Anggur Putih Moscow: Ciri dan Penerangan Varieti

Semua orang tahu bahawa anggur adalah tumbuhan selatan yang menyukai haba. Tetapi terdapat juga jenis yang tumbuh dan berbuah dengan baik. Di latitud utara negara kita, ini termasuk "Moscow White." Ia boleh menahan suhu hingga -30 darjah Celsius.

Ciri-ciri pelbagai

Anggur "Moskovsky Bely" adalah kacukan dua jenis popular: "Amursky Bely" dan "Zhemchug Saba." Ia mewarisi rintangan fros dan hasil yang tinggi daripada ibu bapanya. Walaupun bukan varieti berbuah besar, ia sangat popular di kalangan penanam wain amatur.

No banci – senang dijaga. Tahan beku, ia menahan musim sejuk yang teruk di tengah Rusia. Ia tidak memerlukan perlindungan. Kebiasaannya seperti pokok anggur sesuai untuk landskap gerbang dan arbors. Ia sangat produktif. Semak menghasilkan sehingga 35 kg beri dalam satu musim. Satu belukar menghasilkan sehingga 6 kg buah.

"Moskovsky Bely" adalah varieti masak awal. Penuaian bermula seawal pertengahan bulan Ogos. Buah-buahan kecil mempunyai rasa yang bersemangat dan menyenangkan. Tandan masak disimpan dengan baik dan sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Walau bagaimanapun, anggur jarang ditanam secara komersial. Mereka terutamanya ditemui di plot taman. Beri dimakan segar dan juga digunakan untuk membuat kolak dan jem. Pelbagai ini menarik minat pembuat wain, kerana buah beri membuat wain buatan sendiri yang baik.

Penerangan tentang budaya

Anggur anggur matang berkembang dengan baik. Mereka bercabang dengan baik, membolehkan mereka mengikat sekitar arbor dan gerbang. Mereka mempunyai kulit kayu nipis berwarna coklat muda. Cawangan boleh menahan berat yang besar. Daunnya lebar, bergerigi, dan berjari lima. Mereka mempunyai urat yang menonjol. Kabus kecil seperti gossamer tumbuh di bahagian bawah pokok anggur. Daunnya berwarna hijau terang.

Bunganya biseksual dan tidak memerlukan pendebungaan tambahan. 'Moscow White' sering ditanam berhampiran tumbuhan dengan bunga betina untuk pendebungaan tambahan. Beri adalah kecil, berat sehingga 5 gram. Mereka berbentuk bulat atau sedikit bujur. Beri berwarna hijau muda. Buah-buahan masak memperoleh warna emas.

Dagingnya padat dan garing. Rasanya cerah, manis, dan sedikit masam. Dua hingga tiga biji ditemui, yang mudah terpisah dari daging. Tandan itu berbentuk kon dan longgar sedikit. Apabila masak, mereka biasanya mempunyai berat sekitar 250 g. Walau bagaimanapun, dengan pengurusan ladang anggur yang betul, berat mereka boleh meningkat kepada 400 g.

Adalah penting untuk diingat bahawa anggur masak harus dipetik segera. Meninggalkan tandan masak pada dahan tidak digalakkan. Ini adalah perlu untuk membolehkan pucuk muda mengembangkan kayu. Jika tidak, mereka tidak akan mempunyai masa untuk menguatkan dan akan membeku pada fros pertama.

Kebaikan dan keburukan pelbagai

"Moskovsky Bely" mempunyai semua kualiti untuk menjadi popular. Penanam wain amatur menghargainya untuk:

• kesuburan yang tinggi;
• rintangan kepada iklim yang keras;
• rintangan fros;
• kematangan awal;
• jangka hayat tandan yang baik;
• buah beri yang lazat;
• serba boleh penggunaan;
• ketahanan terhadap cendawan, acuan kelabu, oidium.

Walau bagaimanapun, pelbagai mempunyai kelemahan: rintangan yang lemah terhadap penyakit kulat. Rintangan kepada penyakit kulat dalam anggur adalah kira-kira 60%. Tempoh panas, apabila suhu meningkat melebihi 26 darjah Celsius, amat berbahaya.

Untuk mengelakkan penyakit, semburkan tumbuhan dan tanah di sekeliling akar dengan penyelesaian pencegahan khas semasa cuaca panas. Jika belukar dijangkiti, keluarkan daun dan beri yang dijangkiti dan rawat.

Teknologi pertanian tanaman

Untuk mendapatkan penuaian anggur yang baik, amalan pertanian berikut adalah penting.

Kilchevaniye

Untuk memastikan akar yang kuat dan berdaya tahan, pucuk mesti dimatikan sebelum ditanam. Periksa pucuk terlebih dahulu, pilih yang tidak menunjukkan tanda-tanda reput atau kering.

Pucuk dipotong pada kedua-dua hujungnya. Potongan mestilah hijau. Potongan dibuat satu sentimeter di bawah nod. Putik bawah dikeluarkan. Pucuk direndam dalam air bersih dan suam. Ini perlu dilakukan 55-60 hari sebelum menanam.

Sebelum direndam, sediakan airnya dahulu. Tuangkan arang ke bahagian bawah balang. Lapik bahagian bawah dengan bulu kapas. Tuangkan air bersih di atas. Pendekatan ini menghapuskan keperluan untuk menukar air terlalu kerap. Ia disegarkan setiap 10 hari.

Buat beberapa alur di hujung pucuk dengan pisau dan turunkannya ke dalam air. Letakkan balang di bawah matahari. Semasa proses pengakaran sedang berjalan, jangan alihkannya ke tempat yang sejuk. Suhu air hendaklah sekurang-kurangnya 20 darjah Celsius.

Ciri pendaratan

Walaupun rintangan fros, anggur tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh. Oleh itu, mereka harus ditanam di sebelah selatan plot. Lebih baik memilih tapak di atas bukit, berhampiran dinding rumah atau bangsal. Ini akan melindungi tumbuhan daripada tiupan angin yang kuat.

'Putih Moscow' tidak berfungsi dengan baik di kawasan berlorek. Walaupun dengan bunga yang banyak, anda tidak mungkin melihat sebarang buah beri. Jika ditanam di tempat yang rendah, air akan bertakung di sekitar akar. Tumbuhan itu selalunya akan berpenyakit dan mengalami cendawan.

Pelbagai lebih suka tanah yang ringan dan berasid. Oleh itu, tanah chernozem berasid adalah sesuai. Ia tidak tumbuh subur di tanah berkapur. Untuk memperbaiki keadaan tanah yang diperuntukkan untuk ladang anggur, gambut yang sangat berasid ditambah.

Untuk memastikan tanah gembur, batu kelikir atau bata pecah diletakkan di bahagian bawah lubang atau parit. Selepas memampatkannya, lapisan sod diletakkan di atas. Kemudian, tanah yang dicampur dengan baja organik dimasukkan ke dalam lubang. Baja atau kompos yang reput baik adalah sesuai. Baja kalium-fosforus juga ditambah.

Lubang digali sedalam 60 cm. Selepas semua lapisan diletakkan, anak benih diletakkan di tengah dan ditutup dengan tanah. Tanah dipadatkan sedikit, disiram, dan disulut. Anggur ditanam di dalam tanah pada akhir Mei.

Dengan penjagaan yang betul, pokok anggur muda mula berbuah seawal tahun ketiga. Jika ditanam di lokasi yang salah, tumbuhan akan berkembang dengan perlahan, dan anda perlu menunggu 4-5 tahun untuk menuai.

Semasa menanam, kekalkan jarak yang betul. Jarak antara pokok anggur masa depan dan pokok terdekat hendaklah sekurang-kurangnya setengah meter, kerana akar pokok taman boleh mengeringkan tanah di sekeliling ladang anggur dengan ketara. Jarak ke dinding rumah hendaklah sekurang-kurangnya setengah meter. Jarak antara baris hendaklah 2.5 meter.

Varieti ini tumbuh dengan baik bersama gooseberry dan semak currant. Mereka boleh ditanam dengan selamat di antara baris. Kerana semak itu kuat, mereka memerlukan sokongan. Untuk mencapai matlamat ini, pandu tiang kayu yang tinggi di antara lubang di mana anak benih akan ditanam dan dawai tali.

'Moscow White' dibiakkan secara eksklusif dengan keratan. Apabila menanam, perhatikan penampilan mereka. Apabila dipotong, keratan harus berwarna hijau dan mempunyai dua hingga tiga rizom yang berkembang. Batang mencapai sekurang-kurangnya satu meter panjang.

Ciri-ciri orbezki

Anggur tidak memerlukan penjagaan yang menyeluruh. Walau bagaimanapun, mereka memerlukan sedikit perhatian. Mereka dipangkas dua kali setahun. Pada musim gugur, sebelum musim sejuk, pokok anggur dipangkas, meninggalkan 4-8 tunas. Pada musim bunga, selepas salji cair, mereka dipangkas sekali lagi untuk mengeluarkan pucuk beku.

Apabila jisim daun hijau tumbuh, nipiskan pucuk hijau. Cubit daun yang berlebihan supaya 15-16 risalah kekal di atas kelompok. Sebelum bentuk ovari, pucuk sampingan dikeluarkan. Keluarkan lebihan pucuk yang mengganggu pembuahan.

Pembajaan

Untuk memastikan perkembangan normal dan pengeluaran buah yang baik, pemakanan akar dan daun digunakan:

• pada musim bunga tanah disenyawakan dengan baja mineral;
• pada musim panas, ammonium nitrat ditambah sebelum buah masak;
• sepanjang tahun - magnesium sebagai makanan daun untuk meningkatkan imuniti pokok anggur.

Tumbuhan itu disenyawakan dalam beberapa peringkat:

• apabila pucuk muda tumbuh hingga 15 cm;
• dua minggu selepas berbunga;
• pada malam buah beri masak.

Menyiram

Semasa tahun pertama pertumbuhan, siram tumbuhan sekali seminggu dalam cuaca mendung dan setiap hari dalam cuaca panas. Pada tahun kedua, siram tumbuhan sekali seminggu, tanpa mengira keadaan cuaca. Tumbuhan matang tidak disiram sama sekali.

Untuk mengekalkan kelembapan tanah di akar, ia sentiasa dilonggarkan. Rumpai dibuang dan tanahnya disulut. Jerami, lumut kering dan serpihan kayu adalah sungkupan yang sangat baik. Adalah penting untuk memastikan tanah mengekalkan kelembapan pada kedalaman setengah meter di bawah sistem akar.

Musim sejuk

Walaupun varieti ini dianggap tidak dilindungi, banyak penanam wain amatur masih menutupnya. Suhu musim sejuk boleh turun kepada -35–40 darjah Celsius. Ini akan merosakkan bukan sahaja pokok anggur tetapi juga sistem akar tumbuhan.

Terdapat dua cara untuk menutup pokok anggur. Mereka menekan pokok anggur ke tanah dan menutupnya dengan 40-50 cm tanah. Kaedah kedua ialah menutupnya dengan cawangan cemara. Untuk ini, cawangan pain atau cemara diletakkan di atas pokok anggur. Kaedah ini sangat berkesan. Anggur bertolak ansur walaupun fros yang paling teruk dengan baik.

Penyakit dan perosak

'Moscow White' mempunyai imuniti yang kuat terhadap beberapa penyakit kulat. Walau bagaimanapun, dalam suhu melebihi 26 darjah Celsius, ketahanannya terhadap penyakit berkurangan. Ia boleh diserang oleh mana-mana kulat.

Oleh itu, semasa cuaca panas, penyemburan pencegahan cawangan tumbuhan dengan larutan tembaga sulfat atau campuran Bordeaux 1% perlu dilakukan setiap enam minggu, kerana larutan itu dihanyutkan oleh hujan.

Jika anggur berpenyakit tahun lepas, semburan sedemikian amat bermanfaat. Mereka menggalakkan penyembuhan luka pada batang dan memusnahkan serangga tersembunyi dan telurnya. Rawatan pencegahan dijalankan sehingga pokok anggur mekar. Selepas berbunga, semburan disambung semula dan dihentikan hanya 3-4 minggu sebelum berbuah.

Untuk memerangi serangga berbahaya ini, ramai penanam anggur amatur menanam pasli di antara barisan anggur mereka. Bahagian hijau tumbuhan taman menghalau serangga. Walau bagaimanapun, peletakan ini tidak membahayakan sama ada anggur atau pasli itu sendiri. Kedua-dua tumbuhan tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah.

Ulasan daripada penanam wain amatur

Gennady, 52 tahun

Saya telah menanam anggur selama 12 tahun sekarang. Saya menganggap varieti "Moskovsky Bely" sebagai yang paling tidak menuntut. Ramai orang mengelakkannya kerana ketahanan penyakitnya. Tetapi saya katakan ia bukan masalah besar. Walaupun tumbuhan kehilangan semua daunnya, tandan kekal dan masak. Saya tidak perasan sebarang penyakit kelompok. Anggur sangat lazat dan berair. Mereka sesuai untuk wain.

Vladimir, 47 tahun

Saya sangat menyukai varieti ini kerana rintangan frosnya. Ia boleh menahan fros yang teruk walaupun tanpa penutup. Tetapi saya sentiasa menutupnya dengan dahan cemara untuk berjaga-jaga. Ia mengatasi musim sejuk jauh lebih baik daripada varieti lain. Selepas musim sejuk, saya memotong mana-mana dahan yang mati. Tetapi tidak banyak. Kilang itu secara amnya bertolak ansur dengan musim sejuk kami yang keras.

Nadezhda, 35 tahun

Seluruh keluarga kami telah jatuh cinta dengan anggur "Moscow White". Ia bukan sahaja mudah tumbuh dan memerlukan sedikit penjagaan, tetapi buah berinya juga lazat. Dagingnya padat dan garing. Saya membuat kolak dari anggur ini untuk musim sejuk. Suami saya membuat wain daripada buah beri. Mereka sangat manis dengan sedikit rasa masam yang suka bermain.

"Moskovsky Bely" menarik banyak penanam wain amatur. Ia bukan sahaja bertolak ansur dengan semua keadaan cuaca buruk, buah-buahannya juga sangat lazat dan beraroma. Boleh dikatakan sukar untuk mencari varieti yang lebih baik yang tumbuh di utara.