Menanam lada dari awal, dari menyemai benih kepada anak benih hingga menuai, bukanlah sesuatu yang boleh ditangani oleh tukang kebun yang berpengalaman, apatah lagi pemula. Atas sebab tertentu, ia dianggap sebagai proses yang sangat rumit, walaupun tidak banyak nuansa yang terlibat.
Dalam artikel ini kita akan melihat isu utama yang berkaitan dengan penanaman lada.
Penyediaan benih
Mereka yang ingin membeli benih di kedai khusus akan mendapati banyak pilihan. Terdapat benih biasa, kacukan, biji pelet, dan benih dirawat dengan perangsang pertumbuhan dan baja.
Penyediaan benih biasa untuk menyemai anak benih melibatkan beberapa peringkat. Yang pertama ialah menyusun. Ini melibatkan membuang benih "kosong". Letakkan benih dalam gelas, tambah air suhu bilik, kacau dengan teliti, dan biarkan mereka duduk selama 7-10 minit.
Mana-mana benih yang terapung ke atas boleh dibuang dengan selamat. Mereka tidak sesuai untuk kegunaan selanjutnya.
Biji benih yang telah tenggelam ke bawah hendaklah dikeringkan sedikit (meletakkannya di atas tuala kertas atau tuala dapur untuk mengeluarkan cecair berlebihan sudah memadai), kemudian diletakkan di dalam peti sejuk selama 3-5 minit. Sekarang biarkan benih berehat seketika selepas ujian, dan sejurus sebelum menanam, rendamkannya dalam larutan kalium permanganat kekuatan sederhana (warnanya mestilah merah jambu yang kaya). Untuk meningkatkan percambahan, anda juga boleh merawat lada dengan perangsang pertumbuhan sebelum menanam.
Biji benih yang disalut dengan pelet dan pra-rawatan dengan semua bahan yang diperlukan disertakan dalam salutan khas. Rendam dan rawatan lain boleh merosakkan salutan dan menjadikannya tidak berguna. Apabila membeli benih sedemikian, baca dengan teliti maklumat pada pembungkusan.
Seterusnya, anda boleh menanam benih di dalam tanah, tetapi ramai tukang kebun mengesyorkan menanam lada terlebih dahulu untuk meningkatkan kadar percambahannya.
Terdapat beberapa pilihan. Anda boleh meletakkan benih di atas piring, lembapkan sedikit dengan air, dan tutupnya dengan bungkus plastik atau kaca. Anda juga boleh membungkusnya dengan kain kasa basah atau pembalut.
Menyemai benih untuk anak benih
Secara purata, lada dituai 100-150 hari selepas percambahan. Untuk menentukan masa benih dengan tepat untuk anak benih, anda perlu mengetahui jenis lada. Varieti masak awal ditanam 65 hari sebelum tanam, varieti pertengahan musim 70-75 hari sebelum tanam, dan varieti lewat 75-80 hari sebelum tanam.
Pada pandangan pertama, perbezaannya tidak ketara. Tetapi ia sangat penting.
Penyediaan tanah
Anak benih lada memerlukan tanah. Tanah harus gembur dan berkhasiat. Tanah neutral atau sedikit berasid lebih disukai.
Berikut adalah komposisi campuran tanah yang paling optimum:
- gambut, pasir dan tanah daun dalam perkadaran yang sama;
- satu bahagian kompos dan pasir + 2 bahagian rumput;
- 2 bahagian humus dan gambut + 1 bahagian pasir sungai;
- tanah padang rumput semulajadi dan rumput dalam kuantiti yang sama (boleh ditambah dengan sedikit humus).
Tetapi komposisi bukanlah perkara yang paling penting. Kemandulan tanah juga tidak boleh dilupakan.
Apabila membeli campuran tanah siap dari kedai, pilih pengeluar yang bereputasi. Tanah buatan sendiri akan menjalani pembasmian kuman tambahan, manakala tanah yang dibeli di kedai tidak semestinya perlu menjalani rawatan sedemikian. Jika ia disterilkan sebelum dijual, pembasmian kuman tambahan hanya boleh memusnahkan beberapa komponen yang bermanfaat. Simpan ini dalam fikiran.
Pembasmian kuman tanah boleh dilakukan dengan menyimpannya di dalam tab mandi air selama 7 hingga 20 minit, atau dengan meletakkannya di dalam peti sejuk selama 40 hingga 60 minit.
Menyemai
Lada mempunyai sistem akar yang lemah, jadi pemindahan agak sukar. Tukang kebun yang berpengalaman menanam benih terus ke dalam pasu atau cawan individu (saiz optimum ialah diameter 10 cm dan dalam 12-15 cm). Pelet gambut juga boleh digunakan.
Ya, anda masih perlu memindahkannya ke dalam bekas yang lebih besar, tetapi dengan cara ini sistem akar tunas akan tersembunyi di dalam gumpalan tanah yang besar dan tidak akan rosak.
Jangan menanam benih; sebaliknya, taburkannya di atas permukaan tanah pra-lembap menggunakan pinset. Jarakkan mereka 1.5-2 cm.
Kemudian mereka hanya perlu ditekan dengan teliti ke dalam tanah dan ditutup dengan filem atau kaca sehingga anak benih muncul.
Pelet gambut juga boleh digunakan. Untuk lada, saiz ideal ialah diameter 3 cm. Letakkan pelet dalam dulang, tutup dengan air suam, dan biarkan rendam. Toskan sebarang air yang berlebihan. Buat lubang pada setiap pelet kira-kira 1 cm dalam, tutup dengan tanah, dan tutup dengan bungkus plastik.
Lada juga mudah ditanam di dalam dulang. Bekas plastik pelbagai diameter dan direka untuk menampung pelbagai bilangan anak benih boleh didapati di mana-mana kedai berkebun. Kami mengesyorkan memilih yang mempunyai dulang dan penutup lutsinar. Dengan cara ini, anda akan mempunyai lebih daripada bekas anak benih, tetapi rumah hijau mini anda sendiri, disesuaikan untuk penyiraman bawah (air dituangkan ke dalam dulang).
Anda boleh meletakkan sama ada campuran tanah atau tablet gambut di dalam sel.
Menjaga anak benih
Anda boleh melupakan anak benih sehingga mereka bercambah. Ini akan mengambil masa kira-kira 7-10 hari.
Kemudian penutup hendaklah dikeluarkan dan anak benih dipindahkan ke kawasan yang terang. Ingat, tidak kira betapa baiknya pencahayaan, ia tidak dapat menggantikan cahaya semula jadi.
Anak benih paling kerap diletakkan di atas tingkap. Ini adalah pilihan terbaik dari segi pencahayaan, tetapi penting untuk memahami bahawa ini adalah tempat di mana dua suhu bergabung: haba dari radiator dan sejuk yang memancar dari tingkap itu sendiri.
Jika anda memutuskan untuk menanam berhampiran tingkap, sebaiknya angkat dulang anak benih dari ambang. Anda boleh meletakkannya di atas rak gantung atau membina sokongan.
Selepas percambahan, anak benih mula mengeras. Untuk melakukan ini, suhu udara diturunkan kepada 15-17 darjah Celsius selama seminggu. Selepas itu, suhu yang stabil dikekalkan: 22-25 darjah Celsius pada waktu siang dan 18-20 darjah Celsius pada waktu malam.
Untuk perkembangan normal, pucuk memerlukan jumlah oksigen yang mencukupi, jadi bilik harus berventilasi dengan kerap. Walau bagaimanapun, pada masa ini, adalah dinasihatkan untuk memindahkan bekas dengan lada ke bilik lain supaya mereka tidak mati akibat draf dan udara sejuk.
Menyiram anak pokok
Tidak kira sama ada benih disemai di dalam tanah atau dalam tablet gambut, ia dibasahi dengan baik terlebih dahulu, jadi penyiraman tidak diperlukan selama beberapa hari selepas anak benih muncul.
Prosedur ini dilakukan buat kali pertama selepas daun kotiledon terbuka. Air hendaklah direndam dan pada suhu sekurang-kurangnya 30 darjah Celsius.
Lada tidak bertolak ansur dengan kemarau dengan baik, tetapi mengekalkan kelembapan tanah bukanlah satu-satunya perkara yang anda perlukan. Pelembapan udara tetap juga penting (kelembapan optimum ialah 60-70%).
Pembalut atas
Ramai tukang kebun, terutamanya pemula, membuat kesilapan biasa. Melihat bahawa anak benih tidak muncul tepat pada masanya atau berkembang dengan perlahan, mereka menggunakan pelbagai perangsang pertumbuhan atau produk lain, dengan itu merosakkan tumbuhan. Adalah penting untuk memahami bahawa lada tumbuh sangat perlahan dan kadangkala boleh kelihatan layu sebelum tunas bunga pertama muncul.
Pembajaan sistem akar anak benih dilakukan sekali, dengan mencairkan 5 ml kalium humate dalam 2 liter air.
Ini boleh dilakukan pada usia 10-14 hari.
Pembajaan seterusnya dijalankan semasa tempoh berbunga. Untuk melakukan ini, larutkan satu gram sulfat mangan dan satu gram sulfat besi dalam 10 liter air, tambah 1.7 g asid borik, dan 0.2 g zink sulfat.
Mencubit
Mencubit adalah langkah yang perlu dalam menanam anak benih lada. Ini dilakukan untuk merangsang perkembangan akar dan menggalakkan kemunculan pucuk sisi dari tunas, yang akhirnya akan menghasilkan bunga.
Cubitan dilakukan apabila anak benih sedang aktif berkembang. Menggunakan gunting tajam, potong bahagian tumbuhan yang terletak di atas ruas ke-4 hingga ke-6 dengan berhati-hati.
Selepas ini, pucuk sisi akan mula aktif terbentuk. Selepas 10-14 hari, keluarkan yang paling lemah, meninggalkan tidak lebih daripada enam pucuk terkuat pada tumbuhan.
Lampu latar
Kesukaran dalam menanam anak benih lada sebahagian besarnya disebabkan oleh musim tanaman yang panjang. Waktu siang semasa menyemai masih pendek, jadi pencahayaan tambahan adalah penting. Untuk perkembangan yang betul, anak benih mesti mendapat cahaya yang mencukupi-sekurang-kurangnya 12-14 jam sehari.
Lampu pendarfluor agak biasa pada hari ini, dan ramai orang membuat kesilapan dengan berfikir bahawa cahaya sedemikian benar-benar boleh menggantikan cahaya siang hari. Tetapi hakikatnya fotosintesis memerlukan spektrum cahaya tertentu:
- sinar merah bertanggungjawab untuk percambahan benih dan berbunga normal;
- ungu dan biru memastikan pembentukan sel normal;
- Kuning dan hijau tidak mempunyai kepentingan untuk pembangunan tumbuhan.
Oleh itu, untuk menerangi anak benih, perlu menggunakan fitolamp khas, yang akan memastikan perkembangan tumbuhan yang normal dan sihat. Lampu pendarfluor juga boleh digunakan. Sumber cahaya hendaklah diletakkan 20 cm di atas bahagian atas tumbuhan.
Pencahayaan selanjutnya dilakukan bergantung pada panjang waktu siang.
memetik
Walaupun cadangan untuk mula menanam lada secara berasingan, ramai yang masih meneruskan menanam benih bersama-sama dalam bekas biasa. Dalam kes ini, mereka perlu ditanam semula selepas dua atau tiga daun benar muncul.
Sebelum memulakan proses, tanah harus dibasahkan dengan teliti. Kemudian, pindahkan anak benih, bersama-sama dengan bebola akar, ke dalam pasu yang disediakan diisi dengan campuran tanah yang berkhasiat. Berhati-hati dengan akarnya. Mereka sepatutnya mempunyai ruang yang luas. Kerosakan atau kinking boleh menyebabkan kematian keseluruhan tumbuhan.
Selepas pemindahan, anak benih perlu dilindungi. Untuk melakukan ini, kekalkan suhu udara yang stabil (elakkan turun naik antara siang dan malam) dan lindungi mereka daripada cahaya matahari langsung.
Penyakit anak benih
Lada boleh menderita bukan sahaja selepas dipindahkan ke dalam tanah, tetapi juga semasa penanaman anak benih.
Jika, semasa fasa pembentukan daun kotiledon, pucuk mula menjadi kuning, batang menjadi gelap, dan runtuh, kemungkinan besar penyebabnya adalah "kaki hitam." Ini adalah penyakit kulat yang disebarkan melalui tanah. Punca utama adalah pembasmian kuman tanah yang tidak mencukupi. Patogen juga boleh merebak daripada tumbuhan berpenyakit kepada tumbuhan yang sihat melalui alat atau bekas. Penyakit ini boleh dikenal pasti dengan penyempitan tersendiri pada batang. Jika anda melihatnya, tidak ada keraguan tentangnya. Tumbuhan yang terjejas harus dikeluarkan, dan tanah tidak boleh digunakan lagi.
Perlu diingatkan bahawa anak benih yang pada mulanya diletakkan secara berasingan berisiko kurang daripada yang disemai padat dalam bekas biasa.
Jika anak benih mula ketinggalan dalam pertumbuhan, atau jika layu separa diperhatikan, tetapi daun tidak berubah warna, layu fusarium mungkin menjadi punca. Ini boleh dikenal pasti dengan memecahkan batang. Tumbuhan yang dijangkiti akan mempunyai cincin coklat di dalamnya. Dalam kes yang lebih maju, daun masih akan mula berubah warna, tetapi ia menjadi kuning dari bawah ke atas, jauh dari batang.
Tumbuhan yang terjejas dikeluarkan, dan sebagai langkah pencegahan, pembasmian kuman menyeluruh tanah, bekas dan alat yang digunakan dijalankan, serta pembasmian kuman mandatori benih.
Tanda-tanda cendawan serbuk termasuk bintik putih dan salutan pada batang dan daun. Pertumbuhan anak benih menjadi perlahan, dan daun mungkin mula menjadi kuning. Tumbuhan boleh diselamatkan jika langkah diambil dengan segera. Untuk tujuan ini, anak benih dirawat dengan racun kulat bakteria khas.
Sejak kebelakangan ini, terdapat peningkatan aduan tentang penyakit yang benar-benar menghapuskan anak benih dalam sekelip mata. Anak benih, yang menggembirakan pemilik pada waktu petang, sihat dan kuat, tetapi pada waktu pagi mereka layu dan layu sepenuhnya. Ia kelihatan seperti telah disiram dengan air mendidih. Sifat sebenar penyakit ini pada masa ini tidak diketahui. Satu perkara yang jelas: anak benih ini tidak boleh disimpan, dan sebaiknya jangan gunakan tanah selepas penyingkirannya.
Pengerasan
Apabila anak benih mencapai ketinggian 20-25 cm, mempunyai 7-9 daun, dan tunas besar, anda boleh mula menyediakannya untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Perkara yang paling penting ialah mengeraskannya.
Untuk melakukan ini, anak benih dipindahkan ke bilik dengan suhu 16-18 darjah Celsius untuk jangka masa yang singkat, secara beransur-ansur meningkatkan suhu. Selepas itu, suhu boleh diturunkan kepada 13 darjah Celsius dan rawatan harian boleh diteruskan.
Sebaik sahaja lada telah menyesuaikan diri dengan turun naik suhu, ia perlu didedahkan kepada cahaya matahari langsung. Tempoh masa juga perlu meningkat secara beransur-ansur.
Tiga hingga lima hari sebelum menanam, anda boleh meninggalkan anak benih di luar semalaman, tetapi hanya jika udara masih sangat sejuk. Proses pengerasan mengambil masa kira-kira dua minggu.
Menyediakan katil taman
Untuk mendapatkan penuaian lada yang baik, anda perlu menjaga bukan sahaja anak benih, tetapi juga katil taman di mana mereka akhirnya akan dipindahkan.
Kawasan itu harus dilindungi dari angin dan cahaya matahari langsung, tetapi ia tidak sepatutnya terletak di tanah rendah atau di bawah naungan.
Menurut peraturan penggiliran tanaman, kacang, timun, sayuran akar, atau sayur-sayuran harus ditanam sebelum lada. Lada tidak boleh ditanam di tempat yang sama dua kali berturut-turut; mereka juga tumbuh dengan buruk selepas tomato, terung, dan tembakau.
Lada lebih suka tanah yang subur dan gembur yang mengekalkan kelembapan dengan baik dan membolehkan udara melaluinya. Untuk mencapai ini, tambahkan habuk papan, baja, dan lumut gambut apabila menggali pada musim gugur.
Pada musim bunga, tanah harus dilonggarkan dengan teliti dengan rake. Adalah idea yang baik untuk menambah secawan abu kayu dan satu sudu teh urea setiap meter persegi terlebih dahulu. Sekiranya kawasan itu habis sepenuhnya, taburkan juga satu sudu kalium dan superfosfat di atasnya.
Selepas beberapa minggu, katil perlu disiram dengan larutan panas mullein (setengah kilo setiap 10 liter air) atau natrium humate (satu sudu setiap 10 liter air).
Menanam dalam tanah
Pada masa mereka dipindahkan ke lokasi tetap mereka, lada harus mempunyai 8-10 daun dan beberapa tunas terbentuk. Bergantung pada varieti, anak benih boleh mencapai ketinggian 20-25 cm. Suhu udara juga penting. Pada waktu malam, ia tidak sepatutnya turun di bawah 16-18 darjah Celsius.
Lubang-lubang diletakkan pada jarak 50 cm antara satu sama lain, jarak antara baris hendaklah 60 cm lebar.
Untuk kedalaman dan lebar, gunakan saiz sistem akar sebagai panduan. Ia harus mengalir bebas, dan kolar akar harus berada pada paras tanah.
Letakkan satu sudu baja mineral dalam setiap lubang dan tambahkan kira-kira 3-4 liter air. Kemudian berhati-hati menutup batang dengan tanah.
Sebaiknya tanam pada sebelah petang. Anak benih mungkin lemah dalam beberapa hari pertama, dan ada juga yang layu. Jangan kacau mereka. Ini adalah tempoh penyesuaian.
Penjagaan lada
Beberapa hari selepas menanam di luar rumah, anda boleh mula menyiram. Gunakan hanya air yang menetap, sapukan 1-2 liter setiap akar. Ini perlu dilakukan setiap 2-3 hari, atau setiap hari semasa musim kemarau. Sebaiknya siram pada waktu petang. Jika daun mula kering, anda boleh kabus pada waktu malam.
Adalah lebih baik untuk tidak mengganggu tanah di sekeliling lubang selama dua minggu pertama, supaya tidak merosakkan sistem akar, tetapi selepas itu, prosedurnya harus teratur.
Dua minggu selepas penanaman, pemakanan sistem akar pertama dilakukan. Ini dilakukan dengan menggunakan buburan (dicairkan 1:4 dengan air) atau najis burung (1:15). Berhati-hati menyapu tanah dari tumbuhan, sapukan baja, dan tanam di atasnya. Ini menyediakan penyelesaian dua dalam satu—pembajaan dan melonggarkan.
Lada memerlukan makanan tambahan semasa tempoh berbuah. Najis lembu dan najis burung boleh digunakan, tetapi untuk faedah tambahan, ammonium nitrat juga boleh digunakan (lihat pakej untuk arahan).
Apabila menggunakan baja yang dibeli di kedai, disyorkan untuk memilih baja yang mengandungi jumlah minimum klorin atau tiada langsung.
https://youtu.be/KKMa6j5xTL4
Ulasan
Natalia Nikolaevna, 49 tahun
Saya tinggal di rumah saya sejak kecil, dan seingat saya, kami selalu membeli anak benih lada siap. Kami menanam tomato dan terung sendiri, tetapi kami tidak mengambil risiko dengan yang ini. Ia sebenarnya tidak menakutkan seperti yang kelihatan, dan lada sangat lazat jika anda menanamnya dari awal hingga menuai. Ya, anda perlu bimbang tentang pencahayaan, pembajaan, dan aspek penting lain, tetapi ia berbaloi.
Sergey Ivanovich, 58 tahun
Isteri saya telah cuba menanam sendiri anak benih lada sejak beberapa tahun sekarang. Ia hanya tidak berfungsi. Sama ada dia memilih varieti yang salah atau ada sebab lain, saya tidak tahu, tetapi apabila anak benih mencapai 10-15 cm, mereka mula layu dan mati. Kita kena beli yang dah siap.
Lada benggala adalah kegemaran setiap keluarga. Menanamnya sendiri bermakna anda boleh yakin dengan kualiti dan mesra alamnya. Dan menanam lada anda sendiri dari biji hingga menuai adalah pencapaian sebenar. Pastikan anda mencubanya. Ia satu usaha yang bermanfaat.

Victoria Pepper: Pelbagai Penerangan dengan Foto dan Ulasan
TOP 10 jenis lada masak awal
Lada dalam siput - menanam anak benih tanpa memetik
Apa yang perlu dilakukan jika anak benih lada mula jatuh selepas percambahan
Iman
Bagaimana untuk melanggan surat berita Garden tanpa