Anggur Muromets: ciri dan perihalan varieti

Varieti anggur Muromets sesuai dengan namanya – ia adalah varieti domestik berkualiti tinggi dengan ketahanan yang hebat. Ulasan mencadangkan rintangan frosnya lebih tinggi daripada penerangan rasmi. Beri tidak mempunyai rasa yang tersendiri atau canggih, tetapi ia manis dan besar, dan hasil yang baik. Varieti ini dianggap boleh dipercayai, bebas masalah dan berkualiti tinggi.

Penerangan tentang varieti

Muromets - pelbagai Varieti anggur biru, ia sesuai untuk penanaman di mana-mana rantau Rusia di mana ia boleh ditanam. Pelbagai ini bukan baru; ia telah dibangunkan pada tahun 1962 dan kekal popular di kalangan tukang kebun. Anggur Muromets sangat biasa di kawasan utara. Ibu bapa varieti itu ialah anggur Severny dan Pobeda, disilangkan oleh I.M. Filippenko dan L.T. Shtilin, yang bekerja di I.V. Makmal Taman Pusat Michurin.

Ciri-ciri struktur

Seperti yang ditunjukkan oleh nama varieti, semak mempunyai penampilan yang monumental: Muromets adalah pokok anggur yang kuat dengan batang dan cabang yang tebal, dan akar yang kuat. Pucuk mencapai 2-3 meter panjang. Pokok anggur ditutup dengan rambut nipis seperti sarang labah-labah. Akarnya berwarna coklat atau coklat-merah.

Pokok anggur mempunyai daun yang besar hingga sederhana dengan lobus tengah yang memanjang dan tepi bergerigi. Bilah daun biasanya mempunyai lima lobus, tetapi boleh menjadi tiga atau tujuh lobus. Kawasan interveina daun berwarna hijau muda, dengan urat yang menonjol dan naungan yang lebih terang daripada permukaan daun utama. Bahagian bawah urat utama boleh mempunyai nada biru-merah. Permukaan daun adalah matte, kadang-kadang berkedut pada permukaan luar, mengambil warna kelabu-hijau. Tangkai daun berwarna merah kecoklatan.

Bunganya biseksual, dan pendebungaan tinggi. Kelompoknya berbentuk kon dan padat sederhana dengan beri. Ia terdiri daripada saiz sederhana hingga besar, dengan berat antara 400 g dan 1 kg.

Ciri-ciri beri

Muromets adalah varieti masak awal (105-110 hari dari permulaan musim tanam). Di zon sederhana, buah-buahan pada pucuk utama sedia untuk dituai pada awal Ogos, dan di kawasan selatan, pada akhir bulan Julai. Beri pada pucuk sampingan masak sebulan kemudian.

Buahnya besar, kira-kira 20-23 mm diameter, dan mempunyai bentuk bulat, sedikit memanjang. Beri berwarna merah gelap atau ungu gelap. Kulitnya nipis, tidak kelihatan apabila digigit, dan ditutup dengan salutan berlilin halus. Buah-buahan mempunyai penampilan yang menarik, yang meningkatkan nilai komersial penuaian.

Pulpanya berdaging dan rangup. Beberapa biji (2-4 dalam setiap beri) adalah kecil. Kandungan gula dalam buah-buahan adalah 17-18%, dan kandungan asid adalah 7-8 g/l. Beri mempunyai rasa manis, masam dan aroma yang halus.

Dengan tujuan Muromets adalah wain meja pelbagaiBeri mempunyai rasa segar yang menyenangkan dan sangat sesuai untuk pengetinan. Mereka mendapat markah 8.6 pada skala rasa sepuluh mata.

Hasil pelbagai

Muromets - pelbagai hasil tinggiSatu belukar boleh menghasilkan 4-7 kg buah, dengan 1.3-1.6 kg setiap meter persegi penanaman. Setiap buah beri mempunyai berat 4-5 g.

Kebanyakan pucuk yang terbentuk pada semak berbuah-7 hingga 9 untuk setiap sepuluh pokok anggur. Bilangan gugusan optimum yang boleh masak dengan baik ialah 1.1-1.5 setiap pucuk.

Penunjuk kemampanan

Kepelbagaian dibezakan oleh kestabilan komprehensifnya:

1. Muromets boleh dikatakan tidak terdedah kepada penyakit kulat, termasuk cendawan dan oidium.
2. Rintangan fros – anggur boleh menahan suhu hingga -25…-27°C.
3. Toleransi kemarau yang baik.
4. Kebolehsuaian yang tinggi - belukar mudah menyesuaikan diri dengan keadaan pertumbuhan yang berbeza, tumbuhan muda cepat berakar selepas penanaman.

Anggur Muromets mempamerkan ketahanan yang lemah terhadap acuan kelabu dan juga terdedah kepada klorosis, kanser bakteria, dan bakteriosis. Antara penyakit kulat, mereka terdedah kepada antraknosa dan rubella.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kualiti berikut menjadikan varieti ini popular di kalangan tukang kebun:

• hasil yang baik dengan permintaan yang rendah;
• kemungkinan penanaman di utara disebabkan oleh tempoh masak awal dan rintangan fros;
• rintangan kepada cendawan serbuk, kedua-dua benar dan palsu;
• nilai pemakanan beri - rasa yang menyenangkan, bilangan biji yang kecil;
• jangka hayat tanaman, pilihan pengangkutan;
• penampilan buah-buahan yang menarik dan boleh dipasarkan - beri besar, berwarna cantik;
• tahap kemandirian bahan tanaman yang tinggi.

Kelemahan varieti:

• kerentanan anggur kepada bakteria dan beberapa penyakit kulat;
• kemungkinan buah retak selepas disiram atau hujan didahului oleh kemarau yang panjang;
• kes buah beri berbentuk kacang tanpa sebarang pelanggaran penjagaan, yang memburukkan kualiti komersial tandan.

Ciri-ciri teknologi pertanian pelbagai

Menjaga anggur Anggur Muromets secara amnya memerlukan penanaman standard, tetapi pendekatan yang bertanggungjawab untuk penanaman adalah penting. Semua langkah perlu diambil dengan kerap, tanpa kehilangan pembajaan atau penyemburan pencegahan, dan semak belukar harus dipangkas, ditipis, dan disiram sepanjang musim. Dengan cara ini, tidak akan ada masalah dengan anggur.

Ciri-ciri penjagaan pelbagai:

1. Keratan Muromets berakar dengan mudah dan tumbuh dengan cepat di lokasi baharunya. Di kawasan utara, musim bunga lebih disukai untuk penanaman; di selatan, dengan musim sejuk yang sederhana, mendarat Mereka diadakan walaupun pada musim sejuk - dari Oktober hingga Mac.
2. Anggur sensitif kepada keasidan tanah dan tidak menyukai tanah beralkali atau berasid. Tanah neutral (pH 6-7) dianggap optimum.
3. Apabila keratan mula tumbuh, mereka mengeluarkan semua pucuk mereka. Kualiti ini memerlukan pemangkasan yang teliti kemudian. Tidak lebih daripada 40-45 pokok anggur harus ditinggalkan di atas semak. Pilih pucuk dengan diameter 6-12 cm.
4. Anggur berbuah harus dipangkas ke tahap 9-10, maksimum 12 tunas.
5. Adalah disyorkan untuk menjalankan rawatan pencegahan semak, terutamanya dengan persediaan yang menghalang perkembangan reput kelabu.
6. Pada pokok anggur pada musim bunga Muromets cenderung menghasilkan terlalu banyak perbungaan. Ini tidak boleh diabaikan, kerana kesesakan adalah kritikal untuk varieti. Penipisan harus bermula pada peringkat berbunga, sebelum pembentukan ovari, meninggalkan 2-3 perbungaan pada setiap pucuk.
7. Jumlah dan bilangan kelompok pada pokok anggur Muromets tidak sepadan dengan keupayaan semak untuk menghasilkan tuaian yang berkualiti tinggi. Akibatnya, buah beri kehilangan rasa manis, menjadi lebih kecil, dan pokok anggur yang berlebihan sering pecah. Peringkat kedua penipisan melibatkan penyingkiran lebihan kelompok. Jika kluster berpotensi besar (600-1000 g semasa matang), disyorkan untuk meninggalkan satu bagi setiap pokok anggur; jika berat akhir mereka tidak mungkin melebihi 400-500 g, dua kelompok setiap pucuk boleh ditinggalkan.
8. Jika beberapa buah beri dalam gugusan anggur adalah kecil ("bersaiz kacang"), adalah lebih baik, walaupun memerlukan tenaga kerja, untuk memetiknya; jika tidak, pada masa buah beri yang lain masak, mereka akan menjadi terlalu masak dan retak. Tidak mustahil untuk menghantar kumpulan sedemikian untuk dijual.
9. Adalah dinasihatkan untuk memotong tandan sejurus selepas masak untuk meringankan beban pada pucuk, walaupun penuaian boleh kekal di semak untuk masa yang lama.
10. Jika cuaca hujan, hanya buah-buahan yang dimaksudkan untuk pengetinan atau jem yang harus dipetik. Buah-buahan yang dimaksudkan untuk penggunaan segar atau untuk kismis hendaklah dituai hanya pada hari yang kering; jika tidak, buah beri akan kehilangan jangka hayatnya dan berkemungkinan besar akan retak semasa pengangkutan.
11. Tanaman memerlukan langkah perlindungan terhadap tawon - pemusnahan sarang, penyemburan, dan perangkap dalam bentuk bekas dengan air manis.

Ulasan tukang kebun

Maria, 39 tahun:

"Anggurnya lazat, dan walaupun ia bukan anggur wain, ia sangat mungkin untuk membuat mesti daripada mereka. Kami mencubanya, dan ia menghasilkan wain meja yang baik. Pulpanya agak berair, dan bilangan biji yang kecil adalah kelegaan yang dialu-alukan. Kami tidak dapat membuat wain pencuci mulut dengan segera; ternyata anda perlu menyimpan tandan pada wetumnharves lebih lama, sehingga pertengahan September). Walau bagaimanapun, terdapat satu kelemahan: menangguhkan penuaian meningkatkan risiko kerosakan anggur."

Inna, 34 tahun:

"Tuaian sedang masak dengan indah; anggur pertama musim ini di plot saya sentiasa Muromets. Terdapat banyak anggur yang berbuah, dan terdapat kelompok pada pucuk sisi urutan pertama, tetapi beratnya lebih kecil. Malangnya, anggur terdedah kepada acuan kelabu. Beri yang terjejas menarik banyak tawon."

Peter, 46 tahun:

"Saya mempunyai beberapa semak Muromets yang melewatkan musim sejuk tanpa penutup selama beberapa tahun berturut-turut, apabila suhu turun kepada -30°C. Pada musim bunga, mereka mula tumbuh secara normal, dengan pucuk dan tunas kekal tidak rosak. Tetapi pada suatu hari, mereka membeku, dan saya tidak dapat mengatakan pada suhu berapa semak itu "pecah." Ia adalah musim sejuk yang sangat sejuk hingga -4°C, dengan suhu hampir menurun sehingga -4°C. pulih beberapa tahun kemudian-tunas muncul dari tunas yang tidak aktif."

Kepelbagaian Muromets sesuai untuk penanaman komersial, walaupun ia harus dianggap sebagai anggur yang ditanam sendiri. Penjagaan yang betul secara amnya memastikan buah beri berkualiti tinggi, tetapi risiko buah-buahan individu menjadi lebih kecil dalam tandan boleh menghalang rancangan pemasaran.