Lada Kakadu: Kepelbagaian Ciri dan Penerangan, Ulasan (Foto)

Lada Kakadu berasal dari Bulgaria. Peminatnya tertarik terutamanya kepada rasa dan sifat pemakanannya. Walau bagaimanapun, menanam varieti ini di dalam rumah memerlukan mempertimbangkan banyak faktor, kerana tumbuhan ini agak menuntut. Atas sebab ini, peminat lada Kakadu memilih varieti ini kerana ia boleh menahan keadaan cuaca di kawasan yang akan ditanam. Tukang kebun mahu menggabungkan penyelenggaraan rendah tumbuhan dengan hasil yang tinggi, yang kini mereka berjaya capai.

Atas sebab ini, Kakadu adalah varieti yang paling biasa dan popular ditanam oleh pencinta lada di negara kita. Oleh kerana ciri-ciri uniknya, termasuk komposisi kimianya yang unik, ia dianggap sebagai salah satu jenis lada yang paling sihat.

Ciri-ciri lada Kakadu

Lada Kakadu ialah varieti pertengahan musim yang agak sensitif kepada cahaya matahari dan haba, tetapi agak cerewet tentang keadaan dan prinsip pertumbuhan. Semasa tempoh pertumbuhan dan pematangan yang pesat, lada tumbuh sehingga satu setengah meter tinggi, dan pada masa ini, ia mempunyai penampilan yang agak luar biasa. Dalam penampilan, lada menyerupai semak yang luas, tidak mempunyai daun di pangkal. Lada kakadu agak besar dan agak berat, dengan berat antara 300 dan 500 g.

Buah pertama pada lada Kakadu kelihatan agak cepat selepas ditanam-hanya 2-2.5 bulan kemudian. Walau bagaimanapun, seperti yang dicatat oleh tukang kebun yang berpengalaman, tumbuhan ini boleh mula berbuah lebih awal daripada yang dijangkakan, secara literal beberapa minggu sebelum masa yang dijadualkan.

Kecintaan Kakadu terhadap kehangatan adalah penting, jadi pakar dan tukang kebun profesional mengesyorkan menanamnya di lokasi dengan iklim yang hampir tropika. Kilang itu sangat sensitif terhadap perkara ini dan berhati-hati terhadap turun naik suhu jangka pendek.

Apakah keperluan penjagaan lada Kakadu?

Masa terbaik untuk menanam Kakadu adalah pertengahan hingga akhir Mac. Jika anda membeli benih pra-rawatan, anda tidak perlu menghabiskan masa pra-merawatnya sendiri; anda boleh mula menanam dengan segera.

Pertama, sediakan bekas di mana anda bercadang untuk menanam benih lada, mengisinya dengan tanah pasu. Pilih tanah dengan berhati-hati - ia harus berliang dan ringan, berudara baik untuk membekalkan oksigen, dan subur. Ia juga disyorkan untuk menambah baja mineral dan kompos sebelum menanam. Ini akan menghapuskan keperluan untuk menyuburkan lada Kakadu sejurus selepas menyemai benih.

Benih harus ditanam pada kedalaman yang agak cetek dan sebaik-baiknya dibasahkan dengan segera, yang terbaik dilakukan dengan botol semburan. Sepanjang minggu depan, anda perlu mengekalkan suasana yang baik untuk benih bercambah. Adalah penting untuk mengelakkan turun naik suhu.

Sebaik sahaja tumbuhan anda mengeluarkan pucuk pertama, suhu bilik perlu diselaraskan. Suhu harus diturunkan kepada 18 darjah Celsius, atau jika ini tidak mungkin di mana lada Kakadu tumbuh, pindahkan ke bilik di mana suhu berada pada tahap ini. Siram lada setiap hari. Air suam adalah penting, dan sebaik sahaja anak benih mengeluarkan enam daun pertama mereka, tumbuhan itu bersedia untuk dipindahkan di luar rumah.

Untuk memastikan penjagaan berkualiti tinggi untuk lada Kakadu anda, adalah sangat penting untuk mematuhi peraturan ini:

1. Lada perlu disiram dengan kerap. Sebaik sahaja pucuk pertama muncul, tumbuhan tidak lagi memerlukan penyiraman setiap hari, jadi beberapa kali seminggu sudah mencukupi. Walau bagaimanapun, jangan berhemat – lebih baik menyiram supaya air benar-benar kelihatan di atas tanah di bawah tumbuhan.
2. Adalah penting untuk menyuburkan tumbuhan dengan kerap. Sebaik-baiknya, lakukan ini sekurang-kurangnya sekali atau dua kali seminggu. Kali pertama, anda boleh menambah baja ayam ke dalam tanah, dan pada masa-masa berikutnya, gunakan campuran baja dengan fosforus dan garam kalium ditambah.
3. Keperluan mandatori adalah untuk mengamankan loji dengan jaring khas. Adalah disyorkan untuk mengikatnya di tempat yang betul dan memangkas ke tepi atau pucuk yang lemah. Ini akan membolehkan tumbuhan itu dibentuk dengan betul kemudian.

Perosak dan penyakit lada Kakadu

Walau bagaimanapun, walaupun penjagaan lada Kakadu yang tepat pada masanya dan betul tidak menjamin ia tidak akan terdedah kepada penyakit atau bakteria berbahaya. Sesetengah penyakit boleh menyerang tumbuhan anda walaupun semasa tempoh masak awal, dan jika langkah-langkah yang perlu tidak diambil dengan segera, tumbuhan itu akan mati.

Lada kakadu terdedah kepada reput hujung bunga, yang boleh berlaku akibat perubahan suhu secara tiba-tiba atau penyiraman yang tidak teratur. Ini hanya boleh dielakkan melalui penyemburan dan pembajaan tepat pada masanya. Perhatian yang teliti terhadap penjagaan tumbuhan adalah penting.

Mengenai perosak, penting untuk mengetahui bahawa hama dan kutu daun amat menggemari lada Kakadu. Untuk menghapuskannya, kerap semburkan tumbuhan dengan larutan air abu, yang boleh dibuat di rumah, atau gunakan bahan kimia siap pakai yang dibeli daripada pengilang. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk ambil perhatian bahawa racun perosak tidak boleh digunakan pada peringkat awal pembangunan tumbuhan, kerana ini akan membunuh lada.

Apakah kebaikan lada Kakadu?

Dari segi nilai hiasan, lada Kakadu setanding dengan banyak tumbuhan lain. Tabiat dan ketinggiannya yang merebak, menyerupai pokok kecil, boleh menggembirakan anda seperti hamparan bunga. Lada Kakadu sesuai sebagai bahan tambahan makanan untuk salad musim panas, dan ia juga boleh digunakan dalam pelbagai hidangan, seperti pemadat atau sebagai ulam. Lebih-lebih lagi, jika anda memutuskan untuk membekukan sayur-sayuran untuk musim sejuk, tumbuhan itu akan mengekalkan ciri-ciri bermanfaatnya sepanjang tempoh ini. Lada Kakadu boleh disediakan dalam pelbagai cara, dan masing-masing akan mendedahkan rasa uniknya.

Menarik! Lada kakadu mengandungi 6 kali lebih banyak vitamin C daripada lemon.

Ulasan tentang lada Kakadu

Ramai tukang kebun mencatatkan ciri-ciri yang sangat penting dari lada Kakadu:

• Budaya ini sesuai digunakan dalam pelbagai jenis masakan, julat penggunaannya untuk tujuan makanan boleh dikatakan tidak terhad;
• Apabila menanam lada, mencubit pucuk sampingan adalah perlu;
• Biji lada Kakadu bercambah dengan cepat;
• Lada cepat menyesuaikan diri dengan keadaan iklim dan terbiasa dengan tanah;
• Tumbuhan itu masak dengan cepat dan menghasilkan buah dengan cepat.

Atas sebab ini, kebanyakan tukang kebun cenderung untuk menanam varieti Kakadu daripada jenis tanaman lada yang lain.