Menanam bawang putih untuk musim sejuk di Ukraine: menanam pada musim luruh

Setiap negara menanam sayur aromatik ini secara berbeza. Sebagai contoh, di Ukraine, teknik khas digunakan untuk menanam bawang putih untuk musim sejuk, yang boleh meningkatkan hasil dengan ketara. Tambahan pula, produk ini mengandungi banyak unsur bermanfaat untuk kesihatan manusia dan sangat baik untuk melawan selsema dan penyakit virus lain.

Kelebihan penanaman musim luruh

Tukang kebun yang berpengalaman menanam tumbuhan herba ini pada masa ini untuk mendapatkan hasil yang banyak. Menanam bawang putih pada musim luruh di Ukraine adalah disebabkan oleh kelebihan berikut:

• Bawang putih musim sejuk digunakan pada musim panas, kerana jenis musim bunga bercambah lebih cepat;
• Varieti ini, tidak seperti spesies musim panas, mempunyai hasil yang tinggi dan cengkih besar;
• varieti musim sejuk jarang terdedah kepada penyakit, dan perosak tidak menyebabkan kerosakan kepada mereka;
• tanaman tidak memerlukan penyiraman yang kerap di atas katil, kerana salji yang mencair pada musim bunga akan melembapkan tanah dengan ketara bersama-sama dengan hujan;
• masa untuk penanaman meningkat, dan jika ini dilakukan pada musim bunga, maka disebabkan penanaman tanah dan kerja dengan tanaman lain, mungkin tidak cukup masa;
• Sekiranya anda mengikuti peraturan penanaman, bawang putih tidak takut fros;
• Tumbuhan herba muda bercambah lebih cepat daripada rumpai pada musim bunga, jadi bilangan mereka akan menjadi minimum kerana bawang putih akan menenggelamkan "jiran tambahan."

Seperti yang anda lihat, bawang putih musim sejuk mempunyai beberapa kelebihan berbanding penanaman musim bunga dan musim panas.

Anda mungkin berminat dengan:

Bagaimana dan bila untuk menuai bawang putih dari taman
Bawang putih mengandungi sejumlah besar vitamin. Semasa tempoh pertumbuhan aktif, ia perlu dibukit dan dipangkas dengan kerap…Baca lebih lanjut…

Varieti biasa

Ukraine mempunyai pelbagai jenis bawang putih. Walau bagaimanapun, hanya beberapa sahaja yang telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri. Yang paling popular termasuk yang berikut:

1. 'Prometheus'. Mentol putih mengandungi 5 hingga 6 ulas. Pelbagai mengintai. Musim tumbuh: 100-103 hari. Mempunyai jangka hayat sederhana.
2. Pelbagai "Sofievskiy". Rasa pedas. Ia mempunyai warna ungu semulajadi. Mentol mengandungi 6 ulas besar. Musim tumbuh berlangsung kira-kira 100 hari. Ia mempunyai jangka hayat yang panjang.
3. "Pobeda" (Kemenangan). Varieti ini menghasilkan bunga bolting. Panjang bolt ialah 2 cm. Musim tumbuh berlangsung 110 hingga 115 hari. Kepala berwarna ungu dan terdiri daripada 6 ulas. Ia mempunyai berat 40 g dan mempunyai rasa yang kuat dan pedas.
4. 'Merefyansky White'. Ia mempunyai kematangan sederhana dan menghasilkan batang. Musim tumbuh berlangsung 105 hingga 110 hari. Mentol bersaiz sederhana, terdiri daripada sekurang-kurangnya 5 ulas besar.
5. "Kharkiv Ungu." Varieti ini sangat pedas. Ia bolt. Setiap kepala mengandungi 4 hingga 6 ulas. Musim pertumbuhannya ialah 115 hari. Ia mempunyai jangka hayat purata, tetapi bertolak ansur dengan fros (-25°C) dan menghasilkan hasil yang tinggi kira-kira 15 tan sehektar. Produk ini mempunyai penampilan yang boleh dipasarkan yang sangat baik.
6. "Puteri perempuan." Varieti awal ini mempunyai musim tumbuh 85 hingga 100 hari. Mentol berwarna putih, ditutup dengan jalur ungu. Mentol mengandungi sehingga 6 ulas. Ia sangat pedas.
7. "Starobelsky Tempatan." Pelbagai bolting. Musim tumbuh tidak melebihi 110 hari. Mentol mempunyai kulit putih dan empat hingga enam ulas. Rasanya agak pedas.
8. "Pemimpin." Ia mempunyai kepedasan sederhana dan tidak bolt. Kepala berwarna putih dengan warna sedikit kotor dan beratnya lebih kurang 35 g. Varieti ini tidak begitu tahan terhadap pelbagai penyakit. Ia boleh disimpan sehingga pertengahan Mac.
9. "Spas" ialah jenis bolting. Bawang putih mempunyai warna kelabu ungu dengan sedikit kilauan. Ia mempunyai kepedasan yang sederhana, menjadikannya sesuai untuk kegunaan semua guna. Disimpan dengan betul, ia akan disimpan sehingga pertengahan April. Hasil yang tinggi. Rintangan yang baik terhadap fusarium dan nematod. Hasil yang tinggi. Bawang putih mudah tumbuh dalam pelbagai keadaan tanah.
10. 'Ukrainian White Gulyai-Pole' (bukan bolt). Jenis: Musim sejuk dan musim bunga. Purata kematangan - sehingga 120 hari. Mentol itu berbentuk biasa, putih dengan warna keperakan. Ia mempunyai banyak gigi. Berat mentol sehingga 23 g. Jangka hayat yang panjang dan rasa yang tajam.

Peraturan untuk menanam tumbuhan herba

Menanam bawang putih untuk musim sejuk di Ukraine tepat pada masanya menjamin penuaian yang baik. Adalah penting untuk menunggu sehingga ulas cukup berakar, tetapi belum bercambah, sebelum cuaca sejuk masuk. Inilah masanya untuk menanam bawang putih. Jika sistem akar sayuran berkembang dengan baik, ia boleh menahan suhu serendah -25°C (-25°F). Oleh itu, adalah lebih baik untuk menanam tumbuhan herba enam minggu sebelum fros pertama.

Tukang kebun juga mengambil kira suhu tanah (antara 10 hingga 12 darjah Celsius). Jika teknik ini tidak diikuti, bunga cengkih mungkin bertunas dan tidak dapat bertahan pada musim sejuk. Penanaman bawang putih musim sejuk di selatan, utara dan tengah Ukraine mengikut jangka masa berikut:

• Wilayah barat dan tengah - awal Oktober;
• wilayah utara negara - akhir bulan September;
• Transcarpathia dan wilayah selatan - akhir Oktober.

Sesetengah tukang kebun di Ukraine percaya bahawa kalendar lunar boleh membantu menentukan masa penanaman bawang putih musim sejuk. Mereka mendakwa bahawa, sebagai tambahan kepada pasang surut air pasang, bulan boleh menentukan musim tumbuh semua tumbuhan. Fasa pudar bulan menunjukkan perkembangan tanaman akar yang sangat baik. Pada masa inilah tanah diperkaya dengan nutrien apabila air bawah tanah meningkat. Hari yang sesuai untuk menanam bawang putih pada tahun 2018 ialah: 4, 5, dan 12 September; 11-13 Oktober; dan 8, 11, dan 16 November.

Pemilihan tapak

Bawang putih hanya boleh ditanam di kawasan yang terbuka dan terang. Tanah yang tidak rata tidak boleh diterima. Jika tapaknya landai, sebaiknya tanam sayur di atas bukit, kerana air akan bergenang di bawah selepas hujan, menyebabkan penyakit dan reput. Oleh itu, lebih baik memilih kawasan yang rata dengan banyak cahaya matahari. Tanah berasid menjejaskan pertumbuhan bawang putih. Untuk mengatasi masalah ini, tambah kapur ke tanah.

Tanah hitam dianggap terbaik untuk penanaman, tetapi tanah liat atau berpasir juga akan berfungsi. Sebelum menanam tumbuhan aromatik ini, analisa dengan teliti komposisi tanah dan kemudian teruskan dengan kerja utama. Kesuburan boleh ditentukan dengan mudah oleh tanaman sayuran yang ditanam di kawasan tersebut sebelum ini. Penuaian yang lemah menunjukkan kekurangan mineral tertentu yang penting kepada tanah.

Adalah disyorkan untuk menanam bawang putih selepas tanaman seperti labu, kacang, kembang kol, kubis, terung, zucchini, lobak, bijirin dan timun. Selepas tanaman ini, tanah akan dibaja sendiri dan sesuai untuk penanaman selanjutnya. selepas bawang putihTidak disyorkan untuk menanam semula mentol bawang putih di kawasan yang sama dengan bawang, bawang dan kentang, kerana tanah akan menjadi sangat susut dan tidak akan dapat pulih untuk penanaman berikutnya. Bawang putih hanya boleh ditanam di kawasan yang sama selepas empat tahun. Adalah lebih baik untuk memutar tapak setiap tahun, berselang-seli antara terung, timun dan tanaman yang serupa.

Kerja persediaan

Langkah penting seterusnya ialah penyediaan tapak. Adalah penting untuk membuang mana-mana tanaman sayuran sebelumnya dengan teliti. Ini perlu dilakukan selewat-lewatnya sebulan sebelum penanaman. Masa ini akan mencukupi untuk tanah berehat. Selebihnya peraturan adalah seperti berikut:

1. Dua minggu sebelum menanam bawang putih, kawasan tersebut digali hingga kedalaman lebih kurang 25 cm. Semua akar rumpai dibuang.
2. Langkah seterusnya ialah menyuburkan tanah menggunakan bahan tambahan mineral dan organik. 5 hingga 10 kg humus setiap meter persegi adalah mencukupi. Adalah disyorkan untuk mencairkan baja dengan superfosfat (1 sudu besar), abu, dan kapur (2 sudu besar). Jika boleh, tambah kalium sulfat (1 hingga 2 sudu besar). Untuk memastikan tanah bebas penyakit, siram dengan kuprum sulfat (10%).

Bahan benih

Langkah ini memerlukan perhatian khusus. Hasil bawang putih bergantung pada kualitinya. Oleh itu, hanya mentol yang sihat dipilih untuk ditanam. Mereka tidak boleh lembut atau mempunyai penyok, kawasan busuk, atau kerosakan lain. Penutup mestilah licin dan melekat pada cengkih. Keretakan di bahagian bawah mentol tidak boleh diterima. Sekiranya terdapat sebarang kecacatan pada satu ulas, keseluruhan mentol mesti dibuang, kerana cengkih yang tinggal juga akan dijangkiti.

Hanya mentol besar dipilih untuk ditanam, kerana ia akan menghasilkan mentol yang lebih besar, manakala mentol kecil akan menghasilkan mentol yang lebih kecil. Ini adalah peraturan penting untuk sentiasa diingati. Selepas memilih mentol yang sihat, bertubuh penuh dan menarik, nyah kuman bahan penanaman. Pilihan pemprosesan yang paling popular:

• Tanaman sayur-sayuran perlu direbus selama kira-kira setengah jam dalam larutan alkali (400 g abu setiap 2 liter air), cecair harus disejukkan dan ulas harus diletakkan di dalamnya selama 2 jam.
• Bawang putih dirawat dengan tembaga sulfat (tidak lebih daripada 1 sudu setiap 10 liter). Masa pembasmian kuman ialah 24 jam.
• Bahan tersebut diletakkan dalam larutan mangan (0.1%) dan direndam selama 24 jam.
• Buat larutan garam (3 sudu besar setiap 5 liter air) dan rendam bawang putih selama 120 saat, kemudian ulangi rawatan dengan tembaga sulfat selama tidak lebih daripada 60 saat.

Perkara penting

Selain memilih bawang putih, memilih lokasi, dan membasmi kuman, anda juga perlu menanam tanaman sayuran dengan betul. Apa nuansa yang diambil kira pada peringkat kerja ini:

Anda mungkin berminat dengan:

Apa yang perlu dilakukan jika bawang putih menjadi kuning pada musim bunga
Bawang putih yang ditanam di taman selalunya cepat menghasilkan pucuk hijau. Tetapi tidak lama kemudian, pucuk ini mula menjadi kuning. Selain itu, ini…Baca lebih lanjut…

1. Jarak antara baris ialah 25 cm. Jarak ini cukup untuk membuang rumpai dengan mudah dan menggemburkan tanah.
2. Ketumpatan penanaman bergantung kepada saiz bunga cengkih. Sebagai contoh, bunga cengkih besar hendaklah ditanam pada jarak 15 cm, manakala bunga cengkih kecil hendaklah ditanam pada jarak 10 cm. Kekerapan penanaman ini akan memastikan bawang putih yang besar dan sihat.
3. Kedalaman penanaman juga mempengaruhi hasil. Di sini juga, semuanya bergantung pada saiz bunga cengkih. Lubang hendaklah digali sedalam dua kali ganda panjang cengkih. Sebagai contoh, jika bunga cengkih adalah 3 cm panjang, kedalaman penanaman hendaklah sekurang-kurangnya 6 cm. Oleh itu, untuk memudahkan tugas, bahan penanaman perlu disusun mengikut saiz terlebih dahulu.
4. Adalah penting untuk meletakkan sayur-sayuran dengan betul di dalam alur. Letakkan cengkih secara menegak ke dalam lubang dan tekan perlahan-lahan, tetapi tidak terlalu keras, pada pangkal lubang. Tekanan ini diperlukan untuk memastikan cengkih tidak senget semasa ditutup dengan tanah, dan ia mengekalkan kedudukan asalnya. Ini akan memastikan pembentukan kepala yang betul.

Bahagian akhir

Pada peringkat terakhir anda perlu melindungi katil yang terbentukIni adalah satu-satunya cara untuk melindungi bawang putih yang ditanam daripada fros. Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan tindakan berikut:

1. Selepas menanam sayur-sayuran, anda perlu mulsa tanah menggunakan gambut, jarum pain, habuk papan, daun pokok, atau kompos. Buat lapisan penebat sekurang-kurangnya 5 cm tebal.
2. Pada musim sejuk, kawasan di mana bawang putih ditanam ditutup dengan lapisan salji tambahan. Selimut tambahan ini akan melindungi tumbuhan daripada fros, dan semasa pencairan, ia akan memberikan kelembapan tambahan.
3. Untuk menahan salji di dalam katil dan mengelakkannya daripada mencair terlalu cepat, terutamanya di kawasan yang mempunyai cerun, kayu berus diletakkan di antara baris.
4. Pada akhir musim sejuk, apabila salji mula mencair, tukang kebun sentiasa membaja bawang putih yang ditanamMereka melakukannya dengan cara ini: ambil 10 g super fosfat, 6 g kalium sulfat, dan 6 g ammonium nitrat. Penyelesaian ini cukup untuk merawat 1 meter persegi tanah. Prosedur ini perlu diulang selepas 30 hari.
5. Apabila di tanah bawang putih daun kuning terbentuk, ini menunjukkan tuaian sedang masak. Bawang putih musim sejuk dituai 30 hari lebih awal daripada bawang putih musim bunga.

Menanam bawang putih di Ukraine adalah mudah, terima kasih kepada iklim yang menggalakkan. Walau bagaimanapun, untuk mencapai hasil yang banyak memerlukan sedikit usaha, dan jika dilakukan dengan betul, pulangan pelaburan akan berlipat kali ganda.