Bagaimana untuk menanam pucuk Brussels di luar rumah

Pucuk Brussels tidak begitu popular seperti saudara-mara mereka, seperti kubis dan kembang kol. Walau bagaimanapun, tukang kebun menanam varieti popular pucuk Brussels di taman mereka untuk rasa yang tersendiri dan penampilan yang unik. Pangkal tumbuhan adalah batang kukuh yang tumbuh sehingga 90 cm. Dari kejauhan, batang yang padat dan tegar itu menyerupai pokok palma. Daun tumbuh dari batang, dan di atasnya adalah kepala kubis kecil.

Varieti pucuk Brussels

Apabila memilih hibrid, pertimbangkan masa masak, hasil, dan rasa sayuran. Varieti hibrid sangat tahan terhadap penyakit dan perosak. Pucuk Brussels adalah dwitahunan; mereka mengeluarkan batang pada tahun pertama dan menghasilkan sedikit buah. Buah muncul pada tahun kedua.

Keriting

Varieti lambat masak, buah-buahan masak dalam 160-180 hari. Setiap kepala pada batang sepanjang meter mempunyai berat kira-kira 15 g. 50-60 buah dituai dari satu tumbuhan. Mereka sesuai untuk penggunaan segar dan untuk pemeliharaan musim sejuk.

Kesempurnaan

Varieti kubis pertengahan musim yang dibiakkan oleh penternak domestik. Menghasilkan sehingga 5 kg setiap belukar. Tahan beku dan tahan kulat.

peninju

Hibrid pertengahan lewat, menghasilkan 13-15 kg kubis setiap meter persegi. Kubis ini tahan terhadap banyak penyakit dan perosak, dan mempunyai jangka hayat yang panjang.

Hercules 1342

Masa masak ialah 140-150 hari. Satu tumbuhan menghasilkan 20-30 ekor. Buahnya agak besar, dengan berat 100-300 g. Ketinggian batang tidak melebihi 50 cm. Penuaian berlaku pada bulan November; varieti ini tahan fros.

Varieti biasa pucuk Brussels termasuk: Diablo, Hercules Nizky, Franklin, Gruntovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, dan Sapphire.

Menanam kurma

Masa optimum untuk menyemai benih untuk anak benih adalah dari 10 Mac hingga 5 April. Ia mengambil masa 35-45 hari dari menyemai benih untuk menanam anak benih di taman. Anak benih dipindahkan ke tanah terbuka apabila mempunyai lima daun. Penanaman di taman berlaku dari 10 Mei hingga 5 Jun.

Masa menyemai benih di tanah terbuka:

1. Varieti masak awal: Jun, Hektar Emas, Ekspres, dan Pemindahan. Menyemai benih dari 15 hingga 30 Mac. Kubis ini mempunyai daun lembut, kepala kecil, dan musim tumbuh selama 110-120 hari.
2. Hibrid pertengahan musim sesuai untuk penyimpanan musim sejuk dan penggunaan segar. Kepala dituai 130-150 hari selepas ditanam. Hibrid seperti Symphony, Zastolny, Slava 1305, dan lain-lain ditanam dari 20 Mac hingga 15 April.
3. Musim tumbuh untuk kubis lewat ialah 160-180 hari. Varieti seperti Morozko, Garant, Arktika, dan Kamennaya Golova ditanam dari 10 hingga 20 April.

Masa menyemai benih kubis bergantung pada kawasan di mana kubis ditanam. Di kawasan utara dan barat negara, sayuran ditanam menggunakan anak benih. Varieti lewat musim ditanam hanya di rumah hijau, kerana mereka tidak mempunyai masa untuk masak sebelum fros.

Syarat untuk menanam pucuk Brussels

Pucuk Brussels tumbuh subur di kawasan selatan dan tenggara taman. Keutamaan diberikan kepada kawasan di mana kentang, lobak merah, bawang, kekacang, dan timun ditanam. Sayur-sayuran ditanam semula di tempat yang sama empat tahun selepas penuaian.

Syarat utama untuk penanaman kubis yang berjaya:

• pencahayaan - kawasan terang yang cerah;
• tanah - tanah liat, ringan, subur, pH 6.5 - 7;
• lokasi - tanah rendah;
• suhu udara – tidak lebih rendah daripada 18 darjah pada siang hari, 6 C* pada waktu malam, optimum untuk menetapkan kepala 12-13 darjah;
• kelembapan - tidak kurang daripada 70%.

Menanam anak benih

Untuk memastikan benih bercambah ke tahap maksimum yang mungkin dan anak benih tidak mati, beberapa syarat diperlukan: bahan benih berkualiti tinggi, tanah yang subur, baja, dan penjagaan yang betul.

Memilih bekas

Kotak dipilih sekurang-kurangnya 8 cm dalam. Mereka disiram dengan air mendidih dan dirawat dengan baking soda. Selepas itu, mereka diisi dengan tanah.

Digunakan oleh:

1. Periuk individu. Tidak perlu memilih mereka; mereka boleh dipindahkan terus ke dalam tanah dengan bola akar, mengeluarkannya dari pasu bersama-sama dengan anak benih.
2. kotak. Menjimatkan ruang dengan menanam beberapa biji dalam satu bekas.
3. Periuk gambut, tablet dan kaset. Tidak perlu mencucuk; bekas berfungsi sebagai baja; penanaman berlaku di dalam bekas, mencegah kerosakan akar. Peredaran udara yang baik. Kuncinya ialah sentiasa memantau kandungan lembapan gambut.

Menyediakan tanah dan biji benih

Apabila membeli benih, perhatikan tarikh tamat tempoh pada pembungkusan. Pastikan anda menyemak kualiti benih selepas dibuka. Adalah dinasihatkan untuk membeli benih tambahan, kerana tidak semuanya boleh bercambah. Simpan benih pada suhu 5°C*. Sebelum menanam, rendam benih dalam air suam (45°C) selama 10 minit, kemudian dalam air sejuk selama seminit. Rendam selama 15 minit dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Bilas dalam air, sejukkan selama 15 jam, dan keringkan untuk mengelakkan melekat.

Tanam benih dalam bekas dengan campuran tanah gambut, pasir, dan rumput (1:1:1). Membasmi tanah dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Beberapa hari sebelum menyemai, tambahkan 3 sudu besar abu setiap kilogram tanah dan setengah sudu teh superfosfat. Tanah harus ringan.

Menyemai benih

Benih ditanam di dalam tanah hingga kedalaman 1-1.5 cm, ditutup dengan tanah dengan teliti, dan disiram. Anak benih bertolak ansur dengan suhu sederhana: 16°C (61°F) pada waktu siang dan 6-7°C (43-47°F) pada waktu malam. Anak benih tidak disiram untuk dua hari pertama. Penyiraman kemudian diteruskan apabila tanah kering. Tanah harus lembap tetapi tidak direndam. Sekiranya bilik kering, tutup bekas dengan bungkus plastik sehingga anak benih muncul. Selepas 6-7 hari, pucuk pertama akan muncul. Bekas itu dialihkan ke lokasi yang terang.

memetik

Selepas 12-14 hari, daun pertama akan muncul pada tumbuhan, dan mereka boleh dicucuk keluar. Siram anak benih dengan baik sebelum dipindahkan. Gunakan periuk atau cawan 200 ml. Gunakan kulir kecil untuk mengangkat tanah dengan berhati-hati dan pindahkan anak benih ke bekas baru. Cubit akar dengan ringan, turunkan ke dalam lubang yang disediakan, dan tutupnya dengan tanah sehingga daun. Siram dan letakkan di kawasan yang teduh selama dua hari, jauh dari cahaya matahari langsung. Pastikan suhu bilik pada 20 darjah Celsius.

Memberi makan anak benih

Tumbuhan akan memerlukan dua penyusuan setiap dua bulan. Tujuh hingga lapan hari selepas pemindahan, gunakan baja kompleks, seperti azophoska atau urea, mengikut arahan. Anda juga boleh menyediakan sendiri: 20 g super fosfat, 5 g kalium sulfat, dan 10 g garam setiap 5 liter air.

Pemakanan kedua dilakukan 15 hari selepas yang pertama. Larutkan 50 g superfosfat, 25 g peter garam, dan 20 g kalium dalam baldi air.

Menjaga anak benih

Menanam anak benih di tapak semaian yang sejuk (14-15°C*) mempunyai kelebihannya: anak benih tidak meregang, tidak dijangkiti kulat, dan mengeras. Untuk mengelakkannya daripada meregang, pilih lokasi yang terang. Bahagian timur dan selatan bilik sesuai.

Prasyarat:

1. Haiwan muda diberi 16 jam siang hari. Jika cahaya tidak mencukupi, lampu digunakan.
2. Tanah berkhasiat dengan humus, gambut dan pasir.
3. Jika menggunakan bekas besar, biarkan jarak 4-5 cm antara anak pokok. Jarak antara baris ialah 7 cm.
4. Air semasa tanah kering. Kelembapan yang tidak mencukupi melambatkan pertumbuhan anak benih. Air pada waktu pagi pada suhu air 20-22 darjah Celsius. Jangan siram anak pokok selama lima hari sebelum menanam.
5. Kelembapan udara 60-70%.
6. Untuk varieti tinggi, pancang tambahan dipasang di mana batang tinggi diikat.

Dua belas hari sebelum menanam di taman, anak benih dikeraskan. Mereka dipindahkan ke balkoni setiap hari dan dibiarkan selama dua jam pada suhu 6-7 darjah Celsius. Penjagaan diambil untuk memastikan anak benih tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung.

Menyemai benih di atas katil

Semai benih terus ke dalam bedengan apabila tanah memanaskan sehingga 15 darjah Celsius. Hanya varieti kubis awal dengan musim tumbuh sehingga 130 hari dipilih untuk disemai. Tuai mesti dituai sebelum fros.

Benih ditanam dalam baris, bersarang. Biji benih diletakkan sedalam 2-3 cm di dalam lubang, dengan jarak 50 cm. Tutup dengan tanah dan air dengan berhati-hati. Dua atau tiga biji boleh ditanam setiap lubang. Jika banyak anak benih muncul, nipiskan barisan, tinggalkan anak benih yang kuat dan sihat. Jarak baris ialah 50-60 cm.

Penjagaan luar

Selepas menanam pokok muda atau menyemai benih di tanah terbuka, garis panduan penjagaan tertentu mesti diikuti. Tanpa mereka, anda tidak akan mendapat tuaian yang diingini atau rasa sayuran yang sangat baik.

Menyiram

Siram tanaman dengan berhati-hati untuk mengelakkan terlalu banyak menyiram titik tumbuh. Sebaik sahaja anak benih ditubuhkan, tingkatkan penyiraman kepada 35-40 liter setiap meter persegi. Gali alur di antara barisan dan siramkannya. Setelah tanah tepu, tutup alur dengan tanah.

Penyiraman adalah penting semasa tempoh pembentukan kepala. Pada hari panas, air setiap 3-4 hari. Selepas menyiram, gemburkan tanah untuk mengelakkan berkerak. Sungkupan dengan rumput atau jerami membantu mengelakkan penyejatan cepat dan mengurangkan keperluan untuk menyiram. Mulsa juga membantu mengawal rumpai.

Baja

Sebelum menanam anak benih, sapukan jumlah baja yang mencukupi. Pada musim gugur, semasa menggali dalam, baja kawasan dengan humus (5 kg setiap meter persegi) atau 6 kg kompos gambut dan 20 g kalium klorida. Abu diperlukan - 200 g setiap meter persegi. Tetapi jika ini belum dilakukan, maka tumbuhan muda diberi makan dengan bahan tambahan:

• 15-16 hari selepas menanam anak benih, tambah nitroammophoska pada kadar 1 sudu kecil setiap 2 semak;
• Apabila membentuk kepala kubis, tambahkan 20 g kalium sulfat, satu sudu nitroammophoska, 20 g superfosfat setiap 9-10 liter air - penggunaan campuran setiap tumbuhan ialah 1.5 liter.

Semua baja hendaklah digunakan hanya pada tanah lembap. Selepas membaja, tanah juga perlu disiram.

Melonggarkan dan membukit

Menggemburkan tanah dilakukan 5-6 kali semasa musim tanam. Prosedur ini meningkatkan bekalan oksigen ke akar dan membantu menghapuskan rumpai. Pelonggaran pertama dilakukan 10 hari selepas menanam anak benih. Kelonggaran berikutnya dilakukan pada selang waktu 12-14 hari. Gemburkan tanah selepas ia kering dan tidak lagi melekit. Dalam tanah lempung berpasir ringan, pelonggaran dilakukan kurang kerap. Pucuk Brussels tidak berbukit, kerana pucuk terbentuk pada daun bawah.

Kawalan perosak dan penyakit

Jika anda mengikuti semua peraturan teknologi pertanian, menjaga sayur-sayuran, dan memantau tempat tidur, maka kepala kubis akan tumbuh dengan sihat dan menghasilkan penuaian yang sangat baik.

Serangga berbahaya

Kecantikan Brussels mempunyai banyak musuh: kumbang kutu salib, kutu daun, babanukha, lalat, kumbang kutu hitam, rama-rama api, pepijat, rama-rama, cacing wayar, cengkerik tahi lalat, cacing potong dan lain-lain.

Langkah-langkah pencegahan terhadap perosak memberikan hasil yang baik:

• putaran tanaman yang betul;
• memproses benih sebelum menyemai;
• menyediakan tanah untuk penanaman;
• penjagaan yang betul dan tepat pada masanya;
• membersihkan katil daripada rumpai;
• Menggali taman pada musim luruh.

Adalah lebih baik untuk memerangi perosak yang muncul menggunakan ubat-ubatan rakyat. Jika terdapat banyak serangga, rawatan kimia—insektisida bakteria—digunakan. Kadar permohonan dinyatakan dalam arahan atau pada label produk.

Penyakit

Penyakit utama pucuk Brussels termasuk reput putih dan kering, akar kelabu, reput, cincin dan bintik hitam, mozek, kaki hitam, cendawan serbuk, dan layu bakteria. Semua penyakit disebabkan oleh pelbagai jenis kulat.

Sekiranya penyakit itu hanya menjejaskan bahagian tumbuhan, ia dirawat dengan racun kulat seperti Fundazol atau Maxim. Jika lebih daripada 50% tumbuhan dijangkiti, keluarkan dan bakar. Penyakit berbahaya ini boleh merebak ke tumbuhan jiran. Penyakit virus tidak dirawat; seluruh tumbuhan dikeluarkan.

Penuaian dan penyimpanan

25-30 hari sebelum menuai, hujung batang dipotong. Prosedur ini membantu mengarahkan tenaga tumbuhan ke arah kepala matang dan bukannya pertumbuhan.

Penuaian sayur-sayuran bermula pada akhir September dan berterusan sehingga fros masuk. Masa penuaian berbeza-beza bergantung pada varieti kubis, masa penanaman dan kawasan pertumbuhan. Seluruh tanaman dituai apabila daun menjadi kuning.

Apabila menuai, bukan sahaja kepala kubis dikeluarkan, tetapi juga daun tempat mereka tumbuh. Pemotongan bermula di bahagian bawah kepala dan secara beransur-ansur bergerak ke atas batang. Anda boleh memotong hanya kepala yang lebih besar, meninggalkan buah yang lebih kecil untuk masak.

Sayur-sayuran diturunkan ke ruang bawah tanah. Kepala diletakkan dalam baris pada sudut dalam kotak. Mereka ditutup dengan pasir dan disimpan sepanjang musim sejuk. Untuk memanjangkan penyimpanan, tumbuhan digali dengan rizom dan dikebumikan di ruangan bawah tanah, dengan jarak yang rapat. Anda boleh memangkas kepala dengan tangkai, menyusunnya 4-5 pada satu masa, dan menyimpannya di dalam bilik bawah tanah. Simpan kubis dalam beg plastik di dalam peti sejuk sehingga 1.5 bulan atau bekukan sepanjang musim sejuk.

Petua dan rahsia menanam kubis

Penanaman sayur-sayuran yang berjaya bergantung pada iklim dan keadaan cuaca di rantau ini, pematuhan terhadap amalan pertanian, dan banyak faktor lain:

• varieti yang dipilih mesti sesuai dengan keadaan iklim di rantau ini di mana ia ditanam;
• Sebelum membeli, adalah wajar membiasakan diri dengan ciri-ciri hibrid;
• Adalah lebih baik untuk membeli bahan benih daripada pengeluar yang dipercayai;
• dengan nitrogen berlebihan, kubis menjadi gemuk, dedaunan tumbuh, kepala tidak terbentuk;
• Jika anda mengeluarkan daun bawah, kepala kubis akan masak lebih cepat di bawah sinar matahari;
• jika tanah sangat berasid, tambah abu dan batu kapur;
• Kilang itu tidak bertolak ansur dengan kemarau; jika kekurangan air, kepala kecil dan mempunyai rasa pahit;
• tidak perlu risau jika tidak ada ovari untuk masa yang lama, kepala kubis mula terbentuk pada pertengahan bulan Ogos;
• Mengubah hobi yang benar-benar dicintai kepada perniagaan adalah mungkin; dengan pendekatan yang betul, anda boleh menjana pendapatan yang lumayan dari kawasan yang kecil.

Pucuk Brussels adalah tambahan yang indah untuk mana-mana meja percutian. Mereka boleh digoreng, dijeruk, direbus, atau disumbat. Segar, ia lazat dalam salad yang dibumbui dengan sos. Dan ia penuh dengan vitamin dan nutrien, mengatasi mana-mana sayur-sayuran lain. Berbaloi mencuba menanam pucuk Brussels untuk melihat sendiri.