Tomato gaya Korea yang paling lazat untuk musim sejuk

Persediaan untuk musim sejuk

Tomato yang diperap dengan cara ini akan menggembirakan sesiapa sahaja yang menggemari makanan masam dan pedas. Tomato gaya Korea untuk musim sejuk adalah pedas dan unik. Saya menawarkan anda resipi yang paling lazat. Terima kasih kepada foto langkah demi langkah, anda akan segera menyediakan pembuka selera yang lazat. Tomato sesuai dengan apa-apa hidangan. Tomato gaya Korea adalah penambah selera makan dan juga pembuka selera yang hebat dengan minuman beralkohol. Mana-mana jamuan hari raya hanya memerlukan pembuka selera yang begitu enak. Tomato Korea juga boleh dipelihara untuk musim sejuk. Hanya pastikan untuk mensterilkan bekas kaca dan penutup dengan betul, dan pembuka selera akan kekal lazat dan aromatik untuk masa yang lama. Jika anda bosan dengan tomato jeruk klasik, mula catatkan resipi ini dalam buku nota anda.

bahan-bahan:

tomato - 2000 g;
lada benggala - 5 pcs.;
lobak merah - 4 pcs.;
bawang putih - 4 ulas besar;
dill/pasli/basil – satu tandan;
lada hitam tanah - 1 sudu besar;
minyak sayuran - 7 sudu besar;
garam meja - 2 sudu besar;
gula - 3 sudu besar;
cuka - 7 sudu besar.

Cara memasak tomato ala Korea

Kami akan melapisi tomato gaya Korea secara berlapis-lapis: tomato itu sendiri, kemudian saus pedas dan herba cincang. Kami akan mengulangi proses ini sehingga balang terisi sepenuhnya. Basuh tomato dan potong ke dalam baji bersaiz sederhana. Segera bentuk lapisan pertama tomato yang dihiris dalam balang steril.

Sekarang sediakan pembalut: puri lobak merah, lada benggala, dan bawang putih dalam pengisar; tambah air garam (garam meja, gula, lada tanah, minyak sayuran, dan cuka) ke puri sayuran.