggur reput. Jika air bawah tanah terletak pada kedalaman 0.30 m hingga 1.8 m, pokok anggur memerlukan sekurang-kurangnya setengah meter saliran.
5. Jarak tanaman di ladang. Hibrid ini sangat bercabang, jadi anak benih perlu ditanam pada jarak 3-4 meter. Penanaman yang salah akan mengakibatkan produktiviti berkurangan, pembangunan tumbuhan terbantut, dan peningkatan kerumitan penyelenggaraan.

Menanam anak pokok

Pada akhir April atau awal Mei, sediakan tanah untuk menanam keratan berakar. Untuk melakukan ini, sediakan lubang penanaman dan isi dengan jumlah tanah yang diperlukan untuk menyuburkan tumbuhan sehingga musim luruh. Selain itu, sediakan lubang dua minggu sebelum menanam untuk membolehkan tanah mendap:

• menggali lubang 0.7m-1m dalam dan lebar;
• tambah baja mineral: garam kalium 50 g, superfosfat 60 g, saltpeter 50 g, kertas permanganat kalium 5 g;
• tuangkan dua baldi baja lembu yang sudah reput di atas baja;
• tutup campuran dengan satu baldi tanah taman untuk mengelakkan luka bakar dari akar muda;
• Sebelum menanam, rendam sistem akar anak benih di dalam air selama setengah jam, dan kemudian dalam larutan Epin atau Zirkon selama satu jam;
• Selepas merendam, turunkan keratan ke dalam tanah ke tahap zon peralihan dari akar ke batang, secara beransur-ansur menutupnya dengan tanah;
• untuk memampatkan tanah semasa menanam keratan, secara beransur-ansur tuangkan air ke dalam lubang;
• Selepas menanam, tuangkan dua baldi air ke atas semak masa depan;
• Pandu 4 pancang logam atau kayu di sekeliling perimeter keratan yang ditanam untuk menutup tanaman dengan mudah dalam keadaan cuaca yang tidak menguntungkan;
• Letakkan bahan penutup rumput, jerami atau jerami setinggi 25cm-30cm di atas tanah di sekeliling anak benih yang ditanam.

Pembentukan belukar

Dalam beberapa tahun pertama selepas menanam keratan, tugas utama adalah untuk membentuk belukar dengan betul dan mewujudkan keadaan yang baik untuk pembangunan jisim vegetatif:

• Semasa musim penanaman pertama, tumbuhan itu harus menumbuhkan dua batang panjang kira-kira dua meter dengan lampiran daun yang matang sebelum bermulanya fros. Anggur yang masak dengan betul boleh dicapai dengan penyiraman yang tepat pada masanya dan penggunaan baja kompleks.
• Pada tahun kedua selepas penanaman, sebaik sahaja pucuk mula tumbuh, potong mana-mana pucuk yang berlebihan, membentuk belukar dengan empat pokok anggur. Dalam tempoh satu setengah tahun penanaman, sistem akar keratan akan tumbuh lima kali ganda, jadi dua kali ganda jumlah pembajaan untuk musim kedua. Sebelum musim sejuk, pendekkan setiap empat batang kepada 1-1.6 m.
• Pada musim ketiga, pasangkan struktur sokongan untuk menyokong kilang. Selepas semak dibentangkan pada bulan Mei, pendekkan setiap batang kepada 50-70 cm. Bentuk belukar menjadi lapan batang, secara sistematik memangkas sebarang pucuk yang berlebihan sepanjang musim. Sebelum menutup pada musim gugur, pendekkan setiap pokok anggur kepada 1-1.5 m.

Bersedia untuk musim sejuk

Menyediakan hibrid untuk fros adalah langkah penting dan penting. Semasa beberapa tahun pertama hayatnya, anak benih muda mesti ditutup, walaupun di kawasan di mana suhu hanya turun di bawah -10 darjah Celsius.

• Tumbuhan yang bebas penyakit akan bertahan pada musim sejuk dengan lebih baik, kerana spora kulat yang hidup pada pokok anggur tidak akan melemahkannya. Oleh itu, untuk memastikan musim sejuk yang baik, merawat semak secara pencegahan dengan agen melawan penyakit sepanjang musim panas. Periksa semak belukar dengan teliti pada awal musim gugur dan keluarkan mana-mana pucuk yang terjejas.
• Selepas pemangkasan musim luruh, rawat semak dengan persediaan berikut: Cabrio Top, Ridomil Gold, Shavit, Polycarbacin, Sumilex, Nitrafen, Vectra;
• tutup semak apabila suhu udara dari -7 hingga -8 darjah;
• Untuk meningkatkan imuniti ladang anggur, simpan tumbuhan di bawah penutup sesedikit mungkin;
• Pastikan bahan penutup hangat, ringan dan bernafas. Bahan penutup yang sesuai termasuk: jerami, buluh, batang jagung, dan agrofibre.

Ulasan

Penanam wain yang menanam bentuk hibrid pada plot mereka buah anggur "Tanah Rendah" berkongsi tanggapan mereka:

Alexey, Stary Oskol

Semak "Nizina" saya sudah berumur empat tahun. Musim lalu, pembajaan berlaku dalam hujan. Saya tidak mengharapkan penuaian pun. Tetapi semuanya berjalan dengan sempurna. Bunga-bunga itu didebungakan dengan sempurna, dan saya menuai 4 kg tandan dari belukar, yang, secara kebetulan, sama sekali tidak disentuh oleh tawon.

Nelly, Kiev

Saya ingin berkongsi pemerhatian saya tentang daya tahan varieti "Nizina" ini. Pada tahun ini, pokok anggur ditinggalkan di plot lama kerana penanaman semula tidak dapat dilakukan lagi. Seluruh ladang anggur di plot jiran "dibakar" oleh cendawan. Tetapi "Nizina," tumbuh di bawah naungan tiga pokok epal yang besar, berjaya menghasilkan beberapa tandan dan kelihatan tidak rosak sama sekali.

Kebolehangkutan, ketahanan terhadap patogen dan rasa yang enak menjadikan Nizina popular di kalangan banyak penanam wain.