Jenis mulberi hitam dan ciri penanaman

Mulberi hitam adalah spesies dari keluarga Moraceae. Gabungan ini telah menimbulkan nama biasa tumbuhan itu, "pokok mulberi." Penternak juga telah membangunkan kultivar berdasarkan spesies ini.

Foto mereka dengan nama memberi kesaksian kepada kerja keras pakar dari institut saintifik, yang berjaya mencipta pelbagai bentuk mulberi hitam.

Dengan penanaman yang betul, menjaga tumbuhan, serta pembiakan, adalah mudah. Dalam ulasan, disertai dengan gambar buah mulberi, tukang kebun hanya menunjukkan kepentingan mengikuti teknik penanaman dengan ketat.

Penerangan mengenai tumbuhan

Tumbuhan ini berasal dari iklim subtropika yang hangat. Kedua-dua mulberi putih dan hitam adalah jenis tipikal. Habitat semula jadinya tertumpu di Asia dan Mediterranean. Pokok (jarang pokok renek) tumbuh sehingga 15 m. Cawangan yang merebak membentuk mahkota. Dedaunan adalah padat. Bilah daun berbentuk jantung adalah pubescent di bahagian bawah. Spesimen berdaun besar mencapai sehingga 20 cm panjang.

Kilang itu menghasilkan penuaian yang kaya dengan buah beri besar, saiznya sedikit berbeza bergantung pada varieti. Buahnya mempunyai bentuk yang kompleks dan berwarna ungu. Beri menyerupai raspberi atau beri hitam dalam struktur. Dagingnya berair dan berisi. Rasanya masam manis. Bijinya sangat kecil. Oleh kerana pematangan tersebar dari masa ke masa, penuaian dijalankan sepanjang musim panas.

Mekar

Fasa ini mudah terlepas. Semasa berbunga, bunga yang sangat kecil mekar, hampir tidak kelihatan di antara dedaunan hijau. Oleh kerana kedua-dua bunga jantan dan bunga betina mekar di atas pokok yang subur sendiri, pendebungaan berlaku melalui angin dan tidak memerlukan campur tangan yang diperlukan oleh lebah atau serangga pendebungaan lain.

Walau bagaimanapun, terdapat jenis dengan pokok monoecious. Hanya mereka yang mempunyai bunga betina akan berbuah. Pokok dengan bunga jantan bertindak sebagai pendebunga dan ditanam berdekatan. Pembungaan berlaku pada akhir musim bunga hingga awal musim panas. Masa dipengaruhi oleh iklim kawasan yang semakin meningkat.

Khasiat mulberi hitam

Beri mengandungi kepekatan tinggi unsur kimia penting dan vitamin. Inilah yang menjadikan buah mulberi sangat bermanfaat. Mereka mengandungi bahan berikut:

• vitamin - C, E, K, PP, kumpulan B;
• beberapa makroelemen - kalsium, natrium, magnesium, fosforus, kalium dan lain-lain;
• unsur mikro - zink, selenium, tembaga, besi;
• antioksidan semulajadi - karotena.

Dalam perubatan tradisional, beri mulberi telah digunakan untuk merawat anemia yang berkaitan dengan gastritis (jika pesakit mempunyai keasidan yang tinggi). Dalam perubatan rakyat, mulberi digunakan untuk menyediakan decoctions dan infusions. Jus segar juga digunakan. Semua jenis ubat adalah berkesan dalam merawat sakit tekak, tonsilitis, stomatitis saluran hempedu, saluran gastrousus, radang paru-paru, dan bronkitis dengan batuk yang berlarutan. Merebus berasaskan kulit kayu adalah anthelmintik yang berkesan. Penyerapan buah beri berguna untuk selesema, dan penyerapan daun digunakan untuk hipertensi.

Katalog jenis terbaik

Pakar di institut pembiakan bekerja tanpa mengenal penat lelah untuk membangunkan varieti baharu dan memperhalusi ciri-ciri yang sedia ada. Tidak seperti varieti tipikal yang menyukai haba, varieti tiruan ini dizonkan. Mereka lebih baik disesuaikan dengan iklim kawasan yang semakin meningkat, mampu menahan musim sejuk yang keras dan menghasilkan hasil tuaian yang banyak setiap tahun.

Admiralskaya

Pelbagai ini adalah hasil usaha penternak Rusia. Ia dibangunkan oleh K.A. Akademi Pertanian Moscow Timiryazev. Tumbuhan ini tahan fros dan tahan kemarau. Terima kasih kepada kualiti ini, varieti itu dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Persekutuan Rusia dan diluluskan untuk penanaman di semua wilayah. Mulberi "Admiralskaya" menghasilkan pokok yang tinggi dan merebak dengan cabang rangka yang kuat.

Vladimirskaya

Mulberi yang sesuai untuk ditanam di zon pertanian berisiko, termasuk wilayah Moscow. Pokok yang tinggi dan cergas ini boleh mencapai ketinggian 6 meter. Mahkotanya yang luas dibentuk oleh banyak pucuk sisi. Mulberi Vladimirskaya dihargai kerana buah-buahannya yang sangat manis dan beraroma, yang berwarna ungu tua. Mereka tidak terlalu besar, mencapai sehingga 3 cm panjang.

Baca juga

Anggur Hitam Maxi: Ciri dan Penerangan Kepelbagaian, Ciri, Penanaman dan Penjagaan
Hanya beberapa dekad yang lalu, menanam anggur wain dalam iklim sederhana atau lebih jauh ke utara adalah tugas yang sukar, hanya boleh dilaksanakan untuk penanam wain yang berpengalaman. Sejak itu, penternak telah berkembang…

 

Baroness Hitam

Pokok mulberi berbuah hitam, yang sebenarnya merupakan ahli keluarga mulberi putih. Varieti ini, dengan mahkota sferanya, telah dibangunkan dalam plot ujian di rantau Belgorod. Pokok itu menghasilkan buah beri sehingga 4 cm panjang. Masa masak adalah pertengahan hingga lewat. Pokok yang tidak menuntut ini boleh menahan suhu hingga -30°C. Pelbagai ini sangat produktif.

"Darkie"

Penerangan varieti ini berkongsi banyak ciri dengan yang sebelumnya. Ia menghasilkan tinggi dan tahan musim sejuk. Buahnya besar dan berair, mencapai panjang 3.5 cm. Mulberi hitam berbuah besar ini mekar lebih awal. Tempoh berbuah, yang berlangsung hampir tiga bulan, bermula pada awal musim panas. Beri mempunyai rasa manis dengan rasa masam yang halus. Warnanya ungu pekat.

Putera Hitam

Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota yang subur dan merebak. Anak benih tidak memerlukan matahari penuh dan tumbuh subur di bawah naungan separa. Daunnya tidak simetri dan bujur telur, dengan tepi bergerigi. Beri Maasa boleh mencapai 10 g pada panjang 4 cm. Dengan penanaman dan penjagaan yang betul, satu pokok boleh menghasilkan sehingga 100 kg. Pelbagai ini sesuai untuk penanaman di kawasan selatan dan wilayah Moscow.

"Turki"

Tumbuhan bersaiz sederhana yang mempunyai umur panjang, mulberi 'Turchanka' tumbuh selama dua ratus tahun tanpa kehilangan ciri atau kualiti varietinya. Tempoh berbuah, apabila buah beri besar sehingga 5 cm panjang boleh dituai, berlangsung dari akhir musim bunga hingga hampir musim luruh. Walaupun varieti ini tahan musim sejuk, akar boleh membeku jika tanah mencapai -10 hingga -15°C.

Ostryakovskaya

Pelbagai buah beri manis dan masam yang lazat tahan musim sejuk yang mula masak pada pertengahan bulan Jun. Buahnya sangat besar, hitam, berisi, dan berair. Mulberi 'Ostryakovskaya' tumbuh sehingga 5.5 m dengan mahkota yang luas dan merebak. Ia tahan fros hingga -25°C. Tumbuhan yang menyukai matahari ini dicirikan oleh toleransi yang lemah terhadap penyakit dan perosak. Tanaman masak tidak sekata.

Nadiya

Mulberi yang kurang tahan fros. Mulberi hitam 'Nadiya' boleh membeku tanpa perlindungan pada musim sejuk tanpa salji apabila tanah membeku hingga -7°C. Tumbuhan bersaiz sederhana. Sebatang pokok muda menghasilkan kira-kira 20 kg beri silinder, ungu gelap pada tahun kelima. Beri adalah 3 cm panjang dan 1.5 cm lebar. Mereka mempunyai rasa tat manis yang menyenangkan.

Shelley

Ini bukan sahaja kultivar yang produktif, tetapi ia juga sangat hiasan. Pelbagai pencuci mulut ini menghasilkan buah beri yang besar dan memanjang. Buah-buahan gelap mempunyai kilauan yang tersendiri. Kerana strukturnya yang padat, mereka mengekalkan penampilan yang boleh dipasarkan untuk masa yang lama dan menahan pengangkutan dengan baik. Amalan penanaman untuk mulberi 'Shelley' adalah standard: pemangkasan tepat pada masanya, pembajaan tetap, dan penyiraman mengikut keperluan.

Baca juga

Anggur Mutiara Hitam: Ciri dan Penerangan Kepelbagaian, Penanaman dan Penjagaan
Anggur Black Pearl ialah varieti anggur wain klasik, tetapi ramai tukang kebun tersilap menganggapnya sebagai varieti sejagat. Rasa buah beri, pulpa dan jus mengelirukan...

 

Diraja

Varieti produktif yang menampilkan pokok bersaiz sederhana dengan dedaunan yang lebat dan hijau muda. Beri adalah besar - 3 cm - dan berwarna hitam. Rasa dan aromanya menyenangkan. Mulberi "Diraja" mempunyai kualiti pengangkutan yang sangat baik. Ia tumbuh dengan cepat di mana-mana tanah dan tidak memerlukan penyiraman yang banyak. Tumbuhan itu bertolak ansur dengan pemangkasan dengan baik, menghasilkan bentuk sfera.

Hartout

Berbuah bermula pada tahun ketiga. Hasil adalah tinggi dan konsisten. Pembuat wain sangat menghargai mulberi "Hartut" kerana beri hitam yang berisi dan lazat. Beri adalah besar-5.5 cm. Jus pekat yang diperah daripada mereka rasanya sama dengan wain Cahors. Pelbagai ini digunakan dalam masakan. Ia mudah tumbuh dan bertolak ansur dengan patogen.

Cina berbuah panjang

Pokok mulberi berhutang namanya kepada habitat semula jadinya. Varieti mulberi "Chinese Long-fruited" adalah unik dengan cara tersendiri: buah berinya mencapai 10-15 cm panjang. Ia mempunyai rasa yang halus dan kaya dengan pelbagai vitamin. Tumbuhan ini tahan fros dan bercabang dengan baik. Mahkota itu cantik dan sekata, walaupun tanpa pemangkasan berterusan.

Mutiara Hitam

Oleh kerana varieti mempunyai rintangan fros purata, ia disyorkan untuk penanaman hanya di kawasan yang lebih panas. Walau bagaimanapun, walaupun di sana, adalah lebih baik untuk menutup batang pokok dengan sungkupan seperti gambut atau habuk papan semasa musim sejuk. Berbuah berlangsung selama kira-kira dua bulan, di mana buah-buahan besar seberat sehingga 9 g dituai. Beri tidak lebih daripada 4 cm panjang. Pada tahun-tahun yang sangat berbuah, buah-buahan mungkin menjadi lebih kecil, mengimbangi ini dalam kuantiti.

Istanbul

Pilihan matang lewat, mulberi hitam 'Istanbul' tumbuh subur di lokasi yang cerah. Ia tidak menuntut tentang keadaan tanah. Oleh kerana rintangan fros yang rendah, ia tidak ditanam di kawasan beriklim sederhana, lebih-lebih lagi di kawasan utara. Ia mula berbuah awal. Mahkotanya padat dan sfera, terdiri daripada pucuk yang kuat dan bercabang baik.

Menanam mulberi hitam

Tanaman boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Dalam kes terdahulu, masa yang optimum adalah sebelum getah mula mengalir. Penanaman perlu disiapkan pada pertengahan April. Penanaman musim bunga lebih sesuai untuk iklim sederhana, di mana fros awal musim luruh adalah perkara biasa. Di kawasan yang lebih panas, penanaman musim luruh lebih disukai, kerana tumbuhan yang bertahan pada musim sejuk telah bertapak dan, jika ditanam dengan betul, tidak akan mati.

Memilih tapak

Mulberi tumbuh subur di lokasi cerah yang dilindungi daripada draf dan angin utara yang sejuk. Pokok itu tidak cerewet tentang komposisi tanah, tetapi ia harus longgar dan membenarkan akses oksigen bebas ke akar. Jika paras air bawah tanah rendah, pertimbangkan tapak lain, kerana mulberi tidak bertolak ansur dengan tanah berair.

Bahan penanaman

Untuk penanaman, gunakan anak benih dengan sistem akar terbuka dan tertutup. Dalam kes terdahulu, berhati-hati memeriksa akar untuk tanda-tanda penyakit. Jika mulberi berada di dalam bekas, periksa bebola akar. Ia harus tegas, menunjukkan bahawa anak benih telah dipindahkan ke dalam bekas lama dahulu, di mana ia telah berjaya berakar dan terus berkembang.

Bahan penanaman dibeli dari tapak semaian mulberi atau pusat taman khusus untuk mengelakkan kemungkinan pekerja yang tidak bertanggungjawab menjual varieti yang salah atau kultivar yang salah. Anak benih berumur dua tahun mempunyai kadar kemandirian yang tinggi. Semua cawangan hendaklah sihat, bebas daripada kerosakan mekanikal.

Peraturan pendaratan

Kerja penanaman mengambil masa beberapa hari. Berikut ialah urutan tindakan:

1. Seminggu sebelum menanam, gali lubang berukuran 70 x 70 cm dan sekurang-kurangnya setengah meter dalam.
2. Selang 3-5 m dikekalkan antara spesimen.
3. Campuran tanah yang diekstrak dan humus dengan penambahan 70 g superfosfat diletakkan ke dalam lubang, membentuk gundukan.
4. Anak benih dengan akar yang diluruskan diletakkan di atas substrat dan ditaburkan dengan tanah yang subur.
5. Tanah dalam bulatan batang pokok dipadatkan dan dibasahi.

Menjaga tanaman

Pokok mulberi tumbuh subur walaupun dengan penjagaan yang minimum. Jangka hayatnya purata dua ratus tahun. Walau bagaimanapun, dengan penjagaan yang betul, ia akan terus menghasilkan penuaian yang berterusan untuk satu abad lagi. Pokok muda memerlukan pemantauan yang lebih teliti; dari masa ke masa, mereka hanya memerlukan pembajaan: kebanyakan pokok mulberi tahan kemarau dan mempunyai imuniti yang sangat baik.

Menyiram

Pokok mulberi memerlukan penyiraman tambahan hanya selepas penanaman dan semasa tempoh kemarau yang teruk. Jika sudah lama tiada hujan, tetapi Julai semakin hampir ke penghujungnya, tidak perlu menyiram pokok mulberi. Tumbuhan matang juga tidak memerlukan pengairan jika musim sejuk bersalji dan hujan tidak lama. Pokok-pokok yang matang biasanya tidak disiram kerana sifat tumbuhan yang kuat.

Rawatan tanah

Apabila anak benih mula berkembang, mereka memerlukan lebih banyak nutrien dan kelembapan. Rumpai dibuang secara sistematik dari kawasan batang pokok untuk menghapuskan nutrien ini. Selepas hujan atau pengairan, tanah di bawah mahkota pokok perlu digemburkan untuk mengekalkan pengudaraan yang baik. Di kawasan selatan, di mana kemarau tanah adalah perkara biasa, tanah di sekeliling batangnya disulut untuk mengelakkan penyejatan lembapan yang berlebihan.

Pembalut atas dan baja

Untuk memastikan pertumbuhan cergas dan meningkatkan hasil, mulberi diberi makan dengan baja organik dan mineral. Jika suplemen nutrien digunakan semasa penanaman, pengayaan tanah bermula hanya pada tahun kedua pembangunan. Baja yang mengandungi nitrogen digunakan pada musim bunga, kerana makronutrien ini merangsang pertumbuhan dedaunan. Fosforus dan kalium ditambah semasa peringkat tunas dan berbunga untuk menggalakkan keamatan dan tempoh berbuah.

Pemangkasan

Mulberi dipangkas semasa musim tidak aktif. Pemangkasan formatif dan meremajakan dilakukan pada musim bunga. Varieti menangis juga memerlukan pemangkasan penipisan, mengeluarkan pucuk yang memenuhi mahkota atau tumbuh ke arah yang salah. Pada musim gugur, mulberi dipangkas untuk tujuan kebersihan, mengeluarkan cawangan yang rosak dan cedera. Pembentukan mahkota bermula apabila pokok mencapai ketinggian satu setengah meter.

Bersedia untuk musim sejuk

Varieti tahan beku disediakan untuk musim sejuk hanya apabila tumbuhan berumur kurang dari lima tahun. Batangnya dibalut dengan beberapa lapisan bahan penutup. Ia juga disyorkan untuk membengkokkannya ke tanah dan menutupnya dengan cawangan cemara. Untuk melindungi sistem akar daripada kerosakan fros, bulatan batang ditutup dengan lapisan gambut tebal. Habuk papan boleh digunakan sebagai alternatif.

Kaedah pembiakan

Terdapat banyak kaedah untuk membiak mulberi. Pembiakan vegetatif, yang kurang intensif buruh, digunakan di rumah. Sebagai contoh, tukang kebun yang tidak berpengalaman jarang menggunakan cantuman kerana kerumitan prosedur. Pembiakan generatif tidak menjamin pemeliharaan kualiti varieti. Ia digunakan terutamanya oleh penternak untuk membangunkan varieti baru.

Biji benih

Proses yang panjang dan intensif buruh. Begini caranya:

1. Mereka mengumpul segenggam buah beri dan meletakkannya di dalam bekas untuk penapaian.
2. Mereka diisi dengan air, tanah, dan cangkerang yang dipisahkan dikeluarkan.
3. Biji benih dibasuh beberapa kali, dikeringkan dengan bersih dan disimpan dalam beg kertas sehingga musim bunga.
4. Satu setengah bulan sebelum menyemai, bahan benih distratifikasi dengan meletakkannya di dalam kain lembap di dalam peti sejuk.
5. Menyemai benih sedalam 1 cm dalam tanah gembur.
6. Letakkan bekas di atas tingkap yang ringan dan tutupnya dengan kaca.
7. Yang terakhir dikeluarkan secara berkala untuk mengudarakan dan melembapkan tanaman.
8. Anak benih dicucuk hanya selepas tiga daun sejati terbentuk.

Pucuk akar

Kaedah ini digunakan apabila terdapat tumbuhan matang di tapak. Sekiranya tumbuhan induk telah rosak teruk oleh fros semasa musim sejuk, kaedah ini sangat diperlukan. Berikut ialah urutan tindakan:

1. Pilih penyedut akar untuk menggantikan tumbuhan lama. Keluarkan pucuk yang tidak diingini, tarik mereka keluar dari tanah bersama-sama dengan akarnya.
2. Pucuk spesimen yang dipilih dipendekkan sebanyak satu pertiga.
3. Mereka dipindahkan ke lokasi pertumbuhan kekal.

Dengan vaksinasi

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan menguasai persetubuhan mudah, yang melibatkan cantuman scion dan pokok penanti bersama-sama. Mereka harus mempunyai ketebalan yang sama. Potongan serong dibuat pada pokok penanti dan keratan di antara dua tunas. Panjang potongan hendaklah sama dengan diameter tumbuhan yang dicantumkan, didarab dengan empat. Setelah potongan diselaraskan, ia dibalut dengan bahan elastik atau pita khas yang direka untuk persetubuhan.

Lapisan

Jika anda sudah mempunyai pokok mulberi, anda boleh membiak varieti kegemaran anda dengan melapis. Cawangan bawah digunakan untuk tujuan ini. Sekiranya anda melakukan prosedur ini pada musim bunga, tumbuhan muda boleh dipisahkan dan ditanam di lokasi yang disediakan pada musim gugur. Langkah-langkah utama ialah:

1. Cawangan yang paling sesuai dibengkokkan ke tanah dan diikat dengan staples.
2. Pucuk ditutup dengan tanah.
3. Untuk menggalakkan pengakaran cepat, buat potongan bulat pada kulit lapisan. Teknik ini merangsang pembentukan akar.

Keratan

Pokok yang berakar sendiri dibiakkan menggunakan keratan. Pucuk hijau diambil pada separuh pertama musim panas, apabila tumbuhan itu tumbuh secara aktif. Mereka adalah 15-20 cm panjang. Setiap keratan hendaklah mempunyai sekurang-kurangnya dua tunas. Kesukaran utama dengan kaedah ini ialah ia tidak boleh dijalankan tanpa peranti khas yang mampu mencipta kabus halus air di rumah hijau.

Untuk memastikan perakaran berjaya, tanam cherni dengan mematuhi keperluan asas. Arahan langkah demi langkah:

1. Tanah digemburkan dengan baik.
2. Keratan yang disediakan ditanam pada sudut 45° hingga kedalaman 3 cm.
3. Keluarkan semua daun kecuali dua atau tiga bahagian atas.
4. Bilah daun yang tinggal dipendekkan separuh.
5. Kelembapan yang tinggi dikekalkan di rumah hijau.
6. Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka pada musim bunga berikutnya.

Ciri-ciri Penuaian

Kebanyakan varieti menghasilkan tuaian pertama mereka seawal tahun ketiga pembangunan mereka. Beri masih agak kecil, tetapi ini cukup untuk mengesahkan kualiti varieti tumbuhan. Apabila pokok itu mencapai umur 10 tahun, buah-buahan menjadi besar, dan saiznya harus sepadan dengan saiz yang dinyatakan oleh pengeluar. Jika anda tidak mempunyai masa atau tidak mahu menunggu, anda boleh mencantumkan pokok induk pada batang pokok muda. Ini akan mempercepatkan pembentukan beri besar selama beberapa tahun.

Menuai mengambil masa yang lama kerana buah beri masak secara beransur-ansur. Walau bagaimanapun, ia tidak memerlukan banyak usaha, kerana tidak perlu memanjat pokok atau menggoncangnya. Apabila buah mencapai kematangan penuh, ia akan gugur secara semula jadi. Cukup hamparkan kain tebal di atas tanah di bawah pokok untuk mengelakkan buah beri berair daripada pecah apabila ia jatuh. Masa pematangan berbeza-beza bergantung pada varieti tertentu.

Penyakit dan perosak

Apabila ditanam dengan betul, mulberi sihat dan mempunyai sistem imun yang kuat. Walau bagaimanapun, dalam keadaan cuaca yang tidak baik atau kesilapan penanaman, pokok itu boleh diserang oleh perosak. Reput akar adalah penyakit yang paling biasa, manakala hawar bakteria, cendawan serbuk, hawar daun kecil, dan keriting daun kurang biasa. Perkembangan yang pertama diprovokasi oleh penyiraman berlebihan atau penanaman yang sistematik di kawasan dengan kadar air yang tinggi. Perosak termasuk rama-rama geometer, kumbang Mei, hama labah-labah, pepijat putih dan kumbang Mei.

Untuk mengurangkan risiko serangan pokok oleh patogen, rawatan pencegahan tetap diperlukan. Kedua-dua tumbuhan itu sendiri dan tanah di bawah mahkota harus disembur. Campuran tangki racun serangga dan racun kulat digunakan untuk rawatan. Masa yang optimum adalah awal April, sebelum tunas mula membengkak. Langkah-langkah pencegahan juga dinasihatkan selepas akhir musim yang semakin meningkat, apabila pokok itu telah menggugurkan daunnya dan memasuki tempoh genangan.

Menanam pokok mulberi yang sihat dan produktif di taman anda adalah mudah. Kuncinya ialah menanam varieti yang betul, dengan mengambil kira keadaan agroklimat kawasan yang semakin meningkat, dan ikut garis panduan penanaman yang betul untuk pokok mulberi.