Tomato daging lembu secara beransur-ansur menjadi semakin popular di Rusia, dan jenis ini terutamanya dibangunkan di Amerika Syarikat. Satu jenis itu ialah "Atuk Ashlock," yang juga boleh didapati dalam katalog lain di bawah nama asal "Atuk Ashlock."
Ciri-ciri
Ini adalah varieti pertengahan musim, tetapi lebih hampir kepada pertengahan lewat. Semak yang tidak tentu tumbuh dari 180 hingga 200 sentimeter tinggi. Batangnya tegap, dengan daun besar seperti kentang. Tomato berbentuk bulat rata, besar, berat antara 250 dan 500 gram. Ia adalah warna merah jambu kemerah-merahan yang kaya, bergaris sedikit berhampiran batang, dan juga mempunyai bintik yang lebih terang yang pudar apabila ia masak. Rasanya sangat baik, dengan rasa sederhana berair, manis-masam. Kulitnya tidak terlalu tebal tetapi tidak retak, dan dagingnya berisi dan berbilang ruang. Hasilnya sangat baik.
Oleh kerana tomato ini berbuah besar, ia tidak sesuai untuk pengetinan keseluruhan buah, tetapi sangat baik untuk membuat jus, pes dan sos. Mereka juga boleh dimakan segar, menambah rasa dan aroma yang canggih kepada mana-mana salad. Pelbagai ini ditanam di seluruh Rusia, Ukraine, dan Moldova; penanaman rumah hijau disyorkan dalam iklim sederhana. Varieti ini mempunyai imuniti yang baik tetapi tidak tahan terhadap penyakit hawar lewat. Oleh itu, disyorkan untuk merawat tumbuhan dengan agen antikulat beberapa kali sepanjang musim. Kebolehangkutan dan jangka hayat adalah purata; buah-buahan tidak akan bertahan dalam penghantaran jarak jauh.
Kelebihan
- Buah-buahan besar yang cantik, menarik dalam penampilan.
- Rasa yang sangat baik.
- hasil yang tinggi.
- Tempoh berbuah yang panjang.
Kecacatan
- Mudah terdedah kepada penyakit tertentu.
- Tidak boleh dipelihara sepenuhnya.
- Penjagaan intensif buruh.
Menanam anak benih
Untuk menanam anak benih masa depan, anda memerlukan bekas pembenihan dan tanah yang subur untuk anak benih, yang boleh dibeli di kedai berkebun. Tanah jenis ini tidak memerlukan sebarang rawatan sebelum menanam. Walau bagaimanapun, jika anda memutuskan untuk menggunakan tanah buatan sendiri, ia harus dibasmi kuman sebelum menanam. Kuprum sulfat atau mangan boleh digunakan untuk ini, begitu juga dengan pembasmi kuman yang boleh didapati secara komersial. Ia juga boleh dibasmi kuman dengan membakarnya dalam ketuhar pada suhu 100 darjah Celsius. Benih hanya perlu dirawat jika pengilang tidak menyediakannya.
Setelah semuanya disediakan, buat alur sedalam 1 sentimeter di dalam tanah. Letakkan biji tomato dalam alur ini dan tutupnya dengan tanah. Air dengan berhati-hati untuk mengelakkan benih daripada beralih. Untuk mempercepatkan percambahan, tutup bekas dengan bungkus plastik. Setelah anak benih muncul, keluarkan bungkus plastik dan pindahkan bekas ke ambang tingkap. Semasa musim tumbuh, anak benih perlu dibaja beberapa kali, kali pertama dua minggu selepas pemindahan, yang dilakukan apabila tiga daun muncul. Kali kedua, 14 hari kemudian, biasanya dilakukan dengan baja kompleks cecair. Air sekali seminggu, lebih kerap pada mulanya. Sebelum pemindahan, mengeraskan pokok muda. Pada masa ini, mereka hendaklah kira-kira 20 sentimeter tinggi dan kuat.
Membesar dan menjaga
Dalam iklim sederhana, beberapa tukang kebun berani menanam varieti tinggi di taman, kerana mereka tahu tuaian yang dijanjikan mungkin tidak menjadi kenyataan. Menanam varieti "Ded Ashlock" di luar adalah disyorkan hanya di kawasan selatan. Lokasi yang cerah adalah penting, kerana tumbuhan akan layu tanpa cahaya. Pusingan tanaman juga penting. Sebelum menanam, tambahkan segenggam abu ke dalam lubang untuk memperkayakan tanah dengan nutrien. Tumbuhan memerlukan sokongan; trellis adalah lebih mudah untuk ini. Lebih baik melatih tumbuhan menjadi 1-2 batang, kemudian keluarkan pucuk baru setiap minggu. Untuk mendapatkan buah yang besar, kawal bilangan ovari setiap kelompok.
Seperti semua tomato, 'Datuk Ashlock' memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak. Selepas itu, rumah hijau mesti berventilasi untuk mengelakkan kelembapan berlebihan, yang boleh menggalakkan penyakit kulat. Menyuburkan tumbuhan sekurang-kurangnya tiga kali setiap musim, dan gemburkan tanah. Jika cuaca mendung semasa berbunga, anda boleh merawat tumbuhan dengan produk seperti "Ovari+."
Kesimpulan
"Ded Ashlock" ialah varieti yang sangat baik dan produktif dengan buah yang lazat, tetapi sebelum menanam, pastikan anda mempunyai masa dan usaha yang mencukupi untuk menjaganya. Tanpa penjagaan yang betul, anda tidak akan mendapat hasil yang banyak, yang pasti akan membawa kepada kekecewaan.
https://youtu.be/hr2ThC7174M
Ulasan
Arseniy, 55 tahun
Saya suka varieti tinggi, walaupun kerja keras yang diperlukan untuk menanamnya. Lima tahun yang lalu, saya membina rumah hijau khusus untuk mereka, di mana saya menanam pelbagai jenis tomato: merah jambu, kuning, hijau, dan juga hitam. Saya pertama kali melihat tomato daging lembu di jiran saya dan berminat untuk menanamnya sendiri. Mereka berkongsi beberapa biji, jadi saya tidak perlu membeli apa-apa. Saya memanggil pelbagai "Datuk Ashlock." Anak benih tumbuh dengan baik, dan sebelum dipindahkan, saya mengeraskannya selama dua minggu, seperti yang disyorkan. Pada bulan Mei, saya memindahkannya ke rumah hijau, melatih tumbuhan menjadi satu batang, dan hasilnya sangat baik. Satu tomato mempunyai berat 760 gram, yang lain adalah kira-kira 300-400.
Valentina berumur 66 tahun.
Saya suka kepelbagaian. Saya menyemai anak benih pada awal Mac, dan pada awal Ogos kami sedang makan tomato yang lazat. Saya menggunakannya untuk membuat jus tomato dan sos borscht; rasa itu bersemangat, warnanya kaya, dan saya gembira. Mereka juga sangat baik dalam salad.

Membaja tomato dengan garam
Bagaimana untuk menyuburkan anak benih sayuran dengan iodin biasa
Bila dan cara menyemai anak benih tomato pada Mac 2024 – mudah dan boleh diakses untuk pemula
Katalog jenis tomato hitam