Penerangan dan ciri-ciri varieti anggur Isabella

Varieti anggur Isabella popular di kalangan penanam wain di tengah Rusia. Tumbuhan yang tidak menuntut ini berjaya menyesuaikan diri dengan iklimnya yang mencabar, menghasilkan penuaian yang sangat baik.

Pada masa yang sama, di selatan, Isabella ditanam kurang kerap, dengan keutamaan diberikan kepada varietas manis yang menghasilkan tinggi.

Kisah penampilan Isabella

Pelbagai yang menarik muncul di Amerika, dengan alam semula jadi sebagai pembiak baka. Varieti dengan tandan yang sangat wangi ini ditemui oleh W. Prince, seorang ahli vitikultur Amerika. Ini berlaku pada awal abad ke-19, dan varieti itu dinamakan sempena Isabella Gibbs, isteri pemilik Wilayah Long Island.

Pada pertengahan abad yang lalu, Isabella telah diperkenalkan ke republik Soviet, di mana anggur dicintai kerana sifatnya yang tidak menuntut, ketahanan terhadap jangkitan, dan hasil yang sangat baik. Ternyata buah beri adalah sumber wain, minuman keras, dan jus yang sangat baik.

Isabella tumbuh di ladang anggur persendirian di seluruh bekas Kesatuan Soviet, dan di Rusia ia ditanam dari selatan ke Siberia, Barat Laut, dan Ural.

Penerangan tentang varieti

Tumbuhan itu kuat, dengan pucuk yang tebal dan kuat. Ia menghasilkan sedikit pucuk sampingan, dan pokok anggur tumbuh perlahan selama 5-8 tahun. Kemudian datang tempoh pertumbuhan pesat, dengan pucuk bertambah panjang sebanyak 2-4 meter setiap tahun.

Pucuk awal berwarna hijau, dengan warna coklat raspberi yang kusam. Kemudian, warna berubah kepada kelabu gelap dengan warna coklat. Daunnya keseluruhan atau sedikit dibedah, hijau gelap. Bahagian bawah bilah daun berwarna kelabu.

Pelbagai tujuan umum:

• sesuai untuk membuat wain dan minuman keras;
• digunakan sebagai pencuci mulut;
• digunakan untuk membuat jus, kolak.

Ia masak lewat, dengan musim tumbuh 5-6 bulan. Ia menghasilkan tuaian pertama 3-4 tahun selepas penanaman. Belukar tahan musim sejuk ini boleh menahan suhu hingga -32-35°C (-32--35°F) dengan penutup dan bertahan pada musim sejuk tanpa perlindungan pada -24-28°C (-24--28°F).

Ciri-ciri buah-buahan

Penanam wain menyedari hasil Isabella yang tinggi. Anggur ini menghasilkan 3-5 kelompok beri pada setiap pucuk pada satu masa.

Kelompoknya berbentuk kon, dengan satu sayap. Tandannya longgar, setiap satu seberat 180-250 gram. Beri adalah bulat, biru tua, kadang-kadang ungu. Kulit yang tebal dan padat mempunyai mekar yang berbeza. Beri adalah diameter 1.5-2 cm dan berat 2-3 gram. Mereka mengandungi beberapa biji, dan pulpanya adalah gelatin, dengan rasa manis dan masam.

Ia mempunyai aroma strawberi taman yang berbeza. Rasanya yang tersendiri adalah unik untuk Isabella. Pembuat wain Eropah menganggap varieti ini tidak sesuai untuk menghasilkan wain berkualiti tinggi dengan tepat kerana rasanya. Walau bagaimanapun, di negara-negara CIS, Rusia, Australia, dan Amerika, Isabella adalah antara varieti teratas yang digunakan dalam pembuatan wain.

Kelebihan dan kekurangan

Tukang kebun dan pembuat wain sentiasa berhujah tentang Isabella, membuktikan kepada lawan mereka daya tarikan dan faedah anggur, atau, sebaliknya, meyakinkan mereka tentang banyak kekurangannya.

Kelebihan:

• kemudahan penanaman;
• rintangan fros yang tinggi;
• pertumbuhan pesat pucuk jika belukar rosak oleh fros musim bunga;
• kemungkinan pembiakan dengan keratan;
• menahan tanah berair;
• mempunyai imuniti yang sangat baik;
• jarang terkena penyakit;
• beri Isabella yang masak tidak menarik minat tebuan dan burung;
• kandungan kalori rendah (65 kalori setiap 100 gram);
• Beri tidak menyebabkan alahan.

Isabella tumbuh dan berbuah di kawasan di mana varieti anggur tradisional tidak dapat dicapai. Apabila penanaman campuran berlaku, keindahan ini menahan patogen dan tidak terjejas oleh penyakit. Ia tahan terhadap cendawan serbuk, cendawan bulu halus, dan acuan kelabu, memudahkan penjagaan dengan ketara dan mengelakkan kehilangan hasil.

Varieti anggur komersial ini sesuai untuk landskap hiasan. Isabella ditanam di arbors, berhampiran gerbang, pagar, dan pagar. Kilang itu kelihatan mengagumkan dalam mana-mana landskap, jadi anggur anggur digunakan dalam reka bentuk landskap.

Isabella ialah varieti anggur yang popular untuk penanam wain biasa, yang menggunakan berinya untuk membuat wain, minuman keras dan jus buatan sendiri. Varieti ini dianggap sebagai salah satu anggur komersial terbaik di Moldova dan Azerbaijan.

Kelemahan:

• Isabella terdedah kepada antraknosa;
• tidak bertolak ansur dengan tanah berasid, tetapi kapur slaked tidak boleh digunakan untuk menyahoksida tanah;
• menuntut kelembapan, mengurangkan hasil walaupun semasa kemarau kecil;
• kehadiran rasa tertentu.

Apabila menanam anak benih dalam tanah berasid, tanam tanah terlebih dahulu dengan menambah tepung dolomit dan abu kayu. Mengawal tahap kelembapan tanah, mengelakkan tanah daripada mengering.

Rasanya lebih kompleks, kerana tidak semua orang menghargai warna foxy dalam buah beri. Ini disebabkan oleh acetophenone dan minyak pati yang terdapat dalam kulit anggur. Ini memberikan wain Isabella yang lebih tua daripada tiga tahun aroma yang khas dan tajam yang menjejaskan keseluruhan jambangan. Oleh itu, wain Isabella disyorkan untuk disimpan tidak lebih daripada tiga tahun.

Ciri-ciri teknologi pertanian

Isabella yang tidak menuntut ditanam di pelbagai kawasan, dengan mengambil kira beberapa ciri varieti semasa menjaganya.

Pemilihan anak benih

Untuk penanaman, beli pucuk berumur satu tahun sekurang-kurangnya 20-30 cm panjang. Mereka harus mempunyai 3-4 akar dan panjangnya 10-12 cm. Tumbuhan dengan bintik-bintik, ubah bentuk, atau akar hitam adalah tidak sesuai. Adalah disyorkan untuk membeli anak benih dari tapak semaian atau ladang.

Baca juga

Anggur Victor: ciri dan perihalan varieti, penanaman dan penjagaan

Varieti anggur Victor dianggap sebagai kebanggaan pembiakan anggur Rusia. Ia dianggap sebagai pendatang baru, tetapi ia telah mengumpulkan kultivar…

Mendarat

Adalah lebih baik untuk merancang penanaman untuk musim luruh, dengan mengambil kira iklim wilayah dan keadaan cuaca musim tertentu. Masa terbaik adalah awal September, jadi anak benih mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dan menempatkan diri di lokasi baru mereka.

Di kawasan tengah dan utara, serta di Siberia dan Ural, penanaman musim bunga lebih biasa. Musim sejuk, dengan cuaca sejuknya, tiba-tiba tiba di kawasan ini, jadi untuk mengelakkan kerosakan anggur, sebaiknya menangguhkan kerja sehingga musim bunga.

Tanah yang sesuai adalah subur, sedikit berasid, walaupun Isabella menyesuaikan diri dengan batu pasir dan tanah liat. Lokasi penanaman: kawasan lapang menghadap ke barat atau selatan.

Lubang penanaman disediakan terlebih dahulu, diameter 80-90 cm dan dalam sehingga satu meter. Untuk penanaman musim bunga, lubang-lubang digali pada musim gugur, menambah saliran (kerikil atau batu hancur) ke bahagian bawah, diikuti dengan lapisan tanah yang disenyawakan 10-15 cm. Isinya disiram dengan sempurna.

Akar anak benih dipotong hingga 3-4 cm, direndam dalam perangsang pertumbuhan, dan dibasmi kuman dalam larutan kalium permanganat merah jambu. Sebelum menanam, akar dicelup dalam campuran tanah liat dan mullein khas, kemudian dibiarkan kering dalam campuran.

Pancang dimasukkan ke dalam lubang, tumbuhan diletakkan dengan teliti di tengah-tengah timbunan, dan akarnya tersebar. Tanah itu kemudiannya ditaburkan di atas kawasan itu, pastikan untuk tidak menanam tumbuhan di mana pucuk mula bercabang.

Batang dipendekkan kepada 4-5 tunas di bahagian atas, diikat pada pancang, dan disiram dengan teliti. Untuk mengelakkan sinaran matahari yang terang daripada menghanguskan tumbuhan, semak ditutup dengan bahan bukan tenunan.

Jarak antara beberapa anak benih ialah 1.5 meter, dan dalam barisan, sehingga 2-3 meter. Trellis dipasang dengan meregangkan wayar di antara penyokong besar.

Penjagaan lanjut

Isabella bukanlah anggur yang rewel, tetapi anda masih tidak boleh meninggalkan penanaman tanpa penjagaan.

Pembalut atas

Varieti ini tumbuh subur di tanah yang subur, jadi tukang kebun perlu merancang jadual pembajaan mereka terlebih dahulu. Pembajaan perlu dilakukan 3-4 kali dari musim bunga hingga musim luruh. Bahan organik (kompos, humus) perlu ditambah sebagai suplemen sekurang-kurangnya setiap 2-3 tahun.

Anggaran jadual makan:

1. Pada musim bunga, anggur anggur disiram dengan baja yang mengandungi nitrogen seperti ammonium sulfat atau urea (dicairkan mengikut arahan). Secara organik, infusi herba seperti kofrei, dandelion, dan jelatang adalah sesuai. Isabella bertindak balas dengan baik untuk menyiram dengan infusi najis burung.
2. Pemakanan kedua adalah semasa tempoh penetapan beri. Gunakan campuran yang mengandungi superfosfat (40 gram setiap baldi air), abu kayu (satu liter abu setiap tiga liter air panas), dan kalium magnesium sulfat (25-30 gram setiap baldi air).
3. Selepas beri telah dipetik, pada musim gugur, sebatian yang mengandungi kompleks pelbagai bahan ditambah: Kemira-Lux, Floravit.
4. Ia berguna untuk menyembur semak dengan larutan magnesium sulfat (1-2 kali pada musim panas).

Baca juga

Menanam dan menjaga anggur di rantau Moscow

Anggur yang berjaya tumbuh di rantau Moscow adalah mungkin, dan ini telah terbukti beberapa abad yang lalu. Ia adalah pada abad ke-17…

Menyiram

Jadual penyiraman ditentukan oleh jenis tanah, umur semak, dan keadaan cuaca. Tanah loam memerlukan penyiraman yang jarang tetapi sengit. Batu pasir dan tanah hitam memerlukan penyiraman yang sederhana dan kerap.

Semak memerlukan kelembapan paling banyak sehingga berumur 2-3 tahun; selepas itu, tumbuhan kurang menuntut. Walau bagaimanapun, jangan lupa tentang penyiraman biasa, kerana Isabella akan menggugurkan buahnya dengan segera atau menghasilkan buah beri yang kecil dan tawar.

Anggur muda disiram setiap 7-10 hari, menggunakan dua baldi air setiap meter persegi. Kadar ini dikekalkan untuk tumbuhan matang, tetapi penyiraman dilakukan kurang kerap, kira-kira setiap 20-25 hari.

Penyiraman dikurangkan dan dihentikan sepenuhnya pada pertengahan bulan Ogos, apabila buah beri memperoleh warna kebiruan ciri varieti. Selepas penuaian, 14-18 hari kemudian, pengairan menambah kelembapan dilakukan. Semak yang matang memerlukan sehingga 8 baldi air.

Adalah disyorkan untuk menyiram Isabella menggunakan sistem pengairan titisan atau paip. Belukar juga disiram dalam parit dan alur di antara barisan. Elakkan mendapat kelembapan pada daun pokok anggur.

Pembentukan semak

Prosedur utama dirancang untuk musim gugur, kerana pemangkasan musim bunga mempunyai risiko tinggi aliran sap yang berlebihan. Cecair itu membanjiri tunas semak, menyebabkan mereka reput dan gagal dibuka.

Pada musim gugur, pangkas mana-mana tunas yang berpenyakit atau lemah, pangkas kembali pertumbuhan baru sebanyak 1/3, dan potong pucuk berkayu sebanyak 2/3. Isabella ialah varieti anggur yang kuat; tanpa pemangkasan atau pembentukan, semak menebal.

Sebagai tambahan kepada musim luruh, mereka juga memegang musim bunga. pemangkasan sedikit dan musim panasSemasa prosedur ini, lebihan daun, cawangan yang tumbuh ke bawah, dan pucuk yang menebal dikeluarkan.

Anggur Isabella ditipis, meninggalkan 25-30 gugus pada setiap pokok anggur. Latihan semak bermula hanya pada tahun kedua, mengikat pokok anggur pada trellis melengkung. Adalah disyorkan untuk menggunakan kain buruk untuk mengelakkan pokok anggur daripada terkoyak oleh wayar. Matlamat penanam wain adalah untuk menggalakkan pokok anggur bercabang ke luar, bukannya tumbuh hanya ke atas.

Musim sejuk

Isabella memerlukan perlindungan hanya di kawasan dengan iklim yang keras. Dalam iklim sederhana, menutup semak juga disyorkan, kerana musim sejuk terlalu tidak dapat diramalkan di sana. Varieti komersil dianggap sebagai varieti yang tidak terlindung, tetapi untuk berada di bahagian yang selamat, adalah lebih baik untuk melindungi semak daripada fros.

Selepas menuai, pokok anggur dikeluarkan dari trellises dan diletakkan di atas tanah atau di parit yang disediakan. Mereka kemudian ditutup dengan serpihan gambut, daun, dan konifer. Lapisan bahan penutup kemudian diletakkan.

Selepas salji turun, cipta hanyut salji, tambah salji dengan kerap sepanjang musim sejuk. Pada musim bunga, apabila cuaca menjadi panas secara konsisten, penutup dikeluarkan. Untuk mengelakkan risiko pembekuan, semburkan semak dengan Epin.

Kawalan perosak dan penyakit

Isabella sesuai untuk penanam wain pemula. Pelbagai memerlukan sedikit rawatan, kerana ia jarang jatuh sakit dan tidak terdedah kepada perosak. Anthracnose adalah kebimbangan, kerana ia merebak dengan cepat jika tidak dirawat.

Pencegahan:

• Menyembur dengan campuran Bordeaux (1-2 kali pada musim bunga);
• Rawatan dengan Skor, Topaz dan persediaan yang serupa (beberapa kali sepanjang musim).

Komposisi itu bergantian untuk mengelakkan ketagihan.

Untuk memerangi perosak, semburkan semak dengan Nitrofen pada musim bunga. Merawat ladang anggur dengan larutan abu soda juga membantu. Untuk melindungi daripada burung pada musim luruh, gunakan jaring dan bahan bukan tenunan nipis yang membolehkan cahaya dan udara melaluinya.

Pelbagai anggur Isabella patut mendapat perhatian tukang kebun. Anggur yang mudah ditanam dan menghasilkan hasil tinggi ini menghasilkan buah beri yang lazat sambil memerlukan penjagaan dan usaha yang minimum.

Ulasan

Ekaterina, Penza

Saya telah membesarkan Isabella secara eksklusif selama kira-kira sepuluh tahun sekarang. Kami gembira kerana kami mendapat tuaian setiap tahun, tanpa mengira cuaca. Kadang-kadang ia lebih kecil, tetapi selalunya ia menghasilkan dengan banyaknya. Saya tidak akan menukar varieti yang telah dicuba dan benar ini dengan mana-mana kacukan bermodel baharu.

Ivan, Elektrostal

Saya mempunyai lapan jenis di taman saya, dan Isabella adalah salah satu kegemaran saya. Ia menghasilkan buah beri yang saya gunakan untuk membuat wain dan kolak. Cucu saya suka Isabella kerana rasanya; mereka mengatakan ia seperti buah anggur. Saya menghargai varieti ini kerana kemudahan penjagaannya. Ia satu-satunya varieti yang saya tidak tutupi untuk musim sejuk. Ia tumbuh betul-betul di sebelah gazebo, dan ia juga menahan musim sejuk yang sejuk.