Anggur Memori Ahli Akademik Dzheneev: Ciri dan Penerangan tentang Kepelbagaian, Penanaman dan Penjagaan

Tidak lama dahulu, penternak tumbuhan Crimean tertanya-tanya sama ada mungkin untuk menanam varieti anggur yang akan menghasilkan buah berkualiti tinggi dan tahan fros. Dan kepelbagaian sedemikian telah dibangunkan. Ini ialah "In Memory of Dzheneev," atau, seperti yang juga dikenali, "Akademika Avidzba."

Ciri-ciri pelbagai

Varieti anggur "In Memory of Dzheneeva" telah dibangunkan dengan melintasi jenis "Hadiah kepada Zaporizhzhya" dan "Richelieu". Hibrid tumbuh dan menghasilkan buah dengan baik di selatan dan tengah Rusia. Ia boleh menahan suhu hingga -30°C.

Ia adalah varieti yang masak awal. Buah-buahan masak pada bulan Ogos, 115 hari selepas permulaan tumbuh-tumbuhan. Walaupun usianya masih muda, ia ditanam secara komersial. Ia digunakan dalam campuran wain merah terbaik.

"In Memory of Dzheneeva" dianggap sebagai anggur meja hitam. Ia ditanam terutamanya untuk wain. Walau bagaimanapun, di ladang swasta, anggur juga dimakan segar. Perlu diingat bahawa buah beri benar-benar tanpa biji.

Anggur yang dituai disimpan dengan baik. Beri boleh menahan pengangkutan jarak jauh. Menanam anggur adalah menguntungkan, kerana buahnya terkenal dengan rasa yang tiada tandingannya.

"Akademika Avidzba" adalah varieti yang sangat muda. Oleh itu, ketahanannya terhadap perosak serangga dan penyakit tertentu masih belum dikaji sepenuhnya. Walau bagaimanapun, acuan kelabu diketahui menjadi momok bagi tanaman ini. Ia boleh memusnahkan keseluruhan tanaman di akar.

Ciri-ciri budaya

Pokok anggur 'Akademika Avidzba' tumbuh dengan cepat dan mempunyai warna hijau muda gelap. Daunnya bersaiz sederhana hingga besar. Mereka mempunyai lima lobus, bergerigi, dan mempunyai urat yang kelihatan. Mereka mempunyai warna hijau pekat. Permukaan luar licin, manakala permukaan dalam jarang ditutup dengan bawah.

Bunganya biseksual dan tidak memerlukan pendebungaan tambahan. Beri adalah besar, membesar sehingga 33 mm panjang dan 20 mm lebar. Mereka berwarna biru tua dan ditutup dengan salutan keputihan di atasnya. Mereka berbentuk memanjang dengan hujung yang tumpul dan bulat.

Dagingnya berwarna kuning, padat, dan garing. Rasanya manis dengan rasa masam yang halus, mengingatkan ceri masak; rasa selepasnya adalah coklat. Kualiti buah mendapat markah 9.8 pada skala 10. Beri mempunyai kandungan gula yang tinggi.

Kulit buahnya tebal dan tidak retak dalam kelembapan yang tinggi. Kelompoknya sederhana padat, berbentuk kon, dan sangat besar. Apabila masak, mereka mempunyai berat sehingga 1.8 kg.

Kebaikan dan keburukan buah anggur

Pelbagai ini terutamanya terdiri daripada kebaikan. Apabila tumbuh, ia menunjukkan:

• produktiviti tinggi;
• daya tahan;
• rintangan fros;
• rasa yang sangat baik;
• kematangan awal;
• jangka hayat yang baik;
• kebolehangkutan.

Satu-satunya kelemahan tanaman ini ialah ketahanannya yang rendah terhadap penyakit kulat. Jika semak tidak dirawat dengan segera, hasil tuaian mungkin reput sebelum ia bersedia untuk dituai.

Penyakit dan perosak

Tumbuhan itu tahan terhadap banyak penyakit. Walau bagaimanapun, ia mudah terdedah kepada cendawan serbuk dan acuan kelabu. Langkah-langkah pencegahan yang kerap diperlukan untuk mengelakkan masalah ini. Jika tidak, tuaian hanya akan reput di semak.

Tembaga sulfat sesuai untuk prosedur ini. Sediakan larutan berair dengan sebatian ini dan semburkan semak secara berkala.

Tanaman mempamerkan ketahanan terhadap pelbagai perosak, termasuk slug. Walau bagaimanapun, ia amat menarik kepada tebuan dan burung, yang boleh menyebabkan kerosakan ketara pada hasil varieti.

Melindungi anggur Academician daripada burung adalah mudah. Cukup pasang pagar jejaring di sekeliling ladang anggur. Beg jaringan, yang diikat pada setiap tandan, adalah cara terbaik untuk mengelakkan tawon daripada keluar. Beg membenarkan cahaya matahari yang mencukupi masuk dan tidak mengganggu proses pematangan.

Teknologi pertanian pelbagai

'In Memory of Dzheneev' ialah pilihan yang menarik untuk berkebun kerana ia memerlukan sedikit penyelenggaraan. Walau bagaimanapun, amalan penanaman asas masih diperlukan.

Memilih tapak pendaratan

Anggur dibiakkan dengan keratan. Sebelum menanam, anda perlu memilih tapak. Keperluan tertentu dikenakan:

• catuan cahaya matahari;
• perlindungan daripada angin utara yang kuat;
• kesuburan tanah.

Seperti semua anggur, varieti ini tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh. Ia tumbuh subur pada suhu 25-30 darjah Celsius. Walau bagaimanapun, ia ditanam di Selatan, di mana suhu musim panas mencapai 40 darjah Celsius. Dalam kes ini, tapak penanaman yang sedikit teduh adalah disyorkan.

Rusia Tengah menikmati suhu yang selesa. Walau bagaimanapun, angin utara sangat kuat. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menanam pokok anggur di kawasan terlindung di mana suhu kekal lebih panas. Lokasi yang sesuai untuk ladang anggur termasuk: berhampiran pagar, di belakang dinding rumah, atau di belakang bangsal.

Tumbuhan ini tumbuh subur di tanah yang gembur dan subur. Oleh itu, adalah disyorkan untuk menyediakan campuran tanah yang diperlukan pada musim gugur. Tambah bahan organik, seperti baja reput dan kompos, ke dalam tanah. Baja juga ditambah semasa menanam.

Pilihan penanaman termasuk sama ada penanaman katil atau parit. Jika ladang anggur sedang dibina di atas tanah liat di kawasan dengan sedikit salji pada musim sejuk, penanaman parit adalah disyorkan. Untuk tanah lain, penanaman katil lebih disukai.

Mendarat

'Memori Dzheneev' ditanam dalam lubang pra-gali. Mereka hendaklah sekurang-kurangnya 60 cm diameter dan 80 cm tinggi. Bahagian bawah lubang dilaraskan berdasarkan keadaan tanah. Jika tanah berpasir, tanah liat dicampur untuk memastikan pengekalan kelembapan. Sekiranya tanah liat, saliran disediakan dengan meletakkan batu kecil di bahagian bawah lubang dan lapisan pasir di atas.

Seterusnya, tambahkan lapisan tanah yang subur ke dalam lubang. Untuk melakukan ini, campurkan tanah yang telah dikeluarkan sebelum ini dengan bahan organik dan baja mineral. Tambah tanah dalam lapisan. Selepas menambah lapisan pertama, tambahkan baldi air. Kemudian tambah lapisan kedua. Tanah yang padat akan membolehkan akar bertahan dengan kuat. Selepas menambah tanah yang subur, biarkan lubang itu mendap selama sebulan.

Semasa menanam, letakkan keratan di tengah-tengah lubang. Tutup dengan tanah yang ringan, subur, dan mulsa tanah di sekeliling akar. Sebarang bahan boleh digunakan untuk sungkupan: jerami kering, lumut kering, keratan rumput, atau kulit bawang.

Menyiram

Oleh kerana 'Akademika Avidzba' adalah anggur meja, ia memerlukan penyiraman yang berterusan. Penyiraman pertama dilakukan pada musim bunga selepas pokok anggur dibuka dan pucuk telah diikat pada trellis. Tuangkan sehingga empat baldi air yang dicampur dengan abu kayu di bawah akar. Penyiraman kedua dilakukan sebelum berbunga.

Penyiraman tidak disyorkan semasa tempoh berbunga. Semak mungkin kehilangan sebahagian besar bunganya dan gagal menghasilkan tuaian yang diingini. Beri selebihnya mungkin menjadi berbentuk kacang. Penyiraman seterusnya perlu dilakukan selepas berbunga.

Apabila beri memperoleh warnanya, penyiraman dihentikan. Jika kebun anggur disiram lebih lanjut, buah beri akan menjadi berair dan tidak akan memperoleh rasa manis yang mencukupi. Penyiraman terakhir dilakukan pada musim gugur, selepas menuai dan sebelum menutup pokok anggur.

Membaja

Tumbuhan itu bertindak balas dengan baik kepada pembajaan. Pemakanan akar dilakukan dalam tempoh berikut:

• selepas mengeluarkan penutup (larutan berair baja ditambah ke tanah);
• dua minggu sebelum berbunga (baja yang sama);
• sebelum buah mula masak (makan dengan superfosfat dan garam kalium);
• selepas menuai (baja kalium ditambah).

Setiap tiga tahun, campuran baja ditambah ke tanah di bawah penanaman: baja, abu, superfosfat, dan ammonium sulfat. Jika tanah berpasir, gunakan baja setiap dua tahun; jika ia berpasir, sapukan setiap tahun.

Tanaman bertindak balas dengan baik kepada pemakanan daun. Baja mineral kompleks amat sesuai. Mereka digunakan mengikut jadual berikut:

• sebelum berbunga;
• semasa berbunga;
• semasa pematangan buah beri.

Memangkas dan membentuk semak

Varieti ini dipangkas dua kali setahun: pada awal musim bunga sebelum sap mula mengalir dan pada akhir musim gugur sebelum menutup. Pada musim bunga, cawangan diperiksa, dan pucuk mati dan lemah dikeluarkan. Pada musim luruh, pucuk yang tidak matang dan lemah dikeluarkan. Prosedur ini dijalankan pada suhu beku.

Sepanjang tempoh pertumbuhan, berbunga, dan masak, beri dilatih. Pucuk yang berlebihan dikeluarkan sepanjang musim panas. Apabila buah beri mencapai saiz kacang, dedaunan ditipis. Tidak lebih daripada lima daun ditinggalkan di atas kelompok. Selebihnya dikeluarkan.

Untuk menyediakan buah beri dengan lebih banyak nutrisi, daun dan pucuk dikeluarkan dari peringkat bawah semak. Penipisan dilakukan: semua kelompok dikeluarkan kecuali dua atau tiga. Ini adalah yang akan menghasilkan tuaian yang baik pada musim gugur.

Beri dipangkas, meninggalkan 14-15 daun pada setiap pucuk. Hujung pucuk dicubit. Prosedur ini adalah perlu untuk mengelakkan semak daripada ditumbuhi dengan kehijauan. Jika tidak, kehijauan akan menimpa kelompok dan buah beri akan menjadi sebesar kacang.

Untuk menguatkan akar tumbuhan dewasa dan memastikan pengakarannya dalam, pangkas akar permukaan. Untuk tujuan ini, pilih akar 20 cm di bawah paras tanah dan keluarkannya menggunakan gunting pemangkasan.

Menutup untuk musim sejuk

Walaupun tumbuhan itu tahan fros, ia memerlukan perlindungan. Di kawasan selatan, di mana suhu musim sejuk tidak melebihi -15 darjah Celsius, cukup meletakkan pokok anggur di atas tanah dan menutupnya dengan tanah. Dalam iklim yang lebih sejuk, penutup yang lebih luas diperlukan.

Dalam suhu mencecah -25°C (-25°F), disyorkan untuk membalut pokok anggur dengan bahan bukan tenunan. Spunbond sesuai untuk tujuan ini. Ia bukan sahaja memberikan perlindungan fros yang sangat baik, ia juga tahan lembapan. Tumbuhan ditutup dengan beberapa lapisan bahan, kemudian ditutup dengan tanah atau gambut.

Apabila suhu musim sejuk turun kepada -30 darjah Celsius, adalah dinasihatkan untuk membuat tempat perlindungan yang selamat. Untuk melakukan ini, anggur diikat ke dalam berkas dan ditutup dengan kain bukan tenunan. Gerbang terbentuk di atas dan ditutup dengan selofan.

Ulasan daripada penanam wain amatur

Victor, 42 tahun

Saya mempunyai banyak jenis baru di taman saya. Saya suka yang baru. Dua tahun lalu, abang saya memberi saya potongan "Akademik Avidzba." Dalam masa dua tahun, ia tumbuh menjadi semak yang besar dan cantik. Tahun ini, kami mendapat tuaian pertama kami. Seluruh keluarga menyukai buah beri. Mereka mempunyai rasa manis yang sangat luar biasa dengan rasa buah pala-coklat. Saya mahu menanam beberapa keratan lagi pada tahun hadapan.

Anna, 46 tahun

Saya sangat berminat untuk menanam anggur. Apabila saya diberi potongan 'Akademik Avidzba,' saya sangat teruja. Saya berhati-hati menutup keratan pada tahun pertama selepas menanam. Pada tahun kedua, saya meninggalkan dua cawangan. Tumbuhan itu tumbuh dengan kuat. Saya menipiskannya beberapa kali. Ia menghasilkan tuaian pertama tahun ini. Beri mempunyai rasa yang sangat luar biasa dan menyenangkan. Pelbagai ini telah menjadi salah satu kegemaran saya di taman saya.

Anatoly, 62 tahun

Saya ingin memberitahu anda tentang pelbagai "In Memory of Dzheneev". Pada tahun kedua, belukar tumbuh besar, menghasilkan kira-kira 12 kelompok. Kelompoknya sederhana padat dan berbentuk kon. Beri tidak retak akibat kelembapan (walaupun musim panas ini sejuk dan hujan). Dagingnya padat dan garing. Rasanya sangat menyenangkan dan manis.

Nadezhda, 53 tahun

Saya sangat suka "In Memory of Dzheneev." Ia adalah varieti yang masak awal. Plot saya sudah pun menuai pada 20 Ogos. Kelompok seberat 1.6 kg setiap satu. Beri adalah besar, bujur, dan tidak berbiji. Rasanya tiada tandingan—manis dengan sedikit keasidan muskat dan rasa coklat selepasnya. Ia serba boleh. Saya membuat jem dan wain daripada anggur.

Menurut penanam wain amatur yang menanam anggur, "Pamyati Dzheneev" (juga dikenali sebagai "Akademika Avidzba") tidak memerlukan penjagaan yang sangat teliti. Hasil tuaian banyak, dan buah beri mempunyai rasa yang luar biasa menyenangkan.