Salad ringan "90-60-90"

Dapur desa

Brokoli sering dijumpai di rak-rak runcit, tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya. Hari ini, kami akan berkongsi dengan anda resipi salad yang menarik dengan nama yang menarik "90-60-90."

Bahan-bahan salad agak mudah: anda memerlukan bukan sahaja brokoli, tetapi juga dada ayam rebus dan jeruk. Untuk sos, kami akan menggunakan krim masam, dan krim rendah lemak pada masa itu; lagipun, nama hidangan memerlukan kekangan dan penggunaan sederhana sos lemak.

Resipi ini, lengkap dengan foto langkah demi langkah, dianggap sebagai pilihan diet, kerana bahan-bahannya menjelaskan bahawa salad sangat sihat dan rendah lemak. Ayam adalah sumber protein pepejal, dan brokoli kaya dengan vitamin dan unsur berfaedah lain.

Dengan memakan hidangan ini, anda tidak perlu risau tentang susuk tubuh anda, kerana berat badan anda akan kekal normal.

bahan-bahan:

fillet ayam rebus - 200 gram;
brokoli - 200 gram;
timun jeruk - 200 gram;
krim masam rendah lemak - 150-170 gram;
garam, lada sulah - secukup rasa.

Bagaimana untuk membuat salad 90-60-90

Masak dan sejukkan daging ayam, kemudian cincang: koyak atau potong menjadi jalur nipis. Serat halus daging ayam membuat penambahan yang indah pada hidangan dan menambah lebih banyak nutrisi.

Rebus dan sejukkan kubis. Potong sedikit dan potong rawak. Bagi yang tidak tahu, brokoli direbus dalam air mendidih selama 8-10 minit, kemudian dibilas dengan air batu untuk mengekalkan warna hijaunya yang cerah.