Kishmish 342 anggur: ciri dan keterangan, penanaman dan penjagaan

Pada akhir abad ke-19, penternak Hungary menyeberang varieti anggur awal (Perlet Sidlis) dan perindustrian (Villars Blanc). Hasilnya ialah Kishmish 342 (GF-342) hibrid. Ia dicirikan oleh rintangan fros, masak awal, hasil yang tinggi, dan kemudahan penjagaan. Kualiti ini telah menjadikannya popular di kalangan petani di latitud benua sederhana Rusia dan Belarus.

Ciri-ciri Kishmish 342

Ciri-ciri pokok anggur berkayu yang dikenali sebagai semak anggur:

• Batang nipis, kuat dengan keanjalan dan serba boleh yang tinggi. Kualiti ini mesti diambil kira semasa menanam anggur dan menyediakannya untuk musim sejuk;
• daunnya besar, bulat, dan sedikit dibedah;
• Pucuk matang sebanyak 2/3 daripada pokok anggur, jadi disyorkan untuk memangkasnya kepada 7-8 tunas. Ini membantu meningkatkan kematangan anggur dan meningkatkan hasil buah sehingga 85%.
• Pengelompokan yang berlebihan memberi kesan negatif kepada hasil hibrid. Tukang kebun harus kerap memangkas mengikut semua garis panduan, dengan maksimum tiga kelompok yang tinggal pada setiap pucuk.
• berbuah stabil.

Tertakluk kepada peraturan penanaman dan penjagaan, hasil anggur adalah 20-25 kg dari setiap pokok anggur saka.

Ciri-ciri buah:

• saiz purata 15x17 mm;
• bentuk bujur;
• ketiadaan biji kelas ke-3;
• kulit nipis tetapi kuat dengan warna kuning kehijauan;
• berat tidak melebihi 3-5 g;
• pulpa manis dan padat, tanpa biji, dengan rasa pala yang sedikit;
• kepekatan gula berada pada tahap 19-21% dan tidak bergantung pada keadaan pertumbuhan varieti;
• Beri dikumpulkan dalam kelompok berbentuk kon bersaiz sederhana hingga besar (berat dari 400 hingga 900 g). Kes telah direkodkan di mana angka ini mencapai 1.5 kg.

Dari pembentukan ovari hingga pematangan buah, ia mengambil masa kira-kira 100-115 hari. Di wilayah selatan Rusia, anggur Kishmish 342 boleh dituai selama sepuluh hari pertama bulan musim panas yang lalu. Bermula pada pertengahan bulan Ogos, buah hibrid masak di wilayah Voronezh, Belgorod, Lipetsk, Kursk, dan Tambov. Petani di Ural dan Transbaikal mula menuai varieti anggur ini pada minggu terakhir musim panas. Dengan penjagaan yang betul, setiap pokok anggur menghasilkan 20-25 kg.

Mengangkut anggur yang dituai adalah mudah, jadi Kishmish 342 anggur dihantar ke seluruh negara. Tandan disimpan di tempat yang sejuk (peti sejuk, ruang bawah tanah) selama lebih kurang 3-5 minggu.

Dalam industri makanan, varieti hibrid ini sering digunakan untuk membuat jus bayi, wain, dan kismis. Yang terakhir boleh diperolehi tanpa mengeluarkan tandan dari pokok anggur. Mereka diletakkan di dalam beg dan dipusing secara berkala. Di rumah, dehidrator elektrik atau gelombang mikro boleh digunakan untuk tujuan ini.

Banyak vitamin dan mineral dalam komposisinya menjadikan Kishmish 342 sesuai untuk merawat masalah mulut, saraf, kardiovaskular dan pencernaan. Vitamin C dalam anggur membantu menguatkan sistem imun, menjadikannya sesuai untuk mencegah selsema.

Kebaikan dan keburukan varieti

Kelebihan GF-342 termasuk ciri-ciri berikut:

• Rintangan fros. Anggur ditanam di kawasan yang suhunya mencapai -26 darjah Celsius;
• kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• buah-buahan masak cepat dan hasil yang tinggi;
• ketiadaan biji dan jumlah minimum asas dalam beri;
• rasa manis dan menyenangkan;
• risiko minimum penyakit kulat;
• tidak memerlukan penjagaan khas;
• kadar kemandirian anak benih yang baik;
• Pendebungaan berlaku melalui debunga sendiri, yang dibawa oleh serangga atau dari semak jiran. Oleh itu, Kishmish 342 dianggap sebagai varieti anggur pendebungaan sendiri. Ia juga menghasilkan benih, tetapi selepas beberapa ketika, mereka secara spontan jatuh.

Hibrid juga mempunyai beberapa kelemahan:

• kemungkinan pembentukan anggur yang tidak betul, yang membawa kepada penampilan biji dalam buah beri;
• Keperluan untuk menjalankan tindakan tertentu untuk menyediakan anggur untuk musim sejuk. Ini terutama berlaku untuk pokok anggur muda, yang mungkin masih agak sensitif terhadap suhu rendah pada tahun pertama;
• Apabila ditanam di kawasan selatan di mana kelembapan tanah adalah terhad, tumbuhan mengalami kekurangan nutrien. Ini tercermin dalam rasanya, yang menjadi "plastik." Di kawasan sedemikian, anggur mungkin mempunyai nota asas.
• Beri sangat menarik untuk tawon, jadi perangkap perlu dipasang.

Ciri-ciri teknologi pertanian pelbagai

Untuk memastikan Kishmish 342 memberikan hasil tuaian, beri perhatian kepada ciri-ciri berikut semasa memilih anak benih untuk ditanam:

• panjang akar - 19-23 cm, bahagian atas tanah pokok anggur - 23-24 cm;
• kehadiran 2 hingga 4 tunas yang berdaya maju;
• Diameternya ialah 1 cm.

Peraturan pendaratan

Selepas anda membeli anak benih anda, kami mengesyorkan memilih lokasi untuk menanam anggur dan menyediakan tanah:

• Kishmish 342 ditanam dari akhir April hingga awal Oktober, dengan syarat tidak ada fros, di bahagian timur atau barat taman;
• Lokasi hendaklah bebas daripada teduhan dan draf. Tempat yang cerah terlindung dari angin oleh dinding rumah adalah yang terbaik. Ia juga harus bebas daripada rumpai, terutamanya rumput sofa, yang sistem akarnya yang luas akan menghalang pertumbuhan hibrid.
• Tahap keasidan tanah: 6.4-8.0. Tanah berair atau masin tidak sesuai;
• tanah hitam dengan kedalaman lapisan subur sekurang-kurangnya 70 cm dianggap tanah terbaik untuk anggur;
• Berdekatan dengan air bawah tanah juga tidak diingini, kerana ia boleh menyebabkan kematian sistem akar;
• jarak antara semak anggur ialah 4 m, antara baris - 2-2.5 m;
• Kedalaman dan lebar lubang yang digali untuk tumbuhan adalah masing-masing 0.8-0.9 m dan 0.7-1.0 m. Lapisan tebal bahan saliran (tanah liat yang diperluas atau batu hancur) dituangkan ke bahagian bawah. Jumlah pasir yang sama dituangkan di atas, diikuti dengan lapisan bahan saliran lain yang dicampur dengan kompos dalam perkadaran yang sama.
• Sekiranya tiada lindung nilai, pasangkan trellis logam setinggi 2.6 m 0.8-1.0 m dari semak. Bayangnya tidak sepatutnya jatuh pada pokok anggur. Kawat logam diregangkan selari dan berserenjang antara trellises untuk memberikan sokongan untuk pokok anggur. Ini harus menghasilkan segi empat sama dengan sisi berukuran 50-56 cm.
• Untuk menyiram tumbuhan, pasangkan paip plastik (diameter 15-17 cm) ke dinding lubang yang digali.

Sehari sebelum menanam, akar anak benih disiram. Selepas masa ini, keratan dikeluarkan dari air dan diletakkan tepat di tengah-tengah lubang yang digali. Akar ditutup dengan tanah gembur, mulsa (habuk papan), dipadatkan, dan disiram dengan banyak. Akhir sekali, keratan dicantas kembali kepada dua tunas.

Penjagaan yang perlu

Anggur perlu disenyawakan selepas daun pertama muncul. Untuk melakukan ini, semburkan mereka dengan larutan ammonium sulfat atau ammonium nitrat. Selepas seminggu, ulangi prosedur menggunakan superfosfat atau kalium klorida. Menyuburkan sistem akar dua minggu sebelum berbunga. Campurkan keempat-empat bahan dalam air pada sukatan yang diperlukan. Untuk memberi makan satu belukar, 10 liter larutan ini diperlukan. Ulangi prosedur apabila buah masak.

Peraturan penyiraman untuk Kishmish 342:

• Untuk 1.5 bulan pertama selepas penanaman, anak benih disiram setiap 4 hari sekali dengan 12-15 liter air;
• dalam tempoh dari pecah tunas hingga penampilan bunga, jumlah air meningkat kepada 27-35 liter kerana penyiraman sekali setiap 18 hari;
• apabila berbunga berakhir, jumlah cecair untuk melakukan manipulasi adalah 30-45 liter dengan selang penyiraman 15-16 hari;
• Untuk mengelakkan retakan beri, penyiraman dihentikan 3 minggu sebelum masak bermula.

Selepas melakukan manipulasi atau pemendakan sedemikian, tanah mesti dilonggarkan dengan teliti.

Kawasan di mana anak benih baru ditanam mesti dibersihkan sepenuhnya daripada rumpai untuk mengelakkan ia daripada berakar. Merumput perlu dilakukan pada kedalaman 2-7 cm.

Pada musim bunga, gunakan gunting pemangkasan untuk mengeluarkan bahagian pokok anggur yang tidak diingini untuk mengelakkan kesesakan. Adalah disyorkan untuk memangkas pada 6-7 tunas, meninggalkan tidak lebih daripada tiga kelompok pada pucuk. Ini akan membantu meningkatkan hasil tanaman.

Kishmish 342 tahan kepada jangkitan kulat, tetapi ini tidak menghalangnya daripada diserang oleh penyakit atau perosak lain (penggelek daun, hama labah-labah). Jika musim panas lembap dan sejuk, adalah penting untuk merawat tumbuhan dengan racun serangga dan racun kulat pada bulan Julai, dan membakar semua daun yang gugur di luar taman pada musim luruh.

Satu lagi masalah apabila menanam GF-342 ialah tebuan. Mereka boleh merosakkan 30-90% tanaman, jadi perangkap dibina dengan bahan beracun, atau anggur diletakkan dalam beg berbalut kain kasa. Kawasan berhampiran ladang anggur juga diperiksa untuk sarang.

Peraturan penuaian:

• tandan yang masak sepenuhnya dipotong dengan gunting pemangkasan;
• Prosedur ini dijalankan dalam cuaca cerah untuk memastikan buah-buahan kering. Elakkan meninggalkannya pada pokok anggur terlalu lama, kerana ia akan kehilangan rasa;
• Hasil tuaian diperiksa untuk kerosakan mekanikal dan reput. Beri sedemikian tertakluk kepada penyingkiran;
• Tandan yang tinggal diisih mengikut saiz jika perlu.

Menutup pokok anggur untuk musim sejuk adalah disyorkan, terutamanya apabila menanam kacukan di kawasan utara. Pucuk diikat dengan ketat dan dibengkokkan ke tanah, kemudian ditutup dengan agrofibre, cawangan konifer (spruce, pain), habuk papan, atau daun kering.

Ulasan

Dacha kami terletak di wilayah Moscow. Semua orang di sini menyukai anggur, jadi kami mencuba pelbagai jenis dan memilih Kishmish 342. Saya dan suami tertarik dengan pemeliharaan varieti yang rendah, dan cucu kami menyukai buah tanpa biji. Kami mula menuai pada akhir bulan Julai. Walaupun dengan musim panas yang hujan dan sejuk, kami masih mendapat sekurang-kurangnya 50 kg daripada tiga pokok anggur. Kami menyimpan tandan di bilik bawah tanah selama sebulan.

Tamara, 55 tahun, Moscow

Saya telah menanam anggur Kishmish 342 selama lima tahun sekarang. Belukarnya sangat kuat, jadi saya meninggalkan dua tandan setiap pokok anggur. Saya mengikut prosedur penanaman yang betul, jadi saya tidak mengalami sebarang penyakit anggur. Saya menuai selepas 10 Ogos. Anak-anak saya sangat menyukai varieti ini kerana rasanya yang manis. Saya bercadang untuk menanam dua atau tiga lagi semak pada musim bunga.

Alexander, 35 tahun, Oryol

Menanam Kishmish 342 di taman anda adalah mudah dan memerlukan sedikit penjagaan. Beri akan menarik perhatian anda dengan rasa muscatnya, yang menjadikannya sesuai untuk pembuatan wain. Tambahan pula, ia bermanfaat bukan sahaja untuk kanak-kanak tetapi juga untuk ahli keluarga warga emas yang menghidap pelbagai penyakit.