Salad lobak merah gaya Korea dengan ayam dan lada benggala

Lobak merah Korea pedas bukan sahaja lazat sendiri, tetapi ia juga menjadi asas yang bagus untuk pelbagai pembuka selera yang menarik. Cuba salad lobak merah Korea ini dengan ayam dan lada benggala.

Pembuka selera sejuk ini, dibuat langkah demi langkah mengikut resipi ringkas dengan foto ini, sangat mengenyangkan dan sangat lazat. Semua bahan dicincang dan dilapisi. Untuk persembahan yang lebih menarik dan mudah, anda boleh menggunakan mangkuk salad lutsinar atau acuan boleh tanggal. Salad yang menarik ini kelihatan menakjubkan walaupun di meja percutian yang paling murah hati. Jika anda ingin menghidangkan pembuka selera ini dengan lobak merah pedas Korea untuk makan malam, sebaiknya skip lauk.

Untuk menyediakan salad ini, anda memerlukan stik drum ayam atau separuh dada. Pra-bakar atau rebus daging. Rebus telur dan kentang sehingga empuk. Perap bawang dalam larutan air dan cuka, jika mahu. Apabila memilih mayonis, pilih daripada jenama terkenal, tetapi pastikan anda menyemak tarikh luput dan ramuannya. Jika anda tidak menemui mayonis semula jadi, buat sendiri—ia tidak sukar sama sekali, dan anda pasti pasti dengan kualitinya.

bahan-bahan:

Cara membuat salad lobak merah gaya Korea dengan ayam dan lada benggala

Potong paha ayam menjadi kepingan kecil. Letakkannya di bahagian bawah hidangan yang disediakan atau di atas pinggan dengan cincin untuk persembahan yang menarik. Buat lubang kecil dalam tiub mayonis dan sapukan lapisan ringan.

Cincang halus bawang yang telah dikupas dan letakkan di atas sos mayonis.

Rebus kentang hingga empuk, toskan dan biarkan sejuk. Kupas dan parut. Tambah satu lagi lapisan, perasakan dengan sedikit garam, dan salutkan dengan lebih banyak mayonis.

Letakkan telur dalam air suam dan rebus. Sejukkan, kemudian kupas dan parut kasar. Letakkan serpihan telur di atas kentang yang telah dicincang dan perasakan dengan sedikit garam.

Perah perapan daripada lobak merah panas dan susunkannya dalam lapisan yang sekata. Atas dengan murah hati dengan mayonis.

Basuh paprika, potong menjadi jalur dan gunakan untuk menghias pembuka selera.

Hidangkan selepas beberapa jam. Keluarkan kuali atau cincin springform sejurus sebelum dihidangkan.

Selamat makan!