Di beberapa wilayah di Persekutuan Rusia, menanam anggur agak mencabar. Walau bagaimanapun, penternak telah memudahkan tugas ini, menghasilkan varieti tahan cuaca. Satu varieti yang popular ialah "Chernysh," yang dibangunkan di Institut Penyelidikan Vitikultur dan Pembuatan Wain Potapenko All-Russian. Dibangunkan dengan melintasi "Rusmol" dan "Agat Donskogo," varieti ini semakin popular tahun demi tahun.
Ciri-ciri pelbagai
Chernysh ialah jenis anggur meja. Ia masak awal, dengan kelompok matang dalam kira-kira 116-125 hari. Penuaian biasanya berlaku pada awal Ogos, walaupun masa berbeza mengikut wilayah. Semak bersaiz sederhana, kuat, dan merebak, dengan banyak pucuk. Chernysh adalah pendebungaan sendiri, menghasilkan bunga biseksual dan oleh itu tidak memerlukan pendebunga. Satu atau dua kluster terbentuk pada satu pucuk, setiap satu mempunyai berat dari 500 gram hingga satu kilogram. Kelompok biasanya tidak berbentuk, kadangkala silinder. Beri adalah bulat, besar, antara 22 hingga 26 mm, dan bertukar menjadi biru dengan sedikit warna ungu apabila masak. Kulitnya padat, ditutup dengan salutan lilin, dan dagingnya berair dan berisi. Beri mempunyai rasa yang tinggi, mengandungi sehingga 16% gula dan 6 hingga 9 gram asid seliter.
Pelbagai ini disyorkan untuk penanaman di tengah Rusia. Pokok anggur masak dengan cepat dan bertolak ansur dengan suhu hingga -25 darjah Celsius. Hasilnya tinggi, dengan pokok anggur matang menghasilkan sehingga 14 kg. Anggur Chernysh sesuai untuk penggunaan segar dan juga sesuai untuk diproses menjadi produk jus dan wain. Varieti ini mempunyai ketahanan sederhana terhadap penyakit biasa. Ia sangat tahan terhadap penyakit berikut:
- cendawan;
- oidium;
- acuan kelabu;
Kadar survival keratan adalah tinggi, sehingga 99%. Belukar itu mengandungi 85% pucuk berbuah, dengan 38 hingga 43 tunas.
Semasa tempoh masak beri, penyiraman dihentikan untuk mengelakkan keretakan.
Kelebihan
- hasil yang tinggi;
- imuniti yang sangat baik;
- persembahan yang menarik;
- rasa beri yang sangat baik;
- pemeliharaan jangka panjang beri di belukar;
- rintangan fros;
Kecacatan
- Sekiranya terdapat terlalu banyak kelembapan, buah beri akan retak, yang akan merosakkan penampilan mereka yang boleh dipasarkan;
- Pendedahan langsung kepada cahaya matahari yang terik boleh menyebabkan buah beri terbakar;
Berkembang
Adalah lebih baik untuk menanam anggur pada musim bunga, selepas bahaya fros telah berlalu. Menanam keratan pada musim luruh tidak digalakkan, kerana mereka mungkin tidak mempunyai masa untuk berakar dan akan mati apabila cuaca sejuk masuk. Hanya anak benih yang sudah dewasa yang sesuai. Apabila menanam beberapa pokok anggur, biarkan jarak 150-200 cm di antara mereka. Gali lubang hingga kedalaman purata kira-kira 60-70 cm. Sesetengah ahli agronomi mengesyorkan menyediakan lubang penanaman terlebih dahulu, terutamanya jika tanahnya buruk. Letakkan batu hancur atau bata pecah di bahagian bawah, diikuti dengan campuran tanah dan humus, yang mana 20 g super fosfat juga boleh ditambah. Selepas 14-21 hari, gali lubang penanaman, letakkan anak benih, dan tutup dengan campuran tanah. Kemudian padatkan tanah dengan ringan dan siram dengan air suam dan suam (20-25 liter).
Lokasi penanaman adalah sama penting; ia harus cerah dan dilindungi daripada angin sejuk. Untuk melindungi tumbuhan yang masih muda, anda boleh meletakkan baldi tanpa dasar di atas. Anggur memerlukan sokongan untuk membolehkan mereka memanjat.
Peduli
Untuk memastikan perkembangan normal dan hasil yang tinggi, pokok anggur perlu dipangkas. Ini dilakukan pada musim bunga dan musim luruh, mengeluarkan lebihan cawangan dan mengagihkan beban pada belukar. Biasanya, pemangkasan dilakukan kepada 6-8 tunas. Terlepas dari rintangan fros, pokok anggur mesti dilindungi untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, keluarkan dari sokongannya, tutupnya dengan lapisan tanah, kemudian habuk papan atau daun kering, dan akhirnya tutup dengan bungkus plastik.
Sebelum bermulanya cuaca sejuk, disyorkan untuk menjalankan pengairan pengisian lembapan.
Seperti mana-mana tanaman, anggur memerlukan penyiraman, 4-5 kali setiap musim, bergantung pada keadaan cuaca. Tumbuhan yang matang biasanya memerlukan 40 hingga 60 liter air. Untuk mengelakkan penyakit, sebaiknya ambil langkah pencegahan. Sebelum berbunga, anggur dirawat dengan campuran Bordeaux. Penyelesaian pembajaan adalah yang terbaik. Berikut adalah satu resipi popular:
bahan-bahan:
- baja fosforus;
- baja nitrogen;
- baja potash;
- air;
Penyediaan dan penggunaan:
Tambah 20 gram setiap baja yang disebutkan di atas ke dalam 10 liter air bersuhu bilik dan kacau sehingga larut sepenuhnya. Siram anggur pada akar dengan larutan yang dihasilkan; 5-7 liter larutan setiap tumbuhan adalah mencukupi.
Ulasan
Lyubov Ivanovna
Saya menanam lebih daripada 15 jenis anggur di plot saya, salah satunya ialah "Chernysh." Kami menanamnya lapan tahun lalu dan ia mula berbuah pada tahun kedua, walaupun kami tidak menuai banyak. Ia mempunyai rasa yang sangat baik; Saya suka; ia menghasilkan jus yang lazat. Ia sangat tahan penyakit; Saya tidak mempunyai satu jangkitan sepanjang masa itu, dan saya melindungi diri saya daripada tebuan dengan bekas air manis. Tandannya besar, berat sehingga satu kilogram, dan masak pada awal bulan Ogos.
Andrey
Abang saya menanam ladang anggur dan membuat wain, dan saya hanya seorang penggemar. Lima tahun lalu, dia berkongsi potongan "Chernysh" dengan saya. Saya menanamnya pada musim bunga dan ia bertahan pada musim sejuk dengan baik, tetapi ia tidak mula berbuah sehingga setahun kemudian. Beri adalah berkualiti tinggi, tetapi mereka tidak boleh terlalu banyak air, jika tidak, mereka retak dan berparut. Kami makan anggur segar dan membuat kolak; hasil yang sangat baik, sehingga 12 kg.
"Chernysh" adalah varieti anggur yang sangat baik dan menghasilkan tinggi yang ditanam di tengah dan selatan Rusia. Ia memerlukan sedikit penjagaan, bertolak ansur dengan sejuk, dan mempunyai imuniti yang sangat baik. Beri mempunyai rasa yang sangat baik, dan sesuai untuk penggunaan dan pemprosesan segar.

Pembersihan am ladang anggur: senarai aktiviti wajib
Bila hendak menuai anggur untuk wain
Bolehkah anda makan anggur dengan biji? Faedah dan risiko kesihatan
Minyak biji anggur - sifat dan kegunaan, faedah dan kontraindikasi