Kuki yang sangat lazat dengan air garam timun

Dapur desa

Berikut adalah resipi yang agak luar biasa: hati dalam air garam jeruk. Ia adalah pilihan buatan sendiri yang berpatutan dan lazat yang boleh dibuat dalam beberapa minit.

Bahan-bahannya akan menjadi asas dan murah. Jadi, jika anda perlu cepat membuat sesuatu untuk dibawa bersama teh atau kopi anda, dan peti sejuk anda kekurangan bahan-bahan, resipi yang menarik dengan gambar ini akan membantu anda.

By the way, cookies ini adalah Lenten dan boleh dimakan walaupun semasa puasa. Pastikan anda mencuba membakar kuki ini, dan hasilnya akan mengagumkan anda.

bahan-bahan:

air garam timun - 200 ml;
minyak bunga matahari - 120 ml;
gula - 270 g;
tepung gandum - 500 g;
baking soda - 1 sudu kecil.

Cara membakar biskut dengan air garam jeruk

Tuangkan air garam timun dan minyak bunga matahari yang tidak berperisa ke dalam satu bekas.

Masukkan gula dan satu sudu teh baking soda. Gaul sebati.

Anda boleh menggunakan pengisar atau melakukan ini dengan tangan. Sekarang masukkan tepung gandum dalam bahagian kecil.

Gaul sebati dengan sudu. Apabila doh menjadi pekat dan menjadi keras, mula menguli dengan tangan anda.

Sebelum menguli, taburkan atas meja dengan tepung untuk mengelakkan doh melekat. Jika anda memerlukan lebih banyak tepung, tambahkannya semasa anda menguli. Sekarang gulungkan doh ke dalam lembaran besar.

Ketebalan doh hendaklah kira-kira setengah sentimeter. Jika digulung nipis, biskut akan menjadi rangup, dan jika digulung lebih tebal, biskut akan menjadi lembut. Seterusnya, potong kuki menggunakan pemotong kuki.

Jika anda tidak mempunyai acuan khas, anda boleh menggunakan gelas biasa dengan leher kecil.

Sekarang letakkan biskut pada lembaran pembakar yang beralas.

Bakar sehingga biskut menjadi cantik, keemasan dan merah jambu.

Bakar pada suhu 180°C (350°F). Perlu diingat bahawa doh ini masak dengan cepat, jadi berhati-hatilah untuk tidak membakar biskut. Jika dikehendaki, taburkan kuki yang telah siap dengan gula tepung.