Zucchini adalah sayuran yang mudah dan biasa. Ada yang tidak dapat membayangkan musim panas tanpa hidangan zucchini goreng dengan bawang putih, yang lain membuat kaviar zucchini tandatangan mereka, dan yang lain lebih suka memelihara sayur-sayuran ini untuk musim sejuk. Walau apa pun, adalah lebih menyeronokkan untuk menanam zucchini di dacha anda sendiri daripada hanya membelinya di pasaran: di taman anda sendiri, anda akan menanam sayur-sayuran berkualiti tinggi tanpa bahan kimia dan dapat menuai saiz tepat yang anda perlukan. Sesetengah tukang kebun suka memulakan zucchini dari anak benih-mereka berkembang dengan cepat dan mula berbuah lebih awal. Walau bagaimanapun, kaedah tradisional adalah menanam zucchini di luar rumah terus dari benih. Ini adalah fokus artikel kami.
Mari kita ingatkan bahawa kali terakhir kami menerangkan kaedah penanaman zucchini dalam beg.
Bilakah anda boleh menanam benih zucchini di dalam tanah?
Tarikh mula menanam benih zucchini berbeza-beza bergantung pada zon iklim plot. Adalah penting bahawa ancaman fros musim bunga telah berlalu, suhu udara telah memanas hingga 15 darjah Celsius, dan cuaca musim panas telah berlangsung selama seminggu. Walaupun keadaan cuaca berbeza dari tahun ke tahun, akhir Mei dan awal Jun paling kerap memenuhi kriteria ini.
Apabila merancang penanaman zucchini, adalah penting untuk bukan sahaja menilai cuaca semasa tetapi juga ramalan. Walaupun sayur-sayuran awal ditanam di tanah lembap selepas salji cair, benih yang menyukai haba tidak begitu bernasib baik: menjelang lewat musim bunga, tanah mungkin menjadi kering tanpa hujan, dan tanah berpasir mungkin bertukar menjadi debu. Oleh itu, masa yang sesuai untuk menyemai benih zucchini adalah hari yang hangat sebelum beberapa hari hujan.
Bagaimana untuk merawat benih zucchini sebelum menanam?
Biji zucchini tidak memerlukan sebarang bahan kimia khas. Melainkan, sudah tentu, anda mengimpikan penuaian yang besar dan tidak percaya apa-apa cara diperlukan untuk mencapai matlamat itu. Untuk jangka hayat yang lebih lama, benih zucchini perlu direndam selama sehari sebelum menanam—itu sahaja. Ini dilakukan untuk merangsang percambahan-memisahkan batang dari pod benih.
Rendam benih dengan berhati-hati, bukannya sepenuhnya. Sebaik-baiknya, anda perlu mengambil mangkuk atau cawan, tuangkan benih ke dalamnya, dan tutupnya dengan pad kapas yang dibasahi dengan baik. Dengan cara ini, benih akan dikelilingi oleh air dan oksigen, membolehkan mereka "bernafas" melalui lapisan bulu kapas. Selepas sehari "mandi" ini, benih yang paling aktif akan mula menunjukkan paruhnya. Walau bagaimanapun, walaupun benih tidak menunjukkan banyak aktiviti pada masa ini, ia boleh ditanam: zucchini bercambah di dalam tanah hampir 100% sepanjang masa.
Cara menanam zucchini di luar rumah - arahan
1. Menggunakan cangkul atau alat lain yang mudah, buat lubang di dalam tanah untuk zucchini. Sebaik-baiknya buat petak 50 x 70 cm (bermaksud perlu ada jurang 50 cm antara baris dan 70 cm antara tumbuhan dalam setiap baris). Peraturan ini amat penting apabila menanam zucchini belukar - ini akan memastikan penampilan yang kemas dan menyediakan tumbuhan dengan sumber nutrien untuk buahnya. Lubang hendaklah kira-kira 5 cm dalam untuk membolehkan pengekalan air.
2. Siram setiap lubang sejurus sebelum menanam benih: tambah 1 liter air ke setiap lubang. Tunggu sehingga tanah menyerap air sepenuhnya.
3. Letakkan 2-3 biji zucchini dalam setiap lubang dan taburkannya dengan tanah kering (dan halus!). Semua benih berkemungkinan akan bercambah, dan kerana terdapat lebih daripada satu dalam setiap lubang, anda boleh memilih tumbuhan yang paling kuat dan mengeluarkan yang lain.
4. Beberapa hari selepas menanam benih, pucuk pertama akan muncul-tangkai kukuh dengan sepasang daun kotiledon. Jika tumbuhan tidak mengalami kemarau (pastikan tanah tidak kering sepenuhnya!), daun sejati pertama akan muncul dalam beberapa hari lagi.

5. Menjaga tumbuhan zucchini agak mudah. Tumbuhan ini perlu disiram pada waktu pagi (untuk mengelak daripada membakarnya di bawah sinar matahari), dan tanah di dalam lubang harus dilonggarkan beberapa jam selepas menyiram. Jika anda menjumpai daun kering pada tumbuhan, potong dengan segera supaya ia tidak menjadi beban pada tumbuhan dan mengalirkan tenaga pentingnya.


6. Walaupun dalam tempoh berbunga, anda boleh menggunakan tumbuhan zucchini untuk faedah anda sendiri. Bunga zucchini muda digunakan dalam masakan: ia disumbat dan digoreng dalam adunan, atau digunakan untuk membuat pai yang enak.

7. Jangan lepaskan tempoh ketika ovari zucchini sedang terbentuk! Ini adalah masa yang paling penting untuk menyiramnya dengan kerap supaya buah-buahan yang suka air dipenuhi dengan kelembapan dan menjadi berisi.


8. Semasa menuai zucchini, ingat bahawa ia boleh dimakan asalkan kulitnya mudah dicucuk dengan kuku. Jangan biarkan mereka membesar terlalu besar: lebih separuh daripada zucchini ini akan menjadi biji, meninggalkan sedikit daging.

Menanam zucchini di luar adalah menyeronokkan dan juga menarik! Semoga anda tumbuh-tumbuhan yang jinak dan hasil tuaian yang banyak!

Baca juga tentang menanam bit dengan biji di tanah terbuka.

Zucchini dalam beg
Berapa lama zucchini boleh disimpan selepas dituai?
Petua untuk menyimpan zucchini sehingga musim bunga
Baja untuk zucchini di dalam lubang semasa menanam