Ciri-ciri dan perihalan varieti di Belarus dengan foto

Pelbagai jenis kentang yang dibangunkan di Belarus ditanam di seluruh Rusia. Ia digunakan untuk tujuan pertanian swasta. Untuk menampung pelbagai keperluan tukang kebun, terdapat varieti awal, pertengahan musim dan masak lewat. Penerangan ringkas dan foto berikut akan membantu anda memilih yang betul.

Penerangan dan ciri-ciri varieti

Kentang yang dibiakkan oleh penternak Belarusia ditanam di Belarus, Rusia, Ukraine, dan negara-negara jiran. Tujuan utama penanaman adalah pertanian. Sayur-sayuran dijual, dieksport, diproses menjadi produk separuh siap, digunakan untuk makanan haiwan, dan disimpan untuk musim sejuk.

Sayuran dikelaskan mengikut kematangan: awal, pertengahan musim, dan lewat. Keadaan iklim diambil kira bergantung pada kawasan di mana sayuran dirancang untuk ditanam. Kebanyakan jenis bertolak ansur dengan kemarau dan fros musim bunga dengan baik. Kentang Belarus popular di kalangan tukang kebun kerana hasil yang tinggi.

Kelebihan varieti Belarusia

Pengguna dan tukang kebun menyerlahkan beberapa kelebihan kentang yang dibiakkan oleh penternak Belarusia.

Kelebihannya adalah seperti berikut:

• tahap produktiviti yang tinggi;
• penampilan luaran yang menarik (boleh dipasarkan);
• tepi licin, bentuk yang jelas;
• rasa dan aroma yang menyenangkan;
• terdapat imuniti terhadap penyakit.

Perlu diingat bahawa kentang mudah bertolak ansur dengan fros malam musim bunga yang ringan, serta tempoh kemarau musim panas. Ia mudah dijaga dan tidak memerlukan kawalan perosak yang kerap.

Varieti terbaik

Semua jenis dari penternak Belarusia mempunyai kelebihan yang diterangkan di atas. Walau bagaimanapun, tukang kebun juga telah mengenal pasti senarai varieti terbaik untuk ditanam untuk tujuan peribadi dan pertanian.

Ini termasuk:

1. Aksamit.
2. ikan lumba-lumba.
3. Gosok.
4. Hutan ek.
5. Volat.
6. kilat.
7. Rogneda.

Jika matlamatnya adalah untuk menuai dengan cepat, maka varieti ultra-awal adalah lebih baik. Mereka membenarkan tukang kebun menuai kentang dua kali sepanjang musim. Sayuran ultra awal tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Untuk mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan, ia harus disimpan di dalam bilik sejuk, pada suhu 1-3°C.

Varieti masak awal

Ciri-ciri awal jenis kentang pilihan Belarusia Kelebihan kentang masak awal adalah kematangannya yang cepat. Tukang kebun akan menuai hasil pertama dalam tempoh 2-2.5 bulan selepas menanam. Jika ditanam di kawasan yang lebih panas, dua penuaian boleh dicapai dalam satu musim. Kelemahan varieti awal ialah ubi tidak disimpan dengan baik; mereka tidak disyorkan untuk penyimpanan musim sejuk.

ikan lumba-lumba

Kentang masak awal yang menonjol daripada varieti serupa kerana ketahanannya yang kuat terhadap penyakit. Buahnya bujur dan bujur. Kulitnya berwarna coklat muda, dan dagingnya mempunyai warna kuning sedikit. Varieti ini mempunyai hasil yang tinggi. 15-20 ubi boleh dituai dari satu tumbuhan. Ikan lumba-lumba paling baik ditanam di kawasan gersang kerana ia mengekalkan kelembapan untuk masa yang lama.

Uladar

Varieti ini popular di kalangan orang yang mempunyai kebun sendiri di mana mereka menanam sayur-sayuran mereka sendiri. Kentang kekal hampir sepenuhnya lembut semasa memasak, mengekalkan bentuk asalnya. Purata tumbuhan menghasilkan 10-14 ubi. Kentang bersaiz sederhana, dengan kulit berwarna coklat muda dan daging yang padat.

Lapis lazuli

Varieti kentang Belarusia dengan hasil sederhana. Satu tumbuhan menghasilkan sehingga 15 ubi. Kentang mempunyai kulit berwarna coklat muda dan daging kekuningan. Oleh kerana kandungan kanjinya yang sederhana, varieti ini tidak sesuai untuk menggoreng atau merebus. Kerana mereka memasak dengan baik, mereka popular untuk kentang tumbuk dan sup.

Aksamit

Kentang hasil sederhana. Dengan penjagaan yang betul, seorang tukang kebun akan mendapat tidak lebih daripada 15 ubi dari satu tumbuhan. Sayuran ini dicirikan oleh kandungan kanji yang rendah. Dalam masakan, ia digunakan untuk hidangan pertama dan kedua. Ia masak secara sederhana, mempunyai rasa dan aroma yang baik. Kentang berbentuk bujur, mempunyai kulit coklat muda, dan dagingnya mempunyai warna kuning apabila dipotong.

Pertengahan musim

Varieti kentang dengan tempoh masak pertengahan musim adalah sama popular dengan tukang kebun. Selepas menanam, tuaian biasanya mengambil masa 3-3.5 bulan. Di kawasan yang lebih panas, tempoh masak tidak lebih daripada 90 hari.

Apabila memilih varieti pertengahan musim, keutamaan harus diberikan kepada Dubrava, Krinitsa, dan Volat. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mempertimbangkan pilihan anda sendiri. Tidak kira jenis kentang, anda sentiasa boleh mengharapkan hasil yang tinggi.

Hutan ek

Varieti kentang Belarusia dibezakan oleh peningkatan daya tahannya terhadap pelbagai penyakit. Kelebihan lain ialah jangka hayatnya yang sangat baik (lebih 97%). Kentang bersaiz sederhana, bulat, dan berbentuk bujur sedikit. Kulitnya kuning muda, dan mata kecil terletak di permukaan. Dalamannya berkrim. Kandungan kanji adalah 15%.

Krinitsa

Kentang bersaiz sederhana, dengan 5-10 ubi dituai dari satu tumbuhan, menjadikan varieti ini dianggap menghasilkan sederhana. Sebidang tanah seluas 1 hektar boleh menghasilkan 49 tan kentang. Akar sesuai untuk penyimpanan jangka panjang.

Sayuran itu bulat, dengan kulit kecoklatan dan daging berwarna terang, dan terdapat mata di permukaan. Tukang kebun yang berpengalaman mencatatkan bahawa kelemahan ketara varieti ini adalah ketahanannya yang rendah terhadap penyakit hawar lewat.

Volat

Varieti yang dibangunkan baru-baru ini, ia telah mendapat kepercayaan kedua-dua tukang kebun yang baru dan berpengalaman kerana keupayaannya untuk berkembang di pelbagai kawasan dan menghasilkan hasil yang tinggi. Satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 15 ubi.

Sayuran ini sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan mengekalkan kualitinya semasa pengangkutan. Kentang masak mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang berbeza. Kandungan kanji tidak melebihi 20%.

Lasunok

Varieti kentang ini mempunyai rasa yang enak dan aroma yang kaya. Lasunok Penternak telah mengenal pasti varieti ini sebagai varieti yang menghasilkan hasil tinggi. Ia digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua. Kentang sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan jangka panjang.

Ia mempunyai imuniti yang tinggi dan ketahanan terhadap penyakit hawar lewat. Secara purata, 10-12 ubi dituai dari satu belukar, tetapi dalam keadaan yang menggalakkan (penyiraman, pembajaan, iklim) 15-17 dituai. Tempoh masak adalah 3-4 bulan.

Kren

Tukang kebun boleh menuai tanaman kentang tiga bulan selepas menanam benih. Satu hektar menghasilkan purata 400-600 sen kentang. Kentang bersaiz sederhana, dengan 15-20 ubi setiap pokok. Mereka mengangkut dengan baik, dengan kadar kelangsungan hidup 96%.

Penternak mencatatkan bahawa varieti Zhuravushka tahan penyakit, mampu menahan nematod emas, hawar lewat, dan rhizoctonia. Ubinya bulat dan bujur, dengan permukaan licin dan corak jaringan yang tersendiri pada kulit. Mereka mempunyai sebilangan kecil mata, dan ubi terbesar seberat 300 gram.

Anda mungkin berminat dengan:

Kentang Zhuravinka: penerangan pelbagai, ciri, foto
Terima kasih kepada penerangan terperinci tentang varieti kentang Zhuravinka (foto) dan ulasannya, tukang kebun dan penanam sayur telah…Baca lebih lanjut…

Yanka

Varieti ini telah disenaraikan dalam daftar negara Rusia sejak 2012, menjadikannya spesies yang agak baru. Ia paling baik ditanam di tengah dan barat laut Rusia. Ia sesuai untuk penanaman kentang industri dan rumah. Hasil tuaian boleh disimpan sepanjang musim sejuk. Buah-buahan juga tahan terhadap pengangkutan.

Varieti kentang meja yang sesuai untuk ditanam. Tempoh masak selepas penanaman adalah lebih kurang tiga bulan. Purata berat akar ialah 80-110 g. Satu tumbuhan menghasilkan 8-12 ubi. Kandungan kanji tidak melebihi 16%.

Spesies lewat

Varieti kentang yang masak lewat sangat popular di kalangan tukang kebun dengan sebidang tanah kecil. Ini disebabkan oleh dua faktor penting: ia mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Tempoh masak adalah antara 110 hingga 135 hari. Apabila menanam kentang, amalan pertanian yang betul dan penyiraman yang tepat pada masanya adalah penting. Di bawah keadaan ini, hasil yang tinggi boleh dicapai.

Vesnyanka

Varieti kentang meja dengan buah bulat dan bujur sedikit. Vesnyanka boleh ditanam di taman dengan pelbagai jenis tanah. Tempoh kematangan dari pembenihan ialah 4 bulan. Kandungan kanji berkisar antara 15-18%. Sembilan hingga 12 ubi dituai dari satu pokok. Dalam masakan, ia sesuai untuk hidangan pertama dan kedua. Vesnyanka digunakan untuk pengeluaran kanji.

Rogneda

Pelbagai ini dicirikan oleh semak yang tinggi. Kebanyakan sayur-sayuran adalah besar, dengan kulit coklat muda. Rasanya sangat baik, dan dagingnya berwarna kuning dan padat. Kentang goreng diperbuat daripada sayuran ini. Ciri unik varieti ini ialah ubi boleh digali dalam keadaan belum masak, tanpa kehilangan jangka hayatnya.

kilat

Tempoh matang penuh ialah empat bulan. Varieti ini sesuai untuk berkembang di tengah Rusia. Semak tidak melebihi 60 cm tinggi, dan akar mempunyai warna merah. Purata berat kentang ialah 120 gram, dan sehingga 15 ubi boleh dituai dari satu lubang. Zarnitsa boleh ditanam di mana-mana jenis tanah.

Varieti ini bertolak ansur dengan kemarau dengan baik tetapi mempunyai imuniti yang rendah terhadap penyakit hawar lewat dan penyakit kulat lain. Ia juga tahan terhadap kanser kaki hitam, kudis, nematod, dan kentang.

Kriteria untuk memilih kentang

Setiap tukang kebun harus berhati-hati memilih varieti kentang untuk ditanam. Sebelum membeli benih, pertimbangkan iklim serantau dan tentukan komposisi tanah plot. Seterusnya, pertimbangkan tujuan penanaman. Hasil adalah kriteria penting, kerana ia berbeza-beza bergantung pada varieti.

Apabila memilih benih, faktor penentu adalah tujuan yang dimaksudkan. Ini boleh untuk meja (makan) dan penyimpanan jangka panjang, atau untuk kegunaan industri (untuk pengeluaran kanji, makanan yang diproses, dll.). Varieti dengan kandungan kanji yang tinggi dianggap universal.

Ciri penanaman dan penjagaan

Penanaman kentang bermula selepas 15 April dan berakhir pada pertengahan Mei. Sekiranya kawasan itu sejuk atau panas, tarikh penanaman boleh dialihkan selama 2-3 minggu. Suhu tanah harus menjadi panduan. Pada masa penanaman, ia hendaklah 6-8 darjah Celsius pada waktu siang dan malam (pada kedalaman 10 cm).

Jika menyemai benih di dalam tanah pada awal April, adalah disyorkan untuk menutup katil dengan plastik gelap. Ini akan membantu melindungi penuaian masa depan dari fros malam. Penyediaan tanah untuk penanaman bermula pada bulan September. Plot mesti digali, rumpai dibuang, dan baja mineral-nitrogen digunakan. Pada musim bunga, katil mesti terbalik.

Lebih baik menanam kentang di kawasan yang terang dan bukannya di bawah naungan pokok. Sebaik-baiknya, tanah harus gembur dan lapang untuk memastikan benih mendapat oksigen yang mencukupi. Kentang ditanam dalam lubang sedalam 8-10 cm, dengan 1-3 kentang setiap lubang. Jarakkan lubang 30 cm, dan 50 cm antara baris.

Selama hampir 100 tahun, Institut Penyelidikan Kentang Belarus telah berjaya terlibat dalam pembiakan kentang. Terima kasih kepada ini, varieti kentang baru sentiasa dibangunkan. Kebanyakannya sesuai untuk ditanam di Belarus dan di seluruh Rusia, dicirikan oleh hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik, dan sesuai untuk penyimpanan musim sejuk.