Kami memilih hari untuk menanam bawang putih di Ural pada musim sejuk pada tahun 2021 mengikut bulan.

Bawang putih adalah tanaman sayuran yang paling kerap ditanam pada musim gugur. Varieti musim sejuk mula masak 1-1.5 bulan lebih awal. Penanam sayuran yang berpengalaman mengesyorkan menanam bawang putih sebelum musim sejuk di Ural pada tahun 2021 mengikut kalendar lunar. Oleh kerana kawasan ini luas dari utara ke selatan, iklim bahagian yang berbeza diambil kira semasa menanam. Dengan penjagaan yang betul, tuaian yang banyak boleh dituai seawal awal musim panas.

Ciri iklim

Keadaan cuaca di rantau Ural ditentukan oleh lokasi geografinya, lokasinya di pedalaman dan jaraknya dari lautan. Bahagian utara rantau ini mencapai laut kutub, menjadikan pertanian mustahil. Bahagian selatan Ural bersebelahan dengan padang rumput Kazakh. Iklim di rantau ini adalah pergunungan, manakala dataran adalah benua. Keadaan di rantau ini adalah keras. Pergunungan, terbentang dari utara ke selatan, bertindak sebagai penghalang iklim.

Bahagian barat rantau ini mempunyai iklim sederhana lembap kerana hujan yang banyak. Bahagian timur menerima kerpasan separuh lebih banyak, menjadikannya lebih kering. Jisim udara yang membawa kelembapan dari Lautan Atlantik mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap keadaan cuaca di rantau ini. Bahagian timur sering kering dan sejuk akibat pengaruh Artik. Udara panas dari Asia Tengah mengalir masuk dari selatan, mengakibatkan cuaca sering berubah-ubah.

Bahagian paling panas di rantau Ural adalah di bahagian selatan. Utara mempunyai sinaran suria paling sedikit. Di kawasan kutub, musim sejuk adalah sejuk, berlangsung sekurang-kurangnya lapan bulan setahun. Musim panas sangat singkat, tidak melebihi 45 hari. Di Ural selatan, musim sejuk adalah pendek, dan cuaca panas berlangsung empat hingga lima bulan. Musim luruh dan musim bunga berbeza dengan panjang di bahagian yang berlainan di rantau ini. Lebih jauh ke selatan, musim luruh pendek dan mata air panjang, manakala di bahagian utara, sebaliknya adalah benar.

Memilih pelbagai

Hanya varieti musim sejuk dipilih untuk penanaman musim luruh. Mereka berbeza daripada jenis musim panas dalam penampilan mereka. Varieti yang ditanam sebelum musim sejuk mempunyai bunga cengkih besar yang disusun di sekeliling batang tengah. Tumbuhan ini menghasilkan tangkai pada musim panas, yang tidak terdapat pada bawang putih musim bunga. Cengkih yang terakhir lebih kecil dan berpintal berpusar. Untuk memastikan penuaian yang baik di Ural, hanya bahan berkualiti tinggi yang dipilih untuk penanaman. Kepala bawang putih harus bebas daripada kerosakan, dengan asas yang kukuh dan ulas tertutup ditutup dengan sekam kering.

Varieti bawang putih musim sejuk yang sesuai untuk tumbuh di Ural:

1. Varieti "Caesar" yang masak awal mempunyai rasa separa tajam dan aroma yang menyenangkan. Kepala bersaiz sederhana terdiri daripada 6-8 ulas, ditutup dengan sisik kelabu kotor dengan jalur ungu. Varieti ini terkenal dengan jangka hayat yang baik dan rintangan penyakit. Kelemahan utamanya ialah saiz bunga cengkih yang tidak sekata. Varieti bawang putih ini dimakan segar atau digunakan untuk pemprosesan.
2. Bawang putih "Lazurny" mempunyai tempoh masak pertengahan lewat. Mentolnya bulat dan rata, bersaiz sederhana, dan mengandungi 5-6 ulas. Sisik luar berwarna ungu. Cengkih, dengan daging putih, mempunyai rasa pedas. Bawang putih "Lazurny" kekal segar selama enam bulan dan sesuai untuk pengetinan dan memasak.
3. Varieti "Skif" pertengahan musim menghasilkan mentol bulat dengan berat sehingga 50 g. Setiap mentol terdiri daripada 4-5 ulas dengan daging pejal. Mentol ditutup dengan sisik putih dengan sedikit warna ungu. Varieti ini sangat tahan fros, tetapi mempunyai jangka hayat yang pendek.
4. Pelbagai hasil tinggi "Zherebets" mudah ditanam dan tahan fros. Ia menghasilkan mentol besar dengan berat sehingga 100 g. Setiap mentol terdiri daripada 5-6 ulas besar, setiap satu mempunyai berat sehingga 20 g. Varieti ini disimpan dengan baik selama enam bulan.
5. Varieti "Veliky Novgorod" mempunyai tempoh masak sederhana. Ia mempunyai rasa separa tajam dan daging berair. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik dan jangka hayat yang sangat baik.
6. Varieti musim sejuk "Yubileiny Gribovsky" masak dalam masa 3.5 bulan selepas kemunculan. Setiap kepala terdiri daripada 5-10 ulas. Pelbagai hasil tinggi ini mudah ditanam. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang sangat baik dan kebal terhadap penyakit dan tekanan lembapan.
7. Varieti Losevsky mempunyai tempoh masak sederhana. Berinya besar, dengan daging yang padat dan rasa yang tajam. Ia mempunyai rintangan fros yang baik, disimpan dengan baik selama enam bulan, dan secara konsisten menghasilkan hasil yang tinggi.
8. Varieti "Bashkir 85" yang masak awal matang dalam 85-90 hari. Mentol bawang putih adalah bulat, sedikit leper, dan mengandungi 4-6 ulas. Mereka mempunyai daging yang padat dengan rasa yang menyenangkan dan tajam.
9. Varieti bawang putih Petrovsky matang dalam 100 hari. Ia menghasilkan kepala bersaiz sederhana 5-7 ulas, ditutupi sisik putih-ungu dengan urat gelap. Ia mempunyai rasa pedas.

Hari yang menggembirakan

Masa terbaik untuk menanam bawang putih adalah 1-1.5 bulan sebelum fros musim luruh pertama. Penuaian yang baik diperoleh jika sayuran ditanam pada akhir September atau Oktober. Jika penanaman dilakukan kemudian, bunga cengkih tidak mempunyai masa untuk berakar dan mati akibat kesejukan musim sejuk. Masa penanaman mungkin berbeza bergantung pada keadaan cuaca atau fasa bulan.

Mengikut wilayah

Kepada tanam bawang putih pada musim sejuk, masa yang sesuai ialah 30 hingga 40 hari sebelum bermulanya suhu subsifar yang stabil, semasa tanah masih panas. Pada masa ini, sayur-sayuran berakar dengan baik tetapi tidak mempunyai masa untuk bercambah, mengekalkan nutrien untuk musim sejuk. Masa penanaman berikut disyorkan untuk bahagian yang berlainan di rantau Ural:

• di bahagian selatan - dari 1 hingga 10 Oktober;
• di bahagian tengah - pada hari-hari terakhir bulan September atau sehingga 7 Oktober;
• di Ural utara - dari 10 hingga 20 September.

Mengikut kalendar lunar

Ramai penanam sayur memilih tarikh penanaman September atau Oktober berdasarkan fasa lunar. Bawang putih adalah tanaman sayuran yang menghasilkan buah di bawah tanah. Masa terbaik untuk menanam tumbuhan sedemikian adalah semasa fasa pudar. Pada masa ini, getah tumbuhan bergerak ke bawah, membolehkan bahagian bawah tanah tumbuhan berkembang dengan lebih aktif. Sayur-sayuran yang ditanam pada masa ini tumbuh subur, menghasilkan tuaian yang baik, dan lebih tahan terhadap jangkitan.

Hari-hari yang baik untuk menanam varieti bawang putih musim sejuk dibentangkan dalam jadual:

Ciri-ciri penanaman

Apabila memilih tapak untuk bawang putih musim sejuk, pertimbangkan peraturan putaran tanaman. Ini memastikan pertumbuhan yang sihat dan hasil yang baik. Pendahulu terbaik untuk bawang putih ialah kubis, labu, timun, tomato, kacang, dan zucchini. Tanah selepas tanaman ini diperkaya dengan bahan organik yang bermanfaat untuk bawang putih. Elakkan menanam bawang putih selepas bawang atau kentang, kerana ia berkongsi banyak perosak dan penyakit biasa.

Penyediaan tanah

Sayuran itu tidak boleh ditanam di dalam tanah yang dibaja dengan baja musim ini. Ini menghalang pembangunan tumbuhan yang betul. Mentol bawang putih tumbuh kecil dan longgar. Bahan organik tidak reput yang berlebihan meningkatkan risiko jangkitan kulat. Tanah berasid tinggi tidak sesuai untuk menanam sayuran. Untuk meningkatkan kualitinya, tepung dolomit atau kapur hancur ditambah semasa penyediaan katil.

Beberapa hari sebelum menanam, katil digali. Kompos atau humus ditambah pada masa yang sama. Tanah juga diperkaya dengan superfosfat dan kalium sulfat. Selepas menambah baja, tanah digali semula. Kemudian, satu katil timbul dibentuk pada ketinggian 20 cm dari permukaan tanah. Untuk membasmi kuman tanah, larutan tembaga sulfat digunakan. Sehari sebelum menanam, urea ditambah ke dalam tanah pada kadar 1 sudu besar setiap 1 m².

Baca juga

Hari yang sesuai untuk menanam bawang pada musim sejuk pada tahun 2021 mengikut bulan
Bawang musim sejuk adalah tanaman yang mudah ditanam yang memerlukan penjagaan yang minimum. Untuk mengelakkan percambahan pramatang dan pembekuan mentol, adalah penting untuk mematuhi jadual penanaman. apabila…

 

Daripada baja kimia, lebih baik menggunakan baja hijau. Untuk melakukan ini, tabur kacang, oat, rai, barli, atau mustard di kawasan di mana bawang putih akan ditanam pada sepuluh hari kedua bulan Ogos. Apabila rumput mencapai ketinggian 30 cm, potong kembali dan bajak tanah. Bahan tumbuhan reput dengan cepat dan memperkayakan tanah dengan nutrien penting.

Penyediaan bahan penanaman

Tiga hingga empat minggu sebelum tarikh penanaman yang dimaksudkan, mentol bawang putih terpilih diletakkan di dalam laci bawah peti sejuk atau tempat sejuk lain dengan suhu 4°C. Mereka kemudiannya dipisahkan dengan teliti menjadi ulas, berhati-hati agar tidak merosakkan sisik. Mana-mana ulas yang rosak dibuang, hanya tinggal bunga cengkih yang besar, malah. Bawang putih yang dipilih dibasmi kuman dengan meletakkannya dalam larutan merah jambu kalium permanganat selama 15 minit atau merendamnya dalam larutan Fitosporin-M yang dicairkan dalam air selama setengah jam.

Mendarat

Untuk penanaman, pilih pagi yang kering dan cerah. Dalam katil yang telah disediakan, buat alur sedalam 7 hingga 10 cm, bergantung pada saiz bunga cengkih. Pastikan jarak 20 cm di antara mereka. tanam bawang putih dalam lubang Saiz yang sama. Bunga cengkih dijarakkan pada jarak 10 hingga 15 cm. Bawang putih diletakkan di sisi atau tegak dengan bahagian bawah menghadap ke bawah. Alur diisi dengan tanah yang subur dan dipadatkan sedikit.

Bahagian atas katil adalah sungkupan dengan daun kering, jerami, atau gambut. Lapisan pelindung hendaklah setebal 5-10 cm, bergantung pada keadaan iklim. Jika suhu musim sejuk turun di bawah -25°C, cawangan tambahan atau cawangan cemara diletakkan di atas. Cawangan ini menggalakkan pengumpulan salji, yang diperlukan untuk penebat tambahan.

Peduli

Sejurus selepas itu menanam bawang putih musim sejuk Ia tidak memerlukan penyiraman atau pembajaan. Semua penyelenggaraan ditangguhkan sehingga musim bunga, sebaik sahaja salji cair. Sekiranya katil ditutup dengan dahan atau dahan cemara pada musim gugur, ia dikeluarkan apabila hari yang lebih panas tiba. Sukupan halus dibiarkan di tempatnya untuk melindungi pucuk yang muncul daripada fros musim bunga.

Selepas pucuk hijau muncul, bawang putih diberi makan dengan nitrogen. Larutan urea, nitroammophoska, atau ammonium nitrat digunakan, yang terdiri daripada 10 liter air dan 20 g baja. Baja digunakan 15 hari selepas pucuk muncul. Baja digunakan semula selepas dua minggu lagi. Semasa bawang putih tumbuh, tanah sentiasa digemburkan hingga kedalaman 3 cm. Rumpai juga dibuang. Siram tanaman 1-2 kali seminggu dengan air suam, tetapi jangan terlalu banyak air.

Pada awal bulan Jun, tumbuhan diberi makan buat kali ketiga untuk merangsang pembentukan mentol. Baja kalium-fosforus digunakan untuk tujuan ini. Superfosfat, monopotassium fosfat, atau kalium nitrat adalah sesuai. Baja ini dicairkan dan digunakan mengikut arahan. Larutan abu boleh digunakan sebagai ganti baja kimia.

Kekerapan penyiraman kekal sama pada musim panas, tetapi jumlah air yang digunakan meningkat semasa cuaca panas. Sehari selepas menyiram, gemburkan tanah untuk mengelakkannya daripada berkerak. Dua puluh hari sebelum penuaian yang dijadualkan, penyiraman dihentikan sepenuhnya. Sesetengah jenis bawang putih menghasilkan tangkai semasa musim tumbuh. Apabila tangkai mencapai 15 cm, ia dipecahkan untuk mengelakkan tumbuhan daripada membazir tenaga menyokong tangkai bunga.

Pencegahan penyakit

Jangkitan bakteria berkembang pada bawang putih semasa penyimpanan dan kemudian menembusi tanah semasa penanaman. Salah satu penyakit yang paling berbahaya ialah reput penicillium, yang menjejaskan pangkal bawang putih. Tanda-tanda penyakit ini termasuk menguning dan kematian berikutnya daun. Untuk mengelakkan penyakit ini, simpan bawang putih pada tahap kelembapan tidak melebihi 75% dan nyah kuman sebelum menanam.

Satu lagi penyakit berbahaya ialah karat. Ia kelihatan sebagai bintik coklat dan oren pada daun. Untuk mengelakkannya, rawat daun selepas pucuk muncul dengan larutan 0.4% Oxychom atau larutan 0.2% Ridomil. Racun kulat lain juga sesuai untuk semburan. Rawatan diulang tiga kali, selang 15 hari.

Cendawan halus menyebabkan bintik kelabu pada tumbuhan. Untuk mengelakkan cendawan bulu halus, kerap sapukan baja ke tanah. Menyembur dengan Ridomil dan menanam calendula di antara baris juga membantu.

Kesilapan biasa

Sesetengah tukang kebun menyediakan katil bawang putih terlalu lewat. Tanah mesti digali dan dibaja terlebih dahulu. Jika tidak, baja tidak mempunyai masa untuk tersebar ke dalam tanah, dan katil tidak mendap. Kemudian, pada musim gugur, cengkih tenggelam terlalu dalam, dan anak benih gagal muncul pada musim bunga. Satu lagi kesilapan biasa ialah penyiraman yang tidak betul. Walaupun bawang putih adalah tumbuhan yang menyukai kelembapan, ia tidak boleh disiram terlalu kerap atau terlalu banyak. Tanah harus sederhana lembap.

Bawang putih musim sejuk boleh ditanam menggunakan cengkih dan bulblets. Yang terakhir menghasilkan kepala 1-2 ulas. Bulblets ini boleh digunakan untuk menanam pada musim luruh. Kaedah ini membolehkan anda mengekalkan varieti kegemaran anda dan menjimatkan bahan penanaman.

Bawang putih musim sejuk adalah tanaman yang tidak menuntut. Ia mudah untuk berkembang. Kilang itu mempunyai rintangan fros yang baik, jadi ia tumbuh subur walaupun di kawasan utara. Varieti musim sejuk ditanam lewat, 1-1.5 bulan sebelum bermulanya fros musim sejuk. Kalendar lunar digunakan sebagai panduan semasa menentukan tarikh penanaman.