Salad Meja - Asli dan Mudah

Dapur desa

Salad "Meja" adalah hidangan lazat untuk setiap hari atau hidangan percutian. Ia adalah pembuka selera ringan yang boleh dipotong dengan cepat dan dihidangkan dalam masa 10 minit. Bahan-bahan dalam resipi ini, dengan foto langkah demi langkah, adalah mudah dan boleh diakses. Walaupun anda tidak mempunyai set produk ini dalam peti sejuk anda, anda boleh membelinya semasa dalam perjalanan pulang di kedai runcit terdekat.

Ia mengambil masa 15 minit untuk menyediakan. Bahan-bahan yang disenaraikan dalam resipi membuat 2-3 hidangan.

bahan-bahan:

kubis Cina - 300 g;
lobak merah gaya Korea - 200 g;
timun segar - 150 g;
ayam salai - 300 g;
Dill segar - 30 g;
mayonis zaitun - 60 g;
garam dan lada sulah.

Cara membuat Salad Meja

Hiris nipis kubis Napa, taburkan dengan secubit garam halus, dan gosok dengan tangan anda sehingga lembut. Selain kubis Napa, apa-apa jenis salad atau selada aisberg akan berfungsi, tetapi daunnya harus padat dan segar.

Potong timun segar menjadi kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad dengan kubis cincang.

Potong ayam salai ke dalam kiub, termasuk kulit. Anda boleh membuat hidangan ini dengan dada ayam, tetapi menggunakan kaki atau paha ayam lebih berperisa, kerana daging ayam merah lebih berair daripada daging putih.

Koyakkan tangkai dill dari batangnya. Cincang halus dill dan letakkan dalam mangkuk salad. Mana-mana herba akan berfungsi untuk resipi ini; pilih mengikut citarasa anda.

Masukkan lobak merah gaya Korea dan perap ke dalam bahan yang tinggal. Untuk resipi ini, lobak merah Korea klasik tanpa sebarang bahan tambahan adalah yang terbaik.

Perasakan pembuka selera dengan mayonis zaitun dan lada secukup rasa.

Gaul sebati, perasakan dengan lada hitam yang baru dikisar, dan hidangkan segera. Hidangan ini tidak perlu disediakan terlebih dahulu, seperti mana-mana salad yang mengandungi sayur-sayuran segar.

Letakkan pembuka selera dalam mangkuk salad yang cantik.

Hiaskan dengan lobak merah Korea dan tangkai dill segar, dan perasakan dengan lada lagi sebelum dihidangkan.

Hidangkan pembuka selera dengan sekeping roti rai segar dan segelas sesuatu yang disejukkan; bukan sia-sia salad itu dipanggil "Salad Meja."