Keanehan menanam lada loceng di Ural

Lada manis yang menyukai haba telah berjaya menempatkan dirinya di plot taman Rusia. Walaupun musim panas yang singkat dan iklim yang keras, walaupun tukang kebun di Ural dan Siberia menanam lada loceng. Dengan memilih varieti yang betul dan menyediakannya dengan penjagaan yang betul, anda boleh menuai hasil terbaik sayur-sayuran yang sihat dan lazat.

Ciri-ciri iklim kawasan

Tanaman memerlukan kehangatan, dan pada pandangan pertama, menuai hasil buah yang baik di iklim Ural dan Siberia nampaknya mustahil. Tukang kebun telah menemui penyelesaian: menanam tumbuhan di tempat perlindungan, menggunakan anak benih, dan memanjangkan waktu siang.

Iklim Siberia dan Ural berbeza-beza. Walaupun suhu musim panas di kawasan selatan mencapai 20°C dan ke atas, di utara, suhu purata berlegar sekitar 8-9°C. Walaupun di bawah penutup, tumbuhan kekurangan cahaya dan kehangatan, dan musim tumbuh yang panjang menghalang buah daripada masak.

Penternak telah membangunkan varieti lada manis yang tahan sejuk dan menghasilkan tinggi khusus untuk kawasan ini, menghasilkan penuaian semasa musim panas yang singkat. Walaupun dalam suhu sederhana dan dengan turun naik mendadak dalam suhu, tumbuhan yang menyukai haba ini menghasilkan buah dan menghasilkan hasil yang sangat baik.

Untuk mencapai hasil yang baik, tukang kebun mesti mula menyemai awal dan menyediakan tanaman dengan penjagaan yang teliti. Tetapi hasil akhirnya biasanya menggembirakan, dan bagaimanakah lada buatan sendiri boleh membandingkan rasa dengan yang dibeli di kedai?

Ciri-ciri teknologi pertanian

Teknik penjagaan asas adalah standard. Penanaman yang berjaya dan hasil tanaman keseluruhan sebahagian besarnya ditentukan oleh kualiti anak benih, jadi adalah penting untuk menyemai benih pada masa yang sesuai dan menanam anak benih yang kuat dan sihat.

Masa menyemai dan menanam anak benih

Lada adalah tumbuhan dengan musim tumbuh yang panjang. Dalam iklim sederhana dan keras, benih yang ditanam dari anak benih disemai awal, biasanya pertengahan hingga akhir Februari. Adalah disyorkan untuk menggunakan benih dari hibrid dan varieti awal atau pertengahan musim.

Aktiviti persediaan utama:

• menyusun;
• rendam untuk pembasmian kuman dalam larutan kalium permanganat (sehingga 15-20 minit);
• percambahan dalam tisu (benih membengkak dalam masa 12-16 jam);
• menyemai.

Penanaman diamalkan dengan menyemai terus ke dalam bekas individu (cawan, pasu), serta ke dalam bekas dan kotak yang dikongsi. Tanah disediakan terlebih dahulu menggunakan campuran tanah yang dibeli di kedai atau buatan sendiri. Tanah untuk anak benih hendaklah gembur dan subur.

Lada tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, jadi benih sering disemai terus ke dalam bekas individu, menambah tanah semasa anak benih tumbuh. Suhu hendaklah sekurang-kurangnya 24ºC (75ºF) sebelum bercambah, dan kemudian diturunkan kepada 18ºC (64ºF) kepada 20ºC (64ºF) selepas bercambah. Ini menghalang anak benih daripada menjadi terlalu tinggi. Selepas kira-kira 4-5 hari, suhu mencapai 22ºC (72ºF) hingga 24ºC (75ºF) yang stabil.

Apabila menanam dalam bekas biasa, pindahkan apabila 2-3 daun sejati muncul. Sebaiknya tanam dengan segumpal tanah untuk mengelakkan akar anak benih rosak. Lada menerima tempoh siang yang panjang (13-14 jam) dengan memasang lampu tumbuh atau lampu LED berhampiran anak benih. Lampu pendarfluor yang digantung di atas anak benih juga sesuai.

Siram anak benih pada waktu pagi dengan air suam dan suam. Adalah mudah untuk melembapkan tanah dengan botol semburan, tetapi elakkan daun lada dan pucuknya basah. Untuk mengelakkan kaki hitam, disyorkan untuk menyiram anak benih sekali atau dua kali dengan larutan kalium permanganat (kepekatan sedikit merah jambu).

Baja 2-3 kali selepas disiram. Gunakan formula anak benih kompleks siap sedia (Kemira, Agricola), baja berbilang komponen yang mengandungi mikro dan makronutrien penting.

Jadual anggaran:

• Penggunaan baja pertama adalah 12-14 hari selepas pemindahan atau pembentukan daun sejati pertama. Larutkan satu sudu urea dalam 10 liter air dan beri makan kepada anak benih;
• kali kedua - selepas 10 hari, dengan superfosfat yang dicairkan (perkadaran adalah sama seperti untuk makan pertama dengan urea);
• kali ketiga - jika perlu, dengan penyerapan abu atau superfosfat.

Empat belas hingga 16 hari sebelum menanam, anak benih lada di Ural mula menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Anak benih dibawa ke luar: ke balkoni, loggia, atau beranda. Dalam beberapa hari pertama, pengerasan berlangsung selama 20-30 minit, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan masa, dan pada hari yang lebih panas, lada dibiarkan di luar rumah sepanjang hari.

Menyediakan katil

Tanah disediakan pada musim gugur, dengan mengingati bahawa tumbuhan lebih suka tanah yang subur dan bersaliran baik. Adalah disyorkan untuk menanam di dalam tanah dengan pH neutral 6-6.6. Tumbuhan sensitif terhadap nitrogen berlebihan, jadi baja segar tidak boleh ditambah.

Komposisi yang disyorkan (digunakan pada musim luruh):

• humus – 5-10 kg (bergantung kepada jenis tanah);
• superfosfat - 60 g;
• Suplemen kalium - 25 g.

Norma diberikan setiap meter persegi penanaman. Jangan tanam tanaman ini selepas mana-mana ahli keluarga Solanaceae. Juga, elakkan berdekatan dengan kentang dan tomato. Elakkan menanam varieti manis dan pedas bersama-sama, kerana pendebungaan silang mungkin, dan buah varieti manis akan terasa pahit.

Lada manis: penanaman dan penjagaan awal anak benih di Ural dan Siberia

Anak benih ditanam selepas mengeras, apabila kehangatan stabil masuk. Di Siberia dan Ural, walaupun ditanam di rumah hijau, lada ditutup dengan bahan bukan tenunan. Tanah harus panas hingga 16ºC.

Kekalkan jarak antara lubang:

• untuk lada bersaiz sederhana - 20-30 cm;
• untuk spesies tak tentu berbuah besar - 40-60 cm.

Anda mungkin berminat dengan:

Biji lada loceng - jenis terbaik untuk tanah terbuka
Pasaran hari ini untuk tanaman kebun adalah sangat pelbagai. Lada sahaja mempunyai hampir 2,000 jenis,…Baca lebih lanjut…

Tumbuhan kecil dan padat boleh ditanam rapat, meninggalkan jarak 10-15 cm antara semak. Tumbuhan tidak boleh ditanam terlalu dalam, tetapi pada kedalaman yang sama di mana anak benih tumbuh dalam pasu atau cawan.

Penanaman perlu dilakukan hanya pada waktu petang atau pada hari yang mendung, dengan pengairan tanah wajib dan sungkupan berikutnya. Oleh kerana akar tumbuhan tidak bertolak ansur dengan pemindahan dengan baik, walaupun dengan gumpalan tanah, tumbuhan teduh dari matahari selama beberapa hari pertama. Di rumah hijau, gerbang dengan penutup tambahan sering dipasang, tetapi pada hari-hari Jun yang panas, perlindungan ini harus dikeluarkan.

Menjaga tanaman

Penjagaan lanjut termasuk teknik asas pertanian:

• pengairan;
• pembalut atas;
• melonggarkan dan sungkupan;
• pembentukan belukar (bergantung kepada varieti);
• rawatan pencegahan penanaman.

Tumbuhan lebih suka tanah lembap tetapi tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan. Mengekalkan kelembapan tanah adalah sangat penting untuk lada berdinding tebal, jika tidak, pericarp akan menjadi nipis dan kasar. Lada memerlukan lebih banyak kelembapan dalam tempoh ini:

• selepas menanam di tempat yang tetap;
• sebelum berbunga;
• pembentukan buah.

Siram dengan kerap, dalam jumlah yang kecil, dengan mengambil kira keadaan cuaca. Minggu panas adalah perkara biasa di rantau ini, jadi penting untuk mengekalkan jadual penyiraman yang tetap, mengelakkan tanah daripada mengering. Kemarau yang berpanjangan boleh menyebabkan tumbuhan kehilangan bunga dan buah.

Suhu air untuk pengairan hendaklah sekurang-kurangnya 22ºC, dengan mendap terlebih dahulu. Jangan siram tanaman taman terus dari perigi. Mana-mana air hendaklah diselesaikan, dipanaskan, dan hanya kemudian digunakan untuk pengairan. Sistem pengairan titisan di katil taman dan rumah hijau memberikan hasil yang baik.

Selepas menyiram, gemburkan tanah di antara barisan, berhati-hati agar tidak mengganggu akar. Akar lada terletak di lapisan permukaan dan, jika rosak, sukar untuk tumbuh semula, dengan itu melambatkan pertumbuhan tumbuhan. Adalah dinasihatkan untuk mulsa tanah sejurus selepas pemindahan, dengan itu menghapuskan keperluan untuk melonggarkan katil yang berterusan.

Mulsa:

• rumput dipotong;
• humus;
• gambut;
• baja hijau.

Lapisan sungkupan sehingga 10 cm akan menghalang tanah daripada kering dan rumpai daripada muncul. Tanah tidak akan mendap atau menjadi berair selepas disiram, menghalang kerak permukaan daripada terbentuk. Sungkupan dengan baja hijau, yang secara beransur-ansur terurai, menyediakan tumbuhan dengan dos tambahan nutrien yang bermanfaat.

Semasa musim tumbuh, tanaman dibaja beberapa kali menggunakan baja organik dan mineral. Jumlah pembajaan setiap musim adalah 3-4, dengan putaran yang disyorkan untuk aplikasi akar dan penggunaan daun.

Cadangan penggunaan baja:

• Pemakanan pertama adalah 18-20 hari selepas penanaman. Bahan yang sesuai termasuk baja ayam yang dicairkan (1:20), mullein (1:10), dan infusi rumput hijau yang ditapai (1:10);
• selepas 10-12 hari, beri makan lada dengan superfosfat cair (3 sudu besar setiap baldi air);
• satu lagi pembalut atas adalah superfosfat dalam perkadaran yang sama dan suplemen kalium (15-20 g).

Mereka memantau tumbuhan dan, jika terdapat kekurangan beberapa unsur, segera menambahnya ke baja.

Tanda-tanda kelaparan dalam lada:

• warna pucat daun, pertumbuhan perlahan - kekurangan nitrogen;
• kekuningan peringkat atas dedaunan, mati dari titik pertumbuhan - kekurangan kalsium;
• penampilan sempadan kekuningan pada bilah daun, keperangan daun - tumbuhan kekurangan kalium;
• kedutan daun, rupa warna ungu kebiruan di permukaan - kekurangan fosforus.

Kekurangan kalium dan kalsium dikompensasikan dengan menambah abu kayu, kalsium nitrat, kalium magnesium sulfat; dalam kes kekurangan fosforus, penambahan superfosfat ditunjukkan.

Sebagai tambahan kepada pembajaan dan pengairan, tumbuhan memerlukan latihan staking dan semak. Tumbuhan yang tumbuh rendah tidak memerlukan pucuk sampingan, tetapi varieti lada berbuah besar ditanam dengan latihan staking dan pucuk wajib. Pancang dan trellis digunakan untuk sokongan. Untuk menggalakkan percabangan, titik pertumbuhan lada dicubit (sekitar akhir Julai atau awal Ogos). Ini menggalakkan pematangan pesat buah sedia ada dan mengehadkan pengeluaran set baru yang mungkin tidak masak.

Semasa penanaman, pucuk yang tumbuh di bawah garpu utama semak tinggi dikeluarkan beberapa kali. Cawangan yang menebal mahkota semak juga dikeluarkan.

Tumbuhan sentiasa mekar, lebih dekat dengan musim luruh adalah disyorkan untuk mengeluarkan beberapa bunga, yang menghilangkan nutrisi dari ovari yang sedang berkembang.

Menuai

Pematangan buah bergantung pada varieti. Buahnya dituai pada peringkat kematangan teknikal (hijau, keputihan), serta apabila masak sepenuhnya. Kira-kira, tempoh masak bermula pada awal bulan Ogos, tetapi masa yang tepat ditentukan oleh keadaan dan cuaca yang semakin meningkat.

Buah-buahan dipotong dan dikeluarkan bersama-sama dengan batang. Penuaian adalah tetap, kerana mereka masak, setiap 3-4 hari. Lada yang belum masak masak dengan baik di rumah.

Varieti terbaik untuk Ural dan Siberia

Dalam keadaan mencabar zon pertanian berisiko, adalah disyorkan untuk menanam varieti awal dan pertengahan musim. Lada loceng yang disesuaikan dengan iklim tempatan, dibiakkan oleh penternak Ural, adalah permintaan. Hibrid yang dibiak di luar negara juga berjaya diusahakan oleh pekebun.

Varieti rumah hijau

Senarai ini termasuk jenis tanaman yang tahan terhadap turun naik suhu, jangkitan dan perosak. Tumbuhan ini kuat dan menghasilkan hasil yang baik, tetapi memerlukan penjagaan yang teliti.

Antaranya:

• Montero adalah hibrid awal pemilihan Belanda. Generasi pertama, ditetapkan F1. Matang dalam 100 hari, dengan tambahan 15-20 hari diperlukan untuk kematangan biologi penuh. Tumbuhan itu tinggi, sehingga dua meter, dengan dedaunan yang banyak. Lada adalah prismatik, padat, dan besar, dengan berat sehingga 240-260 g. Pericarp ialah 6-8 mm. Nilai: hasil yang tinggi, rasa yang sangat baik;
• Lada Pioneer mempunyai hasil yang rendah, tetapi ia akan menggembirakan anda dengan rasa yang sangat baik. Ia dihargai kerana ketahanannya terhadap keadaan pertumbuhan yang melampau dan saiz yang padat. Belukar mencapai ketinggian 50-60 cm, menghasilkan buah kon yang pada mulanya berwarna krim, kemudian bertukar menjadi merah terang. Di dalam, terdapat 3-4 ruang. Kematangan penuh berlaku dalam 116 hari.
• Kakadu ialah kacukan F1 yang produktif dari Gavrish. Ia dibezakan oleh hasil yang tinggi dan ketahanan terhadap keadaan buruk. Ia menghasilkan dengan baik di rumah hijau. Buah-buahan berbentuk luar biasa untuk lada manis - memanjang, mengingatkan buah lada panas. Mereka adalah 25-30 cm panjang dan berat 400-500 g. Dagingnya berdaging dan mempunyai rasa manis yang menyenangkan. Disyorkan untuk salad dan menghiris.
• Red Bull adalah varieti pertengahan awal, masak dalam kira-kira 95-110 hari. Ia bertolak ansur dengan cahaya rendah, tidak menjatuhkan ovari, dan membentuk buah dengan cepat. Lada adalah besar, kuboid, sehingga 25-30 cm panjang. Mereka mempunyai berat 250-300 g, dengan beberapa spesimen mencapai 350-400 g. Kulitnya nipis, berkilat, dan warna merah yang kaya. Dindingnya adalah 9-10 mm tebal, dan terdapat empat ruang. Salah satu jenis terbaik untuk pengetinan dan pembekuan.
• Lembu Kuning – sama dalam perihalan dengan Red Bull, tetapi pada kematangan biologi penuh, buah-buahan memperoleh warna kuning-oren terang. Varieti ini dihargai kerana kesesuaiannya untuk penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan rupa atau rasa;
• Claudio ialah hibrid F1 Belanda yang telah menyesuaikan diri dengan iklim sederhana. Apabila ditanam di rumah hijau, ia menghasilkan hasil rekod walaupun di Ural dan Siberia. Ia tahan penyakit dan mempunyai rasa yang sangat baik. Belukarnya kuat dan kuat, dengan banyak daun hijau gelap. Setiap tumbuhan menghasilkan 12-14 lada. Lada besar, berbentuk prisma, seberat 250-280 g. Bilik benih adalah padat, dengan empat dalam setiap buah. Pericarp adalah 8-10 mm, berair, dan manis. Warna pada tahap masak penuh ialah merah. Penggunaan: segar, dirawat haba, beku, diperap, dalam tin.
• Casablanca F1 ialah kacukan manis dari siri "Sepanyol Utara" oleh Taman Rusia. Ia dihargai kerana set buahnya yang tinggi dan rasa yang sangat baik. Ladanya cantik, besar, dan berdinding tebal. Mereka dipotong dadu dan kuning terang. Disyorkan untuk penanaman dalaman. Masa masak adalah awal, dengan percambahan hingga matang penuh mengambil masa 93-100 hari. Varieti ini tahan terhadap virus TM.

Varieti untuk tanah terbuka

Penerangan menunjukkan bahawa lada ini tumbuh dengan baik di tanah terbuka. Walau bagaimanapun, jika boleh, tutup tanaman dengan fabrik bukan tenunan dan buat lengkungan di katil untuk mengelakkan kerosakan pada tanaman akibat kemungkinan sejuk.

Anda mungkin berminat dengan:

Jenis lada manis terbaik untuk Siberia – penerangan dan ciri-ciri dengan foto
Semua orang tahu iklim Siberia yang teruk dan bagaimana ia boleh memberi kesan negatif kepada tanaman yang menyukai haba. Oleh itu,…Baca lebih lanjut…

Varieti dan kacukan popular:

• Lada Novosibirsk adalah ahli keluarga lada manis yang sangat baik, dibezakan oleh masa masaknya yang cepat. Lada berwarna merah, berisi, dan berat sehingga 180 g. Mereka berbentuk prismatik, tumbuh ke atas, dan mempunyai diameter pericarp 6 mm. Mereka sesuai untuk semua jenis pemprosesan. Mereka menghasilkan 6-10 kg setiap 1 m (di rumah hijau); hasil lebih rendah dalam keadaan terbuka.
• Veselinka ialah varieti lada manis yang menghasilkan hasil tinggi. Ia tumbuh dengan baik di katil taman dan tahan penyakit. Lada kecil, silinder, berat sehingga 60-75 g. Dagingnya manis tanpa pahit. Kulit berwarna hijau pada kematangan teknikal, secara beransur-ansur menjadi kuning apabila ia matang. Hasil: 6-6.2 kg/m3.
• Sultan adalah varieti dari penternak Siberia. Ia menghasilkan lada berbentuk kon dengan berat sehingga 100 g. Ia sangat tahan terhadap sejuk dan tekanan, dan tidak terdedah kepada penyakit utama tanaman. Buahnya berwarna merah, berisi, dengan pericarp 5-7 mm;
• Triton ialah varieti yang tumbuh rendah dengan hasil yang baik. Semak mencapai ketinggian 35-50 cm dan tidak memerlukan pemangkasan. Buahnya kecil, seberat 100-120 g, dengan dinding tebal 3-5 mm. Mereka mempunyai rasa yang baik dan aroma yang menyenangkan. Lada pada mulanya berwarna kuning, kemudian merah. Ia digunakan dalam semua jenis pemprosesan, termasuk salad.
• Bogatyr ialah varieti pertengahan musim yang dibangunkan oleh Poisk. Ia masak dalam 120 hari. Buah-buahan mempunyai 2-4 ruang dan dinding setebal 6-8 mm. Mereka masak sepenuhnya apabila menjadi merah, tetapi juga dituai semasa hijau, pada kematangan teknikal. Hasil mencapai 6 kg/m3. Ia dihargai kerana kemudahan penjagaan, ketahanan terhadap jangkitan utama, rasa manis, dan keupayaan untuk menetapkan buah dalam cahaya malap.
• Siberian Bonus ialah lada masak awal yang dihargai kerana buahnya yang lazat dan warna oren yang tersendiri. Setiap lada mempunyai berat 250-300g, dan 12-15 lada membentuk setiap belukar. Tukang kebun menghargai daging hibrid ini terutamanya lembut dan kualiti hiasannya.
• Format Siberia – sesuai untuk pencinta lada berbuah besar. Belukarnya kuat dan kukuh, masing-masing mengeluarkan 8-10 buah. Lada berbentuk kiub, merah, dan berkulit nipis. Mereka mempunyai rasa yang sangat baik. Kegunaan: salad, menghiris, dan membekukan.
• Kupets ialah varieti baka Siberia. Ia menampilkan tumbuhan kecil, jenis standard dan hasil yang tinggi. Ia tahan terhadap turun naik suhu.
• Gading adalah varieti yang tumbuh rendah, sesuai untuk ditanam di tanah terbuka. Dibiakkan khusus untuk Siberia dan Ural, ia menghasilkan hasil tinggi (sehingga 3 kg/m). Bentuknya memanjang, kon, dan tumbuh ke bawah. Dinding buah adalah sehingga 8 mm tebal. Kulit pada mulanya berwarna putih kehijauan, kemudian menjadi merah. Ulasan tentang rasa adalah positif, mencatatkan kelembutan dan kemanisan daging yang menyenangkan.
• Piramid Emas ialah lada manis dari Stesen Pembiakan Sayur Siberia Barat. Semak adalah sederhana tinggi dan berdaun. Setiap satu menghasilkan 8-10 buah. Apabila masak sepenuhnya, lada berwarna kuning cerah dan berat 109-112 g. Hasil dalam katil ialah 3-3.2 kg/m.

Penduduk musim panas meraikan jenis lada manis berikut: Mustang, Apple Spas, Viking, Eastern Bazaar, dan Siberian Valenok.

Anda mungkin berminat dengan:

Kajian semula jenis lada manis berdinding tebal untuk tanah terbuka
Sayur-sayuran, seperti buah-buahan, mempunyai kriteria pemilihan yang berbeza. Lada benggala adalah sayuran serba boleh yang sesuai untuk…Baca lebih lanjut…

Ulasan

Tatyana, Tyumen

Saya menanam lada manis secara eksklusif di rumah hijau. Saya sangat menyukai kacukan Montero dan Claudio, dan kami sendiri, saya lebih suka varieti Winnie-the-Pooh yang telah dicuba dan benar. Saya menanamnya di tanah yang subur, menyiramnya, memberi mereka abu, dan sentiasa menutupnya, walaupun di rumah hijau. Saya suka varieti ini kerana ia tahan penyakit, menghasilkan tuaian yang banyak dan mudah dijaga.

Sergey, Nizhnevartovsk

Saya mewarisi dacha daripada ibu bapa saya, jadi saya terpaksa mula menanam sayur-sayuran. Saya sangat menyukai lada manis, dan saya hanya menanam varieti yang dibiakkan di Siberia. Mereka lebih tahan sejuk dan menghasilkan dengan baik. Saya tidak mempunyai baja, jadi saya membuat kompos, membuat katil hangat, dan menutup lada dengan gerbang dan plastik. Mereka menghasilkan buah sehingga cuaca sejuk, dan mereka mudah dijaga; malah ada yang masak betul-betul di bawah plastik. Dengan sedikit usaha, kami sentiasa mempunyai lada, walaupun semasa musim sejuk.

Walaupun lada manis dianggap sebagai tanaman yang menyukai haba, tukang kebun di Ural dan Siberia berjaya menanamnya di plot mereka. Untuk hasil yang tinggi, adalah disyorkan untuk memilih varieti awal yang sesuai untuk iklim sederhana.