
Hasil penanaman mana-mana tanaman taman adalah penuaian, kualiti yang sebahagian besarnya bergantung pada penjagaan semasa peringkat pembangunan yang berbeza. Kubis adalah tumbuhan yang memerlukan perhatian khusus-tanpa penjagaan yang betul, anda boleh kehilangan hasil tuaian anda, tetapi pelaksanaan semua langkah yang tepat pada masanya memastikan penuaian yang berkualiti tinggi.
Peringkat penjagaan di tanah terbuka
Untuk mendapatkan kepala kubis yang padat, elastik, dan berair tanpa cacat, anda perlu menyiram dengan betul, melonggarkan tanah, menggunakan baja, dan menjalankan pencegahan penyakit dan perosak, berdasarkan ciri tumbuhan: sistem akar yang kecil dan cetek dan sejumlah besar daun yang menyejat banyak kelembapan.
Menyiram
Di antara pelbagai jenis tanaman sayuran, kubis menonjol kerana sifatnya yang suka air. Penyiraman hendaklah disesuaikan dengan tanah, varieti, dan peringkat pertumbuhan:
- anak benih yang ditanam disiram setiap 3-4 hari, menggunakan 8-10 liter setiap 1 m²;
- jumlah penyiraman meningkat apabila tumbuhan tumbuh - 10-12 liter setiap 1 m²;
- Varieti masak awal pada bulan Jun disiram lebih kerap daripada yang lewat - setiap 8-10 hari;
- Kadar penyiraman untuk varieti lewat meningkat pada bulan Ogos, apabila kepala kubis mula terbentuk;
- penyiraman dihentikan 3-4 minggu sebelum menuai untuk mengelakkan terlalu tepu dengan kelembapan dan keretakan kepala kubis;
- Di tanah yang berat, air menyejat lebih perlahan daripada di tanah yang gembur - ini perlu diambil kira apabila melaraskan kekerapan dan isipadu penyiraman.
Keamatan penyiraman bergantung pada keadaan cuaca. Dalam cuaca kering, cerah, air lebih kerap, kerana lapisan atas tanah, di mana akarnya, kering dengan cepat dalam cuaca panas, merosakkan sistem akar. Keadaan tanah berfungsi sebagai panduan: jika bola tanah yang digulung hancur, tumbuhan tidak menerima kelembapan yang mencukupi.
Tanah di dalam katil kubis harus sentiasa lembap, tetapi tidak berair. Kelembapan harus dikekalkan sekitar 75%.
Adalah disyorkan untuk menyiram dengan air yang dipanaskan sepanjang hari dalam bekas besar. Menggunakan air paip menghasilkan perbezaan suhu antara tanah hangat dan air sejuk, yang memberi kesan negatif kepada akar. Ini harus diambil kira pada mana-mana peringkat pertumbuhan dan untuk semua jenis.
Masa terbaik untuk melakukan prosedur adalah pagi atau petang. Pada siang hari, dalam cahaya matahari yang terang, setitik air boleh memfokuskan cahaya (seperti kanta) dan menyebabkan selaran matahari.
Kaedah penyiraman:
- tumbuhan muda dan rapuh disiram menggunakan tin penyiram untuk mengelakkan membasuh tanah dari akar;
- menyiram dengan hos ke dalam alur yang digali di antara baris;
- Pengairan titisan membekalkan air dalam bahagian yang diukur, memastikan bekalan tetap jumlah kelembapan yang diperlukan;
- Perenjis melembapkan tanah dengan baik dan menyegarkan tumbuhan, tetapi kawalan diperlukan untuk mengelakkan penyiraman tanah yang berlebihan.
Penyiraman yang teratur membantu daun dalam membentuk normal, yang membawa kepada pembentukan kepala kubis yang padat dan besar.
Pembalut atas
Pembajaan tetap adalah kunci untuk mendapatkan hasil tuaian yang berkualiti tinggi, kerana kehadiran nutrien di dalam tanah memainkan peranan utama dalam pembentukan kepala kubis.
Mana-mana jenis baja harus digunakan pada tanah lembap di bawah akar; sentuhan cecair dengan daun akan menyebabkan melecur. Baja segar tidak boleh digunakan sebagai pembalut atas, kerana pecahan bahan organik di dalam tanah berlaku pada suhu tinggi, yang berbahaya kepada sistem akar kubis.
Bila hendak melakukan:
- Baja #1: Dua minggu selepas menanam anak benih, sapukan mullein dalam larutan 1:5 atau najis burung dalam larutan 1:10, menggunakan 1.5 liter setiap tumbuhan. Ammonium nitrat boleh digunakan sebagai ganti baja organik, disediakan mengikut arahan.
- Baja #2 digunakan semasa fasa pertumbuhan daun intensif, 15-20 hari selepas Baja #1. Campuran superfosfat, nitrat, dan kalium sulfat (2:2:1) digunakan sebagai baja. Kadarnya ialah 50-60g setiap 1 m².
- Baja #3 – Sapukan dua minggu selepas Baja #2 jika tumbuhan tumbuh dengan teruk atau sakit. Untuk ini, campurkan kalium sulfat dan superfosfat (1: 2), tambah sedikit abu. Sapukan 25g setiap tumbuhan.
Keperluan pencahayaan dan haba
Kubis ialah tumbuhan tahan sejuk dan bertolak ansur dengan fros ringan -6°…-7°C dengan baik pada masa dewasa, dan -2°…-3°C – sebagai anak benih muda selepas ditanam di dalam tanah.
Suhu tinggi (23°-29°C) tidak begitu sesuai untuk kubis, kerana ia menggalakkan pembiakan perosak yang sangat merosakkan perkembangan dan kualiti kepala dan melambatkan proses penting dengan ketara. Pada suhu 35°C dan ke atas, perkembangan dan pertumbuhan terhenti.
Suhu optimum untuk kubis ialah 15°-18°C.
Salah satu ciri tanaman adalah keperluan cahayanya. Kubis tumbuh subur dalam 15-17 jam siang hari. Cahaya yang tidak mencukupi menjejaskan perkembangan anak benih—ia menjadi memanjang, lemah, dan kehilangan daya tahan terhadap jangkitan.
Apabila memindahkan anak benih ke dalam tanah, pertimbangkan faktor penting ini dan tanam pada jarak tertentu antara satu sama lain supaya mereka tidak mengganggu antara satu sama lain semasa mereka membesar dan menerima cahaya yang mencukupi. Jika tidak, kepala kubis akan menjadi lebih kecil.
Jarak antara anak benih kobis semasa menanam:
- 0.3-0.4 m - varieti awal, kacukan kubis putih, kohlrabi;
- 0.5-0.6 m - tempoh masak purata;
- 0.6-0.7 m - varieti lewat;
- 0.25-0.5m - berwarna;
- 0.4-0.6m – Savoy;
- 0.3-0.5 m - brokoli.
Membukit dan melonggarkan
Selepas anak benih berakar umbi, semua aktiviti penyelenggaraan dimulakan termasuk membuang rumpai dan menggemburkan tanah.
Mulakan gemburkan tanah selepas anak benih telah kuat dan berakar, keluarkan sebarang kerak yang terbentuk di atas tanah. Kemudian, jika perlu, gemburkan tanah selepas 7-8 hari.
Kedalaman melonggarkan pada mulanya cetek - 4-5 cm, kemudian mereka melonggarkan lebih dalam - 6-8 cm, 80-10 cm.
Hilling dijalankan untuk mengukuhkan kestabilan batang dan untuk menyediakan nutrien tambahan - akar baru tumbuh.
Anak benih yang masak awal dibukit 2-3 minggu selepas ditanam, manakala varieti yang masak lewat dibukit 3-4 minggu kemudian. Hilling diulang selepas 10-12 hari. Mengaruk tanah kemudian lebih sukar, kerana daunnya sudah tertutup dan mudah rosak.
memetik daun
Daun, sebagai organ, memainkan peranan khusus dalam kehidupan kubis - mereka mengambil bahagian dalam pembentukan unsur-unsur yang diperlukan untuk tumbuhan (proses fotosintesis), dan daun yang lebih rendah (penutup) mengumpul nutrien yang diperlukan untuk pembentukan kepala kubis.
Mengeluarkan daun yang kelihatan tidak perlu mengurangkan bekalan nutrien dan mewujudkan keadaan untuk penembusan jangkitan dan perosak melalui luka - sap muncul di tapak pecah, menarik serangga.
Setiap daun yang koyak menyebabkan kematian sebahagian kecil sistem akar dan akhirnya membawa kepada pengurangan bekalan nutrien.
Pendapat profesional mengenai penyingkiran daun adalah bahawa hanya daun yang rosak akibat penyakit atau perosak harus dibuang, manakala daun bawah yang sihat menghalang perosak daripada menembusi kepala kubis dan membantu mengawal kelembapan dan suhu.
Pencegahan serangga perosak dan penyakit
Perosak yang paling berbahaya untuk kubis adalah lalat kubis. Varieti masak awal paling mudah terdedah kepadanya, kerana pertumbuhan aktif tumbuhan bertepatan dengan musim pembiakan serangga.
Penggunaan klorofos teknikal (80%) dalam larutan atau racun serangga khusus (2-3 kali) pada selang 6-8 hari akan menghalang serangan perosak. Taburkan campuran abu dan habuk tembakau (100 g setiap satu) dan serbuk lada merah (1 sudu teh) di sekeliling tumbuhan juga akan membantu.
Sebelum pembentukan kepala, larutan 0.2% klorofos teknikal (80%) atau fosfamid digunakan apabila ulat aphid kubis, rama-rama putih kubis, ulat potong, dan rama-rama kubis muncul.
Semasa tempoh bertelur, larutan superfosfat dan kalium klorida sangat membantu - penyemburan dijalankan.
Racun serangga boleh digunakan untuk merawat varieti lewat kubis; sebelum menuai, bahan berbahaya menjadi tidak toksik.
Salah satu jangkitan kubis yang paling biasa ialah akar kelab. Untuk mengelakkannya, nyah kuman tanah sebelum menanam anak benih dan simpan secara berkala (menggembur dan merumput). Jika dijangkiti, keluarkan tumbuhan yang dijangkiti dari katil taman dan rawat tanah dengan campuran formalin atau Bordeaux.
Petua untuk melindungi semua jenis kubis:
- Menutup tanah dengan spunbond akan menghalang penembusan lalat kubis ke akar;
- Untuk melindungi daripada serangga terbang, katil kubis ditutup dengan spunbond;
- Ulat pengumpul tangan membantu mengurangkan bilangannya dengan ketara;
- Menyembur daun dengan larutan cuka (1 sudu besar setiap 10 l) atau ammonia (50 ml setiap 10 l) pada hari yang cerah akan menghalau kebanyakan perosak;
- bau khusus marigold, pudina, dan tansy yang ditanam berdekatan tidak disukai oleh perosak serangga;
- Menyembur dengan merebus wormwood, dandelion, kulit bawang, bawang putih dengan tambahan (untuk meningkatkan lekatan) sabun cuci membantu apabila kutu daun muncul.
https://youtu.be/gzAIR9bOMLk
Penjagaan tumbuhan kubis yang betul akan memastikan penuaian berkualiti tinggi, yang akan menyediakan sumber vitamin pada musim gugur dan musim sejuk.

Kami mengira hari yang sesuai untuk menyemai anak benih brokoli pada tahun 2021 mengikut bulan
Hari yang sesuai untuk menanam kembang kol pada tahun 2021: jadual mengikut hari dan bulan
Hari yang sesuai untuk menuai kubis untuk penyimpanan pada tahun 2020 dan petua penyimpanan
Mengapa akar dan tangkai kubis harus ditinggalkan di katil taman sepanjang musim sejuk
Valery Mikhailovich Sinitsin
Kami ingin menawarkan kaedah untuk melindungi kubis daripada rama-rama dan serangga terbang lain. Kami telah mengujinya di taman kami sendiri.