Kubis yang sangat lazat direbus dengan daging cincang

Dapur desa

Hidangan yang ringkas, cepat dan lazat – kubis rebus dengan daging cincang. Resipi ini pasti menggembirakan, kerana ia mudah untuk dibuat oleh sesiapa sahaja, dan foto langkah demi langkah menjadikan proses memasak lebih mudah.

Anda boleh menggunakan daging babi atau daging lembu yang dikisar untuk resipi ini, atau anda boleh menggunakan ayam yang dikisar. Selain kubis, masukkan sedikit lobak merah dan bawang. Anda juga boleh menggunakan pelbagai sayuran jika suka, termasuk kentang.

Hidangkan hidangan siap dengan kentang tumbuk, bubur soba, pasta, atau hanya kosong, dengan sekeping roti segar yang lazat. Anda juga boleh menambah jeruk, sayur-sayuran segar atau herba. Jadi, mari kita mulakan.

bahan-bahan:

kubis - 300 g;
daging babi cincang - 200 g;
lobak merah - 1 pc.;
bawang - 1 pc.;
bawang putih - secukup rasa;
garam, lada - secukup rasa;
minyak sayuran - 2 sudu besar.

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang

Sediakan semua bahan seperti yang disenaraikan. Pilih bawang besar, kupas, bilas, dan keringkan. Potong bawang menjadi kiub kecil.

Kupas, bilas, dan keringkan lobak merah. Parut mereka pada parut sederhana atau kasar; anda juga boleh memotongnya menjadi jalur atau kiub.

Pilih kubis pejal dan keluarkan daun luar. Potong kepala kubis separuh dan cincang menjadi jalur, menggunakan parut jika dikehendaki.

Panaskan minyak sayuran dalam kuali, tambah lobak merah dan bawang, goreng selama beberapa minit, kemudian tambah kubis, goreng selama 5-7 minit lagi.

Sekarang masukkan daging kisar ke dalam kuali. Lagi best kalau sediakan sendiri. Anda boleh menambah garam, lada sulah, dan rempah lain mengikut citarasa anda.

Campurkan semua bahan, goreng kubis dan daging cincang selama 5-8 minit, tambah air, tutup kuali dengan tudung, dan reneh dengan api perlahan selama 25 minit. Hidangkan hidangan yang telah siap.

Kubis yang sangat lazat direbus dengan daging cincang

Selamat makan!