Pai kubis malas dengan kefir
Pembakaran cepat akan membantu anda jika tetamu yang tidak dijangka tiba atau jika anda mempunyai makan malam yang tidak dirancang. Pai kefir paling ringkas dengan isi kubis dibakar dalam masa 30 minit, dan penyediaan tidak mengambil masa lebih daripada 20 minit—ia tidak menjadi lebih cepat.
Pai ini memerlukan bahan-bahan mudah yang anda akan sentiasa ada di sekitar rumah. Doh tidak memerlukan masa menguli atau menunggu lama, jadi resipi pai kubis ini boleh dipanggil malas.
bahan-bahan:
- kubis - 250-300 gram;
- kefir - 1 gelas;
- tepung - 1 cawan;
- krim masam - 1-2 sudu besar;
- minyak sayuran - 3 sudu besar;
- bawang putih - 1 ulas;
- lobak merah - 0.5 keping;
- telur - 2 keping;
- serbuk penaik - 2 sudu teh;
- garam, lada.
Bagaimana untuk membakar pai kubis malas dengan kefir
Pukul telur dengan garam, tambah krim masam dan kacau campuran.
Tuangkan kefir hangat dan satu sudu minyak sayuran.
Masukkan serbuk penaik dan gaul.
Masukkan tepung dan gaul adunan.
Doh harus mengalir keluar dari spatula dalam reben lebar.
Kupas lobak merah dan parut pada parutan halus.
Potong kubis.
Letakkan kubis dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan dan tumis selama 5 minit.
Masukkan lobak merah dan teruskan masak selama tiga minit.
Kupas bawang putih dan masukkan ke dalam kubis. Perasakan inti dengan garam dan lada sulah.
Griskan loyang dengan minyak dan tuang separuh adunan.
Letakkan inti dan ratakan di atas permukaan.
Tuangkan doh yang tinggal dan letakkan pai di dalam ketuhar pada 180-200 darjah.
Bakar produk selama 30 minit sehingga perang keemasan.
Letakkan pai di atas pinggan hidangan dan biarkan sejuk sedikit.
Potong produk ke dalam bahagian. Pai mempunyai struktur doh berliang dan rasa yang seimbang.
Jus teh atau sayur-sayuran adalah minuman yang baik untuk dipadankan dengan pai kubis. Pai menjadi basi, jadi sediakan dalam kelompok kecil.
Salad Minit - salad pembunuh dalam beberapa minit sahaja
Roti kubis - Saya membakarnya setiap hujung minggu
Rasa labu kering persis seperti mangga