Jenis lada benggala yang sesuai untuk rantau Leningrad hari ini

Lada manis adalah sayuran yang mengandungi banyak vitamin yang berbeza. Mereka hebat dalam pelbagai hidangan dan rasanya segar, dalam tin, jeruk atau rebus. Terdapat banyak resipi lazat yang memaparkan lada manis. Tetapi setiap jenis sayuran atau buah mempunyai ciri utamanya sendiri, seperti keadaan tumbuh dan iklim. Jenis lada manakah yang paling sesuai ditanam di Wilayah Leningrad?

awal

Pastikan anda memutuskan terlebih dahulu untuk apa anda menggunakan buah-buahan dan hidangan apa yang akan anda sediakan. Varieti sayuran yang masak awal sangat dihargai, kerana ia boleh dinikmati pada awal bulan Julai. Untuk mempercepatkan proses masak, lebih baik menanamnya dari anak benih.

Kardinal

Salah satu jenis lada manis yang masak awal ialah Cardinal. Ia tergolong dalam keluarga lada hibrid. Kematangan penuh berlaku dalam 140 hari. Ketinggian tumbuhan adalah kira-kira 100-105 cm.

Buah-buahan yang besar berbentuk kubus berwarna burgundy gelap dengan warna ungu apabila masak sepenuhnya. Setiap buah mempunyai berat kira-kira 250 g dan mempunyai dinding tebal. Hasil boleh mencapai sehingga 15 kg setiap meter persegi.

Martin

Pelbagai Lastochka tidak menuntut dari segi keadaan yang semakin meningkat. Ia sangat sesuai untuk mana-mana rantau, tetapi paling biasa ditanam di Wilayah Leningrad. Varieti masak awal, ia mencapai kematangan teknikal kira-kira 65 hari selepas pucuk pertama muncul.

Semaknya rendah, sehingga 65 cm tinggi. Tumbuhan itu mempunyai batang yang nipis. Buahnya bersaiz sederhana, berat sehingga 85 g. Bentuk sayuran adalah kon, dan apabila masak, ia berwarna merah.

Agapovsky

Tanaman yang masak awal. Kematangan penuh mengambil masa sehingga 125 hari. Belukar tumbuh sehingga 80 cm tinggi. Buahnya besar, prismatik, sedikit bergaris, berat sehingga 120 g. Sayuran mempunyai dinding tebal, tebal 5-8 mm.

Kelompok terbentuk daripada 4-5 buah. Mereka mempunyai aroma yang berbeza. Agapovsky dihargai kerana kebolehankutan dan jangka hayatnya. Hasil adalah 11 kg setiap meter persegi.

Aprikot Kegemaran

Apricot Favorite ialah varieti lada manis yang masak awal, dengan tempoh masak sehingga 105 hari. Ia serba boleh dan sesuai untuk penanaman rumah hijau dan terbuka. Tumbuhan itu tumbuh sehingga 60 cm tinggi.

Ia sangat popular untuk menggunakannya dalam membuat pengawet.

Biji lada berbentuk kon, berat purata 160 g. Kulit berkilat, licin, dan sedikit bergaris. Nama itu membangkitkan warna aprikot terang sayuran. Varieti ini juga digunakan dalam makanan bayi dan oleh orang yang mempunyai alahan.

Belladonna

Belladonna ialah varieti lada manis yang masak awal. Sesuai untuk penanaman luar, ia matang dalam kira-kira 75 hari. Sayur-sayuran berbentuk kiub dengan sudut bulat, kira-kira 10 cm panjang, dan berat 200 g, dengan dinding tebal.

Ketinggian semak adalah kira-kira 95 cm. Buah-buahan masak dalam kelompok, membentuk sejambak. Buahnya berwarna kuning. Oleh kerana warnanya, Belladonna adalah pilihan yang sempurna untuk penghidap alahan.

Pertengahan musim

Varieti pertengahan musim dihargai terutamanya untuk rasa mereka. Kerana buah mengambil masa lebih lama untuk masak, mereka memerlukan lebih banyak kehangatan dan penjagaan untuk membesar. Walau bagaimanapun, mereka dengan ketara mengatasi varieti awal musim dari segi saiz dan hasil.

Keajaiban California

Lada manis jenis ini adalah varieti pertengahan musim. Tumbuhan itu pendek, mencapai ketinggian maksimum 45 cm, tetapi walaupun bertubuh pendek, buahnya menghasilkan saiz yang baik, dengan berat sehingga 125 g.

California Wonder ialah tumbuhan berbentuk kubus dengan dinding setebal 7.5–8.5 mm. Warnanya merah-burgundy. Hibrid ini serba boleh dalam keadaan yang semakin meningkat. Ciri positif ialah jangka hayatnya yang panjang.

Keajaiban Emas California

Pertengahan musim. Kematangan teknikal berlaku 155 hari selepas pucuk pertama muncul. Walaupun tumbuhan itu pendek, mencapai ketinggian 40 cm, buahnya agak besar.

Atlas

Pelbagai Atlas menghasilkan buah-buahan yang besar. Pematangan berlaku pada 155 hari. Buah-buahan adalah sehingga 26 cm panjang, berat sehingga 400 g. Ketebalan dinding adalah sehingga 7 mm.

Sayuran itu berbentuk piramid, dengan tepi bergaris. Kulit berkilat. Apabila masak, kulit menjadi merah cerah.

Bogatyr

Bogatyr digunakan secara meluas dalam masakan. Ia adalah varieti pertengahan musim dengan musim tumbuh sehingga 160 hari. Buahnya besar, berbentuk prisma, berat sehingga 175 g dan panjang 13 cm.

Batang tumbuhan adalah nipis dan memerlukan staking ke sokongan menegak. Ketinggian semak adalah 55-85 cm. Lada ini disimpan dengan baik, menjadikannya digunakan secara meluas dalam perdagangan.

Bintang Timur

Musim pertumbuhan Bintang Timur adalah sehingga 118 hari. Kacukan lada manis, Star of the East hidup subur dalam pelbagai keadaan, di dalam dan di luar rumah. Semak mencapai ketinggian sehingga 70 cm.

Sayuran berbentuk kiub, kuning apabila masak sepenuhnya, berat sehingga 300 g. Mereka mempunyai rasa yang kaya dan tahan terhadap beberapa penyakit. Mereka boleh digunakan dalam apa-apa jenis masakan.

Isabel

Isabella digunakan secara meluas dalam pengetinan. Buahnya berbentuk tong, berat sehingga 160 g. Semaknya padat, mencapai ketinggian tidak lebih daripada 60 cm. Sayuran berwarna hijau semasa pertumbuhan dan kuning terang apabila masak sepenuhnya.

Ulasan

Alla: "Seluruh keluarga kami menggemari salad segar. Selepas musim sejuk, kami mengidamkan vitamin. Di manakah lebih baik untuk mencari begitu banyak bahan yang sihat daripada lada benggala? Selama bertahun-tahun berkebun, kami telah mengenal pasti jenis kegemaran kami yang masak awal: 'Swallow' dan 'California Golden Miracle.'"

Yulia: "Suami dan anak saya adalah pencinta acar yang besar. Siapa lagi yang akan anda lakukan jika bukan orang yang anda sayangi? Saya sangat menyukai lada kecil, jadi saya boleh memelihara dan memerapnya secara keseluruhan. Untuk jenis pengawetan ini, saya menggunakan 'Isabella' pertengahan musim dan 'Aprikot Kegemaran' yang masak awal."

Andrey: "Saya telah bekerja dalam perdagangan buah-buahan dan sayur-sayuran selama lebih 15 tahun. Pada masa ini, saya telah mengenal pasti kualiti produk yang mendorong jualan. Jangka hayat adalah kunci. Agapovsky dan Californian Miracle menonjol daripada orang ramai dengan tepat kerana kualiti ini."

"Disebabkan dindingnya yang tebal, mereka menyimpan dengan baik dan tidak rosak."