Menuai tarikh untuk bawang yang ditanam untuk simpanan musim sejuk pada tahun 2020 mengikut bulan

Walaupun kesederhanaan menanam bawang, terdapat pelbagai faktor yang perlu dipertimbangkan untuk memastikan penuaian yang benar-benar baik dan banyak. Varieti bawang yang ditanam adalah penting, kerana varieti awal secara semula jadi dituai dahulu, berbanding varieti lewat. Seperti mana-mana tanaman lain, terdapat hari yang baik untuk menanam dan menuai bawang, ditentukan oleh keadaan cuaca dan apa yang dipanggil kalendar lunar.

Hari yang baik untuk menuai bawang untuk pelbagai jenis

Ramai bergantung pada kalendar lunar apabila menentukan masa kerja pertanian. Ia menerangkan ciri-ciri pergerakan badan angkasa sepanjang tahun. Fasa-fasa satelit semula jadi dipercayai mempengaruhi perkembangan semua organisma hidup, termasuk tumbuhan:

• semua kerja dengan tanaman tumbuhan yang membentuk bahagian berbuah di bawah tanah dijalankan semasa peringkat bulan yang semakin berkurangan;
• Bagi tumbuhan yang mengeluarkan buah di atas permukaan tanah, masa terbaik untuk menjalankan kerja pertanian ialah fasa waxing moon.

Apabila menuai bawang yang ditanam musim sejuk pada tahun 2020, adalah penting untuk mempertimbangkan bahagian mana tumbuhan yang akan digunakan. Oleh itu, set bawang dan mentol harus dituai semasa bulan yang semakin surut, kerana ia masih berada di dalam tanah. Sayur-sayuran dan benih sayur-sayuran, yang masak di atas permukaan tanah, dituai semasa fasa waxing moon. Berikut ialah carta hari yang sesuai untuk menuai bawang musim sejuk:

Hari-hari sebelum dan selepas bulan penuh dan baru dianggap berbahaya. Dalam tempoh ini, tumbuhan terdedah, kerana sap berubah arah. Menggali bawang musim sejuk dalam tempoh ini berisiko kehilangan semua kualiti pemakanan dan perisanya, dan jangka hayatnya berkurangan dengan ketara.

Bulan Penuh dan Bulan Baru pada 2020:

Baca juga

Menanam bawang di tanah terbuka sebelum musim sejuk
Terdapat lebih 900 jenis bawang. Tanaman ini popular dengan kebanyakan tukang kebun kerana rasa yang sangat baik dan aroma yang kaya. Menanam bawang pada musim luruh sangat serupa…

 

Bawang dituai terlebih dahulu dari tempat penyimpanan di selatan negara itu. Di Rusia tengah, Ural, dan Siberia, penuaian biasanya dilakukan pada masa yang sama. Masa penuaian mungkin berubah bergantung pada ramalan cuaca. Di rantau Moscow, semasa cuaca panas, bawang dituai pada akhir bulan Julai atau separuh pertama bulan Ogos. Jika musim panas panas dan kering, bawang masak seminggu lebih awal. Dalam cuaca sejuk dan lembap, mereka masak kemudian.

Di Rusia tengah, di mana iklimnya sederhana, penuaian bahagian bawah tanah sayuran bermula pada 10 Julai. Di rantau Moscow, cuaca sering sejuk pada bulan Jun. Oleh itu, sayur-sayuran kadang-kadang tidak masak pada masa biasa. Varieti awal dipilih untuk penanaman di Ural. Musim panas adalah pendek. Cuaca panas bermula pada bulan Jun. Pada bulan Ogos, ia menjadi lebih sejuk dan hujan bermula. Bawang masak dituai pada awal bulan Ogos, bergantung pada cuaca.

Dalam cuaca panas dan kering, lobak masak lebih awal. Pada musim panas yang sejuk dan hujan, pematangan boleh mengambil masa seminggu atau lebih. Semua jenis bawang mempunyai musim tanam yang berbeza. Oleh itu, mereka dibahagikan kepada tiga kumpulan: awal, pertengahan musim, dan lewat. Varieti awal masak 70 hari selepas percambahan. Anggaran tarikh menuai ialah 10 Julai. Penuaian varieti pertengahan musim bermula pada awal bulan Ogos atau, dalam cuaca panas, pada akhir bulan Julai; sayur-sayuran masak dalam 90 hari. Varieti bawang lewat digali pada pertengahan bulan Ogos dan mencapai kematangan teknikal dalam 100-120 hari.

Tanda-tanda kematangan dan penuaian

Anda boleh memberitahu bawang masak dengan melihat, pertama, pada bahagian atas tanah sayur-sayuran; ia menjadi kuning dan jatuh ke atas katil. Sisik luar bertukar menjadi emas. Tarik bawang, menilai saiz akar. Jika sayur itu masak, periksa tanda-tanda kematangan yang lain. Persimpangan antara bahagian hijau dan mentol menjadi nipis dan lembut. Jika bawang ditanam di tanah yang ringan, penuaian akan menjadi mudah. Tarik bawang keluar dari tanah dengan berhati-hati, berhati-hati agar tidak merosakkan bahagian atas. Goncangkan tanah di sekeliling mentol dengan perlahan.

Baca juga

Hari yang sesuai untuk menanam bawang pada musim sejuk pada tahun 2020 mengikut bulan
Bawang musim sejuk adalah tanaman yang mudah ditanam yang memerlukan penjagaan yang minimum. Untuk mengelakkan percambahan pramatang dan pembekuan mentol, adalah penting untuk mematuhi jadual penanaman. apabila…

 

Jika bawang tumbuh di tanah yang berat, galinya dengan garpu rumput, masukkan alat 15 cm dari tumbuhan. Proses ini lebih mudah jika tanah digemburkan terlebih dahulu. Jangan tarik bawang dengan batang, kerana bahagian atas yang rosak mengurangkan jangka hayatnya. Jangan siram katil sebelum menuai; pengairan hendaklah dihentikan sekurang-kurangnya dua minggu sebelum ini, jika tidak, akar akan reput, merosakkan keseluruhan penuaian.

Jika cuaca kering dan tiada risiko fros, letakkan tanaman dengan berhati-hati di taman selama satu atau dua hari. Jika cuaca hujan atau fros mungkin, segera pindahkan hasil tuaian dari katil taman ke kawasan simpanan yang terlindung dan berventilasi baik. Lantai garaj atau anjung berbumbung adalah pilihan yang baik. Letakkannya dalam satu lapisan, berhati-hati agar tidak merosakkannya. Biarkan ia kering sehingga kolar benar-benar kering.

Apabila bawang dibasmi kuman, leher secara beransur-ansur layu dan kulit mengecut. Apabila leher benar-benar kering, gunakan gunting untuk memotong akar setiap bawang, biarkan pangkalnya utuh. Daun dipotong kembali hingga 2.5 cm dari buah. Pilih bawang dengan leher yang tidak kering sepenuhnya, atau lebam atau rosak; ini digunakan dahulu.

Menyimpan bawang

Bawang boleh disimpan selama berbulan-bulan. Ia mengandungi sebatian sulfur (bahan yang membuat anda menangis apabila anda memotongnya), yang membantu memeliharanya. Untuk memanjangkan jangka hayatnya, simpannya di tempat yang sejuk, kering, berventilasi baik dengan suhu antara 0 dan 3°C. Elakkan menyimpannya dalam beg plastik, kerana ini menggalakkan reput. Berikut ialah cara mudah dan berkesan untuk menyimpan bawang:

1. Periksa keseluruhan penuaian untuk mengesan bintik-bintik lembut, acuan atau tanda-tanda kerosakan lain. Hanya mentol keseluruhan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang. Jika mereka sudah bercambah, gunakan segera.
2. Sayur-sayuran diletakkan di dalam kotak kayu atau plastik, kotak kadbod, atau hanya digantung dalam jaring.
3. Beberapa lubang dibuat di bahagian bawah bekas untuk pengudaraan, dan bekas itu sendiri diambil tidak lebih tinggi daripada 25-30 cm.

Elakkan menyimpan bawang berhampiran produk lain. Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran akan menyerap aromanya. Ia juga boleh disimpan dengan mengikatnya menjadi helai panjang. Periksa dengan kerap dan keluarkan mana-mana bawang yang kelihatan lembek atau lembut.

Jika menyimpan sayur-sayuran di tempat yang sejuk tidak mungkin, apartmen bandar dengan suhu 18-22°C dan kelembapan dikekalkan pada 50% sudah memadai. Kelembapan yang terlalu sedikit akan menyebabkan lobak menjadi kering, manakala terlalu banyak akan menggalakkan pertumbuhan reput, bercambah dan kulat.

Baca juga

Menanam dan menjaga bawang putih musim sejuk pada tahun 2020 mengikut bulan dan kawasan
Bawang putih adalah tanaman sayuran yang boleh ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Ia paling kerap ditanam pada musim luruh. Varieti musim sejuk masak beberapa minggu lebih awal, menghasilkan kepala yang...

 

Ia adalah mitos bahawa hirisan bawang menarik bakteria dan virus. Malah, permukaan yang dipotong adalah berasid dan mengandungi sebatian sulfur yang menghalang bakteria dan acuan. Ini bermakna anda boleh menyimpan baki bawang, sama ada dibelah dua, dihiris atau dicincang. Hanya letakkan sisa makanan dalam bekas tertutup di dalam peti sejuk dan gunakan dalam masa 7-10 hari.

Pengesyoran kalendar lunar hanya sah untuk tahun tertentu. Apabila membeli kalendar, setiap orang menentukan masa menuai mereka sendiri. Walau bagaimanapun, ia juga disyorkan untuk mempertimbangkan iklim, ramalan cuaca dan hujan di rantau ini. Hanya penuaian dalam cuaca kering akan mengekalkan rasa buah dan sifat pemakanan.