Apa yang menarik minat orang ramai kepada tomato Volov'i Ushi (kita akan membincangkan ulasan, foto, ciri dan penerangan tentang varieti dalam artikel ini) ialah penampilan atau citarasanya? Pendapat pembeli adalah jelas: mereka mengutamakan penampilan yang cantik dan rasa yang baik. Kadang-kadang, melihat foto kepelbagaian atau merasai buah sudah memadai. Tukang kebun memerlukan penerangan yang lengkap, dengan butiran mengenai penjagaan varieti tomato ini, serta kebaikan dan keburukannya.
Telinga lembu
Varieti yang sangat popular di kalangan tukang kebun amatur dan profesional. Ia sesuai untuk kedua-dua penanaman terbuka dan penanaman rumah hijau. Ia mempunyai hasil yang tinggi, dan buah-buahannya cantik dan lazat.
Anda boleh dengan mudah memilih benih untuk penanaman seterusnya daripada tomato masak yang telah anda kumpulkan.
Ciri
Telinga lembu dianggap sebagai varieti pertengahan musim, hasil tinggi. Semak tidak tentu, biasanya tinggi, dan tidak mempunyai hentian pertumbuhan melainkan dicubit di bahagian atas. Mereka tidak terlalu bercabang, dengan perkembangan dedaunan sederhana. Daunnya menarik, kecil, dan kemas, biasanya hijau gelap, dengan perbungaan yang ringkas, malah menawan.
Buah-buahan masak dalam kelompok kira-kira 4-6. Penjagaan yang betul memastikan hasil yang tinggi dan baik, dengan sehingga 6 kg tomato masak, pilih dan lazat dengan mudah menghasilkan setiap meter persegi.
Tempoh masak adalah perlahan, selalunya berlangsung sepanjang musim, dan telinga dituai sebaik sahaja ia masak secara teknikal atau fisiologi. Buah-buahan biasanya bersaiz sederhana, dengan berat 100-140 gram. Mereka selalunya berbentuk memanjang, dengan hujung runcing menyerupai telinga. Permukaannya sedikit bergaris berhampiran tangkai, dan warnanya adalah merah terang dan kaya.
Kulit tomato tebal, menghalang keretakan. Dagingnya berair, enak, dan berisi, dengan banyak ruang benih di dalamnya. Rasanya manis, mengingatkan Tomato Truffle Jepun, tiada air.
Varieti ini berhutang asal usulnya kepada penternak Rusia, yang mencipta tomato yang sangat baik untuk kedua-dua tanah terbuka dan tertutup (rumah hijau). Tomato Ushki dianggap tomato meja, lebih daripada tomato salad, dan sangat lazat segar, sesuai untuk digunakan sebagai ulam, dalam salad atau hidangan lain.
Bersaiz kecil, dengan permukaan licin, sekata, ia diperap dan digaram dengan baik, dan buah-buahan yang masak menghasilkan jus yang lazat.
Kebaikan dan keburukan
Banyak ulasan telah membantu menyusun senarai lengkap kelebihan:
• Buah-buahan yang sangat lazat;
• Stabil, hasil tinggi;
• Buah-buahan disimpan dengan baik;
• Tahan sejuk;
• Bersahaja dalam penjagaan (yang jarang berlaku untuk tomato);
• Tahan kepada banyak penyakit sayuran.
Kelemahan:
Belukar perlu dilatih-walaupun kelemahan ini berlaku untuk 80% jenis tomato. Mereka perlu diikat, dilatih, dan dipantau untuk pertumbuhan. Semak tumbuh tinggi dan memerlukan sokongan. Walau bagaimanapun, walaupun semak bersaiz sederhana atau pendek perlu diikat, terutamanya jika ia ditanam di kawasan berangin.
Ciri Penjagaan
Lebih mudah untuk menanam Ushki dari anak benih. Pertama, rawat benih dengan teliti dengan larutan kalium permanganat, kemudian bilas dan biarkan ia kering. Kemudian, rendamkannya dalam perangsang pertumbuhan khas selama 10-12 jam.
Langkah berjaga-jaga sedemikian meningkatkan perlindungan terhadap pelbagai penyakit dan juga meningkatkan percambahan. Tanah harus terdiri daripada tanah taman biasa dicampur dengan gambut, menambah sedikit humus. Pembajaan dengan superfosfat (atau abu kayu) memberikan nutrisi tambahan.
Semai benih dalam lubang kecil yang kemas, tutupnya dengan tanah, dan kemudian segera semburkan dengan air. Untuk benih bercambah, suhu kira-kira 25 darjah Celsius (77 darjah Fahrenheit) diperlukan. Sebaik sahaja anak benih muncul, suhu boleh diturunkan dan semua bekas diletakkan berhampiran sumber cahaya semula jadi.
sedia anak pokok tomato Anak benih hendaklah mengandungi 6 helai daun dan sekurang-kurangnya 1 gugusan bunga yang terbentuk. Seterusnya, tanam semua anak benih terus ke dalam tanah. Tutup mereka dengan filem plastik untuk beberapa hari pertama. Tanam 3 semak setiap meter persegi.
Penyakit
Telinga lembu sememangnya tahan terhadap banyak penyakit, tetapi ia memerlukan langkah pencegahan. Sebelum menanam, lebih baik menyiram tanah yang dipilih untuk tomato dengan larutan kalium permanganat yang panas dan lemah. Dan semasa wabak penyakit hawar lewat, rawat tumbuhan dengan produk berasaskan tembaga.
Kerap melonggarkan tanah, keluarkan semua rumpai, ini akan menghalang kemungkinan penampilan reput (apikal, akar).
Jangan lupa untuk kerap menyembur dengan fitosporin (atau sebarang penyediaan antikulat khas yang lain).
Periksa semua semak dengan kerap, kumpulkan sebarang perosak yang muncul, seperti ulat dan pelbagai pepijat. Aphids, cengkerik tahi lalat, thrips, dan hama labah-labah juga berbahaya. Merawat semak dengan larutan sabun biasa akan membantu, dan tumbuhan yang terjejas harus dirawat dengan racun serangga selama 3-4 hari selepas mengumpul perosak.

Membaja tomato dengan garam
Bagaimana untuk menyuburkan anak benih sayuran dengan iodin biasa
Bila dan cara menyemai anak benih tomato pada Mac 2024 – mudah dan boleh diakses untuk pemula
Katalog jenis tomato hitam