Kentang Jeli: Penerangan dan ciri varieti, ulasan

Rusia adalah rumah kepada lebih 400 jenis kentang, kedua-dua asing dan domestik, ditanam. Kentang jeli adalah salah satu yang paling popular.Apabila membuat keputusan untuk menanam kentang untuk kegunaan peribadi atau untuk kegunaan komersil, tukang kebun dan petani pemula sering tertanya-tanya varieti mana yang hendak dipilih. Kentang jeli adalah pilihan yang sangat baik. Ia sama-sama sesuai untuk kegunaan komersil dan untuk eksperimen dapur. Kelebihan lain ialah hasil yang tinggi.

Penerangan dan ciri-ciri kentang Jeli

Kentang jeli telah ditambahkan ke Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia pada tahun 2005. Varieti ini boleh ditanam pada skala perindustrian, serta di taman rumah dan ladang. Ubi boleh disimpan selama beberapa musim tanpa kehilangan daya majunya.

Ini adalah varieti pertengahan awal, gred meja. Tempoh penanaman hingga penuaian adalah tiga bulan. Ubi mempunyai kepekatan kanji kira-kira 17%.

Apabila menerangkan kentang Jeli, pakar mencatatkan bahawa semak tumbuhan itu separuh tegak dan merebak. Daunnya sederhana besar dan hijau.

Setiap ubi adalah kecil dan berbentuk bujur. Berat antara 84 hingga 135 gram. Penanam yang berpengalaman ambil perhatian bahawa semua ubi dalam satu lubang adalah saiz yang sama. Permukaan mereka sedikit kasar dan mempunyai warna kuning. Dagingnya sendiri berwarna kuning gelap.

Oleh kerana kandungan kanjinya yang sederhana, kentang boleh digunakan untuk hidangan pertama dan kedua.

Ulasan varieti kentang Jeli mencadangkan kualiti lain: ketahanan terhadap turun naik cuaca. Ia tidak terjejas secara negatif oleh gelombang haba jangka pendek atau kemarau.

Produktiviti

Seperti yang ditunjukkan oleh amalan, hasil kentang Jeli bergantung terutamanya kepada dua faktor: komposisi tanah (berkhasiatnya) dan keadaan iklim.

asal usul. Di manakah ia terbaik ditanam?

Kentang jeli adalah hasil kerja penternak Belanda. Pada tahun 2005, varieti telah ditambahkan ke Daftar Negeri Persekutuan Rusia.

Varieti ini sesuai untuk penanaman di kawasan berikut:

• Pusat;
• Volga-Vyatka.

Secara umum, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, mana-mana kawasan dengan iklim yang hangat dan sederhana sesuai untuk kentang.

Kelebihan dan kekurangan

Varieti kentang jeli menawarkan beberapa kelebihan. Antaranya:

• kualiti rasa yang tinggi;
• ubi besar mempunyai saiz dan berat yang sama;
• jumlah besar tanaman yang dituai;
• boleh disimpan untuk jangka masa yang lama tanpa kehilangan kualitinya sebagai produk;
• rintangan kepada jumlah pemendakan yang rendah;
• optimum untuk penanaman amatur dan perindustrian;
• penyelenggaraan yang rendah;
• ketahanan terhadap penyakit kentang yang paling terkenal.

Kelemahan relatif kentang Jeli ialah terdapat pilihan hidangan yang terhad di mana pelbagai ini boleh digunakan.

Peraturan yang semakin berkembang

Varieti kentang jeli tumbuh paling baik di tanah yang cerah dan subur dengan kandungan pasir yang tinggi. Ciri-cirinya membolehkan putaran di tapak penanaman. Ia boleh diselang-seli dengan lobak, phacelia, dan kekacang.

Sebelum menanam, kawasan itu diusahakan dengan penanam. Sebarang tumbuhan dan ubi yang tinggal mesti dibuang.

tanah

Untuk memastikan hasil yang tinggi, penyediaan tanah bermula pada musim gugur. Campuran 100 gram abu dan 3 kilogram baja digunakan setiap meter persegi. Selepas menaburkan baja ke seluruh permukaan, gali tanah sehingga kedalaman penyodok. Menggunakan nitrogen atau urea tidak disyorkan, kerana bahan-bahan ini memanjangkan musim tumbuh, yang seterusnya membawa kepada penurunan hasil.

Penyediaan benih

Penyediaan bahan penanaman bermula tiga minggu sebelum prosedur. Untuk melakukan ini, ubi dibentangkan dalam satu lapisan pada permukaan rata. Bilik harus hangat, lembap dan terang. Jika keadaan cuaca mengizinkan, kentang yang dipilih untuk ditanam diletakkan di kawasan terbuka yang terdedah kepada cahaya matahari langsung.

Pada masa ubi menjadi hijau, mata mereka "bangun" dan mula bercambah. Ubi dengan pucuk yang kuat dan melekat kuat mempunyai kadar kemandirian yang paling tinggi.

Bukan sahaja ubi kecil dan sederhana, tetapi juga besar, dipilih untuk penyimpanan. Walau bagaimanapun, mereka harus dipotong menjadi beberapa bahagian sebelum ditanam. Seperti yang ditunjukkan oleh perihalan kentang Jeli, tanaman sayuran ini bertolak ansur dengan prosedur ini tanpa kehilangan kualiti.

Mendarat

Untuk mendapatkan hasil yang tinggi, saiznya selalu ditunjukkan dalam banyak ulasan, adalah perlu untuk mematuhi amalan pertanian dengan ketat.

Biarkan jarak 75 cm antara baris dan 35 cm (tetapi tidak kurang) antara ubi. Mematuhi peraturan ini akan menghalang kesesakan dan, akibatnya, mengurangkan hasil. Tambahan pula, kesesakan menghalang penembusan bebas cahaya dan haba, yang seterusnya, merupakan punca utama penyakit.

Arahan penjagaan

Penerangan mengenai varieti kentang Jeli menunjukkan bahawa ia memerlukan sedikit penyelenggaraan. Khususnya, varieti ini mudah bertolak ansur dengan tempoh kering, jadi penyiraman yang kerap tidak diperlukan.

Penyakit dan perosak

Pengalaman telah menunjukkan bahawa kentang Jeli tahan terhadap kanser kentang, kudis biasa, nematod sista dan kaki hitam. Mereka juga tahan terhadap kebanyakan virus yang diketahui. Rintangan mereka terhadap penyakit hawar lewat adalah sederhana. Untuk mengurangkan risiko penyakit ini, penanaman tanah yang teliti sebelum menanam adalah disyorkan. Selepas penuaian selesai, semua ubi dan sisa tumbuhan dibuang untuk mengelakkan daripada mewujudkan tempat pembiakan bakteria patogen.

Penting: Jika wabak penyakit hawar lewat diperhatikan, kawasan dan tumbuhan perlu dirawat dengan produk khusus. Sila ambil perhatian bahawa rawatan tidak boleh dijalankan selama lebih kurang 20-30 hari sebelum penuaian.

Bahagian tumbuhan yang lebat boleh diserang oleh kumbang kentang Colorado, manakala ubi boleh diserang oleh cacing wayar atau larva kumbang klik. Anda boleh melindungi penanaman dengan merawatnya dengan racun serangga tepat pada masanya. Memutar tapak penanaman perlu dipertimbangkan sebagai langkah pencegahan. Ini akan meningkatkan imuniti tumbuhan dan daya tahan ubi itu sendiri.

Penuaian dan penyimpanan

Adalah disyorkan untuk menuai kentang Jeli dalam cuaca kering dan cerah. Ini akan memastikan ubi kekal segar. Kentang dibentangkan rata di atas tanah untuk kering. Selepas itu, mereka dialihkan di bawah penutup untuk mengelakkan sentuhan dengan air dan dibiarkan selama tujuh hari.

Untuk meningkatkan jangka hayatnya, kentang diisih sebelum penyimpanan akhir. Mana-mana ubi yang mengalami kerosakan kecil semasa penuaian dikeluarkan.

Di rumah, ruang bawah tanah atau mana-mana bilik lain di mana suhu malar dikekalkan, bebas lembapan, dan terlindung daripada cahaya matahari langsung sesuai untuk penyimpanan. Pengudaraan yang betul adalah disyorkan. Petani dan isi rumah yang lebih besar menggunakan kemudahan penyimpanan sayur-sayuran.

Ulasan

Sukar untuk mendapatkan gambaran lengkap varieti kentang Jeli hanya dengan membaca penerangannya dan melihat fotonya; ulasan sangat membantu. Berikut adalah beberapa.

Olga, 35 tahun, Chita:

"Bandar di mana saya tinggal terletak di zon pertanian yang berisiko. Oleh itu, memilih varieti yang mampu menghasilkan hasil yang tinggi dalam keadaan iklim yang mencabar adalah amat sukar. Tetapi saya memutuskan untuk mencubanya dan membawa balik 20 ubi. Saya menanamnya dan, yang mengejutkan saya, mendapat tuaian yang baik - satu baldi setengah rasa ubi kuning dan seragam. Seluruh keluarga menyukainya."

Alexander, 35 tahun, Nyazepetrovsk:

"Seorang jiran di dacha saya berkongsi beberapa ubi kentang dengan saya, jenis yang saya tidak biasa dengan-Jeli. Dia meracau tentang mereka. Saya dan isteri saya memutuskan untuk menanam beberapa katil dan melihat apa yang akan dihasilkan oleh percubaan kami. Secara jujur, kami sangat gembira dengan hasilnya. Kami merawat segala-galanya dengan segera, menyediakan tanah dengan betul, dan tidak ada penyakit pada kentang. Kentang itu sendiri lazat."

Nina, 55 tahun, wilayah Moscow:

"Kentang rebus adalah kelemahan saya. Pada suatu hari, saya membeli kentang di pasar dengan nama yang menarik – Jeli. Saya menanamnya. Hasilnya tidak begitu tinggi (saya mempunyai varieti di dacha saya yang menghasilkan lebih banyak lagi), tetapi rasanya lebih baik daripada yang lain."