Tomato yang ditanam di luar tidak akan hidup tanpa penyiraman yang kerap. Tomato bergelut dengan kekurangan kelembapan yang datang dengan penyiraman. Proses metabolik dan fisiologi dalam tumbuhan melambatkan atau berhenti sama sekali.
Kekurangan air yang mencukupi menyebabkan ovari tomato jatuh, manakala genangan air yang berlebihan menimbulkan penyakit kulat.
Mengapa pengairan perlu?
Tomato adalah 80% air, buah 94%, dan baki 20%, dengan 6% buah adalah bahan kering, yang membentuk badan tumbuhan: akar, batang, dan daun. Air adalah penting untuk proses metabolik yang berlaku dalam anak benih.
- Transpirasi ialah proses pergerakan air dalam tumbuhan, dari akar ke semua organnya, dan penyejatannya dari bahagian luar, terutamanya daun. Dengan bergerak bersama air, nutrien diagihkan secara bebas ke semua sel tumbuhan. Proses ini juga bertanggungjawab untuk termoregulasi, melindungi tumbuhan tomato daripada terlalu panas dan pecahan protein yang disebabkan oleh haba.
- Tindak balas kimia menukarkan nutrien dan unsur mikro kepada tenaga dan enzim yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tomato. Proses sedemikian hanya boleh berlaku dalam larutan akueus.
- Fotosintesis ialah proses di mana tenaga cahaya matahari ditukar kepada tenaga ikatan kimia dalam sel organik. Ringkasnya, tindak balas fotosintesis membebaskan molekul oksigen dan glukosa daripada air, yang penting untuk kehidupan tumbuhan.

Tanpa kelembapan yang mencukupi, pokok tomato yang sihat dan cergas menjadi terbantut dan layu. Tumbuhan yang lemah menggunakan tenaga yang tinggal semata-mata untuk mengekalkan akarnya, manakala batang, daun dan tunas buah kering dan gugur. Penyiraman memulihkan tenaga yang hilang ini dan menghidupkan semula tumbuhan tomato.
Tomato menyerap air dari tanah selepas disiram atau semasa hujan. Proses metabolik mengambil 90-97% daripada kelembapan ini. Menambah semula kehilangan ini adalah penting, yang bermaksud pengairan yang betul adalah penting.
Masa penyiraman
Tomato memerlukan penyiraman sepanjang musim tanam. Dari menyemai benih sehingga buah masak sepenuhnya, tumbuhan memerlukan air. Satu-satunya pengecualian kepada peraturan ini ialah tempoh hujan lebat yang berpanjangan.
Masa optimum untuk menyiram tomato adalah 1-2 jam sebelum matahari terbenam. Permukaan tanah harus sedikit kering pada waktu malam sejuk, supaya daun dan batang tidak menjadi terlalu sejuk oleh wap sejuk. Penyiraman pada waktu awal pagi, apabila ia tidak terlalu panas, juga boleh. Jika matahari berada di puncaknya, permukaan tanah yang lembap akan cepat berubah menjadi kerak yang padat, keras dan tidak telap udara.
Penyiraman semasa pertumbuhan dan berbuah
Musim penanaman tomato dibahagikan kepada beberapa peringkat:
- Perkembangan dan pertumbuhan anak benih.
- Adaptasi ke lokasi baru selepas menanam di tanah terbuka atau di rumah hijau.
- Pertumbuhan dan perkembangan sebelum berbunga.
- Mekar.
- Pembentukan ovari buah.
- Berbuah.

Tomato memerlukan penyiraman pada setiap peringkat pertumbuhan, tetapi jumlah dan kekerapan air berbeza-beza pada setiap peringkat:
- Selepas menanam anak benih tomato di tanah terbuka dan menyiramnya buat kali pertama, anda harus mengambil rehat yang ketara selama 10-14 hari untuk membolehkan tomato membiasakan diri dengan keadaan baru tanpa mengganggu perjalanan semula jadi mereka;
- Penyiraman harus disambung semula apabila tumbuhan itu telah berakar dan mula berkembang; pada masa ini dan sehingga berbunga, tomato disiram dengan kerap (lihat bahagian "Rejim penyiraman" di bawah);
- dengan permulaan berbunga, penyiraman dilakukan kurang kerap, tetapi jumlah air meningkat;
- semasa penetapan buah, isipadu air meningkat lebih banyak dengan setiap penyiraman, kekerapan adalah sama seperti semasa berbunga;
- Apabila buah tomato mula mengisi dan bertukar sedikit coklat, bilangan penyiraman berkurangan, jumlah air berkurangan, dan rejim ini dikekalkan sepanjang tempoh berbuah.
Mengawal kekerapan dan isipadu penyiraman adalah penting untuk mengekalkan keseimbangan air tumbuhan. Semasa pertumbuhan aktif, tomato menyerap lebih banyak air untuk membina dedaunan dan membentuk batang. Penyiraman sederhana semasa tempoh berbuah adalah perlu untuk mengelakkan tomato daripada retak dan untuk mengekalkan lebih banyak nutrien.
Rasa tomato bertambah baik dengan peningkatan kandungan gula; semakin tinggi kandungan gula, semakin manis buahnya. Tomato ceri, contohnya, kaya dengan gula, menjadikannya sangat manis. Mengurangkan penyiraman semasa tempoh masak menggalakkan pengumpulan bukan sahaja gula tetapi juga bahan berfaedah lain dalam buah.
Peraturan penyiraman
Apabila menyiram tomato di tanah terbuka, perlu mengikuti peraturan tertentu:
- Anak benih tomato tidak bertolak ansur dengan penyiraman permukaan dengan baik; air menyejat dengan cepat dari daun dan tidak sampai ke sumber utama kelembapan-akar. Oleh itu, lebih baik menyiram semak di akar.
- Selepas setiap penyiraman, tanah harus dilonggarkan sedikit dan permukaan bumi ditaburi dengan mulsa - lapisan nipis gambut atau kompos kering.
- Sebelum menyiram tomato, air paip hendaklah dibiarkan selama sekurang-kurangnya 24 jam untuk membenarkan kekotoran berbahaya menguap.
- Apabila menyiram, pertimbangkan keperluan varieti tomato tertentu. Tumbuhan tomato yang lebih tinggi memerlukan lebih banyak air daripada tumbuhan yang lebih pendek. Varieti masak awal memerlukan penyiraman yang lebih kerap; mereka berkembang lebih cepat, yang memerlukan air.

Peraturan sentiasa membayangkan pengecualian, jadi tukang kebun, apabila menanam tomato di plot mereka, bergantung pada keadaan sebenar: iklim, komposisi tanah dan kesuburan, dan kehadiran atau ketiadaan sumber air. Keadaan yang berbeza memaksa tukang kebun untuk menyesuaikan beberapa peraturan asas.
Badan air semula jadi tempat tukang kebun mendapatkan air untuk tomato mereka (sungai, kolam dan tasik) mengandungi bahan berbahaya kepada tumbuhan, termasuk spora kulat, sel virus dan mikroorganisma berbahaya. Peraturan tambahan apabila menggunakan air tersebut ialah pembersihan. Pemurnian boleh dilakukan dengan pelbagai cara:
- rawatan kimia dengan persediaan yang mengandungi klorin;
- penggunaan ubat-ubatan rakyat untuk pembersihan air: iodin, kalium permanganat, abu soda, abu;
- penggunaan sistem pembersihan moden.
Air hujan sangat berguna untuk menyiram tumbuhan; tumbuhan tomato hidup semula selepas hujan, menambah tenaga mereka, dan bersedia untuk pembangunan selanjutnya. Mengumpul air hujan untuk menyiram tomato adalah satu lagi peraturan tambahan yang dinasihatkan untuk diikuti setiap kali hujan.
Kualiti air
Suhu air untuk menyiram tomato hendaklah antara 23 dan 27°C. Ini boleh dicapai dengan meletakkan takungan di tempat yang cerah atau meletakkannya di rumah hijau. Menyiram tomato dengan air paip sejuk tidak disyorkan atas sebab berikut:
- penurunan mendadak dalam suhu akan menyebabkan ovari buah jatuh dan pembentukannya terhenti;
- Air paip mengandungi sebatian kimia yang berbahaya kepada tumbuhan: klorin, molekul logam berat.
Anda boleh mempercepatkan pemanasan air untuk pokok tomato dengan menggunakan tong bercat gelap sebagai takungan. Cat ini menyerap cahaya matahari dengan baik, dan air menjadi panas dengan cepat. Udara malam yang sejuk akan menyejukkan air, tetapi apabila anda bersedia untuk menyiram, ia akan cukup panas untuk digunakan.
Kadar penggunaan
Jumlah air yang diperlukan untuk pengairan tomato berbeza-beza pada peringkat musim yang berbeza. Tukang kebun yang telah menanam tomato selama bertahun-tahun mencari jumlah optimum mereka sendiri berdasarkan kepelbagaian, teknik penanaman, dan keadaan cuaca (iklim). Kami telah memasukkan beberapa data purata dalam jadual dalam bahagian seterusnya.
Mod penyiraman
Menanam tomato di katil terbuka lebih mencabar daripada di rumah hijau. Banyak faktor berkaitan cuaca mempengaruhi pertumbuhan tomato, termasuk hujan, udara sejuk, angin kencang dan haba. Semua nuansa ini mesti diambil kira semasa menyiram tumbuhan tomato.
| Musim membesar | Tempoh tempoh | Jadual penyiraman | Kadar penggunaan air setiap belukar untuk setiap penyiraman |
| Pertumbuhan aktif | Kira-kira 2.5 bulan dari menanam anak benih di dalam tanah sehingga berbunga | Setiap 2-3 hari | 1-2 liter |
| Mekar | Proses ini tidak berlaku serentak (2-3 minggu sebelum pembentukan ovari buah pertama) | Seminggu sekali | 5 liter (untuk varieti tinggi 8-10 liter) |
| Pembentukan ovari | Dari 2 hingga 4 minggu (dari saat pembentukan hingga permulaan masak) | Seminggu sekali | Sehingga 10 liter |
| Berbuah | Sehingga 1-1.5 bulan | Setiap 10 hari sekali (tomato tinggi - setiap 4 hari) | 5 liter, dan untuk semak tinggi - 10 liter (penyiraman berhenti 2-3 minggu sebelum menuai) |
Cadangan kami bukanlah ubat penawar untuk semua situasi, terutamanya yang tidak dijangka. Tukang kebun yang berpengalaman, setelah mengikuti nasihat kami, menerapkannya dengan pertimbangan untuk perubahan cuaca, melaraskan jumlah penyiraman dan penggunaan air berdasarkan keadaan tertentu.
Pada hari-hari panas, apabila matahari mengeringkan tanah dengan cepat dan tanpa belas kasihan, adalah penting untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah selama mungkin. Sungkupan boleh membantu. Sukupan yang sesuai pada hari-hari tersebut termasuk habuk papan, jerami, dan kompos kering, tetapi jangan sekali-kali gambut. Warna hitam menyerap cahaya matahari dan seterusnya memanaskan permukaan tanah di sekeliling akar pokok tomato.
Pengairan titisan
Pengenalan teknologi moden ke dalam pengeluaran tanaman telah mengurangkan kos buruh dan penggunaan sumber dengan ketara. Salah satu inovasi tersebut ialah penggunaan sistem pengairan titisan. Pemilik tanah berjaya menggunakan sistem pengairan ini untuk menyiram tanaman buah-buahan dan sayur-sayuran, hamparan bunga dan rumput.
Sistem pengairan titisan automatik yang dipasang di kebun sayur dan rumah hijau menjimatkan masa, air dan mengurangkan tenaga kerja. Tukang kebun yang berpengalaman memasang sistem buatan sendiri di katil mereka. Walaupun sistem ini mungkin jauh dari sempurna, mereka masih melaksanakan fungsi yang dimaksudkan dengan baik.
Pengairan titisan untuk tomato adalah kaedah menyiram tumbuhan di mana air digunakan hanya pada akar dan melembapkan tanah di pangkal batang utama. Kaedah ini membolehkan pelarasan jumlah dan keamatan air, memenuhi sepenuhnya keperluan agronomi tomato.
Sistem ini juga boleh digunakan untuk menyuburkan tomato dengan menambah baja yang diperlukan ke dalam takungan. Baja ini dihantar terus ke akar tomato dan tidak dibazirkan melalui penyejatan lembapan dari daun dan permukaan tanah.
Kesimpulan
Kuantiti dan kualiti penyiraman semasa menanam tomato di luar rumah adalah aspek penting yang tidak boleh diabaikan. Tumbuhan, seperti manusia, tidak boleh hidup dan berkembang tanpa air. Hasil dan rasa buah sebahagian besarnya bergantung pada berapa banyak, bila, dan dalam kuantiti berapa anak benih menerima kelembapan yang diperlukan. Tumbuhan tomato anda, tanpa mengira varieti atau masa masak, akan sentiasa bertindak balas dengan baik terhadap penjagaan dan perhatian.




Membaja tomato dengan garam
Bagaimana untuk menyuburkan anak benih sayuran dengan iodin biasa
Bila dan cara menyemai anak benih tomato pada Mac 2024 – mudah dan boleh diakses untuk pemula
Katalog jenis tomato hitam