Pada suhu berapakah anggur harus ditutup? Apakah suhu minimum yang boleh ditahan oleh anggur?

Menanam anggur dalam iklim Rusia adalah mustahil tanpa perlindungan musim sejuk. Malah varieti anggur tahan musim sejuk akan mati dalam fros yang teruk tanpa perlindungan. Tumbuhan muda sangat terdedah kepada suhu sejuk. Kegagalan untuk menutup pokok anggur pada masa yang betul selalunya membawa kepada fros atau redaman. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui bila dan pada suhu apa untuk menutup anggur untuk musim sejuk.

Keperluan untuk langkah persediaan

Menyediakan tanaman anggur untuk cuaca sejuk yang akan datang berbeza dengan ketara bergantung pada ciri dan ciri varieti. Antaranya, terdapat varieti yang sangat sensitif terhadap suhu sejuk dan yang mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik. Keadaan iklim di kawasan yang semakin meningkat juga penting. Hanya selepas menganalisis semua maklumat yang dikumpul, pelan untuk menyediakan kilang untuk fros musim sejuk boleh dibangunkan.

Berdasarkan keupayaan mereka untuk menahan keadaan cuaca buruk semasa musim sejuk, semua jenis tanaman ini dibahagikan kepada subkumpulan berikut:

• tidak stabil kepada sejuk, apabila mereka tidak dapat menahan suhu hingga -10 darjah;
• yang kurang tahan berjaya mengatasi musim sejuk dalam fros hingga -17 darjah dengan tunasnya dipelihara sepenuhnya;
• yang tahan sederhana mampu bertahan dengan jayanya pada musim sejuk dengan suhu menurun kepada -21 darjah, mengekalkan sehingga 60% daripada tunasnya;
• spesies yang sangat tahan mengatasi musim sejuk pada suhu hingga -27 darjah, memelihara sehingga 80% tunas mereka;
• Yang sangat tahan mampu berjaya menahan suhu musim sejuk hingga -28 darjah sambil mengekalkan sepenuhnya tunasnya.

Setiap varieti anggur perlu bersedia untuk cuaca sejuk yang akan datang, tetapi senarai langkah yang perlu berbeza-beza dari kes ke kes. Apabila merancang kerja musim luruh, pertimbangkan bahawa akar tanaman ini lebih sensitif terhadap fros daripada pokok anggur itu sendiri. Tumbuhan matang, tidak seperti yang muda, bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah dengan lebih baik.

Untuk kawasan yang mempunyai musim sejuk meliputi tanaman anggur Ini penting. Suhu di sana sering turun di bawah -30 darjah Celsius pada musim sejuk. Oleh itu, tempat perlindungan yang boleh dipercayai adalah penting untuk tumbuhan. Ladang anggur yang tumbuh di tanah berpasir memerlukan penebat yang berhati-hati kerana risiko tinggi kerosakan fros.

Rintangan fros dan ketahanan musim sejuk

https://youtu.be/4WMQcv0x6cQ

Konsep ketahanan musim sejuk dan rintangan fros berbeza. Yang pertama merujuk kepada ketahanan tumbuhan terhadap keadaan cuaca musim sejuk yang buruk. Yang terakhir merujuk kepada seberapa baik pokok anggur bertolak ansur dengan suhu di bawah sifar.

Untuk meningkatkan ketahanan musim sejuk, beberapa pucuk sampingan dikeluarkan pada bulan Ogos dan pokok anggur dibiarkan masak sepenuhnya. Untuk musim sejuk, anggur mesti dilindungi.Pucuk tidak lebih daripada 2 meter mengekalkan daya maju terbaiknya. Oleh itu, pokok anggur tidak disiram atau dibaja untuk mengelakkan pertumbuhan yang berpanjangan dan intensif. Kali terakhir pokok anggur disiram dengan banyak adalah pada bulan Ogos.

Meningkatkan ketahanan musim sejuk tumbuhan tahunan dan dwitahunan adalah penting. Tumbuhan sedemikian mesti dilindungi untuk musim sejuk. Kawasan di sekeliling batang mesti ditutup dengan tanah, dan pada musim sejuk, salji ditambah. Untuk menghilangkan akar yang terdedah kepada embun, gali lubang. Ini menguatkan akar yang paling dalam.

Tumbuhan tidak berbuah tidak disiram atau dibaja pada bulan Ogos. Tumbuhan yang selebihnya dituai sebelum fros pertama.

Fros berbahaya untuk anggur

Setelah tidak aktif, anggur dapat dengan mudah menahan suhu yang agak rendah tanpa perlindungan. Walau bagaimanapun, ini tidak selalu mencukupi untuk mengatasi musim sejuk yang berjaya. Oleh itu, kebanyakan jenis anggur meja dibiarkan terbuka sebelum musim sejuk.

Batang dan cawangan saka paling berjaya menahan fros. Anggur berumur satu tahun kurang tahan fros. Pucuk varieti anggur meja boleh menahan suhu dari -15 hingga -24 darjah Celsius. Putik tengah tunas paling sensitif terhadap fros, manakala tunas gantian menunjukkan rintangan yang lebih besar. Pucuk pokok anggur saka yang tidak aktif mempamerkan rintangan fros yang paling ketara.

Putik anggur Eropah membeku apabila suhu turun kepada -20°C (-4°F), dan pokok anggurnya mati pada -22°C (-22°F). Anggur yang lebih tua boleh mengalami suhu serendah -26°C (-26°F). Varieti Vitis amurensis mempamerkan rintangan fros yang paling hebat, kekal berdaya maju walaupun suhu menurun kepada -40°C (-40°F). Rintangan fros anggur Amerika mencecah -41°C (-41°F).

Pada suhu berapakah anggur perlu ditutup?

Apabila menentukan masa menutup tanaman anggur untuk musim sejuk, lokasi wilayah wilayah dan ciri-ciri cuaca dan iklim diambil kira.

Di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana dan iklim panas, seperti selatan Rusia, Ukraine dan Crimea, hanya varieti yang mempunyai rintangan fros dan angin yang lemah dilindungi. Kerja persediaan dijalankan pada bulan November atau awal Disember. Di kawasan sederhana, Belarus, dan rantau Volga, kerja penebat bermula pada awal November.

Anggur dilindungi lebih awal lagi di wilayah Bryansk dan Leningrad dan di rantau Moscow. Di sini, semua kerja persediaan bermula sejurus selepas daun jatuh pada separuh kedua bulan Oktober. Di utara Rusia, Siberia, Ural, dan Transbaikal, pokok anggur terlindung sebelum fros dan salji turun. Kerja persediaan bermula pada pertengahan Oktober.

Apabila ditanya pada suhu apa untuk menutup anggur untuk musim sejuk di iklim sederhana, pakar mengesyorkan menunggu sehingga purata suhu harian turun kepada -5 hingga -8 darjah Celsius. Suhu ini adalah optimum untuk permulaan penyediaan. Pada suhu ini, fros waktu malam hingga -10 darjah Celsius boleh berlaku, dan suhu siang hari memanas sehingga 0 darjah Celsius.

Pada masa ini, pokok anggur menumpahkan daunnya, nutrien dan air diserap ke dalam tanah dan mencapai akar yang dalam, tunas tumbuhan menjadi tidak aktif, dan pucuk menjadi kering. Ini berlaku sebelum masa yang dijangkakan. tutup pokok anggur tak perlu. Bahaya di sini ialah sebarang pemanasan boleh mencetuskan kebangkitan tumbuhan. Belukar akan reput, getah akan mula mengalir, dan tumbuhan akan mati sebahagian atau sepenuhnya.

Jangan berlengah persiapan untuk musim sejuk terlalu lama. Ini akan menyebabkan pucuk tumbuhan menjadi kering dan mudah patah.

Bagaimana untuk menentukan masa untuk menutup tumbuhan

Apabila menentukan masa untuk memulakan kerja persediaan, tukang kebun yang berpengalaman menasihati memantau dengan teliti perubahan cuaca untuk mengelakkan kehilangan masa yang sesuai. Peringkat pertama biasanya dijalankan pada akhir September, tetapi jika rantau ini mempunyai iklim yang hangat, tempoh ini ditarik balik ke awal Oktober. Proses pengerasan dan pematangan pokok anggur dipanjangkan sebanyak mungkin. Dalam tempoh ini, glukosa disintesis daripada kanji. Gula membantu tumbuhan bertahan pada musim sejuk.

Tanpa pengerasan, terdapat kemungkinan besar anggur tidak akan bertahan pada musim sejuk, walaupun dengan penutup. Peringkat pertama penyediaan berlaku pada suhu antara 0 dan 10 darjah Celsius. Peringkat seterusnya berlaku apabila suhu turun kepada -6 darjah Celsius. Jika salah satu peringkat pengerasan adalah mustahil kerana cuaca buruk, ia dijalankan di bawah perlindungan. Setiap haid berlangsung selama 7 hari atau lebih.

Kesimpulannya

Dengan mengikuti peraturan asas, tentukan masa menutup anggur untuk musim sejuk Tak susah pun. Kerja persediaan bermula dengan fros pertama. Jangan berlengah untuk memastikan tunas dan pucuk hidup. Campur tangan yang tepat pada masanya akan menjamin musim sejuk yang berjaya dan hasil tuaian yang banyak.