Salad batang ketam dengan kubis Cina sangat lazat.
Salad klasik dengan batang ketam dan kubis Cina ini sesuai untuk bufet atau makan malam keluarga. Ia adalah hidangan yang cepat dan mudah untuk disediakan—resipi langkah demi langkah ini menerangkan semua butiran dan foto menunjukkan prosesnya.
Salad yang ringan dan mengenyangkan ini sesuai untuk pemakan yang sihat dan mereka yang melihat susuk tubuh mereka.
Salad termasuk batang ikan yang telah masak sepenuhnya dan tidak memerlukan memasak. Apabila memilih produk, perhatikan bahan-bahan: tongkat harus dibuat dari fillet ikan putih dengan kanji dan pengawet yang minimum. Apabila membeli kubis Cina, pilih sayur-sayuran hijau muda dengan daun nipis. Sayur-sayuran akan memperkayakan hidangan dengan vitamin dan menambah rasa segar yang berair. Hiaskan salad dengan mayonis buatan sendiri, krim masam dan mustard, atau sos tartar.
Hidangan ini boleh dihias dan dihidangkan dalam gelas bahagian, di atas pinggan rata, atau diletakkan di dalam mangkuk salad.
bahan-bahan:
- batang ketam - 125 gram;
- kubis Cina - 250 gram;
- timun - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- mayonis - 2-3 sudu besar;
- sayur-sayuran - 10 gram;
- garam, lada.
Cara membuat salad dengan batang ketam dan kubis Cina
Potong kubis dengan pisau seramik.
Kupas timun. Potong kiub.
Kupas batang ketam dari bungkusan dan potong dengan cara yang sama.
Rebus telur dengan kuat, sejukkan dalam air sejuk, kupas. Parut pada parutan halus.
Cincang halus herba.
Letakkan bahan yang telah disediakan dalam mangkuk adunan.
Masukkan garam ke dalam adunan, lada sulah, dan kacau.
Pakai salad dan biarkan meresap selama 10 minit pada suhu bilik.
Letakkan hidangan di atas pinggan hidangan rata dan hiaskan dengan herba.
Saladnya berair dan lazat. Ia boleh dihidangkan di meja percutian atau sebagai ulam untuk ikan rebus.
Hidangan boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup selama 3 hari.

Salad Minit - salad pembunuh dalam beberapa minit sahaja
Roti kubis - Saya membakarnya setiap hujung minggu
Rasa labu kering persis seperti mangga