Antara varieti dan kacukan lada manis yang paling popular tahun ini, yang awal, yang paling cepat berkembang menjadi peneraju—lagipun, siapa yang tidak mahu menikmati lada Bulgaria berair mereka terus dari taman secepat mungkin? Di Rusia tengah, ia hanya ditanam dari anak benih dan di rumah hijau, tetapi pemilik plot di kawasan selatan berjaya menanamnya di tanah terbuka, kadang-kadang tanpa anak benih, terus dari benih.
Varieti masak awal mempunyai ciri-ciri berikut:
- Pematangan awal: buah mula masak secara purata 75 hari selepas menanam anak benih.
- Berbuah besar: kebanyakannya menghasilkan buah besar dengan berat sehingga 400 g.
- Dinding tebal: Kebanyakannya mempunyai dinding tebal, yang menjadikannya sangat berharga.
- Pelbagai warna: boleh merah, oren, kuning dan juga hijau.
- Rasa manis: Biasanya mempunyai rasa manis dan daging berair.
- Rintangan penyakit: tahan kepada kebanyakan penyakit dan perosak.
- Kebolehangkutan yang baik: buah-buahan bertolak ansur dengan pengangkutan dan penyimpanan dengan baik.
Ciri-ciri varieti awal
Varieti masak awal adalah yang berbuah 70-80 hari selepas penanaman. Malah musim tumbuh ini tidak mencukupi untuk melengkapkan keseluruhan kitaran pertumbuhan. Lada adalah sayuran yang menyukai haba dan ditanam di dalam tanah pada sepuluh hari kedua bulan Mei.
Untuk mempercepatkan proses pematangan, adalah disyorkan untuk menanam anak benih terlebih dahulu, yang disediakan bermula pada pertengahan bulan Februari. Tumbuhan yang menyukai haba sensitif terhadap fros musim bunga dan turun naik suhu. Ini boleh melambatkan pertumbuhan dan menyebabkan tumbuhan menggugurkan daunnya.
Ahli agronomi telah membangunkan lebih 30,000 jenis lada, dalam pelbagai bentuk dan warna. Pelbagai warna dari putih hingga hitam. Mereka juga datang dalam warna kuning, oren, merah, coklat, dan, terutamanya jarang, ungu. Lada juga terdapat dalam pelbagai bentuk:
- kon;
- piramid;
- mempunyai rupa serban atau pedang.
Anda mungkin berminat dengan:Berat lada juga berbeza-beza: terdapat yang sangat kecil (kira-kira 50 g) dan yang besar (sehingga 350 g).
Menurut tujuan mereka, ia digunakan untuk:
- penggunaan segar;
- pengetinan;
- pembekuan;
- penjerukan;
- untuk isian.
Bagaimana untuk memilih pelbagai
Untuk menentukan varieti, anda harus menentukan keperluan:
- peningkatan hasil tanaman;
- rintangan kepada pelbagai penyakit;
- rintangan kepada suhu rendah;
- kualiti rasa yang baik;
- daging buah yang mencukupi;
- kebolehsuaian kepada mana-mana komposisi tanah;
- mudah dijaga.
Penternak mengesyorkan memilih varieti masak awal, terutamanya untuk tukang kebun di Ural dan Siberia, supaya sayur-sayuran mempunyai masa untuk masak dan menghasilkan penuaian semasa musim panas yang singkat. Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ini, ahli agronomi boleh memilih varieti tertentu yang sesuai untuk tapak tertentu.
Di rumah hijau, varieti tak tentu lebih baik ditanam. Tumbuhan ini tumbuh sehingga 1 meter tinggi, setiap satu menghasilkan beberapa kilogram sayur-sayuran. Di dalam katil terbuka, varieti yang tumbuh rendah boleh ditanam untuk melindungi mereka daripada kerosakan angin dan hujan. Varieti ini akan memudahkan penuaian. Adalah penting untuk memilih varieti yang tahan sejuk dan penyakit.
Katalog
Lumina
Ia adalah varieti masak awal, buahnya adalah antara yang pertama muncul untuk dijual pada musim bunga.
Kelebihan:
- mudah dijaga;
- tidak menuntut tanah;
- tidak takut kemarau dan keadaan cuaca buruk.
Buah bersaiz sederhana beratnya lebih kurang 100 gram. Ia berwarna kehijauan, jarang dengan warna merah jambu. Buahnya sendiri berbentuk kon, rasa manis, dan mempunyai daging berair.
Buah-buahan boleh digunakan untuk pemadat dan jeruk. Lumina mudah diangkut dan mempunyai jangka hayat yang panjang.
Ivanhoe
Buah-buahan masak 120 hari selepas ditanam dan berwarna merah atau oren, dengan rasa manis dan aroma yang berbeza. Setiap lada boleh mempunyai berat kira-kira 120 gram dan berbentuk kon.
Buahnya dibahagikan kepada empat ruang, setiap satu mengandungi sejumlah besar biji. Ia sesuai untuk ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau. Satu belukar menghasilkan kira-kira 8 kg buah. Kekurangan pengairan mengurangkan hasil. Ivanhoe Jarang terkena penyakit, buah-buahan digunakan dalam pengetinan dan penyediaan salad.
bahasa Maryin
Pelbagai lada menghasilkan hasil yang stabil walaupun ditanam dalam keadaan yang tidak menguntungkan.
ciri:
- Tukang kebun menuai sehingga 13 kg buah dari satu belukar.
- Belukar biasanya tumbuh sehingga 70 cm, sayuran memerlukan ikatan.
- Warna lada berbeza dari ceri hingga oren terang, bentuk buahnya berbentuk kon.
Varieti lada ini sesuai untuk pengetinan atau digunakan dalam salad. Rasanya manis dan pedas, dengan sedikit kepahitan.
Triton
Dibiakkan oleh penternak sebagai varieti super-awal, satu tumbuhan boleh menghasilkan kira-kira 40 lada dalam keadaan yang menggalakkan. Warna lada berkisar dari kuning hingga oren. Ia telah terbukti dengan baik apabila ditanam di Siberia.
Ciri khas varieti ini ialah tunas buah pertama mesti dikeluarkan. Tanpa ini, pertumbuhan akan perlahan dan pengeluaran buah akan menjadi rendah. Rasanya manis dan agak menyenangkan, tetapi Triton mempunyai jangka hayat yang singkat dan sebaiknya dielakkan untuk penyimpanan.
Atlant F1
Kepunyaan varieti hibrid.
ciri:
- Ketinggian semak adalah kira-kira 100 cm, ia sesuai untuk ditanam dalam keadaan rumah hijau dan memerlukan sokongan wajib.
- Buahnya agak besar - kira-kira 300 gram, berbentuk tong, sedikit memanjang.
Walaupun pulpanya berisi, ia mengekalkan kualiti rasa yang sangat baik. Pelbagai "Atlant" boleh digunakan untuk pembekuan dan pemadat.
Pesona
Varieti ini terkenal dengan hasil yang tinggi. Dengan penanaman yang betul dan kelembapan yang mencukupi, satu tumbuhan boleh menghasilkan sehingga 10 kg lada. Tumbuhan ini mencapai ketinggian 80 cm dan tahan terhadap suhu rendah. Purata berat buah sehingga 100 gram.
Warna berbeza dari kehijauan hingga kemerahan. Ia mempunyai rasa yang sangat baik dan aroma yang menyenangkan. Ia boleh digunakan dalam salad, rebus, dan dalam tin.
Snow White
Belukarnya kecil, kira-kira 50 cm tinggi, dengan setiap lada mempunyai banyak ovari. Lada masak secara serentak dalam tempoh yang singkat. Tukang kebun menanam lada di kedua-dua rumah hijau dan katil terbuka. Lada Putih Salji Mereka kecil dalam berat dan berbentuk kon. Pada mulanya, buahnya berwarna putih, kemudian bertukar menjadi oren terang.
Jarang terdedah kepada penyakit dan virus, satu belukar biasanya menghasilkan sehingga 6 kg sayur-sayuran. Ia boleh digunakan untuk rebusan, jeruk untuk musim sejuk, dan dimakan segar.
Othello
Sayuran berwarna yang sangat menarik. Buahnya berwarna ungu, bertukar coklat apabila masak. Belukar tumbuh kira-kira 60 cm tinggi dan ditanam di tanah terbuka atau rumah hijau. Lada berbentuk kon dan tidak terlalu besar.
Satu belukar menghasilkan sehingga 10 kg buah. Ia digunakan sebagai hiasan dan ditambah kepada salad. Ia tidak sesuai untuk pengetinan; warnanya yang tersendiri hilang apabila dimasak.
nyala api
Varieti hibrid, berbuah bermula 110 hari selepas penanaman. Ditanam hanya di rumah hijau, dilindungi daripada draf dan memerlukan staking.
Sayur-sayuran berdinding tebal dan mempunyai daging yang berisi. Buahnya berwarna kuning, bertukar menjadi merah terang (menyerupai api) apabila ia masak. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik dan sesuai untuk penyimpanan.
Putera Siberia
Varieti ini dibiakkan oleh pakar di Siberia Timur. Ia boleh ditanam di kawasan utara dan bertolak ansur dengan haba yang rendah dan cahaya matahari. Ia tumbuh dengan baik di tanah terbuka. Ia mempunyai bentuk kon dan permukaan berkilat. Warna kuning buah menjadi kemerah-merahan apabila ia masak.
Tukang kebun lebih suka varieti ini kerana ia mudah dijaga dan mempunyai rasa yang sangat baik.
Anda mungkin berminat dengan:
Victoria Pepper: Pelbagai Penerangan dengan Foto dan Ulasan
TOP 10 jenis lada masak awal
Lada dalam siput - menanam anak benih tanpa memetik
Apa yang perlu dilakukan jika anak benih lada mula jatuh selepas percambahan