Bilakah anda boleh menggali kentang muda selepas berbunga untuk disimpan?

Kentang awal adalah masa yang sesuai untuk dinikmati pada musim panas, kerana tuaian tahun lepas telah kehilangan semua rasa dan daya tarikannya. Memilih varieti kentang yang betul dan mengikuti amalan penanaman yang betul akan membantu anda menuai kentang baru dan menikmati buah-buahan seawal bulan Jun.

Tempoh penuaian kentang utama adalah permulaan musim gugur. Walau bagaimanapun, walaupun tukang kebun yang berpengalaman tidak dapat menentukan masa yang tepat untuk menuai kentang, kerana beberapa faktor boleh mempengaruhi masa. Bergantung pada keadaan iklim, varieti kentang tertentu, dan tempoh penanaman, masa berbunga dan masak ubi boleh berbeza-beza. Oleh itu, kesediaan kentang untuk penuaian ditentukan hanya selepas pemeriksaan yang teliti terhadap tanaman akar dan penilaian keadaan tanah. Amalan agronomik yang dijalankan di rantau kita, di rantau Moscow, menunjukkan bahawa masa yang sesuai untuk menuai kentang boleh dikira berdasarkan beberapa faktor.

Bilakah kentang berhenti berbunga? Tanda-tanda kentang berbunga berakhir

Anda boleh menentukan peringkat akhir, apabila kentang selesai berbunga dan penuaian awal sedia untuk digali, dengan tanda-tanda tersendiri berikut:

• Belukar ubi sudah habis berbunga.
• Beri sudah mula tumbuh pada batang ubi.
• Pertumbuhan puncak telah berhenti.
• Ubi kentang mempunyai saiz yang lebih kecil daripada kentang matang.
• Kedalaman ubi di bawah daun kekuningan mencapai sehingga 20 cm.

Selepas kentang selesai berbunga, anda boleh menetapkan masa untuk menggalinya.

Bilakah saya boleh menggali kentang? Menentukan masa untuk menggali kentang baru selepas ia berbunga.

Terdapat beberapa faktor luaran yang boleh membantu anda menentukan sama ada kentang baru sedia untuk digali. Setiap tukang kebun yang berpengalaman tahu bahawa penunjuk berikut adalah penting untuk dipertimbangkan terlebih dahulu:

• Penampilan ubi

Selepas kentang baru selesai peringkat tunas (mereka telah berbunga), ubi mula muncul. Sebaik sahaja mereka mencapai saiz 5 cm, anda boleh mula berfikir tentang menggali tumbuh-tumbuhan.

Adalah penting untuk menggali kentang muda tepat pada masanya, tanpa kehilangan masa apabila tanaman akar telah memasuki peringkat kentang biasa.

Menariknya, rasa kentang boleh bergantung pada kaedah penjagaan tanaman tertentu yang digunakan—pilihan baja dan baja mineral, kawalan perosak, jadual dan intensiti pengairan, ketulenan air dan suhu tanah. Ia juga penting untuk menggali katil kentang dengan kerap, memantau perubahan dalam keadaan tumbuhan dan tanah.

Bilakah anda perlu menggali kentang baru?

Semasa tempoh berbunga kentang, adalah penting untuk menganggarkan berapa lama masa yang diambil untuk mula menggali katil. Biasanya, masa dari kentang mekar sehingga menggali adalah 14-20 hari. Penampilan kentang yang digali boleh menjadi penunjuk penuaian yang baik: jika kentang telah membesar dengan saiz yang baik, hasil tuaian akan menjadi banyak.

Memandangkan ubi akan terus membesar selama kira-kira 30 hari, adalah penting untuk mengelakkan kerosakan mekanikal pada penanaman semasa menggali. Adalah disyorkan untuk menggali di sekeliling sisi katil.

Berkebun adalah mustahil tanpa melakukan kesilapan-tergesa-gesa yang berlebihan atau, sebaliknya, melambatkan sebarang prosedur penjagaan kentang yang diperlukan boleh menambah rasa pelik kepada kentang selepas memasak atau mengubah konsistensi hidangan, menjadikannya berair. Tetapi hanya melalui pengalaman, percubaan dan kesilapan, seseorang boleh mencapai hasil yang baik dalam menanam dan menuai kentang baru.

• Keadaan ubi kentang

Anda boleh menentukan sama ada kentang baru sedia untuk dituai dengan menggali satu pokok kentang dari kebun. Saiz dan bilangan ubi akan menunjukkan betapa siapnya tanaman akar untuk dituai.

Tukang kebun mengesyorkan menilai keadaan tanah apabila memilih kentang pertama untuk digali. Jika tanah atas rabung katil retak, ini menunjukkan ubi sudah sedia untuk dituai. Ini berlaku kerana kentang, semasa ia tumbuh, menolak lapisan tanah yang telah digulung di atasnya, mencipta keretakan.

Ketegasan dan ketebalan kulit kentang juga boleh menunjukkan kesediaan sayuran akar untuk dituai. Pada musim panas, kulit kentang kurang pejal. Walau bagaimanapun, bergantung pada kepelbagaian, kulit boleh berkelakuan berbeza-mengelupas apabila digosok atau kekal tegang. Oleh itu, bergantung pada penunjuk ini hanya berguna untuk menilai beberapa tumbuhan kentang.

• Keadaan tumbuhan mengikut bahagian atas tanahnya

Tanda tanda bahawa kentang muda sedia untuk digali ialah daun yang menguning dan kering. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa perubahan warna atau pengeringan batang juga boleh berlaku atas beberapa sebab lain, seperti nitrogen berlebihan dalam tanah.

Ia juga tidak disyorkan untuk bergantung pada ciri ini sebagai yang utama, kerana katil kentang sering ditanam dari jenis yang berbeza, yang bermaksud bahawa pembungaan dan pematangan tanaman akar akan berlaku pada masa yang berbeza.

Tukang kebun yang berpengalaman menasihatkan supaya tidak menunggu sehingga bahagian atas benar-benar kering-kadar layu yang diingini adalah satu pertujuh daripada keseluruhan penanaman. Jika anda menunggu terlalu lama untuk menggali ubi, anda berisiko mendapat kentang kusam dan lembut yang dibiarkan menunggu untuk menuai dalam keadaan kelembapan yang tidak mencukupi.

Menggali kentang muda perlu dilakukan secara beransur-ansur, mengeluarkan ubi dalam beberapa kelompok.

Bagaimana untuk menggali kentang dengan betul? Aspek teknikal menggali kentang baru

Untuk meminimumkan kerosakan pada ubi kentang semasa menggali, keluarkan sebarang rumpai dari katil semasa memotong bahagian atas. Pendekatan ini akan mewujudkan barisan yang lebih jelas, dan mana-mana tumbuh-tumbuhan yang tinggal tidak lagi akan mengganggu penuaian kentang.

Bahagian atas hendaklah dipotong ke belakang, meninggalkan jurang 10 cm dari batang, menunggu satu atau dua hari sebelum menyodok. Ketumbuhan yang gemuk ini akan membantu anda mencari lokasi tumbuhan dengan lebih tepat, dan sisa nutrien akan menyuburkan ubi kentang pada masa ini. Memotong bahagian atas tanah tumbuhan juga mengurangkan risiko kemungkinan jangkitan.

Walau bagaimanapun, pra-pemotongan tidak diperlukan jika plot taman tidak terlalu besar. Jika kawasan penanaman kentang menjangkau beberapa ekar, lebih baik menggunakan traktor berjalan di belakang untuk membuang rumpai dan menggali ubi daripada alat tradisional seperti penyodok dan garpu rumput.

Apakah kaedah untuk menuai kentang?

Penuaian kentang dijalankan menggunakan penuai kentang atau penggali kentang mengikut beberapa skim teknologi yang mungkin:

1. Menggunakan teknologi penuaian langsung

Ubi digali dengan mengasingkannya daripada tanah dan batang tanaman akar. Mereka kemudiannya dimuatkan ke dalam pengangkutan dan diangkut ke kemudahan pemprosesan kentang khusus.

2. Menggunakan teknik gabungan berasingan

Barisan kentang digali dan kemudian disusun untuk pengeringan menggunakan mesin penuai kentang. Setelah ubi kering, kulit kentang menjadi lebih tegang, dan akarnya sendiri sedia untuk dituai. Dengan menggunakan teknik berasingan dan gabungan, penuaian kentang adalah lebih cepat.

3. Kaedah gabungan

Penggunaan teknologi gabungan melibatkan penggabungan kaedah penuaian kentang menggunakan mesin khusus yang mengeluarkan ubi dari tanah, dan menuai tanaman secara manual selepas ubi kering.

Bagaimana cara menyimpan kentang baru dengan betul selepas menuainya? Petua dan cadangan

Sebelum anda mula menuai kentang, anda perlu mempertimbangkan bagaimana dan dalam keadaan apa tanaman yang dituai akan dikeringkan dan disimpan, serta berapa lama anda merancang untuk menyimpan kentang.

Terdapat dua cara untuk menyimpan kentang dengan betul:

1. Hasil tuaian boleh ditinggalkan di ladang. Walau bagaimanapun, kaedah ini hanya sesuai untuk tanah berpasir, di mana kentang yang digali sudah boleh dikatakan kering dan bersih, hanya memerlukan penyiaran cahaya di udara terbuka. Apabila memilih kaedah penyimpanan ini, penting untuk mempertimbangkan kemungkinan perubahan keadaan cuaca, memastikan ubi dilindungi daripada hujan atau terik matahari.
2. Kebanyakan tukang kebun masih lebih suka menggunakan pilihan kedua untuk mengeringkan dan menyimpan kentang, meletakkan hasil tuaian di bangsal, menyimpan kentang di bawah kanopi, atau di garaj.

Jangka masa yang biasa untuk ubi kehilangan kotoran yang tinggal dan kulit menjadi kering hanyalah satu atau dua hari. Seterusnya, kentang disusun dengan teliti mengikut saiz. Kentang bersaiz besar dan sederhana biasanya digunakan untuk memasak, manakala kentang yang lebih kecil digunakan sebagai makanan ternakan.

Adalah penting untuk mengekalkan rejim suhu tertentu semasa menyimpan kentang., Letakkan tuaian yang telah dikeringkan dengan baik dalam beg kain untuk mengelakkannya daripada reput. Kentang baru tidak boleh disimpan terlalu lama dan perlu dimakan dengan segera.

https://youtu.be/aRVpDylefZA

Pengalaman Tukang Kebun: Ulasan dan Syor untuk Menanam dan Menggali Kentang Baru

Untuk memastikan penuaian kentang muda yang banyak dan berkualiti tinggi, tukang kebun yang berpengalaman menawarkan cadangan berikut:

"Saya sentiasa membuat alur untuk katil masa depan pada musim gugur, supaya menjelang musim bunga tanah sudah disediakan untuk menanam kentang baru. Dengan cara ini, tanah menjadi lebih cepat panas, dan semua mikroorganisma yang terkandung di dalamnya mula bekerja lebih awal."

"Selain baja dan suplemen mineral, apabila menanam kentang, saya juga menambah abu ke dalam tanah, yang merupakan sumber kalsium, fosforus, dan mikroelemen yang bermanfaat untuk tanah."

"Untuk mengekalkan kualiti penuaian masa depan dan menghapuskan kumbang perosak, saya menggunakan larutan kalium permanganat dan air sabun pada nisbah 0.1 g setiap 10 liter."

"Saya memilih masa khusus untuk menggali kentang berdasarkan cuaca-hari yang cerah dan cerah mewujudkan keadaan yang sangat baik. Menggali kentang dengan kerosakan minimum pada ubi kurang berkemungkinan berlaku apabila suhu udara tinggi."

Pembajaan tepat pada masanya dan jadual penyiraman yang betul untuk kentang akan membolehkan setiap tukang kebun menikmati hasil tuaian yang berkualiti tinggi dan lazat pada awal musim panas. Menggali akar secara beransur-ansur akan memberikan bekalan kentang yang tahan lama, yang akan menggembirakan bukan sahaja penanam tetapi juga orang yang mereka sayangi.