Jem plum dan oren yang luar biasa dan lazat
Apabila bercakap tentang buah-buahan, jem manis dan pengawet tidak dapat dielakkan datang ke fikiran. Buah-buahan adalah pencuci mulut musim sejuk yang sempurna untuk pencuci mulut yang anda tidak akan dapati di tempat lain. Anda boleh menggabungkan pelbagai jenis buah, perkara utama ialah anda menikmati hasil akhirnya. Hari ini kami akan menyediakan jem plum dan oren yang lazat dan luar biasa untuk musim sejuk.
Jika jem plum adalah hidangan biasa, menggunakan oren akan mengejutkan keluarga dan tetamu dengan pencuci mulut yang paling lazat. Apabila menghidangkannya dengan teh, bersedia untuk dipuji, kerana hanya sedikit yang mencuba gabungan ini dan pastinya ingin mengetahui resipinya.
Plum mempunyai ciri-ciri yang bermanfaat, dan oren diketahui oleh semua orang sebagai sumber vitamin C, yang menjadikan jem ini sangat relevan pada musim sejuk, semasa musim sejuk.
Mari buat jem plum biru, tetapi anda boleh menggunakan apa-apa jenis, hanya keluarkan lubang dan batang. Plum harus tegas dan utuh; ketepikan mana-mana yang terlalu masak, kerana ia mungkin mengandungi cacing.
Jingga meningkatkan rasa plum dan menambahkan sentuhan eksotik, jadi jangan ragu untuk menggabungkan buah-buahan ini dan anda akan mendapat balang jem yang luar biasa menghiasi rak pantri anda.
bahan-bahan:
- plum - 500 g;
- oren - 1 pc.;
- gula pasir - 700 g.
Cara membuat jem plum dan oren
Mari sediakan buahnya: potong separuh buah plum dan keluarkan semua lubang. Jangan kupas buah plum untuk memastikan ia kekal utuh selepas dimasak. Kupas oren dan potong kecil. Potongan oren akan memberikan aroma dan rasa yang unik kepada jem. Kulitnya boleh dikeringkan dan digunakan untuk teh musim sejuk dan bukannya dibuang.
Letakkan buah dalam bekas di mana anda akan membuat jem dan taburkan dengan gula pasir. Jangan kacau buah; hanya goncang lembut; kristal akan cair pula.
Selepas 2-3 jam, letakkan jem di atas dapur dan reneh dengan api perlahan. Kurangkan suhu buah, dan selepas 40 minit mereneh perlahan, jem sitrus sudah siap.
Letakkan jem panas ke dalam balang yang telah dibasuh dan dikeringkan, isikan sehingga bahu.
Tutup balang dengan penutup dan biarkan ia sejuk sepenuhnya di bawah selimut hangat. Simpan jem yang telah siap di dalam pantri biasa. Adalah penting untuk mengelakkan balang daripada cahaya matahari langsung.
Pada musim sejuk atau pada bila-bila masa lain sepanjang tahun, kami menikmati rasa jem plum dan oren yang indah.
Selamat Makan Selera!