Biji lada panas untuk tumbuh di luar dan di ambang tingkap

Lada

Lada panas yang menyukai haba berhijrah ke benua Eropah lebih seratus tahun yang lalu dari pantai selatan Amerika, di mana ia masih tumbuh dengan riang di alam liar. Capsicum pahit bukan sahaja rempah penting, tetapi ia juga merupakan tumbuhan hiasan berwarna-warni yang boleh menambah warna asli pada mana-mana ambang tingkap.

Penerangan tentang capsicum pahit

Tumbuhan ini adalah dwitahunan herba, tumbuh dari 15 hingga 95 cm tinggi. Walau bagaimanapun, terdapat juga jenis lada panas yang, dengan penjagaan yang betul, akan menggembirakan pemiliknya dengan keindahan hiasan mereka selama 3-4 tahun. Lada panas dibezakan oleh cawangan yang baik, dedaunan hijau yang kaya, dan buah-buahan dalam pelbagai bentuk:

memanjang;
kon;
sfera;
prismatik;
penuh teka-teki.

Pada peringkat kematangan teknikal, buah lada panas boleh mempunyai pelbagai warna dan warna, dari hijau muda hingga ungu tua.

Bekas dengan semak lada panas yang ditanam kelihatan sangat cantik dan menarik sehingga mereka berjaya ditanam bukan sahaja untuk tujuan makanan di tanah terbuka, tetapi juga sebagai elemen hiasan untuk dalaman.

Memilih varieti atau hibrid lada panas yang diperlukan

Sebelum membeli varieti atau kacukan lada panas yang betul, penting untuk mengetahui sedikit tentang varieti sedia ada, tentukan tujuan anda menanamnya, dan fahami ciri-cirinya. Varieti dan kacukan capsicum pahit yang paling popular di kalangan tukang kebun ialah:

Nama varieti	Penerangan	Ketinggian tumbuhan	Bentuk buah	Warna buah pada kematangan teknikal	Keadaan yang semakin meningkat
Lidah ibu mertua	Varieti yang produktif dengan pulpa aromatik dan sangat pedas	70-95 cm	Berbentuk polong, memanjang	Merah pekat	Untuk berbuah dalam keadaan tanah terbuka dan tertutup
tanduk Ram	Varieti popular dengan buah-buahan yang besar dan separa tajam	60-70 cm	Berbentuk polong, memanjang, sedikit melengkung	Dari merah-oren hingga merah tua	Untuk tumbuh di tanah terbuka
Wazir	Varieti yang sangat produktif dan popular dengan buah-buahan berbentuk serban yang tersendiri. Sederhana-pedas.	60-70 cm	Leper, berbentuk gelendong	merah	Untuk tanah terbuka dan tempat perlindungan filem
obor-obor	Awal, sangat berapi-api. Agak padat.	15-25 cm	Kon kecil tumbuh ke atas	Dari oren hingga merah	Untuk tanah terbuka dan tumbuh dalaman di ambang tingkap
Kilat Hitam F1	Hibrid yang produktif dan bersahaja dengan rasa pedas	65-75 cm	berbentuk kon	Dari ungu kepada biru-hitam	Untuk tanah terbuka, hotbeds dan rumah hijau
kuning Hungary	Padat, sangat aromatik. Pedas dengan sedikit rasa manis.	30-45 cm	berbentuk kon	Dari hijau muda hingga kuning tua	Untuk tanah terbuka dan tertutup, tumbuh di ambang tingkap

Prinsip memilih varieti

Apabila memilih benih untuk varieti atau hibrid, ingatlah bahawa penanaman yang berjaya memerlukan pematuhan kepada semua keperluan pertanian. Sebagai contoh, benih perlu ditanam di dalam rumah tidak lewat daripada sepuluh hari pertama atau kedua bulan Februari.

Untuk mencapai hasil tuaian yang baik di tanah terbuka atau rumah hijau, lada panas mesti ditanam dari anak benih. Mengekalkan suhu sekitar 26-28°C (80-82°F) adalah penting. Lada manis adalah tumbuhan yang sangat menyukai haba. Jika pemindahan tidak dapat dilakukan, taburkan 2-3 biji capsicum dalam setiap bekas, akhirnya meninggalkan hanya tumbuhan yang paling kuat dan teguh.

Jika anda ingin menyimpan tumbuhan selepas musim luarnya, anda boleh menggalinya dan memindahkannya ke dalam pasu, dengan jayanya terus menanamnya di ambang tingkap. Sudah tentu, varieti padat atau kacukan adalah yang terbaik untuk tujuan ini, seperti:

kuning Hungary;
gnome;
sanggul;
Jari emas.

Jenis yang paling pahit

Kepedasan lada panas ditentukan oleh bahan capsaicin, yang bukan sahaja mempunyai khasiat tetapi juga sifat perubatan. Jenis capsicum pahit yang paling pedas termasuk:

Bhut Jolokia;
kebakaran;
Habanero Putih;
Lidah Syaitan;
Scorpio dari Trinidad;
api cina.

Varieti yang diimport

Di antara varieti dan kacukan yang diimport, lada yang sesuai untuk penanaman di tanah terbuka dan di ambang tingkap rumah telah membuktikan diri mereka dengan sangat baik:

Tabasco;
Habanero;
Rama-rama terbang F1;
Octopus F1;
Mirasol;
Lada Thai;
ceri;
Paprika panas Hungary.

Peraturan untuk menanam lada panas di tanah terbuka

Apabila ditanam di luar rumah, capsicum pahit tumbuh subur di tanah yang subur dan subur. Oleh itu, ia memerlukan sekurang-kurangnya dua penggunaan baja lengkap sepanjang musim tanam. Jika cuaca kering dan tanpa angin berlaku semasa tempoh berbunga, tumbuhan perlu didebungakan dengan tangan, menggunakan goncangan lembut.

Ulasan

Menurut ulasan dari penduduk musim panas dan tukang kebun, jenis berikut dicatatkan sebagai yang paling bersahaja dalam penanaman:

Lada cayenne;
Naga Thai;
Astrakhan;
tanduk domba jantan;
lidah ibu mertua;
pedas Ukraine.

Semua jenis ini berjaya digunakan segar, dalam tin, dan dalam semua jenis pengawet buatan sendiri. Buah-buahan mereka boleh dikeringkan untuk menghasilkan paprika, yang mempunyai rasa pedas dan aroma pedas.