Ciri-ciri dan keterangan lada cili

Lada cili api dianggap sebagai rempah yang paling biasa dalam banyak budaya. Mereka digunakan secara meluas bukan sahaja dalam industri kecantikan dan memasak, tetapi juga di taman rumah.

Malah tukang kebun pemula akan menikmati penanaman lada. Tumbuhan kecil ini akan menghiasi taman atau ambang tingkap anda, dan akan menggembirakan anda dengan lada pedas mereka.

Memilih benih untuk disemai

Pertama, anda perlu mendapatkan beberapa biji tumbuhan. Terdapat beberapa pilihan: kumpulkan dari tumbuhan yang sudah ditanam atau beli dari kedai. Biji benih hendaklah besar dan bebas daripada kecacatan, serpihan, atau kerosakan yang jelas. Jika anda melihat bintik-bintik berwarna-warni pada permukaan benih, bermakna ia telah dikeringkan pada suhu tinggi. Ingat, ini menyebabkan kerosakan yang ketara pada benih. Kumpul sendiri benih apabila lada telah bertukar menjadi coklat. Potong buah terbuka, dan goncangkan bijinya. Adalah lebih baik untuk melindungi mata dan kulit anda, kerana zarah lada boleh menyebabkan luka terbakar. Hati-hati!

Menanam cili api

Lada cili sangat serba boleh dari segi penanaman, kerana ia tumbuh subur di balkoni, ambang tingkap, dan tanah terbuka. Pertama, untuk mempercepatkan proses masak, penting untuk menjaga anak benih. Februari adalah masa terbaik untuk ini. Tumbuhan yang dimaksudkan untuk penanaman luar akan mempunyai masa untuk mendapatkan kekuatan sebelum musim bunga. Untuk mempercepatkan proses, taburkan benih di antara serbet yang dilembapkan atau kepingan kain kasa yang lembap. Selepas meninggalkan benih selama beberapa hari, anda boleh melupakannya. Kuncinya adalah untuk menyebarkannya secara merata supaya mereka membengkak dengan sama rata. Teh chamomile boleh digunakan sebagai ganti air biasa. Untuk menyemai benih bercambah, gunakan bekas besar yang telah dirawat dengan air panas. Lebih baik membeli tanah dari kedai; ini akan lebih selamat untuk tumbuhan. Letakkan saliran di bahagian bawah bekas. Tanam benih pada kedalaman 1.5 cm. Sembur bahagian atas dengan air dari botol semburan dan tutup periuk dengan kaca. Pucuk pertama boleh dijangka dalam kira-kira seminggu. Transplantasi lada ke dalam periuk berasingan selepas daun pertama muncul. Lada cili tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, jadi rancang untuk ini lebih awal. Kekalkan suhu sehingga 25°C pada musim panas dan 18°C ​​​​pada musim sejuk. Pastikan peredaran udara mencukupi, tetapi elakkan draf.

Syarat yang perlu

Lada cili tidak memerlukan penjagaan yang teliti, tetapi anda masih harus mengikuti beberapa peraturan, iaitu:

• Anda tidak boleh memilih bekas yang dalam untuk berkembang, jika tidak, semua tenaga akan pergi ke sistem akar, dan bahagian atas akan kekal kurang berkembang;
• gunakan periuk plastik dengan saliran;
• pastikan tanah lembap, tetapi jangan terlalu banyak air;
• Beri makan tumbuhan dengan persediaan yang sama seperti tomato
• picit bahagian atas apabila mencapai 20 cm.

Perosak utama

Penyakit yang paling berbahaya dipanggil "kaki hitam." Layu juga boleh berlaku. Untuk mengelakkan ini, kekalkan suhu dan kelembapan optimum. Kaki hitam dicirikan oleh kegelapan batang. Daun gugur, dan tumbuhan mati dengan cepat. Adalah lebih baik untuk membuang tumbuhan yang tidak sihat dengan segera untuk mengelakkannya daripada menjangkiti tumbuhan yang sihat. Sebagai tambahan kepada "kaki hitam," tukang kebun harus berhati-hati dengan kutu daun dan hama labah-labah. Abu kayu adalah ubat yang sangat baik untuk masalah ini.

Faedah lada

Faedah utama cili ialah hampir semua jenis menghasilkan buah sepanjang tahun. Lada adalah antioksidan yang sangat baik, menggalakkan keanjalan vaskular, menurunkan tekanan darah, dan berkesan mengurangkan gejala selsema. Cili adalah antidepresan yang sangat baik dan menghasilkan endorfin, yang melegakan kesakitan dan insomnia. Buahnya kaya dengan zat besi, magnesium, kalium, dan vitamin A, B, dan C. Cili membuang toksin terkumpul dan menggalakkan penurunan berat badan kerana kandungan kalori yang minimum. Oleh itu, menanam sekurang-kurangnya satu pokok cili adalah idea yang bagus.

Keburukan cili

Tidak semua orang menghargai rasa pahit, dan cili sangat berbahaya bagi mereka yang mempunyai masalah gastrousus, kerana ia merengsakan membran mukus. Cili perlu dimakan secara sederhana dan tidak berlebihan. Jika anda mempunyai dermatitis, elakkan krim dan salap yang mengandungi bahan ini. Elakkan menyentuh mata dan badan anda semasa menyediakan makanan untuk mengelakkan melecur. Juga, jaga luka terbuka, kerana sentuhan dengan lada boleh memanjangkan penyakit. Jika zarah lada panas bersentuhan dengan kulit anda, bilas kawasan yang terjejas dengan teliti dengan air.

Ulasan tukang kebun tentang lada cili

Rose, 61 tahun, Stary Oskol:

Saya pertama kali melihat lada ini di ambang tingkap saudara kira-kira sepuluh tahun yang lalu. Saya mahu mencuba menanamnya di rumah juga. Ia ternyata sangat mudah. Saya tidak suka makanan pedas, tetapi saya masih tertarik dengan idea untuk menanamnya di balkoni. Saya meminjam lada daripada saudara-mara saya dan mencedok bijinya. Saya menanamnya dalam cawan plastik dan menunggu untuk melihat apa yang akan berlaku. Pucuk pertama muncul dengan cepat. Saya gembira seperti kanak-kanak. Tanah harus sentiasa lembap; Saya tidak perlu membajanya.

Olga, 28 tahun, Trubchevsk:

Saya baru-baru ini menemui kegunaan praktikal untuk cili. Saya sentiasa menjaga rambut saya, jadi saya membuat topeng menyelamatkan nyawa dengan lada cili. Rambut saya berkilat dan sutera selepas rawatan ini. Saya juga mendapat kelantangan, sesuatu yang tidak pernah saya lihat sebelum ini. Saya benar-benar lupa tentang produk mahal dan salun kecantikan.

Roman, 52 tahun, Suzdal:

Saya sangat menyukai makanan pedas. Saya membayangkan kepada isteri saya bahawa dia perlu menanam dengan segera. Kami menanam anak benih dan menjaganya. Batangnya lemah, jadi kami menanamnya di tanah terbuka. Kami menyiram mereka beberapa kali, dan tiba-tiba beberapa permit segera muncul. Kami bergerak ke selatan, dan tidak ada orang yang menjaga taman itu. Sekembalinya kami, kami menemui semak yang padat, semuanya digantung dengan lada kecil. Apabila musim panas berakhir, kami menanamnya di rumah di ambang tingkap.