Cara sedap rebus kubis dengan daging cincang

Dapur desa

Kubis rebus dengan daging cincang ialah hidangan lazat dan berkhasiat yang boleh dihidangkan untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam, atau dibawa semasa dalam perjalanan sebagai snek.

Hidangan ini memerlukan sekurang-kurangnya bahan yang digabungkan dengan baik, menghasilkan hidangan yang lazat dan seimbang. Anda boleh menggunakan mana-mana daging kisar—ayam, daging lembu, ayam belanda atau daging babi—semuanya bergantung pada pilihan citarasa anda. Sememangnya, kubis rebus dengan ayam kisar atau ayam belanda akan lebih rendah kalori.

Resipi ini boleh disediakan dalam periuk perlahan, kawah atau kuali yang dalam. Hari ini, kami menunjukkan kepada anda cara membuat kubis rebus yang lazat dengan daging babi yang dikisar dalam kuali.

bahan-bahan:

daging babi cincang - 400 g;
kubis putih - 500 g;
bawang - 1 pc.;
lobak merah - 1 pc.;
pes tomato - 4 sudu besar. l.;
minyak sayuran - 2 sudu besar;
garam - 0.5 sudu kecil;
gula - secubit;
rempah - secukup rasa.

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang

Jom sediakan semua bahan yang diperlukan. Potong kubis menjadi jalur nipis.

Ambil sebiji bawang bersaiz sederhana, kupas dan potong halus.

Basuh lobak merah dengan teliti di bawah air yang mengalir dan parut pada parut sederhana.

Letakkan daging cincang dalam kuali yang dipanaskan dengan baik dengan minyak sayuran dan goreng selama 5-6 minit.

Masukkan bawang dan lobak merah ke daging cincang, gaul rata dan goreng selama 4-5 minit.

Letakkan kubis, tambah sedikit air dan reneh di bawah penutup tertutup selama 10-15 minit sehingga kubis menjadi lembut.

Seterusnya, tambah pes tomato, sedikit garam, gula, tuangkan air, campurkan semuanya dengan baik dan reneh di bawah penutup tertutup dengan api sederhana selama 30-40 minit.

Kubis rebus yang lazat dengan daging cincang sudah siap.

kubis rebus dengan daging cincang sudah siap

Letakkan di atas pinggan, taburkan dengan herba segar dan hidangkan.

Selamat makan!