Cara Menanam Lada di Rumah Hijau: Petua Menanam dan Nasihat Berguna daripada Profesional

Lada

Tukang kebun di Rusia yang beriklim sederhana lebih suka menanam lada benggala manis di rumah hijau polikarbonat. Menanam sayuran yang menyukai haba ini dalam iklim rantau Moscow, rantau Volga, Ural, dan Siberia memerlukan syarat khas. Lada boleh ditanam di rumah hijau kekal atau di sarang di bawah bahan penutup. Tukang kebun yang berpengalaman boleh mencapai hasil yang baik walaupun dari katil terbuka, tetapi ini hampir mustahil dalam musim panas yang hujan dan sejuk. Lada tidak menerima cukup kehangatan dan tidak mempunyai masa untuk masak sepenuhnya menjelang akhir musim.

Penanaman rumah hijau: kelebihan

Rumah hijau bingkai pasang siap yang ditutup dengan kepingan polikarbonat adalah struktur yang paling praktikal, berpatutan dan mudah dipasang. Tukang kebun menggunakannya untuk menanam tumbuhan yang menyukai haba, termasuk lada. Berbanding dengan tanah terbuka, menanam lada di rumah hijau polikarbonat menawarkan banyak kelebihan:

  • anda boleh menyemai benih dan menanam anak benih 1-2 bulan lebih awal;
  • musim tumbuh dipendekkan dan tempoh berbuah datang lebih cepat;
  • rumah hijau mempunyai iklim mikro yang lebih baik untuk menanam anak benih;
  • menyediakan perlindungan maksimum untuk tumbuhan daripada bencana cuaca: hujan sejuk, hujan batu, angin kencang;
  • penjagaan penanaman dipermudahkan: menyiram, menyembur, membaja;
  • terjamin pemeliharaan dan peningkatan hasil tuaian;
  • kos memasang sistem pengairan titisan dikurangkan;
  • memerangi serangga berbahaya telah dipermudahkan;
  • Lebih mudah merawat tumbuhan terhadap penyakit.

Faedah menanam lada di rumah hijau telah dihargai oleh banyak tukang kebun, jadi populariti struktur menguntungkan tersebut semakin meningkat setiap tahun.

Jenis lada terbaik untuk rumah hijau

Memilih benih bukanlah tugas yang mudah. Terdapat pelbagai jenis, dan ia berbeza secara meluas dalam ciri, warna buah, bentuk dan masa masak.

Nama Musim tumbuh dari menyemai hingga berbuah (hari) Hasil (kg setiap 1 m2) Ciri-ciri
Keajaiban oren 95-110 6-13 Varieti lada awal dengan buah oren besar yang tumbuh pada semak yang tinggi (sehingga 1 m) yang kuat. Dinding buah berbentuk kubus adalah sederhana tebal (5-8 mm). Setiap sayur mempunyai berat 200-250 gram. Mereka terkenal kerana rasa yang sangat baik, kebolehanngkutan yang sangat baik, dan jangka hayat yang panjang.
Bintang Timur F1 100-110 7-9 Semak semak hibrid tumbuh sehingga 0.7 m. Buah-buahan yang gemuk, dengan berat sehingga 350 g, berwarna kuning, merah, atau coklat. Dinding lada adalah sehingga 10 mm tebal dan berbentuk prismatik. Ramai tukang kebun telah jatuh cinta dengan warna coklat gelap yang tersendiri.
Gipsi F1 60 (selepas menanam anak pokok) 3-5 Kacukan baka Belanda. Semak yang tumbuh rendah (sehingga 60 cm) tidak memerlukan sokongan. Buah-buahan berbentuk kon datang dalam pelbagai warna: merah, kuning, dan burgundy. Dinding adalah 5-6 mm tebal dan berat 100-120 g. Saiz ini sesuai untuk pemadat dan pengetinan.
Lembu Merah F1 110-120 9 Buah-buahan berwarna merah terang, berbentuk silinder, panjang sehingga 20 cm, berat 250 g, dengan berat maksimum sehingga 400 g. Dindingnya tebal 10 mm, dagingnya berair, dan rasa yang sangat baik. Sayuran serba boleh ini sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan dan pengawet musim sejuk.
pelakon 100-110 4 Belukar yang tinggi, sehingga 1.5 meter, memerlukan sokongan. Buah-buahan berbentuk kon, panjang, berdinding tebal adalah besar-besaran, dengan berat sehingga 300 gram setiap satu. Warna buah termasuk kuning, merah, merah jambu, dan warna di antaranya. Tumbuhan ini mempunyai imuniti yang baik terhadap banyak penyakit.
Perhatian!
Lada manis pelbagai jenis boleh ditanam di rumah hijau yang sama. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat bahawa anda tidak boleh mengumpul benih mereka. Apabila ditanam pada tahun berikutnya, varieti yang didebungakan silang akan tumbuh, yang mungkin tidak mengekalkan kualiti varieti induknya. Varieti pahit dan panas sama sekali tidak disyorkan untuk menanam bersebelahan.

Bagaimana untuk menanam anak benih di rumah hijau

Teknologi pertanian untuk menanam lada manis di rumah hijau (langkah demi langkah):

  1. Memilih, menyediakan dan menyemai benih dalam bekas. Tarikh akhir adalah pada akhir bulan Mac. Sebelum menyemai, tanah dan benih dibasmi kuman. Tanah dikalsinasi atau dirawat dengan persediaan khas. Benih direndam selama 30 minit dalam larutan kalium permanganat, soda, atau furatsilin.
  2. Memetik anak benih ke dalam bekas berasingan - 15-20 hari selepas menyemai, apabila daun kotiledon muncul.
  3. Penjagaan anak benih muda selama 1.5-2 bulan. Air setiap 2-3 hari. Selepas sebulan, tambahkan setitik perangsang pertumbuhan ke dalam air.
  4. Memindahkan anak benih ke dalam katil rumah hijau - akhir Mei, awal bulan Jun.
  5. Penjagaan anak benih sehingga akhir berbuah - September-Oktober.
  6. Masa penuaian bergantung pada varieti tumbuhan (awal, pertengahan musim, atau lewat). Masa penuaian terawal adalah pada akhir bulan Julai, dan yang terkini ialah Oktober.

Sebelum menanam anak benih di rumah hijau, anda perlu menyediakan tanah dan mempertimbangkan semua nuansa keserasian antara tumbuhan yang akan ditanam di dalam bilik yang sama.

Lada cerewet memilih jiran mereka

Saiz rumah hijau tidak selalunya memenuhi keinginan kita untuk menempatkan sebanyak mungkin tumbuhan yang menyukai haba di bawah satu bumbung. Lada berubah-ubah termasuk dalam kategori tumbuhan yang tidak boleh ditanam di sebelah:

  • dill dan adas, yang tumbuh dengan kuat, menyekat perkembangan lada, menaunginya, dan menghilangkan sebahagian besar nutrien;
  • kacang dan kacang - tumbuhan tinggi berpaut pada batang semak dengan sulurnya, menghalang pertumbuhan;
  • Sayuran nightshade: kentang, terung dan tomato boleh menjangkiti lada dengan penyakit yang sama dan menarik perosak yang sama;
  • lada panas yang ditanam bersebelahan dengan varieti manis melakukan pendebungaan silang dengan mereka, buah-buahan yang terakhir menjadi pahit dan kehilangan rasa manisnya;
  • Timun tidak menjejaskan pertumbuhan lada secara negatif, tetapi sebab utama ketidakserasian terletak pada keadaan pertumbuhan kedua-dua tanaman ini. Timun lebih suka iklim lembap, tetapi lada tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang berlebihan.

Tumbuhan tertentu yang ditanam di rumah hijau di sebelah semak lada melindungi mereka daripada perosak, memperkayakan tanah dan tidak menghalang pertumbuhan dan pembentukan buah. Mereka boleh diletakkan dengan selamat di bawah bumbung yang sama; lada akan gembira mempunyai jiran-jiran ini:

  • bawang dan bawang putih;
  • herba dan tumbuhan hiasan: selasih, ketumbar, pasli, tansy, thyme;
  • sayur-sayuran dan sayur-sayuran awal: salad, bayam, lobak;
  • kembang kol dan kubis putih, zucchini dan saderi;
  • Penanaman tunggal chamomile, jelatang, dan dandelion menyuburkan semak lada dan mempercepatkan pematangan buah.
Perhatian!
Tidak semua sayur-sayuran boleh ditampung dengan jayanya dalam ruang terhad rumah hijau. Sebelum menanam lada, rancang dengan teliti corak penanaman rumah hijau anda untuk memastikan keselesaan maksimum untuk sayuran berubah-ubah ini dan jirannya.

Penyediaan tanah

Pada musim bunga, 2-3 minggu sebelum menanam anak benih di rumah hijau, berhati-hati menggali tanah, tambah bahan organik (jika tidak ditambah pada musim gugur) pada kadar 5 kg setiap 1 m2 dan baja mineral:

  • campuran fosforus dan kalium - 40 g/m2;
  • baja nitrogen - 25 g/m2.

Tepung dolomit, kapur atau kapur bertaburan di kawasan berasid. Tanah digemburkan sehingga struktur seragam dicapai, dan katil terbentuk.

Lada lebih suka tanah yang gembur dan bersaliran baik yang membolehkan lembapan dan udara melaluinya. Serpihan tumbuhan dan batu kecil tahun lepas dikeluarkan dari katil.

Masa penanaman anak benih

Menanam anak benih lada di rumah hijau polikarbonat bermula pada awal Mei. Varieti masak lewat perlu ditanam dahulu, diikuti dengan varieti pertengahan musim dan masak awal. Tempoh ini berterusan sehingga sepuluh hari pertama bulan Jun.

Gambar rajah penanaman

Anak benih lada ditanam dalam satu baris di sepanjang dinding rumah hijau atau dalam dua baris di bahagian tengah. Lebar optimum untuk katil satu baris ialah 45-50 cm, dan untuk katil dua baris, 90 cm. Jarak antara tumbuhan bergantung pada ciri-ciri varieti. Semakin tinggi dan lebih padat tumbuhan, semakin jauh jarak ini (lihat gambar rajah grafik untuk penanaman lada di rumah hijau).

  • semak rendah harus dipisahkan dengan jurang 15-20 cm, antara baris - 50 cm;
  • untuk anak benih ketinggian sederhana, masing-masing 25-30 dan juga 50 cm;
  • untuk tumbuhan tinggi - 35-45 dan 50 cm.

Laluan antara katil hendaklah tidak melebihi 70 cm, dengan jarak minimum 55 cm. Elakkan mengurangkan jarak penanaman yang optimum. Anak benih yang ditanam terlalu rapat akan mengganggu antara satu sama lain. Lebar laluan yang dikurangkan akan menimbulkan masalah penyelenggaraan.

Ciri-ciri pembentukan belukar

Selepas menanam anak benih lada di lokasi tetapnya, mula membentuk semak. Varieti yang tumbuh rendah (sehingga 70 cm tinggi) tidak memerlukan pembentukan. Memasukkan batang utama untuk mengelakkan ia patah di bawah berat buah sudah memadai. Tumbuhan bersaiz sederhana dan tinggi diikat pada penyokong atau trellise tinggi.

Pembentukan semak yang betul apabila menanam lada di rumah hijau membolehkan anda:

  • keluarkan pucuk yang tidak perlu, kurangkan jumlah jisim hijau, dengan itu mengurangkan perbelanjaan tenaga dan nutrien penting tumbuhan pada pembiakan mereka;
  • mempercepatkan pematangan lada di rumah hijau, kerana pada semak nipis, tidak teduh dari cahaya matahari, buah-buahan tumbuh dan berkembang lebih cepat;
  • Tingkatkan hasil tuaian. Jika anak benih menerima lebih banyak sinaran ultraungu, fotosintesis bertambah baik dan lebih banyak ovari buah terbentuk. Saiz buah bertambah 2-3 kali ganda.
Perhatian!
Elakkan mencantas pucuk secara berlebihan, kerana ini boleh melambatkan pertumbuhan tumbuhan dan menghalang pembentukan ovari buah.
mencantas semak belukar

Peraturan asas untuk pemangkasan:

  1. Keluarkan lebihan pucuk, batang dan daun daripada belukar yang tidak penting untuk penuaian—tunas yang terlalu besar atau bengkok, daun kering dan rosak.
  2. Alat untuk memotong dahan mesti dibersihkan daripada kotoran dan karat dan dibasmi kuman dalam larutan alkohol antiseptik.
  3. Adalah lebih baik untuk memulakan kerja pemangkasan sejurus selepas menanam anak benih dan penubuhannya di lokasi tetap.
  4. Sekurang-kurangnya dua kali seminggu, anda perlu menguatkan pucuk yang tumbuh pada trellis dan mengeluarkan daun yang rosak.
  5. Elakkan mencantas semak yang berpenyakit atau lemah untuk mengelakkan kerosakan selanjutnya. Mereka harus dirawat dengan segera dengan produk yang sesuai. Jika semak tidak pulih selepas 7 hari rawatan, keluarkan tumbuhan dari katil taman; jika tidak, semak yang sihat akan menghadapi risiko penyakit.
  6. Semak yang dijangkiti digali dan dibakar; ia tidak digunakan dalam timbunan kompos.

pendebungaan

Lada adalah tumbuhan yang boleh didebungakan tanpa bantuan serangga. Bunganya kecil dan tidak menarik pendebunga besar seperti lebah dan lebah. Mereka terutamanya dikunjungi oleh semut dan thrips. Malah ini jarang dilihat di rumah hijau. Sekiranya tumbuhan gagal mengeluarkan buah, ia memerlukan bantuan dan pendebungaan manual.

Ini mudah dilakukan dengan swab kapas. Ia mengumpul debunga dengan baik pada bunga jantan dan melekat pada stamen betina. Mengulangi prosedur ini 2-3 kali akan mencukupi, dan lada akan mula menghasilkan buah.

Kehalusan penjagaan

Menjaga lada manis Di rumah hijau, penjagaan mesti diambil secara berterusan, dari menanam anak benih hingga menuai tanaman. Penjagaan yang betul bermakna mengekalkan suhu yang betul di dalam rumah hijau, memantau tahap kelembapan, mencegah draf, dan menyiram dan membaja tanaman dengan kerap (lihat video).

Suhu optimum

Di rumah hijau tempat tumbuh-tumbuhan yang menyukai haba ini tumbuh, suhu udara harus dikekalkan pada 24-26°C, tetapi lada juga boleh bertolak ansur dengan suhu serendah 28°C untuk jangka masa yang singkat. Dalam keadaan panas sedemikian, rumah hijau harus berventilasi selama 2-3 jam setiap hari pada siang hari.

Menyiram

Kelembapan dalam ruang terkurung rumah hijau kecil mesti sentiasa dipantau; lada tidak bertolak ansur dengan kelembapan yang berlebihan, dan kelembapan yang tidak mencukupi juga membawa kepada akibat negatif. Satu-satunya penyelesaian ialah mengekalkan jadual penyiraman:

  1. Masa: setiap hari pada waktu pagi, apabila matahari belum "membakar" dengan kekuatan penuh, dan pada waktu petang - semasa tempoh kering.
  2. Kualiti: Air untuk pengairan hendaklah suhu yang sama dengan udara, atau hangat jika di luar sejuk atau hujan sejuk. Sebaiknya gunakan air daripada sistem bekalan air selepas ia mendap, wap gas telah sejat, dan kekotoran logam berat telah mendap ke bahagian bawah tangki.
  3. Kekerapan dan jumlah penyiraman: Lada perlu disiram setiap hari, dan 2-3 kali seminggu semasa musim berbuah. Satu liter air bagi setiap tumbuhan sepatutnya mencukupi, atau sehingga 10 liter setiap 15-20 tumbuhan.

Siram tumbuhan dengan berhati-hati; sebaiknya gunakan tin penyiram dengan lubang-lubang halus atau sistem pengairan titisan. Kaedah ini berkesan kerana ia menghalang kerak daripada terbentuk di sekeliling akar tumbuhan, memastikan kelembapan mencapai mereka sepenuhnya dan tidak merebak ke seluruh permukaan.

Adalah lebih baik untuk menggabungkan penyiraman dengan baja cecair wajib. Nutrien akan sampai ke akar dengan lebih cepat dan menyuburkan keseluruhan tumbuhan.

Pembalut atas

Baja utama digunakan pada musim bunga apabila lada ditanam di rumah hijau. Ia terdiri daripada bahan organik (baja, najis burung, kompos) pada kadar 1 baldi setiap 1 m². Selepas itu, lada di rumah hijau disenyawakan 2-3 kali sepanjang musim tumbuh, pada selang 2-3 minggu.

Untuk tujuan ini, mereka menggunakan ubat-ubatan yang disediakan mengikut resipi tradisional: baja dan ekstrak herba, penyelesaian, dan infusi komponen tumbuhan. Mereka juga menggunakan baja makro dan mikronutrien mineral kompleks yang mengandungi semua bahan yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan pembuahan lada.

Melonggarkan dan sungkupan

Jika kerak tanah terbentuk di sekeliling batang utama semasa penyiraman, gemburkan tanah dan kemudian sapukan sungkupan. Pilihan sungkupan termasuk kompos, gambut, habuk papan, jerami, dan kulit kayu pain yang dicincang. Selepas sungkupan, tanah kekal lembap untuk masa yang lama, memperlahankan penyejatan air dari permukaan.

Penyakit dan perosak

Rumah hijau mengekalkan iklim mikro yang sentiasa lembap dan hangat—persekitaran yang menggalakkan untuk pertumbuhan bakteria dan virus. Serangga berbahaya juga lebih suka keadaan selesa ini. Untuk melindungi tumbuhan rumah hijau daripada perosak dan penyakit, nyah kuman premis dan merawat penanaman untuk penyakit.

Penyakit Perosak
Cladosporiosis Whitefly
Hawar lewat Kumbang Colorado
Reput kelabu Jangkrik tahi lalat
Kaki hitam Semut
Mozek biasa Nematod
Kanser bakteria kutu
Keperkasaan Aphid

Langkah utama perlindungan tumbuhan adalah pencegahan:

  1. Kawalan perosak. Tanam bawang putih, calendula dan tumbuhan lain dengan bau yang kuat berhampiran semak lada untuk menghalau serangga. Buang rumpai dengan segera dan gemburkan tanah.
  2. Pencegahan penyakit. Elakkan penanaman padat dan kerap ventilasi rumah hijau. Baja dan beri tumbuhan dengan produk yang mengandungi mikro dan makronutrien: kalium, fosforus, nitrogen, selenium, kuprum dan besi.

Menuai

Terdapat dua peringkat kematangan lada: teknikal dan biologi. Ini dibezakan oleh rupa buah. Pada kematangan penuh (biologi), lada menjadi bersemangat dan memperoleh warna (varietal) tertentu: oren, merah, kuning, atau coklat.

Satu hingga dua bulan sebelum ini, kematangan persediaan (teknikal) berlaku; pada masa ini, buah-buahan mengambil warna merah pucat, kekuningan dan coklat yang tidak rata. Lada ini dikatakan telah "mencapai kematangan komersial." Mereka boleh dituai dengan selamat, diangkut dan dijual kepada pelanggan.

Perhatian!
Tukang kebun yang berpengalaman mendapat 2-3 tuaian setiap musim. Ganjaran ini hanya boleh diperoleh dengan mengikuti semua garis panduan yang disyorkan.

Menyimpan lada

Lada boleh disimpan segar, beku, atau dalam tin. Sememangnya, jangka hayat berbeza untuk produk ini:

  • lada segar - sehingga 10 hari, di dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah - sehingga 30 hari;
  • sayur-sayuran utuh atau cincang beku - sehingga 6 bulan;
  • Makanan dalam tin - 1-2 tahun.

Menanam dan menjaga tanaman lada adalah proses yang memerlukan tenaga kerja, tetapi tukang kebun yang berjimat cermat tidak meluangkan masa dan usaha untuk menghasilkan penuaian hasil organik yang banyak dari kebun mereka. Ia menyeronokkan, menguntungkan, dan lazat. Apa yang anda perlukan ialah rumah hijau kecil dan minat yang tulen untuk berkebun.

Bagaimana untuk menanam lada di rumah hijau
Tambah ulasan

Pokok epal

Kentang

tomato