Salad Ratu Salji dengan Tongkat Ketam dan Ham

Dapur desa

Salad Snow Queen yang hebat dengan batang ketam dan ham ini akan menjadi kebanggaan di meja perayaan anda. Ia diperbuat daripada bahan-bahan yang mudah dan popular, dan resipinya agak mudah. Salad mempunyai rasa yang unik dan boleh dihidangkan secara individu atau dalam mangkuk kongsi.

Hidangan ini termasuk bawang jeruk dan epal masam manis, yang menambah sentuhan rasa pada salad. Daripada ham atau sosej, anda boleh menggunakan dada ayam rebus atau daging babi yang lembut. Keluarga dan tetamu anda akan menyukai pembuka selera ini. Buat dan lihat sendiri.

bahan-bahan:

  • bawang - 1 pc.;
  • telur ayam - 3 pcs.;
  • ham (atau sosej rebus atau salai) - 100 g;
  • keju keras - 40 g;
  • epal (manis dan masam) - 1 pc.;
  • batang ketam - 100 g;
  • walnut (dicincang menjadi kepingan) - 3 sudu besar;
  • garam meja - secukup rasa + ¼ sudu teh dalam perapan bawang;
  • mayonis;
  • cuka - 1 sudu besar;
  • air - 1 sudu besar;
  • gula - ½ sudu kecil.

Cara membuat salad Snow Queen

Buat perapan dengan mencampurkan bahagian yang sama cuka dan air, tambahkan ¼ sudu teh garam dan ½ sudu teh gula. Kupas dan cincang halus bawang. Letakkan bawang dalam perapan dan biarkan selama 20 minit.

jeruk bawang

Parut keju. Letakkan keju sebagai lapisan pertama, kemudian masukkan mayonis.

lapisan keju parut

Asingkan telur rebus kepada kuning dan putih. Letakkan lapisan kuning parut di atas lapisan keju.

lapisan kuning telur

Seterusnya datang bawang jeruk dan mayonis yang diperah.

lapisan bawang jeruk

Kemudian kami membuat lapisan batang ketam yang dicincang dan tambah mayonis lagi.

lapisan batang ketam

Selepas ini, kami membentuk lapisan epal parut dan mayonis.

lapisan epal parut

Seterusnya datang ham + mayonis.

lapisan ham

Kemudian cincang kacang dan mayonis.

lapisan kacang cincang

Akhir sekali, masukkan putih telur parut.

lapisan putih telur

Biarkan salad rendam selama 30 minit dan hidangkan.

Salad Snow Queen sudah siap

Selera makan yang baik.

Salad Ratu Salji
Tambah ulasan

Pokok epal

Kentang

tomato