Anggur sentiasa dihargai oleh pencinta tanaman ini. Mereka amat dihormati jenis anggur yang besar. Buah-buahan yang besar menawan hati kerana rasa yang berair dan manis. Penjagaan ladang anggur yang betul akan menghasilkan penuaian buah beri yang cerah ini. Foto dan penerangan akan membantu anda memahami jenis anggur.
Fakta menarik
Anggur ditanam oleh orang Yunani kuno. Banyak legenda telah bertahan hingga ke hari ini tentang tuhan Dionysus dan keajaiban yang dilakukannya untuk menghormati pokok anggur. Orang Slav juga menanam buah beri berair. Legenda Rusia kuno mengandungi banyak rujukan kepada tanaman ajaib ini.
Anggur adalah tumbuhan yang paling berfaedah. Malah pada zaman dahulu, semua bahagian tumbuhan dianggap sebagai ubat. Ubat untuk jantung dan hati dibuat daripada buah beri, daun, dan batang. Terdapat banyak resipi kecantikan untuk penjagaan badan dan muka. Fikirkan sahaja mandian anggur Cleopatra yang terkenal.
Di seluruh dunia, terdapat perbezaan antara jenis meja, perindustrian dan komersial berbuah besar. Anggur meja dihidangkan segar; anggur komersial digunakan untuk tujuan yang sama, tetapi untuk dijual. Anggur industri digunakan untuk membuat wain dan cognac.
Varieti anggur berbuah besar dan ciri-cirinya
Varieti berbuah besar sangat popular di Rusia. Buah-buahan mereka sangat menarik: besar, berat sehingga 16 gram, dan berwarna cerah. Warna termasuk hijau muda, ungu, merah jambu, merah, raspberi dan hitam kebiruan.
Varieti yang paling popular sangat dihargai kerana rasa mereka. Mereka telah dikaji secara meluas dan ditanam di banyak tapak semaian. Berikut adalah varieti terbaik. anggur untuk zon tengah Rusia.
Harold
Beri adalah saiz yang baik, bujur, dan mempunyai rasa yang sangat halus. Ia digunakan dalam pembuatan wain, menghasilkan wain Muscat. Ciri tersendiri varieti ini adalah pematangan awalnya. Tandan masak seawal pertengahan bulan Julai, seminggu lebih awal daripada varieti lain.
Sphinx
Buahnya besar, bulat, dan hitam kebiruan. Setandan masak berat kira-kira 700 g. Pokok anggur masak pada akhir bulan Julai. Tumbuhan itu dianggap sebagai pematangan awal. Ia mempunyai sistem akar yang dibangunkan dengan baik, menunjukkan keteguhan.
Laura
Ia juga mempunyai nama lain: Flora. Ia dibangunkan di Ukraine. Beri adalah besar dan hijau muda. Mereka mempunyai nuansa rasa yang unik dan sangat manis. Apabila masak, anggur mencapai diameter 4 sentimeter.
Augustine
Nama lain ialah Pleven. Ia masak dalam sepuluh hari terakhir bulan Julai. Beri adalah besar dan manis. Apabila masak, mereka menjadi putih. Ciri istimewa ialah hasil yang tinggi. Ia sesuai walaupun untuk tukang kebun pemula, kerana ia mudah tumbuh.
Paula
Ia masak awal. Buahnya besar dan bujur. Anggur masak berwarna merah gelap. Dagingnya berair dan sangat lazat. Anggur pola dianggap sebagai anggur meja dan dipadankan dengan hidangan daging.
Biruintsa
Buah masak mencapai 28 g. Ini adalah varieti yang sangat produktif. Tandan masak seberat kira-kira dua kilogram. Tumbuhan itu adalah tumbuhan seperti anggur, sesuai untuk arbors.
Bagotyanovsky
Buahnya besar, dengan berat 20 g atau lebih apabila masak. Kelompok itu berbentuk kon, mencapai berat 1100 g. Dagingnya berwarna kuning keemasan. Ia mempunyai rasa yang kaya.
Anyuta
Kelompoknya besar. Buah-buahan adalah warna merah yang kaya. Rasanya adalah Muscat yang bersemangat. Varieti ini adalah pertengahan musim. Ia sangat menuntut dalam penanaman dan terdedah kepada pelbagai penyakit.
Ataman
Pelbagai yang sangat tersendiri. Beri masak adalah besar dan merah gelap. Rasanya sangat baik. Anggur ini disyorkan untuk ditanam di kawasan gersang. Ciri cirinya ialah buah beri pecah apabila terdedah kepada kelembapan.
Ingatan seorang pakar bedah
Kelompok tumbuhan tidak begitu besar. Walau bagaimanapun, beri adalah besar, sedikit memanjang, dengan hujung runcing. Mereka mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan dan rasa yang kaya. Varieti ini adalah anggur wain dan termasuk dalam beberapa wain Itali.
Karmacode
Varieti ini dibezakan oleh buah beri berbentuk luar biasa: belum masak, ia berwarna merah jambu, bujur, dan runcing pada hujungnya. Apabila masak, mereka bertukar menjadi hitam kebiruan. Mereka sangat manis. Ladang anggur tidak boleh ditanam di kawasan yang mempunyai hujan yang kerap, kerana kelembapan boleh menyebabkan buah beri pecah.
Hadiah baru untuk Ukraine
Buahnya besar. Mereka mempunyai kulit nipis yang hampir tidak ketara. Beri masak boleh menimbang sehingga 12 g. Tumbuhan itu sendiri tahan fros dan mempunyai rintangan penyakit yang kuat. Walau bagaimanapun, ia tidak bertolak ansur dengan cahaya matahari langsung.
Richelieu
Buahnya besar dan bulat, mencapai berat 12 gram atau lebih. Kelompok itu longgar. Anggur masak mempunyai warna biru. Ia tidak disyorkan untuk meninggalkan beri masak pada pokok anggur untuk jangka masa yang lama. Adalah lebih baik untuk memotong kelompok dengan segera. Ini akan memastikan mereka mengekalkan penampilan menarik mereka untuk masa yang lama.
Scarlet-2
Buah-buahan mempunyai rasa yang halus, menjadikannya sangat berharga. Tandan masak seberat 900 g. Buahnya besar, berat sehingga 10 g.
Tapak semaian anggur
Sesetengah tukang kebun telah mendedikasikan hidup mereka untuk menanam anggur. Mereka memiliki seluruh tapak semaian di mana varieti terpilih dan ditanam tumbuh. Nama mereka terkenal di seluruh dunia. Berikut adalah yang paling terkenal.
Semaian pembiak Zagorulko (Zaporozhye)
Varieti berikut ditanam di ladang anggur:
- Sofia. Pelbagai anggur masak awal, uniseksual. Tandan masak mencapai 2.5 kg dan mempunyai warna merah jambu yang menyenangkan. Beri berair dan besar, dengan rasa Muscat yang kaya. Mereka sangat boleh dipasarkan. Kilang itu masak pada minggu pertama bulan Ogos.
- Furshetny. Ia adalah hibrid. Beri sangat besar, sehingga 25 gram. Mereka mempunyai warna ungu dan berbentuk seperti plum.
- Ruslan. Beri cantik dan besar, mencapai diameter sehingga 30 mm. Mereka mempunyai warna ungu yang kaya. Sedikit memanjang dengan sisi bulat, mereka menyerupai plum. Ini adalah varieti masak awal, masak pada awal bulan Ogos.
- Levia. Beri masak adalah warna merah jambu yang halus dan berbentuk bulat. Mereka mencapai diameter 30 milimeter. Mereka mempunyai warna merah jambu yang halus dan rasa Muscat yang kaya.
Semaian pembiak baka Kraynov (wilayah Rostov, Novocherkask)
Kebun anggur ini mempunyai ciri-ciri berikut:
- Transfigurasi. Varieti hibrid. Belukar bersaiz sederhana. Bunganya biseksual. Beri berwarna merah tua apabila masak. Mereka besar, mencapai diameter 30 milimeter. Mereka bujur dan bujur. Kluster mempunyai berat sehingga 3 kilogram. Dagingnya berair dan berisi. Anggurnya tahan frosWalau bagaimanapun, ia harus dilindungi untuk musim sejuk. Ia tahan terhadap penyakit kulat. Varieti masak pada pertengahan bulan Ogos.
- Victor. Ia menghasilkan buah beri besar, sehingga 25 mm diameter. Ia masak dalam jangka masa yang lama. Walaupun dianggap sebagai varieti masak awal, penuaian bermula pada awal September.
- Bagatyansky. Ini adalah salah satu jenis berbuah terbesar. Beri mencapai 50 gram berat. Mereka bulat dan warna hijau muda yang kaya. Tandan masak berat sehingga 3 kilogram atau lebih. Menuai bermula pada awal September.
- Marshal'sky. Beri adalah besar, mencapai 25 gram berat. Mereka mempunyai bentuk bujur, sedikit memanjang. Rasanya kaya. Ciri tersendiri varieti ini ialah semakin tua semak, semakin kaya dan lebih bersemangat sejambak rasa buah beri.
- Nakhodka. Ini adalah hibrid benih lembut. Buahnya besar, mencapai diameter 30 mm. Mereka sedikit memanjang, bulat, dan berwarna merah jambu. Tandan matang mempunyai berat kira-kira satu kilogram.
Tapak semaian pembiak Voronyuk
Ciri utama tapak semaian ialah varieti berbuah besar yang ditanam:
- Tuhan. Ini adalah tumbuhan yang kuat. Beri masak serentak. Mereka besar, mencapai diameter 25 mm. Bentuknya bulat, memanjang sedikit. Warnanya adalah hijau muda yang kaya. Tandan matang mempunyai berat lebih sekilogram.
- Pereyaslavskaya Rada. Varieti hibrid. Beri adalah besar, mencapai 25 mm panjang, sedikit memanjang, dan berbentuk tong. Mereka berwarna merah jambu. Penuaian berlaku pada awal September. Tumbuhan itu tahan lasak, tahan fros dan penyakit, dan tidak terdedah kepada pembentukan kacang.
- Nika. Ia menghasilkan gugusan anggur besar yang cantik. Beri berat sehingga 30 g dan berwarna plum. Ia adalah hibrid yang sangat awal. Penuaian bermula pada akhir bulan Ogos.
tapak semaian Pavlovsky
Pembibitan dicirikan oleh jenis anggur berikut:
- raja. Beri adalah besar, berbentuk pir, mencapai diameter 40 mm. Kelompok yang masak mempunyai berat lebih dari satu kilogram. Tumbuhan ini adalah hibrid dan tahan fros dan penyakit. Penuaian sebaiknya dilakukan pada sepuluh hari terakhir bulan Ogos.
- Lelik. Beri adalah besar, seberat kira-kira 20 gram. Mereka mempunyai bentuk berbentuk plum. Kelompok matang mempunyai berat lebih satu setengah kilogram. Tumbuhan ini adalah varieti hibrid yang masak awal. Penuaian disyorkan sekitar 20 Ogos.
- Lily Lembah. Varieti ini mendapat namanya daripada aroma muscat yang kuat. Beri besar dan berbentuk plum, mencapai diameter 25 mm. Kelompok yang matang mempunyai berat sehingga satu setengah kilogram.
Tapak semaian penternak Amerika
Koleksi ladang anggur berbuah besar agak besar:
- Musytari. Buah beri berwarna hitam kebiruan. Mereka lebih besar diameter daripada syiling 5-kopeck. Mereka lazat dengan aroma strawberi yang ringan. Tandan masak mencapai 1.5 kg. Ciri tersendiri varieti ini ialah ketiadaan benih yang hampir lengkap. Jika biji terdapat dalam pulpa, ia mempunyai tekstur yang lembut. Ini adalah varieti super-awal. Tahan sejuk dan tahan penyakit.
- Api Merah. Beri mencapai 25 gram dan berwarna coklat kemerah-merahan. Kelompok matang mempunyai berat lebih satu setengah kilogram. Ciri tersendiri ialah ketiadaan benih. Ini adalah varieti masak awal. Menuai adalah pada pertengahan bulan September.
- Firaun. Buah-buahan besar, mencapai diameter 30 mm, mempunyai warna biru tua yang kaya. Masa masak adalah awal September. Varieti hibrid ini mempunyai sistem akar yang maju dan struktur yang kuat. Ia tahan terhadap penyakit kulat.
- Seratus tahun. Beri adalah besar, lebih daripada 35 mm diameter. Ia berbentuk memanjang dan mempunyai daging berair dan berair dengan warna hijau yang berbeza. Mereka benar-benar tanpa biji. Kelompok matang mempunyai berat sehingga 1.5 kg.
- Sogdiana. Beri adalah besar, mencapai 30 gram. Mereka berwarna biru-hitam. Kelompok matang adalah sehingga 40 cm panjang. Penuaian disyorkan awal, pada pertengahan bulan Ogos.
- Rubisidlis. Beri adalah besar dan berwarna gelap. Mereka mempunyai bentuk seperti plum. Tandan masak mencapai 1.5 kg. Ini adalah varieti masak awal. Ia dituai dari ladang anggur seawal akhir Ogos. Ciri tersendiri varieti ini adalah keupayaannya untuk menahan fros teruk hingga -20 darjah Celsius.
- Sagraion. Beri adalah besar, seberat 25 g. Mereka berbentuk telur dan hijau. Dagingnya berair dan segar. Ciri tersendiri varieti ini ialah struktur semak yang dibangunkan dengan baik.
- Sigma. Beri adalah besar, mencapai 20 gram berat. Mereka mempunyai warna merah jambu yang halus. Tandan yang agak memanjang, berbentuk bujur, dan masak beratnya melebihi 3 kg. Varieti ini adalah salah satu hibrid yang paling produktif. Ia masak dalam sepuluh hari pertama bulan September.
Varieti anggur berbuah besar komersial
Sesetengah jenis anggur dianggap komersial. Mereka bukan sahaja memenuhi semua standard rasa, tetapi juga menarik perhatian dengan kecantikan mereka dan menahan pengangkutan dengan baik. Berikut dianggap yang terbaik:
| Varieti awal | Varieti pertengahan musim dengan tandan besar | Varieti anggur lewat |
| Arcadia | Hadiah kepada Zaporizhzhia | Cinderella |
| Kegembiraan | Beige | Biruintsa |
| Augustine | Kesha | Zagrava |
| Kesha-1 | Maradona | Bercahaya |
| Laura | Demeter | Flamingo |
| Kegembiraan bujur | Nadezhda AZOS | |
| Timur |
|
|
| Hadiah kepada Ukraine | ||
| Kishmish berseri | ||
| Richelieu | ||
| Codryanka | ||
| Cormaclod |
Petua untuk mereka yang ingin melibatkan diri dalam vitikultur
Dengan penjagaan yang betul, pokok anggur gembira dengan hasil tuaiannya. Mereka boleh berbuah sehingga 80, malah 100 tahun. Di latitud Rusia, pemilik ladang anggur pemula tidak seharusnya mengejar varieti baharu. Tanpa penjagaan yang betul, anda hanya boleh membuang masa anda.
Apabila menanam ladang anggur, anda harus mempertimbangkan:
- tapak pendaratan;
- penempatan jenis anggur;
- ciri tanah;
- keadaan iklim.
Adalah lebih baik untuk menanam anggur di bahagian selatan plot, pada ketinggian yang lebih tinggi. Anggur yang ditanam di kawasan rendah akan terdedah kepada udara yang sejuk dan lembap, yang akan menjejaskan hasil buahnya.
Penanam wain yang berpengalaman menanam anggur masak awal dan masak lewat secara berasingan, kerana ia memerlukan masa pemakanan, penyiraman dan penjagaan lain yang berbeza. Apabila membeli anak benih, pilih pokok anggur dengan tempoh masak yang berbeza. Dengan cara ini, anda akan menikmati buah-buahan segar sepanjang musim.
Apabila menjaga anggur beri, ciri-ciri tanah harus diambil kira. Analisis tanah adalah idea yang baik untuk penanam wain permulaan sebelum menanam. Walaupun dengan kemajuan hari ini dalam pembiakan, tidak semua varieti tumbuh subur dalam iklim sejuk. Untuk keadaan pertumbuhan ini, adalah penting untuk memilih varieti yang boleh menahan fros yang teruk dan fros musim bunga, dan mempunyai sistem akar yang berkembang dengan baik.
Ulasan daripada penanam wain amatur
Anton, 40 tahun
Saya sedang membesarkan Ataman. Ia adalah tumbuhan yang baik, menghasilkan hasil yang baik. Buahnya sedap. Tetapi ada satu kelemahan: sebaik sahaja hujan, buah beri pecah. Saya mungkin akan menyerah pada kepelbagaian ini. Kami jarang mencuba buah beri ini. Tanaman rosak akibat hujan.
Vladimir, 69 tahun
Saya menanam pelbagai jenis menarik di tapak semaian saya. Walau bagaimanapun, saya ingin menyerlahkan Alom-2. Ia menghasilkan hasil yang baik dan merupakan varieti berbuah besar. Beri adalah besar, berat sehingga 10 g. Saya menanam pelbagai jenis meja ini untuk dijual. Saya sangat berpuas hati dengan hasilnya.
Nikita, 51 tahun
Daripada semua ladang anggur saya, saya ingin menyerlahkan varieti Harold. Ia sangat rendah penyelenggaraan. Saya melindunginya untuk musim sejuk dan memangkasnya. Kebun anggur tumbuh di belakang rumah, di mana ia menerima haba maksimum. Ia menghasilkan hasil yang baik. Buahnya sedap. Seluruh keluarga memakannya masak. Kami juga membuat jus dan wain buatan sendiri.
Semua jenis, tanpa pengecualian, adalah lazat. Mereka dimakan segar. Walau bagaimanapun, mereka dibezakan mengikut tujuan. Varieti komersil dijual secara komersil, manakala varieti wain digunakan untuk membuat wain dan jus yang sangat baik.

Pembersihan am ladang anggur: senarai aktiviti wajib
Bila hendak menuai anggur untuk wain
Bolehkah anda makan anggur dengan biji? Faedah dan risiko kesihatan
Minyak biji anggur - sifat dan kegunaan, faedah dan kontraindikasi