Tomato dan epal untuk musim sejuk
Tomato dan epal untuk musim sejuk – pilihan pengetinan yang asli dan unik. Resipi dengan foto ini akan membantu anda menyediakan sayur-sayuran ini dengan begitu lazat sehingga anda akan menjilat jari anda.
Persediaan mudah sentiasa menjadi tumpuan utama dalam tong sampah, Terutama jika mereka telah dicuba dan diuji selama bertahun-tahun, tetapi anda juga perlu mencari tempat untuk variasi baharu yang asli. Menggabungkan buah-buahan dan sayur-sayuran bukan lagi sesuatu yang baru; ramai orang suka dan berhati-hati menurunkan resipi sedemikian kepada keluarga mereka.
Buat tomato dan epal yang lazat; anda akan terkejut dengan hasilnya. Hirisan epal akan menambah rasa halus dan aromatik pada tomato. Pembuka selera unik ini boleh dihidangkan dengan apa sahaja—daging, ayam itik, kentang dan banyak lagi.
bahan-bahan:
- tomato - 0.5 kg,
- epal - 200 g,
- air - 0.5 l,
- garam - 1.5 sudu kecil,
- gula - 2 sudu kecil,
- cuka - 2 sudu besar,
- bawang putih, dill - secukup rasa.
Bagaimana untuk menyediakan tomato dan epal untuk musim sejuk
Sediakan semua bahan yang diperlukan mengikut senarai. Basuh dan keringkan tomato, dan potong batangnya. Potong tomato menjadi kepingan kecil atau biarkan ia utuh jika ia kecil.
Basuh dan keringkan epal, keluarkan inti. Potong daging epal menjadi kiub atau kepingan.
Sediakan balang steril: basuh dengan soda penaik terlebih dahulu, kemudian sterilkan di dalam ketuhar, di atas wap atau dalam ketuhar gelombang mikro. Letakkan seulas bawang putih dan beberapa tangkai dill di bahagian bawah balang yang disediakan. Isi balang dengan tomato dan epal, lapisan bergantian.
Tuangkan air mendidih ke atas bahan-bahan di dalam balang dan biarkan selama 15 minit.
Selepas 15 minit, toskan air ke dalam periuk, biarkan mendidih dan tuangkan semula ke dalam balang selama 15 minit lagi.
Toskan air ke dalam periuk untuk kali terakhir, tambah garam dan gula, reneh selama tiga minit, dan kemudian tuangkan cuka. Segera kembalikan perapan ke dalam balang dan tutupkannya dengan ketat. Terbalikkan balang, tutup dengan selimut, dan biarkan selama 24 jam. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Selamat makan!
