Varieti lada merah manis dan panas: penerangan jenis (foto)

Secara semula jadi, lada adalah pokok renek saka, tumbuh dari 30 hingga 120 cm tinggi. Di Rusia, lada manis dan panas ditanam sebagai tanaman tahunan. Buah lada adalah buah beri berongga, berbilang biji dengan pelbagai bentuk. Berat mereka berkisar antara 0.25 hingga 200 gram. Terima kasih kepada kerja penternak, selain merah, terdapat juga jenis dalam warna kuning, oren, dan coklat.

Lada telah digunakan sebagai makanan sejak zaman purba. Di plot taman dan ladang persendirian, tanaman ini ditanam di tanah terbuka dan di dalam rumah. Hari ini, kami akan memberitahu anda tentang jenis lada merah yang paling popular.

Claudio

Penerangan tentang varieti

Pelbagai hibrid lada merah manis, lada Claudio adalah sangat awal matang, dengan musim tumbuh hanya 72-80 hari. Tumbuhan itu tumbuh tegak, kuat, dan dengan daun yang banyak, mencapai ketinggian 50-70 cm. Setiap tumbuhan boleh menghasilkan 8 hingga 12 lada. Buah-buahan berwarna hijau apabila ia tumbuh, bertukar menjadi merah gelap apabila masak. Lada bersaiz sederhana seberat 200-220 gram. Rasanya manis, dan dagingnya berair. Dinding lada Claudio adalah 11 mm tebal.

Lada Claudio tahan terhadap selaran matahari dan virus. Tumbuhan boleh ditanam di rumah hijau dan katil terbuka. Di tuai hijau, buah akan disimpan selama kira-kira dua bulan.

Ciri-ciri penanaman

Di kebanyakan wilayah di negara kita, hibrid ini ditanam daripada anak benih. Sebelum menanam, benih direndam dalam air suam (45°C), kemudian dibalut dengan kain dan disimpan lembap selama 2-3 hari. Suhu udara hendaklah 25°C. Ini merangsang percambahan benih. Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka pada usia 60-70 hari, apabila tiada lagi risiko fros. Lada dijarakkan setiap 50 cm, dengan jarak baris 70 cm. Penjagaan terdiri daripada membaja, menyiram, dan merumput.

Viking

Penerangan tentang varieti

Lada "Viking" tergolong dalam siri Siberia. Tumbuhan ditanam di dalam dan di luar rumah. Selepas percambahan biji, buah masak dalam 105-115 hari. Varieti ini menanam tumbuhan separuh merebak, tumbuh rendah. Buah-buahan berwarna hijau semasa pertumbuhan dan menjadi merah apabila masak. Lada adalah silinder, berat kira-kira 150 gram, dan mempunyai rasa manis. Ketebalan dinding adalah 4-5 mm. Buah-buahan yang beraroma dan berair sesuai untuk mengetin, membekukan, dan memasak.

Ciri-ciri penanaman

Menyemai benih untuk anak benih dari 10 hingga 20 Mac. Sebelum menanam, rendam mereka dalam larutan epin atau heteroauxin. Gunakan tanah khusus atau universal untuk sayur-sayuran untuk menanam lada. Semai benih sedalam 3 cm, kemudian tutup dengan tanah dan air dengan air suam. Tutup anak benih dengan bungkus plastik. Tanggalkan balutan plastik setiap hari selama 10-15 minit untuk memastikan aliran udara yang mencukupi. Untuk percambahan biji benih, kekalkan suhu bilik 25 darjah Celsius (77 darjah Fahrenheit). Siram anak benih lada manis dan berikan jumlah cahaya yang diperlukan (12-14 jam setiap hari). Keraskan tanaman 10 hari sebelum menanamnya di lokasi tetapnya.

Anak benih lada dipindahkan ke tanah terbuka pada umur 70 hari. Pilih tapak yang cerah dengan tanah yang cerah dan subur, tanpa kadar air yang tinggi. Lada akan tumbuh subur selepas kacang, kacang, timun, kubis, bawang, dan sayur-sayuran. Tumbuhan muda ditanam pada jarak 35-45 cm, dengan 50-60 cm antara baris. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan penyiraman yang berat atau kerap. Semasa ia tumbuh, lada manis memerlukan merumput, melonggarkan, membaja, dan menyiram. Tuai lada "Viking" masak dari 1 hingga 30 Ogos.

"Vaudeville"

Penerangan tentang varieti

Varieti masak awal ini menghasilkan buah merah manis yang masak dalam 100–115 hari. Semak adalah standard dan merebak. Ciri tersendiri varieti ini ialah pertumbuhan menegak buah prismatik. Apabila ditanam di rumah hijau, semak lada "Vaudeville" tumbuh sehingga 1.3 meter tinggi. Buah-buahan merah seberat 230–300 gram, dengan dinding setebal 7 mm. Hasil 8–10 kg buah boleh dituai setiap meter persegi. Varieti ini tahan terhadap TMV dan penyakit bakteria. Buah-buahan varieti ini digunakan dalam salad segar, untuk memasak, dan untuk pengetinan. Lada "Vaudeville" termasuk dalam daftar negeri.

Ciri-ciri penanaman

Lada ditanam dari anak benih. Benih disemai pada separuh pertama bulan Mac. Pucuk muncul dalam 7-10 hari, pada suhu antara 22 hingga 25 darjah Celsius. Anak benih dipindahkan ke lokasi tetapnya apabila tiada lagi risiko fros pada waktu malam. Semasa pemindahan, lakukan dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan sistem akar. Biarkan 35 cm di antara tumbuhan, dan jarakkan barisan 50-60 cm. Tanam 3-5 pokok setiap meter persegi. Tumbuhan mesti diikat pada sokongan. Beri makan pokok muda dengan baja kompleks 10 hari selepas menanam. Semasa mereka membesar, bentuk dua pucuk ke dalam belukar.

"Fakir"

Penerangan tentang varieti

'Fakir' ialah varieti lada manis merah yang masak awal. Semaknya rendah dan merebak secara sederhana. Mereka boleh ditanam di rumah hijau dan katil terbuka. Buahnya kecil, dengan berat 100 hingga 120 gram. Ketebalan dinding ialah 4-5 mm. Varieti ini produktif, dengan satu belukar menghasilkan 5-6 kg buah.

Tumbuhan tumbuh rendah dan merebak secara sederhana. Dalam keadaan rumah hijau, ia memerlukan staking dan mengikat batang. Selain lada merah, penternak telah membangunkan varieti berwarna oren dan coklat, 'Fakir.' Lada digunakan untuk salad segar, pengetinan, dan memasak. Lada masak mempunyai kulit yang tebal, menjadikannya sesuai untuk pengangkutan jarak jauh.

Ciri-ciri penanaman

Tumbuhan itu ditanam daripada anak benih. Benih disemai dari 1 hingga 20 Mac. Untuk percambahan biji benih, adalah penting untuk mengekalkan kelembapan tanah dan memastikan suhu udara mencapai 25 darjah Celsius.

Lada ditanam di dalam rumah pada pertengahan Mei, dan dipindahkan di luar rumah selepas ancaman fros telah berlalu. Tumbuhan dijarakkan pada jarak 40 cm, dengan jarak barisan 70 cm. Penuaian bermula pada pertengahan bulan Julai.

Tiga Bintang

Penerangan tentang varieti

Kacukan baru lada merah manis, "Triple Star" boleh ditanam di luar rumah atau di rumah hijau. Ia adalah tumbuhan yang kuat dengan buah merah, berbentuk kubus dengan diameter 8-9 cm. Belukar mencapai ketinggian sehingga 90 cm. Tumbuhan memerlukan sokongan dan staking. Buah-buahan berat 170 g, dengan dinding ketebalan purata, 5-6 mm. Kilang itu tahan terhadap turun naik suhu. Hasil tuaian boleh diangkut jauh. Buah-buahan digunakan dalam salad segar, pengetinan, pembekuan, dan memasak.

Ciri-ciri penanaman

Menyemai benih untuk anak benih pada separuh pertama bulan Mac. Gunakan tanah yang ringan dan subur. Tanam benih pada kedalaman 1.5-2 cm. Siram anak pokok dan tutup dengan bungkus plastik. Anak benih muncul pada suhu antara 22 dan 25 darjah Celsius. Adalah lebih baik untuk tidak memindahkan anak benih lada, kerana ia mengambil masa yang lama untuk tumbuh selepas pemindahan.

"Pecut"

Penerangan tentang varieti

Pelbagai lada manis merah pada pertengahan musim. Penuaian bermula 120 hari selepas pucuk muncul. Tumbuhan itu merebak dan berketinggian sederhana. Buah-buahan adalah bulat rata, seberat 70-100 g. Ketebalan dinding ialah 9.5–10 mm. Pada mulanya hijau, buah menjadi merah gelap apabila mereka masak. Dagingnya berair, manis, dan mempunyai aroma yang berbeza. Varieti ini boleh ditanam secara komersial.

Ciri-ciri penanaman

Benih disemai pada akhir Februari atau awal Mac. Selepas percambahan, tumbuhan disiram dan diberi makan dengan baja mineral kompleks. Keraskan tanaman 10 hari sebelum menanamnya di lokasi tetapnya. Lada muda ditanam di bawah penutup plastik pada pertengahan Mei, dan di kawasan terbuka tidak lebih awal daripada awal bulan Jun. Tinggalkan sekurang-kurangnya 40 cm di antara setiap tumbuhan, dan jarakkan barisan 60 cm. Selepas 10 hari, beri makan tumbuhan dengan baja kompleks. Penjagaan lanjut terdiri daripada merumput, menggemburkan tanah, menyiram, dan membaja.

Prokraft

Kacukan lada merah dan manis yang masak awal dari penternak Belanda. Lada Prokraft F1 disyorkan untuk ditanam di katil terbuka. Tumbuhan itu kuat dan menghasilkan dedaunan yang banyak. Buah kacukan ini terbentuk dengan cantik dalam keadaan musim panas yang panas. Diameter buah ialah 9.5–10.5 cm, dengan dinding sehingga 12 mm tebal. Tumbuhan ini tahan terhadap banyak penyakit kulat dan virus. Buahnya digunakan dalam salad segar, pengetinan, dan pelbagai hidangan.

Ciri-ciri penanaman

Benih disemai dalam pelet gambut untuk anak benih untuk mengelakkan pemindahan. Pucuk muncul dalam kira-kira 10 hari, pada suhu 23 darjah Celsius (73 darjah Fahrenheit). Tumbuhan dipindahkan ke tanah terbuka pada awal bulan Julai. Tumbuhan dijarakkan 40 cm antara satu sama lain, dengan 60-70 cm antara baris. Untuk membantu tumbuhan menyesuaikan diri dengan lebih baik kepada keadaan semula jadi, katil ditutup dengan agrospan. Ini akan membantu lada muda menubuhkan akar dengan lebih cepat dan menghalang penyejatan lembapan. Tumbuhan disiram, dibaja 2-3 kali setiap musim, dan dirumput dan dilonggarkan mengikut keperluan.

Husky

Hibrid lada manis awal. Buah-buahan berbentuk kon berwarna putih apabila tumbuh, menjadi merah apabila masak. Ketebalan dinding adalah 7-9 mm, dan saiz buah ialah 12 cm. Tumbuhan itu kuat, dengan sistem akar yang maju. Lada 'Husky' boleh ditanam di luar rumah dan di rumah hijau. Hibrid ini tahan kepada bintik hitam bakteria dan mozek tembakau. Ia menghasilkan 90-100 tan sehektar.

Ciri-ciri penanaman

Biji lada disemai pada bulan Mac; anak benih sedia untuk dipindahkan ke lokasi tetap pada umur 55 hari. Sebaik sahaja ancaman fros telah berlalu, tumbuhan dipindahkan ke dalam tanah. Empat tumbuhan dijarakkan setiap meter persegi. Tumbuhan disiram dengan sempurna dan ditutup dengan agrospan atau bahan serupa. Selepas kira-kira seminggu, penutup tambahan dikeluarkan. Lada disiram, baja kompleks digunakan 2-3 kali setiap musim, dan tanah dirumput dan dilonggarkan.

Varieti popular lada merah

Banyak hidangan popular tidak boleh disediakan tanpa lada panas. Bukan sahaja penggunaannya dalam makanan memberikan rasa pedas yang tersendiri, tetapi ia juga memberi kesan positif kepada kesihatan manusia. Lada merah mengandungi sejumlah besar vitamin C.

Adjika

Varieti pertengahan awal ini sesuai untuk penanaman luar. Buahnya berwarna merah, memanjang, dan berat sehingga 90 gram. Dagingnya tebal, tajam, dan aromatik yang menyenangkan. Buah-buahan digunakan sebagai perasa dalam masakan dan pengawetan.

Adalah disyorkan untuk menyemai benih pada awal Mac; anak benih lada panas dipindahkan ke lokasi tetapnya pada umur 60-70 hari. Jarakkan tumbuhan 35 cm, dan biarkan 50 cm antara baris. Buah pertama masak pada bulan Julai.

Barmaley

Varieti lada panas awal, ia mengambil masa 90-95 hari dari percambahan hingga matang. Kilang itu tidak mengembangkan pucuk sisi, menjadikannya lebih mudah untuk dijaga. Buahnya besar, 12 hingga 15 cm panjang. Tumbuhan varieti ini bertolak ansur dengan sejuk sementara dengan baik dan tidak memerlukan pembentukan.

Pelbagai ini ditanam dari anak benih. Benih disemai pada separuh kedua bulan Mac dalam tanah yang ringan dan subur. Anda boleh menggunakan tanah serba guna siap sedia atau sediakan campuran tanah anda sendiri. Untuk ini, gunakan 2 bahagian tanah sod, 2 bahagian humus, dan 1 bahagian pasir kasar. Biji benih bercambah pada suhu 23 darjah Celsius. Tumbuhan muda dipindahkan ke lokasi tetap mereka pada akhir Mei atau awal Jun. Penjagaan terdiri daripada penyiraman, pembajaan, dan merumput.

Lelaki Gemuk Merah

Varieti pertengahan musim ini sesuai untuk penanaman di udara terbuka. Pematangan penuh berlaku dalam 120-145 hari. Semak separa merebak dan tumbuh rendah. Buah-buahan berwarna merah memanjang dan berbentuk kon, dengan rasa pedas yang jelas. Buah-buahan mempunyai berat 60–90 gram, panjangnya 18 cm, dan mempunyai ketebalan dinding 4 mm. Hasil sebanyak 2.9 kg lada panas setiap meter persegi diperolehi. "Red Fat Man" boleh ditanam secara komersial. Buah-buahan digunakan dalam masakan, pengetinan, dan sebagai perasa.

Ulasan

Valentina, 46 tahun:

"Saya menanam lada manis 'Cladio' dan berpuas hati dengan kadar percambahan 100%. Tumbuhan yang teguh itu bertahan dengan baik dipindahkan ke tanah terbuka. Buah-buahannya lazat, manis dan berair. Varieti yang baik, saya mengesyorkannya."

Valery, 51 tahun:

"Tahun lepas, saya menanam dua jenis lada manis, 'Vaudeville' dan 'Viking,' kedua-dua jenis pertengahan musim. Saya menyemai benih untuk anak benih pada separuh pertama bulan Mac. Saya memindahkannya ke dalam katil terbuka pada 10 Jun. Penuaian mula masak pada awal Ogos. Saya menyuburkan tumbuhan tiga kali sepanjang musim panas, menggunakan larutan baja burung. "

Elena, 38 tahun:

"Saya sangat menyukai varieti lada manis Husky. Buahnya menyerlah daripada yang lain dengan warna putih yang luar biasa. Apabila masak, ia menjadi merah. Ia adalah varieti yang produktif, dan buahnya menghasilkan hidangan yang lazat dan berperisa. Tanaman lada itu bebas penyakit sepanjang pertumbuhannya dan tahan panas."

Vladislav, 43 tahun:

"Semua orang dalam keluarga kami suka sos panas; kami menyimpannya untuk sepanjang musim sejuk. Saya menanam lada panas yang dipanggil 'Adjika' untuk tujuan ini. Buah-buahan berwarna merah, kecil, dan panjang, dengan daging berisi. Lada panas ditanam secara berasingan daripada lada manis. Saya memberi mereka makan dua kali setahun semasa musim panas, sebelum berbunga dan semasa pembentukan buah-buahan. Penuaian sentiasa baik."