Timun Berperisa Melon Armenia: Penerangan, Ciri dan Ulasan

Tumbuhan yang luar biasa, tidak diketahui secara meluas: Tarra, tembikai ular, atau timun Armenia. Tembikai ini, seperti namanya, adalah kacukan timun dan tembikai. Hasilnya ialah gabungan kedua-dua spesies yang menarik. Anda boleh menanam hibrid di taman anda sendiri jika anda mengikuti peraturan penjagaan.

Ciri-ciri pelbagai

Tumbuhan itu mempunyai pokok anggur yang panjang, mencapai sehingga 4 meter. Ia menghasilkan banyak pucuk besar, jadi penting untuk memantau pertumbuhan hibrid dan mencubitnya dengan segera untuk mengelakkannya daripada merebak. Buah-buahan itu sendiri berbentuk silinder, berwarna terang, dan sangat besar: sehingga setengah meter panjangnya. Mereka mesti dipetik dengan segera, jika tidak, mereka akan menjadi kuning dan kehilangan rasa. Di dalam, daging yang ringan dan segar rasanya seperti timun dan bau seperti tembikai. Kulitnya licin, dengan bulu keperakan terang. Dua jenis sering dirujuk sebagai "timun Armenia": Bogatyr Putih dan Tembikai Perak, yang berbeza sedikit dalam penampilan.

Anda mungkin berminat dengan:

Cara memastikan timun segar di dalam peti sejuk lebih lama – jangka masa dan kaedah
Timun adalah sayuran yang sihat dan berair, tetapi malangnya, ia cepat rosak jika anda tidak mematuhi peraturan penyimpanan di...Baca lebih lanjut…

Musim berbuah adalah panjang, dan penuaian boleh bertahan sehingga fros. Buah-buahan masak dalam 70-80 hari dari percambahan. Hibrid ini tahan terhadap turun naik suhu dan penyakit biasa, terutamanya cendawan bulu halus dan cendawan tepung. Timun berkembang pada pucuk tengah dan pada pucuk yang lebih kecil. Hasilnya tinggi; dengan penjagaan yang betul, setiap belukar boleh menghasilkan sehingga 10 kilogram. Perbezaan utama daripada jenis timun biasa ialah:

• saiz buah: apabila masak mereka mencapai setengah meter panjang;
• kulit berrusuk, dengan jalur membujur;
• Buah tembikai ular berpintal dan membesar dengan panjang tertentu;
• Daun kelihatan lebih seperti daun tembikai.

Buahnya boleh dimakan bersama kulitnya: ia lembut dan tidak pahit. Hasilnya tinggi dan tahan lama; anda akan menuai 8-9 timun setiap pokok anggur setiap musim sehingga cuaca sejuk masuk. Ini perlu dilakukan sebelum kulit mengeras dan tembikai ular mencapai 20-25 sentimeter panjang. Timun Armenia bermanfaat untuk diet yang sihat. Mereka rendah kalori, menjadikannya sesuai untuk diet. Timun Armenia mengandungi sehingga 15% gula, jumlah bahan kering yang sama, dan kira-kira 8% kanji. Kesan bermanfaat mereka pada badan dicapai melalui vitamin dan mineral, yang meningkatkan metabolisme dan mempunyai kesan yang baik pada kebanyakan organ. Unsur mikro yang bermanfaat dalam komposisi mereka mempunyai kesan tonik, meningkatkan produktiviti, menormalkan tekanan darah, dan mengurangkan tekanan. Buahnya boleh dimakan segera atau disimpan di tempat yang sejuk, yang membantu mengekalkan rasanya lebih lama.

Cara Menanam Timun Armenia

Walaupun luar biasa dan kebaharuannya, kilang itu tidak mempunyai keperluan khas. Garis panduan asas penanaman dan penjagaan adalah sama seperti mana-mana tumbuhan lain. Tembikai ular boleh ditanam di luar rumah atau di rumah hijau, dengan hasil yang hampir sama. Rumah hijau mempunyai satu kelebihan: iklim yang lebih seragam dan keupayaan untuk mengawalnya. Oleh kerana tumbuhan berasal dari iklim yang lebih panas, ia memerlukan suhu pertumbuhan yang selesa.

Tembikai ular boleh ditanam di dalam atau di luar rumah. Tidak seperti varieti biasa, kelembapan berlebihan tidak digalakkan: ia lebih berkemungkinan membahayakan tumbuhan daripada memberi manfaat kepada mereka. Buah-buahan harus dipetik dari semak dengan batang melekat; jika tidak, mereka akan menyimpan dengan buruk dan lebih cepat rosak.

Biji benih

Biji tembikai ular tidak mempunyai cangkang, yang menyebabkan penapaian. Apabila mengeluarkan biji dari buah, bilas dengan air bersih dan keringkan. Simpan di tempat yang sejuk dalam bekas kertas yang tertutup rapat sebelum menanam. Pembasmian kuman tidak diperlukan, kerana penyelesaiannya boleh merosakkan struktur tanpa cangkang. Percambahkan benih dengan cara yang sama seperti benih timun biasa. Adalah lebih baik untuk menanamnya sebagai anak benih dan bukannya di dalam tanah: ini akan mengelakkan risiko fros dan memastikan pertumbuhan yang stabil.

Masa optimum untuk menanam benih untuk anak benih ialah separuh kedua bulan April. Benih harus ditanam dengan mendalam, kira-kira 5 sentimeter. Air mengikut keperluan, dan pastikan tumbuhan menerima cahaya yang mencukupi. Pucuk pertama akan muncul dalam masa seminggu.

Menanam dalam tanah

Anak benih boleh dipindahkan ke tanah besar selepas sepasang daun keempat muncul. Mereka boleh ditanam di tanah tertutup atau di bawah plastik pada separuh kedua bulan Mei, tetapi untuk tanah terbuka, cuaca menentukan masa terbaik untuk pemindahan. Suhu udara hendaklah sekitar 25°C, dan tanah hendaklah hangat hingga 15°C. Adalah lebih baik untuk menanam sehingga empat pokok setiap meter persegi untuk memastikan tumbuhan mempunyai ruang yang mencukupi.

Tanah mesti disediakan terlebih dahulu. Bersihkan ia daripada serpihan tumbuhan dan baja dengan mineral untuk menyediakan timun dengan makanan. Superfosfat dan bahan organik adalah sesuai. Jika anda menanam tumbuhan di rumah hijau, pastikan anda merawat semua permukaan, dinding dan rasuk dengan pembasmi kuman, kerana ia boleh menampung kulat. Tanah yang ringan dan subur sangat sesuai untuk menanam tembikai ular. Sebelum menanam, disyorkan untuk menyuburkannya dengan humus dan campurkan dengan pasir, menambah setengah kilogram setiap meter persegi.

Menjaga timun Armenia

Tumbuhannya mudah tumbuh dan memerlukan penjagaan yang sama seperti timun atau tembikai. Satu-satunya perbezaan yang ketara ialah kelembapan. Tembikai ular tumbuh subur dalam iklim kering, jadi sebaiknya pantau tahap ini; ia tidak boleh melebihi 50%. Varieti ini tumbuh paling baik dalam iklim panas dan kering.

Siram tumbuhan Air suam adalah penting untuk mengelakkan akar daripada membeku dan merosakkannya. Lebih baik menyiram pada waktu petang, terus ke akar. Di bawah sinar matahari, kelembapan menyejat lebih cepat, menjadikan penyiraman tidak berkesan. Penyiraman berlebihan adalah berbahaya, begitu juga dengan penyiraman. Pastikan tanah lembap tetapi tidak basah. Pada tanda-tanda pertama daun layu, menguning, atau bintik coklat yang menunjukkan kekurangan nutrien, tambah baja untuk penyiraman. Penyiraman tetap adalah penting, jadi jika anda tidak dapat merawat tanaman beberapa kali seminggu, sediakan sistem penyiraman automatik atau sungkupan tanah. Sungkupan membantu meningkatkan kandungan nutrien tanah, menjadikannya amat berguna dalam tanah miskin mineral.

Jika anda menanam timun Armenia di dalam tanah dan fros melanda serta-merta selepas itu, tutup tanaman dengan plastik. Ini akan membantu mengekalkan haba. Alternatifnya ialah sungkupan dengan bahan organik atau bukan organik. Pantau kelembapan tanah: jika tanah tidak mempunyai akses kepada udara, reput dan perkembangan mikroorganisma berbahaya boleh bermula. Bersihkan katil dari rumpai dan serpihan secara kerap untuk memastikan tumbuhan dapat tumbuh subur.

Anda mungkin berminat dengan:

Mengawal hama labah-labah pada timun di rumah hijau
Jika anda tertanya-tanya bagaimana untuk menghilangkan hama labah-labah pada timun di rumah hijau, ia patut menyemak ubat-ubatan rakyat...Baca lebih lanjut…

Menggemburkan tanah adalah bahagian penting dalam program penjagaan. Ia meningkatkan pengudaraan, membenarkan akar akses ke udara, dan juga menjadikan tanah lebih seragam, melembabkan lapisan secara sekata dan mengedarkan mikronutrien. Pembajaan memerlukan jumlah nitrogen, kalium, dan fosforus yang mencukupi. Nitrogen bertanggungjawab untuk pertumbuhan pesat dedaunan, manakala kalium dan fosforus membantu buah berkembang dan menyuburkannya, meningkatkan rasa dan menjadikannya lebih berair. Pembajaan perlu dilakukan setiap 10-14 hari. Basahkan tanah dengan teliti sebelum menggunakan baja.

Penyakit dan perosak

Tembikai ular adalah hibrid yang berdaya tahan, tahan terhadap penyakit timun biasa. Jangkitan kulat boleh berkembang hanya jika penjagaan tidak betul, jika penyiraman berlebihan berlaku, atau jika fros yang berpanjangan melemahkan sistem imun tumbuhan. Sentiasa ventilasi kawasan, kekalkan tahap kelembapan dan siram dengan kerap—maka anda tidak perlu risau tentang penyakit.

Timun Armenia boleh diserang oleh perosak seperti hama labah-labah, kutu daun, slug, dan cengkerik tahi lalat. Kebanyakan perosak boleh dikawal dengan racun serangga. Ini harus digunakan semasa peringkat awal pertumbuhan, sebelum berbuah, jika tidak, anda akan menghadapi risiko pengumpulan bahan toksik yang boleh membahayakan. Sebaik sahaja timun pertama muncul, beralih kepada produk biologi dan ubat-ubatan rakyat; ini juga boleh berkesan. Contohnya, larutan bawang atau bawang putih, ammonia atau abu dengan sabun. Larutan kapur akan membantu melawan kutu daun, dan slug boleh dikawal dengan lada merah panas yang dicairkan dalam air. Semua produk harus disembur dari botol semburan untuk memastikan bahan aktif meliputi kawasan terbesar tumbuhan.

Permohonan

Timun paling kerap dimakan segar, terutamanya yang masih muda. Apabila mereka mencapai kematangan, mereka lebih kerap disediakan: dalam tin, goreng, atau rebus. Kulit dibiarkan, kerana timun agak berair. Untuk penjerukan dan pengetinan, timun dibahagikan kepada beberapa bahagian, kerana saiznya yang besar menghalangnya daripada dibungkus sepenuhnya ke dalam mana-mana balang tunggal.

Walaupun aroma tembikai yang berbeza, perapan untuk timun ini biasanya masin. Ini adalah amalan biasa dalam iklim panas: tembikai pun dimakan jeruk di sana. Tembikai muda dimakan segar sebagai snek atau dalam salad dengan tomato, herba, dan krim masam, ditambah sebagai pengisian kepada roti rata, atau digunakan sebagai ulam dengan hidangan daging.

Ulasan

Alexander, 39

Saya mula-mula melihat timun yang luar biasa ini di jiran saya dan segera memutuskan untuk mencubanya. Mereka mempunyai aroma tembikai yang bersemangat, namun masih terasa seperti timun. Sangat menarik. Saya meminta benih dan menanamnya di taman saya pada musim berikutnya. Pada mulanya, saya membuat kesilapan dengan menanamnya di tanah yang terlalu sejuk. Saya tidak menyedari bahawa varieti yang menyukai haba ini biasanya tumbuh di iklim yang lebih panas. Nasib baik, hasil tuaian telah diselamatkan, walaupun ia tidak begitu mengagumkan. Saya mengesyorkan menanamnya di rumah hijau: iklim di sana lebih sesuai.

Eduard, 56

Saya mengesyorkan menanam timun ini hanya kepada mereka yang mempunyai ruang di taman mereka untuk mereka. Tidak seperti timun biasa, ini tidak tumbuh subur dalam keadaan lembap; mereka tumbuh lebih baik dalam iklim kering. Walau bagaimanapun, mereka boleh ditanam bersama terung, yang juga menyukai kehangatan dan berkembang maju di dalam katil yang sama di dalam rumah. Saya menanam tembikai ular sekali-sekala, apabila saya mengidam sesuatu yang eksotik. Saya menyediakan sendiri benih dengan mengumpul dan mengupas buahnya.

Marina, 48

Timun ini adalah anugerah untuk mereka yang berdiet. Mereka berbau seperti tembikai, jadi anda hampir boleh membayangkan makan sesuatu yang manis, namun ia mempunyai kalori yang sama seperti timun biasa-sekitar 10 setiap 100 gram. Kepelbagaian ini menghasilkan salad yang lazat, cara yang bagus untuk menambah variasi pada diet biasa anda. Saya sentiasa menyuburkan mereka dengan superfosfat semasa mereka sedang membesar; ini menjadikan timun lebih manis dan berair. Adalah lebih baik untuk menuainya sebelum mencapai ketinggian 20 sentimeter (8 inci); selepas itu, rasa pudar.

Timun Armenia, atau tembikai ular, adalah sayuran yang tidak biasa di Rusia, namun mudah ditanam di taman anda sendiri. Tumbuhan ini mudah dijaga, masak dalam masa dua bulan, dan menghasilkan buah dengan kuat sehingga fros. Buahnya berair dan besar, masing-masing mempunyai berat sehingga satu kilogram. Walau bagaimanapun, yang terbaik adalah memilih mereka muda, sebelum mereka menjadi sukar dan kehilangan rasa mereka. Arahan penjagaan adalah sama seperti jenis timun lain. Walau bagaimanapun, sayuran ini tidak menyukai kelembapan yang tinggi, jadi lebih baik untuk menanamnya secara berasingan atau bersama terung, yang juga tumbuh subur dalam iklim yang hangat dan kering.