Pokok epal "Spartan": ciri dan penjagaan

Pokok epal Spartan ialah kultivar Amerika, dibangunkan daripada varieti seperti Yellow Newtown dan McIntosh. Ia telah dikenali di Kanada sejak tahun 1926, diperkenalkan ke Ukraine pada tahun 1986, dan kemudiannya tiba di Rusia.

Pokok epal Spartan mempunyai banyak kualiti positif, tetapi juga sedikit, walaupun ketara, kelemahan. Mari kita lihat secara terperinci semua ciri varieti ini dan pelajari di mana dan cara menanamnya.

Penerangan dan ciri-ciri

Di Kanada, pokok epal Spartan ditanam terutamanya untuk tujuan komersial, dan ia merupakan salah satu jenis utama untuk eksport. Di negara kita, varieti ini paling kerap ditanam di kebun persendirian, bukan untuk dijual. Malangnya, menanam pokok epal ini di tengah Rusia adalah amat sukar, kerana orang Sparta tidak bertolak ansur dengan musim sejuk yang sejuk. Walau bagaimanapun, iklim wilayah selatan negara kita sesuai untuk varieti ini.

Epal mencapai kematangan teknikal pada separuh kedua bulan September dan harus dituai pada bulan Oktober, dengan rasa dan aroma buahnya berkembang sepenuhnya hanya pada bulan Disember. Varieti ini berbuah awal, dengan anak benih berbuah pada tahun keempat atau kelima selepas penanaman. Di bawah keadaan yang menggalakkan, bunga pertama mungkin muncul seawal tahun ketiga. Hasil adalah baik, tetapi penyelewengan boleh berlaku.

Spartan sebahagiannya subur sendiri; tanpa pendebunga, ia menghasilkan hasil purata. Keberhasilan maksimum boleh dicapai dengan menanam pokok epal berdekatan seperti Idared, Rubinovoye Duki, Calville Snezhny, Umanskoye Zimnee, Melba, Bogatyr, Kitayka, dan Severny Sinap.

Ciri-ciri pokok dan buah-buahan

Pokok itu tumbuh dengan cepat, tetapi dicirikan oleh ketinggian sederhana dan mahkota bulat, lebar, padat yang memerlukan penyelenggaraan yang teliti. Pucuk tahunan adalah pubescent padat, coklat ceri, dan mempunyai sedikit atau tiada cawangan sisi. Daunnya bulat atau bujur dengan hujung bergulung. Varieti ini berbuah pada cincin kecil.

Epal Spartan mudah dibezakan daripada jenis lain, dengan penampilan yang tersendiri dan boleh dikenali. Berat buah-buahan antara 100 dan 200 gram, dengan berat purata 150-170 gram. Epal berwarna kuning muda dengan pemerah pipi merah jambu-burgundi yang meliputi sebahagian besar epal. Kulitnya padat, keras, licin dan berminyak, dengan banyak bintik putih kecil dan salutan lilin tebal yang memberikan warna ungu pada epal. Bentuknya bulat, leper, atau sedikit kon, dengan sedikit rusuk berhampiran batang.

Dagingnya berwarna putih dengan urat merah yang jarang kelihatan, padat, berair, dan garing. Rasanya biasanya manis, dengan sedikit rasa masam yang menyegarkan. Aromanya kuat dan kaya, dengan sedikit tembikai dan strawberi.

Hasil, penggunaan dan penyimpanan epal

Beberapa tahun pertama penanaman melihat hasil yang kurang baik. Tujuh hingga lapan tahun selepas ditanam, sebatang pokok menghasilkan sehingga 30 kilogram epal. Menjelang tahun ke-10 penanaman, varieti mendapat kekuatan dan menghasilkan sehingga 90, dan kadang-kadang sehingga 140 kilogram buah. Tanpa pendebunga, hasil menurun sebanyak 10%.

Apabila disimpan di dalam bilik bawah tanah, epal akan bertahan 4 atau 5 bulan, dan di dalam peti sejuk, ia kekal segar selama kira-kira 7 bulan. Persediaan untuk penyimpanan adalah sama seperti untuk jenis lain. Epal Spartan paling sesuai untuk penggunaan segar, tetapi ia juga membuat jus dan pengawet yang lazat. Varieti ini juga digunakan untuk pengeringan dan untuk membuat minuman beralkohol.

Kualiti positif dan negatif

Pokok epal Sparta paling popular di Ukraine. Di negara kita, varieti ini kebanyakannya hanya terdapat di selatan, dan walaupun di sana, penanaman jauh dari masalah. Walau bagaimanapun, walaupun ini, tukang kebun yang berani dan rajin dari seluruh Rusia berjaya bukan sahaja untuk menanam pokok yang kuat dan sihat tetapi juga untuk mencapai hasil yang maksimum.

Kelebihan

• produktiviti;
• rintangan kemarau;
• serba boleh digunakan;
• rintangan yang sangat baik terhadap penyakit dan perosak;
• rasa dan rupa epal;
• kebolehangkutan dan jangka hayat.

Kecacatan

• rintangan fros yang lemah;
• berkala berbuah;
• kecenderungan untuk penebalan mahkota;
• Selama bertahun-tahun atau jika dipangkas dengan tidak betul, epal menjadi lebih kecil.

Kelemahan lain ialah usaha tambahan yang diperlukan semasa tempoh pembangunan pokok epal, yang melibatkan pengawalseliaan hasil. Jika beberapa ovari tidak dikeluarkan, pokok itu akan ditutup sepenuhnya dengan buah, yang mungkin menjadi lebih kecil dan gugur. Di bawah keadaan pertumbuhan yang baik dan dengan latihan pokok yang betul, epal tidak akan gugur.

Ciri-ciri menanam varieti

Apabila membeli anak benih, pilih pokok berusia dua tahun dengan akar yang berkembang dengan baik. Adalah lebih baik untuk membeli bahan penanaman dari tapak semaian tempatan, kerana pokok epal ini sudah disesuaikan. Pokok epal Sparta memerlukan lokasi yang cerah dan hangat bebas daripada angin sejuk dan draf.

Penjagaan varieti ini adalah standard; seperti jenis epal lain, Spartan memerlukan penyiraman biasa dan pembajaan tepat pada masanya. Semasa cuaca panas, pokok perlu disiram setiap 3-4 hari, dengan pengairan permukaan sangat berkesan dalam tempoh ini. Ini akan memastikan pokok itu menerima kelembapan bukan sahaja dari akar tetapi juga dari dedaunan, dan ini juga akan membantu mengelakkan pelbagai masalah.

Pemangkasan

Untuk memastikan pokok epal Sparta menghasilkan buah yang besar selama mungkin, elakkan daripada membenarkan mahkota menjadi terlalu padat. Pemangkasan biasa dilakukan selepas siram pertama berbuah. Semasa latihan pokok awal, pertumbuhan cawangan diarahkan ke sisi untuk mencipta mahkota yang lebih luas. Cara memangkas pokok epal Sparta:

• Pemangkasan terperinci melibatkan memendekkan dahan berdasarkan panjang pertumbuhan terminalnya. Jika pertumbuhan lebih panjang daripada 40 cm, satu perlima daripada cawangan dikeluarkan, dan jika ia sehingga 40 cm, ia dipendekkan oleh satu pertiga. Pertumbuhan kira-kira 20 cm dipotong separuh, dan untuk pertumbuhan 10 cm, tidak lebih daripada tiga tunas dikeluarkan.
• Pemangkasan sanitari melibatkan penyingkiran cawangan yang berpenyakit, mati, dan berlebihan. Penipisan akan membantu mencegah risiko penyakit dan memastikan cahaya yang mencukupi sampai ke setiap cawangan yang tinggal.

Di Rusia tengah, pokok muda tidak akan bertahan pada musim sejuk tanpa perlindungan yang baik. Pada musim gugur, sebelum fros masuk, siram dengan banyak. Kemudian, kawasan di sekeliling batang ditutup dengan gambut, dengan lapisan sekurang-kurangnya 30 cm. Apabila salji turun, ia disambar ke arah pokok dan dipadatkan.

Pokok epal Sparta tidak ditanam secara meluas di negara kita semata-mata kerana toleransi frosnya. Walau bagaimanapun, rasa buah, hasil yang baik dan jangka hayat menjadikannya sangat dicari. Ramai tukang kebun menanamnya walaupun penjagaan yang teliti diperlukan, sementara yang lain menikmati kerumitan.

Ulasan

Evgeny. Saya tinggal di Makhachkala dan telah menanam pokok epal Sparta selama lebih 15 tahun. Ia adalah varieti yang sangat produktif, dan saya menanamnya tanpa pendebunga; Saya menuai sekurang-kurangnya 80 kilogram epal setahun. Ia memerlukan pemangkasan yang serius, bukan sahaja untuk memendekkan dahan tetapi juga untuk memastikan ia tidak tumbuh ke dalam atau bergesel antara satu sama lain. Secara keseluruhannya, pokok itu sangat mudah dijaga; pelbagai tidak pernah mengalami sebarang masalah.

Kristina. Di rantau Moscow, Spartan memerlukan penyelenggaraan yang teliti; tanpa perhatian tambahan, ia tidak akan membawa manfaat. Untuk lima tahun pertama, saya menutup pokok itu untuk musim sejuk, tetapi cawangan yang paling lemah masih akan membeku. Kini Spartan saya berusia lebih 20 tahun dan saya tidak mempunyai sebarang masalah. Ia sangat tahan penyakit, tetapi pada tahun-tahun apabila kudis berleluasa, saya merawat varieti bersama pokok saya yang lain untuk berjaga-jaga. Epal sangat lazat dan cantik, dan ia disimpan dengan baik sehingga pertengahan musim bunga.