Salad perayaan "Mimosa" dengan salmon merah jambu

Dapur desa

Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat salad mimosa dengan salmon merah jambu. Resipinya ringkas dan mudah, dengan foto langkah demi langkah menunjukkan proses penyediaan, dan hasilnya menjilat jari.

Salad yang disediakan dengan cara ini pasti sesuai untuk meja perayaan; tetamu pasti menghargai usaha anda. Hidangannya mudah disediakan. Ia termasuk bahan tradisional yang terdapat dalam versi klasik: lobak merah, bawang, barangan dalam tin, telur dan sedikit kentang. Adalah lebih baik untuk meninggalkan mentega.

Sebaik sahaja salad dipasang, sebaiknya biarkan ia meresap seketika. Baiklah, mari kita mulakan.

bahan-bahan:

  • salmon merah jambu dalam bentuk masin - 240 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • cuka - 40 ml;
  • kentang - 1 pc.;
  • lobak merah - 1 pc.;
  • telur ayam - 2 pcs.;
  • mayonis - 2 sudu besar;
  • garam, lada sulah - secukup rasa.

Cara membuat salad Mimosa dengan salmon merah jambu

Sediakan bahan mengikut senarai. Buka tin salmon merah jambu, toskan jus, pindahkan ikan ke dalam pinggan, dan tumbuk dengan garpu. Kemudian pindahkan ikan ke dalam pinggan hidangan.

letak lapisan ikan di atas pinggan

Kupas dan bilas bawang, potong dadu, dan masukkan ke dalam mangkuk. Taburkan dengan cuka. Perap bawang selama 10 minit, kemudian letakkan di atas ikan.

lapisan bawang jeruk

Seterusnya, parut kentang rebus pada parutan sederhana, letakkan di atas lapisan bawang, dan salutkan dengan sedikit mayonis. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa.

sapukan lapisan kentang dengan mayonis

Rebus telur, kupas, dan asingkan putih dari kuning. Parut putih pada parut sederhana dan tambahkannya ke salad sebagai lapisan seterusnya.

lapisan putih telur

Rebus lobak merah terlebih dahulu, kupas dan parut. Masukkan lobak merah sebagai lapisan seterusnya.

lapisan lobak merah

Lumurkan lapisan lobak merah dengan mayonis.

gris dengan mayonis

Lapisan terakhir ialah kuning ayam, parut halus dan taburkan ke atas salad. Biarkan mimosa meresap selama sejam dan hidangkan.

lapisan kuning telur

Selamat berselera!

salad sudah siap

Salad mimosa dengan salmon merah jambu
Tambah ulasan

Pokok epal

Kentang

tomato