Anggur yang ditanam ditanam bukan sahaja di kawasan selatan negara ini, tetapi juga di zon tengah Rusia, di luar Ural, dan di Utara Eropah. Teknologi pertanian termasuk set teknik standard, termasuk mengikat semak.
Tumbuhan yang menyukai haba ini adalah pokok anggur dan tumbuh dengan kuat di habitat semula jadinya tanpa bentuk. Anggur panjang yang tidak bertali tidak dapat menahan diri, jatuh ke tanah dan menghasilkan kelompok kecil dan beri yang tidak berkualiti. Di kebun, anggur diikat pada penyokong, semak dilatih, dan beban pada pokok anggur dikawal.
Mengapa dan untuk tujuan apa anda harus mengikat anggur anggur?
Anggur yang tumbuh cepat memerlukan sokongan, jika tidak, ia akan terjerat dengan bangunan, pokok dan pokok renek berhampiran. Selain itu, staking menyediakan:
- pengudaraan ladang anggur;
- pencahayaan yang baik;
- pendebungaan berkualiti tinggi.
Penanaman yang diselenggara dengan baik dan dipancang kelihatan menarik; kelompok yang matang tidak dikaburkan oleh dedaunan atau dahan. Tangkai bunga lebih baik didebungakan, dan pokok anggur berbuah lebih cepat. Tanpa sokongan, pokok anggur terbaring rata di atas tanah, lebih mudah terdedah kepada penyakit, dan reput dan mati selepas hujan.
Ia telah terbukti dalam amalan bahawa hasil semak, ditanam pada sokongan khas, adalah lebih tinggi daripada tumbuhan tanpa trellises.
Masa, peringkat, dan kaedah mengikat anggur
https://youtu.be/GdCE29z2Kvc
Apabila menanam anggur, penting untuk mematuhi masa prosedur, jika tidak, sebarang kaedah akan menjadi tidak berkesan. Grapevines diikat pada trellises pada musim bunga dan awal musim panas; masa yang tepat bergantung pada cuaca dan keadaan iklim di kawasan tersebut.
peringkat:
- Peringkat 1 - selepas menanggalkan penutup musim sejuk dari pokok anggur, sebelum tunas dibuka;
- Peringkat 2 – apabila pucuk hijau tanaman tumbuh hingga 30-40 cm.
Sejurus selepas musim sejuk, pucuk kering digunakan, oleh itu nama "garter kering." Sebaliknya, garter hijau digunakan dengan anggur matang yang memerlukan perlindungan daripada angin dan hujan.
Sebaik sahaja kelompok buah terbentuk pada tumbuhan, semua manipulasi dihentikan.
Garter kering: ciri
Tiang dipasang di plot kebun anggur, dan wayar diregangkan di antara mereka. Anggur anggur diikat pada wayar mendatar bawah. Cawangan yang lemah dan berpenyakit dipotong dari pokok anggur sebelum mengikatnya.
Jika terdapat sejumlah besar pokok anggur, ia dibenarkan untuk melampirkan beberapa dahan pada tingkat kedua. Pasangkannya secara mendatar, dan hanya pucuk musim sebelumnya yang diikat secara menegak. Prosedur ini mesti diselesaikan sebelum tunas terbuka, jika tidak, terdapat risiko tinggi untuk memutuskan tunas. Susunan ini memastikan semua tunas yang muncul pada dahan menerima cahaya seragam, akan tumbuh lebih cepat, dan membentuk pokok anggur berbuah baru.
Setelah kerja selesai, sapukan baja di bawah setiap belukar. Mana-mana baja kompleks akan dilakukan, memohon 1 sudu setiap tumbuhan. Gali tanah, tinggalkan lubang kecil berhampiran pangkal belukar untuk mengumpul air hujan.
Garter anggur hijau: ciri
Pucuk diikat secara berbeza apabila menggunakan staking hijau. Tidak seperti kaedah kering, ini melibatkan dahan yang semakin meningkat. Tanpa staking, mereka tumbuh dalam arah yang berbeza, merebak di sepanjang tanah, mewujudkan penanaman yang lebih padat. Terdapat risiko semak pecah akibat angin dan hujan.
Anggur diikat secara menegak pada sudut tepat, mengekalkan ruang antara wayar. Cawangan hijau diikat dengan teliti pada ikatan dawai dengan reben kapas.
Semasa musim, pucuk diikat pada peringkat berikut:
- sebelum tangkai bunga mekar;
- sejurus selepas ovari pertama muncul pada anggur.
Pengancing tambahan diperlukan jika angin kencang sentiasa bertiup pada musim panas dan terdapat hujan yang berpanjangan.
Sokongan anggur
Secara tradisinya, pokok anggur ditanam menggunakan struktur ringkas yang dipanggil trellises. Struktur struktur ini:
- tiang menegak di tepi baris;
- palang di antara tiang sepanjang keseluruhan baris.
Palang silang diperbuat daripada selat kayu dan dawai tergalvani. Bilangan baris antara tiang ditentukan oleh varieti anggur yang ditanam. Tumbuhan dengan pokok anggur yang panjang dan kuat memerlukan 4-5 baris, manakala varieti kerdil hanya memerlukan 2-3 helai dawai.
Sokongan menegak adalah 2-2.5 meter tinggi, dengan jarak 3 meter di antara mereka. Baris pertama wayar diregangkan 40-50 cm di atas tanah, dengan jarak baris berikutnya lebih kurang jarak yang sama.
Tiang menegak diperbuat daripada logam atau kayu. Pilih kayu yang tahan lama dan tahan lama:
- akasia;
- alder;
- oak;
- poplar.
Kayu spesies ini kurang reput, oleh itu hayat perkhidmatan struktur meningkat.
Tiang logam, kerana kekuatan dan kebolehpercayaannya, lebih popular daripada sokongan lain. Tiang atau paip dengan diameter sekurang-kurangnya 12-14 cm dipilih, kerana struktur yang lebih nipis tidak dapat menampung berat pokok anggur yang besar. Selain kayu dan logam, tiang juga diperbuat daripada konkrit bertetulang dan simen asbestos. Mereka dikebumikan hingga kedalaman 40 hingga 60 cm.

Arbor anggur DIY yang diperbuat daripada paip profil, logam, polikarbonat dan kayu.
Menghias plot taman mereka dengan tangan mereka sendiri adalah hobi kegemaran tukang kebun. Ciri tersendiri…
Pokok anggur diikat pada wayar menggunakan ikatan yang diperbuat daripada fabrik, stoking nilon, atau bahan gentian (kenaf). Ikatan ini tidak merosakkan pokok anggur, tetapi mereka memegang dahan dengan kuat pada wayar. Tali benang atau tali sintetik tidak disyorkan, kerana ia merobek pucuk dan merosakkan kulit dan tisu dalaman.
Pilihan lain ialah menggunakan klip khas untuk pengancing. Ini dijual di kedai berkebun, tetapi apabila memilih, pertimbangkan saiz klip dan diameter pucuk pokok anggur.
Jenis teralis
Tukang kebun memasang pelbagai jenis trellise di plot mereka. Pilihan bergantung pada ciri varieti anggur anggur, bilangan tanaman yang ditanam, dan anggarannya. Mereka juga mempertimbangkan jenis penanaman: baris atau anggur individu.
Teralis satah tunggal
Oleh kerana kosnya yang rendah dan kesederhanaan, reka bentuk ini digunakan lebih kerap daripada yang lain di taman. Jisim hijau semak disangga sama rata pada satu satah.
Tiang luar adalah 200-230 cm tinggi, dengan jarak pertengahan 3-4 meter. Barisan wayar mendatar diregangkan di antara tiang (penyokong). Ketebalan palang hendaklah sekurang-kurangnya 3-4 mm.
Jarak antara setiap baris wayar ialah dari 40 hingga 50 cm.
Kelebihan reka bentuk satah tunggal:
- Menjaga semak anggur dipermudahkan;
- murahnya bahan untuk trellises;
- memastikan pengudaraan yang lebih baik dan pencahayaan yang baik untuk penanaman;
- antara pokok anggur yang mereka tumbuh budaya lain.
Reka bentuk ini sesuai untuk mereka yang baru menguasai seni penanaman anggur dan masih belum mendalami semua selok-belok teknologi pertanian.
Kelemahan:
- tidak sesuai untuk menanam varieti anggur yang kuat;
- kawasan yang luas di tapak diperlukan.
Sekiranya tidak ada jenis anggur dengan pembentukan semak yang kompleks, maka jenis trellis ini sesuai untuk berkembang.
Teralis dua satah
Di kawasan kecil di mana setiap meter persegi ruang adalah premium, adalah rasional untuk menanam semak anggur di atas trellises dengan dua satah.
Strukturnya terdiri daripada penyokong, bahagian atasnya bersudut. Bahagian bawah digabungkan.
Jarak antara bahagian atas penyokong adalah satu setengah meter. Apabila menggunakan struktur sedemikian, jarak antara baris dalam penanaman meningkat, menjadikannya sekurang-kurangnya 4-5 meter.
Kelebihan sokongan trellis dua satah:
- membolehkan anda menanam semak dengan sebilangan besar cawangan;
- hasil tanaman yang tinggi dicapai;
- Tandan pada sokongan sedemikian dilindungi dengan pasti daripada luka bakar UV.
Kelemahan:
- kos bahan yang tinggi, yang membawa kepada peningkatan kos pembinaan;
- Sukar untuk menjaga semak dari dalam trellis.
Teralis dua satah sesuai untuk ladang anggur kecil.
Peraturan untuk mengikat anggur
Apabila memasang cawangan pada wayar, ikut peraturan asas ini:
- cawangan rangka semak diletakkan di peringkat bawah;
- pucuk muda diamankan pada tahap baris kedua wayar, diamankan pada sudut yang sedikit;
- pucuk baru diamankan dengan teliti pada tahap 3 dan 4 peringkat.
Ikat setiap pucuk secara individu, bukan dalam tandan, dengan simpulan angka lapan. Pokok anggur yang berbuah diikat secara mendatar, manakala pucuk diikat pada sudut.
Pucuknya tidak dipintal atau dibengkokkan, tetapi dikekalkan dalam lengkung semula jadinya. Membengkokkan dahan terlalu banyak adalah dilarang, kerana ini akan mengganggu pemakanan tumbuhan dan menghalang akses kepada nutrien.
Pucuk saka diikat dengan lebih kukuh, meninggalkan celah untuk membolehkan cawangan menebal sepanjang musim. Adalah lebih baik untuk mengamankan cawangan ke arah yang berbeza. Ini menghapuskan risiko penebalan dan memastikan penyelenggaraan yang mudah. Kadang-kadang tukang kebun mengikat pokok anggur dengan gerbang atau cincin. Kaedah ini akan menghasilkan hasil yang lebih rendah, kerana pertumbuhan pucuk tahunan tidak sekata.
Kedai khusus menawarkan pelbagai pilihan bahan untuk mengikat anggur:
- cangkuk;
- pemegang cawangan tumbuhan;
- klip;
- cincin wayar;
- pengapit.
Ia adalah mudah untuk menggunakan pistol gam dan stapler.
Bagaimana untuk mengikat anggur untuk latihan berbentuk kipas
Membentuk tumbuhan menjadi bentuk kipas adalah kaedah biasa di semua wilayah negara. Penanaman berbentuk kipas amat sesuai di kawasan di mana anggur sedang disimpan untuk musim sejuk dalam parit.
Dengan teknik ini, cawangan yang muncul dari pangkal tumbuh dalam arah yang berbeza. Semua pokok anggur tahun sebelumnya diikat secara mendatar pada wayar. Pucuk baru diangkat dengan teliti dan diikat secara menegak. Hasilnya adalah belukar yang terbentuk dengan betul dengan pucuk berbentuk kipas.
Spesifik mengikat anggur muda
Pokok anggur yang matang dilekatkan pada penyokong trellis. Anggur muda diikat pada pancang atau disokong dengan jaring.
Apabila menggunakan jaring, pilih bahan dengan jaring yang besar untuk memudahkan dahan pokok anggur memanjat ke atas.
Jika pilihan dengan pancang dipilih, penyokong logam atau kayu dan bahan garter lembut (contohnya, nilon) dipilih.
Kesilapan biasa
https://youtu.be/TbIbpJRMOEQ
Penanam wain yang berpengalaman tahu cara mengikat anggur dengan betul dan mengelakkan kerugian tanaman. Tukang kebun pemula membuat kesilapan yang membawa kepada pengurangan hasil atau kematian pokok anggur mereka.
Apakah pelanggaran pertanian yang paling biasa?
- membetulkan pokok anggur dalam kedudukan menegak;
- lenturan cawangan yang teruk, yang mengganggu bekalan nutrien dan menyebabkan kebuluran tanaman;
- penggunaan dawai, benang, dan tali pancing sebagai bahan pengikat, yang bergesel dengan pokok anggur;
- garter untuk ruas atas.
Cawangan mesti diamankan tanpa memerah, tetapi pada masa yang sama dengan selamat dan cukup ketat. Jika tidak, tiupan angin akan menyebabkan pucuk jatuh dari trellis dan patah.
Barisan bawah cawangan dibentuk menjadi bentuk kipas. Ini memastikan cahaya dan pengudaraan yang lebih baik. Cara terbaik untuk mengamankan dahan adalah pada jarak dua pertiga dari pangkal semak atau di tengah. Mengikatnya dari atas meningkatkan risiko dahan menjadi kering.
Menanam anggur tanpa garter
Penggunaan trellise tidak boleh dihapuskan sepenuhnya semasa menanam tanaman. Jika trellises tidak mungkin, ia digantikan dengan pancang dengan sokongan mendatar di mana pokok anggur panjang disandang.
Pilihannya mudah, tetapi apabila menggunakannya, beberapa peraturan mesti dipatuhi:
- pokok anggur dipangkas dengan kerap, menghalangnya daripada menjadi terlalu tebal;
- membentuk semak anggur dengan betul;
- Untuk musim sejuk, pokok anggur dikeluarkan dan diletakkan di tempat perlindungan.
Penanaman jenis ini adalah lebih intensif buruh. Teknik tanpa pancang hanya sesuai untuk menanam sebilangan kecil semak. Ia juga sesuai untuk tujuan hiasan, di mana hasil tidak begitu penting.
Pengikatan pokok anggur yang betul adalah bahagian penting dalam menjaga tanaman. Untuk mencapai hasil maksimum, perlu bukan sahaja untuk menyiram, menyuburkan, dan memproses anggur, tetapi juga jangan lupa untuk mengikat pucuk panjang tepat pada masanya.

Pembersihan am ladang anggur: senarai aktiviti wajib
Bila hendak menuai anggur untuk wain
Bolehkah anda makan anggur dengan biji? Faedah dan risiko kesihatan
Minyak biji anggur - sifat dan kegunaan, faedah dan kontraindikasi